Pie "mận dưới nhân kem chua"

Pie "mận dưới nhân kem chua"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
Trứng (C1)	3 chiếc
Đường	190 g
Bơ (nhiệt độ phòng)	170 g
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Giấm	1 muỗng cà phê
Bột, cao cấp	200 g
Bột nở	1 muỗng cà phê
Mận (tôi có	14 chiếc.
Lấp đầy
Kem chua	200 g
Đường	100g
Vanillin	khoai tây chiên.

Phương pháp nấu ăn

• Đánh trứng bằng máy trộn với đường cho đến khi bông và trắng mịn trong 2 phút

• Thêm bơ đã làm mềm và đánh cho đến khi mịn

• Làm nguội muối nở với giấm và thêm vào hỗn hợp dầu trứng

• Đổ bột mì đã trộn với bột nở vào và nhào nhanh bột bằng máy trộn ở tốc độ thấp hoặc bằng phới. Bột dày

• Bôi dầu lên đĩa nướng bằng một cái rãnh. bơ và cho bột vào đó. Nếu bạn không chắc chắn về hình dạng của mình, tốt hơn hết bạn nên dùng giấy nướng bọc lại như một tấm lưới an toàn. Kích thước của hình thức của tôi là 22cmX30cm

• Cắt mận đã rửa sạch và sấy khô thành một nửa và bỏ đi. Đặt trên miếng bột, cắt lên. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C trong 25 phút. Nhìn trong lò, tập trung cho đến khi thử màu nâu vàng và khô

• Dùng thìa trộn kem chua với đường và vani. Trong khi bánh đang nướng, đường có thời gian để tan gần hết.

• Nhận chiếc bánh đã hoàn thành

• Khuấy đều kem chua một lần nữa và đổ lên bánh đang nóng, dàn đều. Để bánh trên bàn cho đến khi bánh nguội hoàn toàn

• Sau 2 giờ, nước đổ lên bánh sẽ đông lại và đông cứng lại. Bây giờ nó có thể được cắt thành nhiều mảnh. Bạn cần phải cắt bằng một con dao rất sắc và có một điều lưu ý. Để có được đường cắt đẹp mắt, bạn cần cắt đôi quả mận ở giữa. Hoặc bạn có thể cắt và tách toàn bộ mận thành một miếng. Tôi luôn cắt theo lựa chọn đầu tiên

• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

1 cái bánh

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

Máy trộn và lò nướng

Ghi chú

Một chiếc bánh rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Tôi luôn nướng nó vào mùa mận. Bột rất bông và xốp. Sự kết hợp của mận ngon ngọt và vani kem chua là tuyệt vời! Chúng tôi rất thích ăn ngọt và tôi chỉ cho một lượng đường như vậy vào nhân bánh, và bạn có thể được hướng dẫn theo sở thích của mình.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mận trong máy làm bánh pizza Princess 115000 (celfh)

Bánh mận trong streusel (Aprelevna)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[galchonok]

galchonok, Galya, tôi là người đầu tiên thưởng thức món ngon như vậy! Một sự kết hợp rất thú vị giữa mận và kem chua! để đánh dấu.

Nó sẽ rất ngon. Cảm tạ)

[Đánh dấu]

Chà, đúng là một chiếc bánh! Chúng tôi khẩn cấp cần phải thử nó. Đánh dấu, cảm ơn vì công thức!

[galchonok]

galchonok, Dấu kiểm Awesome Pie !! (y) Cảm ơn vì công thức! Tôi đã lấy nó đi!

Chúng tôi yêu bánh trái cây rất nhiều! Và mùa mận đang rộ! Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ cố gắng, nhưng tôi sẽ thư giãn với những khoảng trống. Trong khi chờ đợi, hãy đánh dấu trang)

Vừa mới chuyển đi khỏi bà nội lúa mạch đen với nhân kem chua ... giờ là mận ... Hãy hình dung)))))))))
Cảm ơn vì công thức.

[Đánh dấu]

Đánh dấu, thật là một chiếc bánh ngon và hấp dẫn tôi ghi vào dấu trang.

Một chiếc bánh đẹp, và tôi không nghi ngờ gì nữa - rất ngon!
Tôi đã lấy nó, cảm ơn bạn!

