Gà với lớp vỏ vàng trong sốt cay "Jack" (theo công thức của Jamie Oliver)

Gà với lớp vỏ vàng trong sốt cay "Jack" (theo công thức của Jamie Oliver)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
ức gà với da	4 điều
muối tiêu	nếm thử
Nước xốt
hành lá	4 thân cây
ớt (dài 5-6 cm)	1 miếng hoặc để nếm
tỏi	4-5 răng
lá nguyệt quế tươi hoặc khô	2 chiếc.
cỏ xạ hương tươi hoặc khô	một vài cành cây hoặc 0,5 muỗng cà phê.
rum (tôi có rượu mạnh)	3-4 muỗng canh. l.
mật ong	1 muỗng canh. l.
dầu ô liu	3-4 muỗng canh. l.
dấm táo	3-4 muỗng canh. l.
nhục đậu khấu	hạt dẻ
hỗn hợp các loại gia vị (tôi có tandoori masala)	1 muỗng cà phê
hoa cẩm chướng	3-4 chiếc.
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• cắt ức gà đã chuẩn bị ở giữa để nấu chín đều

• muối, tiêu và cho vào chảo đã đun nóng, mặt da úp xuống, chiên không dầu, nếu độ phủ của chảo cho phép

• đợi lớp vỏ đẹp cả hai mặt rồi tắt bếp.

• Nấu nước sốt
• Cho tất cả các nguyên liệu vào ly máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.

• Đổ nước sốt vào đĩa nướng và đặt gà rán của chúng ta.

• Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 15-20 phút.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

bếp, lò nướng và máy xay sinh tố

Ghi chú

Ăn kèm với sốt sữa chua và cơm cay với đậu, công thức tại đây: Học nấu ăn một cách vui vẻ - Lớp Hai # 496

Nguồn công thức

🔗

[Sveta]

Sveta, hình ảnh trùng khớp với tên Bạn có thể thấy gà giòn như thế nào! Tôi sẽ nấu một cách rõ ràng) Cảm ơn bạn

[Svetochka,]

Svetochka, Tôi đã lấy nó để đánh dấu trang, không có thêm gia vị nào cả. Tôi sẽ thử trong thành phố

Các cô gái, tôi rất vui vì sự quan tâm của các bạn và tôi hy vọng rằng các bạn sẽ thích món ăn này !!!

Svetochka, cô gái thông minh, cảm ơn vì đã chia sẻ công thức! Giờ đây, công thức của bạn (và của Jamie) chắc chắn sẽ không bị lạc trong ruột của Máy làm bánh mì. Tôi lấy nó để đánh dấu, tôi hy vọng sẽ nấu ăn sớm.

Khỏe! Jamie để có cảm hứng và công thức nấu ăn !!!
Sveta! Gà có một không hai, lớp vỏ giòn rụm chỉ cần bày ra đĩa là được!))))

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, làm thế nào, hóa ra lại dễ dàng để tạo ra vẻ đẹp đáng kinh ngạc như vậy! :))) Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức chi tiết và dễ tiếp cận như vậy!

Các cô gái, cảm ơn bạn, thân yêu, đã chú ý đến công thức của bạn! Nhân tiện, món gà này ăn lạnh cũng tốt, và hôm nay mình dùng lại sốt Jack để nướng một phần ức gà khác))

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon

[Cvetaal]

Cvetaal, cảm ơn vì công thức. Nước sốt chỉ là một quả bom!

[Vô hình]

Vô hình, cảm ơn vì bức ảnh tuyệt vời và vì đã tin tưởng vào công thức! Tôi rất vui vì nó rất ngon cho bạn !!!

Hôm nay tôi đã nấu món này trong hộp đa năng Ninja. Một chiếc xoong rất tiện dụng! Đầu tiên, mình chiên ức gà trên giá đỡ bằng dây ở chế độ "Nướng", Hi, trong 10 phút, sau đó lấy giá bằng dây ra, xếp các miếng gà xuống đáy chảo và rưới nước sốt lên trên. Đã bật "Sear / saute", Xin chào, 5 phút. Ăn kèm với cơm.