Cơm nắm với Arancini mozzarella
Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Phòng bếp: người Ý
Thành phần |
| Cơm sôi | 1 muỗng canh. (250 ml) |
| Bột mì | 5 muỗng canh. l. |
| Parmesan (bào) | 3 muỗng canh. l. |
| Mozzarella (cắt hạt lựu) | 125 gr. |
| Trứng | |
| 1 máy tính cá nhân. | |
| Breadcrumbs | |
| Dầu thực vật để chiên | |
Phương pháp nấu ăn
- Trộn cơm với trứng đánh tan, bột mì và parmesan.
- Trộn đều.
- Đặt một ít bột nhào trên bàn tay của bạn đã được làm ẩm bằng nước.
- Nghiền thành một chiếc bánh mì dẹt và đặt một khối mozzarella ở giữa.
- Làm mù một quả bóng và lăn trong vụn bánh mì.
- Chiên trong mỡ dày hoặc với một lượng lớn dầu thực vật đã được đun nóng kỹ cho đến khi có màu vàng nâu.
Món ăn được thiết kế cho
15 quả bóngGhi chú
Cuốn sách công thức nói rằng đó là một công thức Ý. Nó phải là sự thật, vì người Ý là những người yêu thích pho mát. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Không có từ nào. Mọi người vừa ăn vừa reo lên thích thú. Những quả bóng được làm từ risotto còn sót lại (cơm tròn luộc ngày hôm qua).
Bạn cũng có thể thêm một chút thịt xông khói chiên vào nhân bánh.
Ăn ngon miệng nhé!