[Irina]

Irina, Angela, Galina, Natalia, Nelya, Natasha, Albina, tự lo lấy thân! Nướng cho sức khỏe của bạn! Một rất khó chịu, nhưng đồng thời thưởng bánh.

Phải rất ngon

Vâng, Angela, đã chỉ ra một cách đúng đắn, rất ngon! Tôi thậm chí sẽ nói rằng trong các phần nó giống như một cái gì đó giống như bánh ngọt.

Vui lòng hình)))))))))

Vâng, và tôi nói vậy, nhưng tôi vẫn nướng




Ksyusha, đến sức khỏe của bạn, thân mến!
Cảm ơn các cô gái cho xếp hạng của bạn!

Và tôi đã nướng rồi !!!!
Cảm tạ!
ngon hóa ra đáng ngạc nhiên! Bánh thẳng với kem chua! Thậm chí không mong đợi !!! Cống (theo sở thích của tôi) thậm chí có thể được đưa vào nhiều hơn nữa! Kem có vị ngọt nên bạn có thể thêm vị chua nhé! Không có gì chảy, không có cháy, mọi thứ đều đơn giản, cân bằng, mềm mại, bông, nhanh chóng, đơn giản ..., tóm lại!
Tôi sẽ nói nhiều hơn nữa! Hơn hai năm nay tôi LUÔN LUÔN ăn bánh ngọt vào bữa sáng !! Như một quy luật, của bạn! Tôi chưa nướng những loại bánh nướng, giò, bánh nào trong khoảng thời gian này? Nhưng chiếc bánh này rất ngon !!!
Tôi khuyên bạn nên nó! Đây, thực sự, thực sự!

[Guzelki]

Báo cáo từ Guzelki

[Guzel]

Đối với sức khỏe của bạn!
Guzel, đây là một món quà vì vậy một món quà! Rất cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức và cách làm bánh!

vị chua có thể được thêm vào

Có, tôi đã viết rằng bạn cần phải tập trung vào sở thích của mình, bởi vì chúng ta có một chiếc răng ngọt ngào

Không có gì chảy, không có cháy, mọi thứ đều đơn giản, cân bằng, mềm mại, bông, nhanh chóng, đơn giản ..., tóm lại!

Tôi đăng ký theo từng từ! Thật tuyệt khi bạn đánh giá cao nó
Tatyana, cảm ơn vì những bức ảnh ngon từ Guzelka

[galchonok]

galchonokĐánh dấu, thật là một chiếc bánh mận ngon ngọt, tôi sẽ thử nướng, tôi có mận của riêng mình.

Guzel62, chiếc bánh trông rất ngon miệng! Làm tốt! Bạn có thời gian cho mọi thứ.

[Alla]

Alla, với những quả mận của tôi, tôi có thể tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào! Cảm tạ !

Chúng ta phải chạy để tìm quả mận ... nhưng tốt hơn là nên đến đó ... nó sẽ nhanh hơn ...

Cảm ơn vì công thức thú vị, tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn. Tôi cũng sẽ mua mận khi nó đang bán đầy trên thị trường. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó.

Tôi đã mang nó vào thùng, cảm ơn vì công thức
P.S. Bạn đã thử làm bánh từ mận đông lạnh chưa? Bạn nghĩ quả mọng sẽ leo bao nhiêu?

[galchonok]

galchonok, bột mì trong công thức là 200 g. Nó chính xác là 200 g theo trọng lượng hay chỉ là một ly 200 g?
Bây giờ tôi sẽ nướng.
Tôi đã tìm ra nó, sau tất cả 200g. Đã nướng.

Cảm ơn vì công thức, tôi đã đọc nó hôm qua, nướng nó hôm nay. Không thể bố trí ảnh từ máy tính bảng.

Không thể bố trí ảnh từ máy tính bảng.

Thoát khỏi tình huống

[Helena]

Helena, Taya, Svetlana, svetta, chúc sức khỏe, các cô gái! Nướng với niềm vui!

từ mận đông lạnh chưa thử ra lò?

Lanochka007, không, tôi chưa thử. Nhưng, tôi nghĩ, tùy thuộc vào loại mận. Mùa đông mình mua gì, đặc lắm chắc cũng không bị dão, nhân tiện phải thử: các bạn: Nhưng nếu là đồ chín tự làm mà bọn mình mua của người dân mùa hè thì có thể bị "cháo lòng".
Pti4ka62 Natalia, thật là lông bông! Bức ảnh rất ngon - cảm ơn bạn đã nướng và hiển thị!
Nụ cười, Ekaterina, cảm ơn sự giúp đỡ của bạn!

[Đánh dấu,]

Đánh dấu, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Nhanh chóng để làm, nhanh chóng để nướng, chỉ cần một niềm vui để nấu ăn. Đó là giá trị nhấn mạnh vào một buổi tối với kem chua.

[Helena]

Helena, đối với sức khỏe của bạn!

Đó là giá trị nhấn mạnh vào một buổi tối với kem chua.

Hy vọng rằng hương vị không làm bạn thất vọng

[galchonok]

galchonoknướng một chiếc bánh. Tôi ủng hộ ý kiến ​​của nhiều người - nó rất ngon !!! Công thức được tăng lên với tỷ lệ 4 quả trứng, rất nhiều mận, cột buồm 30 * 40 cm. Chúng tôi đã ăn trong một giờ, nó có vị giống như một chiếc bánh bông lan mật ong với kem. Ngày mai chúng ta sẽ thử món "bánh" lạnh đúng điệu. Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Elya]

Elya, đối với sức khỏe của bạn! Thật tuyệt khi hương vị của chiếc bánh đã không làm bạn thất vọng!

Ngày mai chúng ta sẽ thử món "bánh" lạnh đúng điệu.

Chúng tôi thích món lạnh hơn, mặc dù lúc đầu chúng tôi cũng ăn gần như ngay lập tức - chúng tôi không có sức để chờ đợi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ những ấn tượng của bạn

[Đánh dấu,]

Đánh dấu, Tôi cũng đã nếm lạnh dưới cà phê. Cũng siêu, nhưng hôm qua nó ngon hơn, tan trong miệng.

Rõ ràng, mỗi người đều có khẩu vị và sở thích riêng. Cảm ơn bạn, Elechka!

Vì vậy, tôi khoe khoang. Chiếc bánh thật tuyệt vời! Rất ngon ngọt, ngon, mềm. Đúng thật, tôi là một kẻ lười biếng, tôi đã nướng nó trên một chiếc bánh ngọt mua sẵn trong một hoàng tử. Nó nhanh hơn và thuận tiện hơn cho tôi. Nhưng mùi vị rõ ràng không bị ảnh hưởng. Mặc dù tôi cam kết nướng đúng phiên bản của nó. Khuôn silicon giúp bạn có thể nhẹ nhàng kéo bánh ra sau khi bánh nguội.

[Katerina]

Katerina, cảm ơn vì tùy chọn này

Và đây là chiếc bánh của tôi ... tốt, nó rất ngon

[Catherine]

Catherine, Tôi tin! Cảm ơn báo cáo hình ảnh!

[galchonok]

galchonok, Đánh dấu, chỉ cần ăn một lát bánh theo công thức của bạn - đó là một cái gì đó! Tinh tế, ngon, ngọt vừa phải với vị chua dễ chịu! Tuyệt vời! Chỉ có vani là không có ở nhà, nhưng nó không trở nên kém ngon từ điều này)))
Cảm ơn rât nhiều! Chắc chắn lặp lại!

Và tôi chịu, cảm ơn bạn !!! thực sự thích chiếc bánh ... tan chảy trong miệng tôi ...

[Đánh dấu]

Đánh dấu, Tôi cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi đã nướng nó. Mọi thứ gần như chính xác, nhưng tôi đã giảm một ít đường trong quá trình này + nakosyachil với kem, đầu tiên đổ một nửa kem chua, và một giờ sau đó đổ một nửa kem còn lại.
Mận rất ngon ngọt, nhưng
Cô ấy đã ăn cắp một mảnh, bởi vì chúng bắt đầu giật ra gần như ngay lập tức.
Cảm ơn bạn Checkmark! Cảm ơn bạn rất nhiều!

[nevelichka]

nevelichka, Helena, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh! Cảm ơn vì đã nướng và nói!

Và tôi chịu, cảm ơn bạn !!!

Helen, Helena, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn vì bức ảnh của một bông gòn ngon ngọt!
Rituslya, Rita, đối với sức khỏe của bạn!
Đường, tất nhiên, để nếm.

Cô ấy đã ăn cắp một mảnh, bởi vì chúng bắt đầu giật gần như ngay lập tức

Tình hình chung! Cảm ơn bạn rất nhiều về bức ảnh - quá tuyệt vời!

Nướng quá
🔗
Tôi thích nó, tôi đã gửi công thức cho bạn bè của tôi.

Tôi đã muốn thử nó rồi!) Bạn đã sử dụng loại dầu nào? Hàm lượng chất béo là gì?

Đây là một công thức tuyệt vời. Tôi đã nướng nó để tráng miệng hôm nay. Vật nuôi rất vui mừng. Một chút chua và kem ngọt - bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!)) Và tôi đã sử dụng bơ với 82,5% chất béo Ekomilk (tôi thường uống nó). Nó tốt cho kem - nó đánh tan tốt. Và để nướng tuyệt vời, tốt, tự nhiên.

Cảm ơn vì công thức, chiếc bánh là một điều kỳ diệu !! Tôi thích nó rất nhiều !!

[galchonok]

galchonok, cảm ơn bạn! Bánh rất dễ chế biến, thơm ngon, tinh tế.
Mận cho một vị chua dễ chịu như vậy. Tôi giảm một chút đường, và cho ít bột bánh hơn và nhiều kem chua hơn vào nhân bánh.
Tôi cũng nên tính theo máy làm bánh pizza, có lẽ là 2 quả trứng

Nó sẽ là cần thiết để đếm nó dưới nhà sản xuất bánh pizza,

Nào, nào ... đếm ... đợi đã m ...

Đánh dấu chọn, cảm ơn vì công thức bánh tuyệt vời. Cô ấy nướng trong Princess-1, cô ấy đã lấy tất cả các tiêu chuẩn. Tên tôi đặt cho anh ấy là "Dịu dàng", anh ấy vừa tan ra trong miệng.

[lớn tiếng]

lớn tiếng, Natalia, chiếc bánh trông rất dịu dàng
Địa ngục trong hình hài hay chính Công chúa?

[francevna]

francevna, Alla, Địa ngục trong hình thức silicone của Nhiếp chính. Chồng tôi đi làm về, khen bánh. Rất đặc biệt. cảm ơn từ hộ.

Đó chỉ là sự điên rồ của mận, ngon, nhanh chóng, cảm ơn bạn

Các cô gái! Chiếc bánh rất ngon, đơn giản, ngon đến nỗi theo ý kiến ​​của tôi, nó xứng đáng được nhận huy chương cho công thức nấu ăn ngon nhất! Tiêu chí để đưa ra chúng là gì? Cho ngon? Vì đơn giản? Đối với một số lượng lớn người hâm mộ? Để thu hút thị giác? Cho ăn uống của hộ gia đình? cho một sự kết hợp ban đầu của hương vị? Tất cả những phẩm chất này đều có trong công thức này!
Bánh tuyệt vời! Tôi rất vui vì tôi là người đầu tiên dám nướng nó (sau "bà chủ của công thức")! Và tôi đã sẵn sàng để lặp lại sự ngon miệng này mỗi ngày! Hơn nữa, mận vẫn còn nguyên!
Cảm ơn một lần nữa vì công thức !!!

[galchonok]

galchonok, cảm ơn vì công thức! Em lấy làm bookmark, có quả mận, ngày mai nhất định sẽ nướng!

Và tôi vì huy chương!
Đôi khi sự lựa chọn của chính quyền rất đáng ngạc nhiên

[galchonok]

galchonok, đến để nói một lời cảm ơn rất lớn từ hộ gia đình của tôi. Tôi thích chiếc bánh rất nhiều. Hôm qua em nướng, hôm nay anh cho đồ ăn thừa với em, em lại đi nướng, chỉ có em chạy ra tiệm lấy kem chua. rất ngon, rất đơn giản. Hôm qua tôi đã hái mận và đông lạnh chúng để ăn với một chiếc bánh trong mùa đông.