Bánh tart rượu vang đỏ trong máy làm bánh pizza Princess 115001

Bánh tart rượu vang đỏ trong máy làm bánh pizza Princess 115001

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
Bột, cao cấp	150g
Bơ mận / bơ thực vật	75g
Nước đá	3-4 st / l
Bột nở	0,5 giờ / l
Vanillin	trên mũi dao
Muối	nhón
đổ đầy
Rượu vang đỏ khô	180 ml
Đường	55 g
Bột mì	1 muỗng canh / l với một slide nhỏ
Quế	2/3 giờ / l
Dầu xả.	10g
Nho khô xanh lam	40g
hình dạng d = 20 cm h = 3,5 cm

Phương pháp nấu ăn

• 
• Nấu bột xắt nhỏ.
• Tôi làm điều này trong máy xay, cho bột mì, muối, bột nở, vanillin, mận đông lạnh / bơ hoặc bơ thực vật đã cắt thành từng miếng vào bát và bật nó trong khoảng 20 giây, nó ra một vụn nhỏ, rất lạnh. Tôi đổ nước đá vào, lúc đầu là 3 muỗng canh / l, và một lần nữa tôi cuộn, bột sẽ bắt đầu vón cục, nếu điều này không xảy ra (tùy thuộc vào bột), sau đó tôi thêm 1 muỗng nước nữa. Chúng ta thu bột lại thành một cục, hóa ra không dính tay.
• 
• Cho vào túi và để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút. Lăn phần bột còn lại dưới màng phim trên bàn có phủ một lớp bột mì hoặc thảm silicon, hoặc đơn giản là dùng tay rải bột mì lên Dầu kẻ ) hình thức, tôi có cái này
• 
• Rắc bột mì phía dưới
• 
• Lên trên với đường quế (quế tùy chọn)
• 
• Chúng tôi rải nho khô
• 
• Rót rượu
• 
• Chúng tôi đặt khuôn trên lưới Teflon trong máy làm bánh pizza, đặt mận / bơ cắt thành từng miếng nhỏ (tôi quên chụp ảnh) và bật nó lên ở mức tối đa, thời gian 30 phút.
• 
• Tôi nghi ngờ rằng bây giờ họ sẽ bắt đầu nói về thực tế là hình thức quá nhỏ đối với một nhà sản xuất bánh pizza, và điều này không thể được thực hiện, và diện tích không được sử dụng hợp lý, nhưng ... không có gì khủng khiếp xảy ra trong trường hợp này.
• Chúng tôi mở lò nướng của mình, nhân bánh trong bánh vẫn còn lỏng và chảy ra một chút giống như súp nhuyễn. Ta vớt ra để nguội dạng viên, sau khi nguội nhân đặc lại. Sau đó, tùy ý bạn có thể rút bột ra khỏi khuôn, bột giữ chặt, không bị rơi ra ngoài hoặc có thể để nguyên.
• 
• Các mặt của bánh tart được nhuộm đều màu, vì không có đường trong bột.
• 
• Bột hoàn toàn không bị nhão, rất vụn, nhân bánh giữ được hình dạng hoàn hảo
• 
• Nhờ lớp lưới Teflon nên đáy bánh không bị cháy.
• 

Món ăn được thiết kế cho

1 cái bánh

Thời gian chuẩn bị:

Đánh bột - 2-3 phút, ủ bột - 30 phút, nướng - 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh pizza Princess 115001

Ghi chú

Phải nói ngay là bánh tét không dành cho trẻ em, sau khi nướng có mùi rượu rất nồng, sau khi nguội thì bớt đi. Nhân bánh trông giống như mứt rượu vang, nhưng đối với một người yêu thích rượu vang đỏ, tôi nghĩ rằng nho khô có thể được thay thế hoàn toàn bằng mận khô, nó có lẽ sẽ ngon hơn.

Theo công thức, bạn cần nướng trong lò, nơi rượu bay hơi tốt hơn và nhân bánh dày nhanh hơn.
Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230 C trong 15 phút. Giảm xuống 200C và nướng thêm 10 phút. hoặc cho đến khi nhân đặc lại.
Nhưng trong nhà sản xuất bánh pizza, nó cũng giống như vậy.

Một nguồn: 🔗
Nhưng lần đầu tiên tôi nhìn thấy anh ấy ở Chadeyka 🔗

[win-tat]

win-tat, Tanya, bánh ngọt mát, mang nó vào dấu trang của bạn.

[Sveta]

Sveta, cảm tạ !
Điền rất bất thường!

[Tatyana]

Tatyana, bánh tart thú vị với rượu vang đỏ Làm đầy rất khác thường, rượu ngon là cần thiết.
Tôi sẽ phải thử, cảm ơn vì công thức

[Julia]

Julia, cảm tạ !
Tôi có ở đây rượu vang rất ngon của Chile, phần nhân hóa ra là một "vết đổ của đầu", Hương vị rất phong phú và tự túc!

[win-tat]

win-tat, Công thức Tanya cho bánh tart và nhân
bom!!! :
Cảm ơn vì công thức, tôi đã mang nó vào con heo đất.

Tôi có ở đây rượu vang ngon của Chile

Gần đây, tôi chỉ mua Chile

[lettohka ttt]

lettohka ttt Natasha!

nhồi bom !!!

Khi tôi nhìn thấy công thức, bản thân tôi cũng choáng váng, tôi nghĩ đây là những gì sẽ xảy ra ở đó.
Julia, !

Tanya, tốt, và một chiếc bánh tart! Đẹp tuyệt vời làm sao !!! Tôi đã lấy đi cái tên đó và chạy công thức để đọc nó.
Vô song, Tanechka!
Cảm tạ!

[Ritulechka]

Ritulechka, , !
Nếu bạn tôn trọng rượu vang đỏ, bánh ngọt là thứ bắt buộc phải có, bạn sẽ rất ngạc nhiên!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, một công thức tuyệt vời, cảm ơn bạn đã ghi lại dấu trang của mình ..

[kristina1]

kristina1, cảm tạ !
Bạn có một loạt các loại rượu ở đó đến nỗi bạn không thể bỏ qua việc nướng bánh tart này

Tanya, tôi chắc chắn vẫn chưa thử cái này !! Trông thật tuyệt! Tôi thậm chí không thể tưởng tượng nó có mùi vị như thế nào, bạn nhất định phải thử - màu đỏ khô là loại rượu yêu thích của tôi!

màu đỏ khô là rượu yêu thích của tôi!

Vooot, vì vậy bánh tart chắc chắn sẽ thích nó.
Và âm thanh rất thú vị, tôi nuốt miếng đầu tiên không nghe thấy, tôi lấy ngay miếng thứ hai.

,

Bạn có một loạt các loại rượu vang ở đó

... Vâng, vâng, ở Síp, rằng ở Moldova có rất nhiều loại rượu vang ... ngay khi tôi tỉnh lại, tôi chắc chắn sẽ làm ...

[win-tat]

win-tatthật là một công thức tuyệt vời! Chắc là trong lúc nướng và để nguội, cả nhà toàn mùi rượu và mùi rượu.

[Tatyana]

Tatyana, hoàn toàn không, có thể vì nó được nướng trong Princess, nơi bốc hơi không hoạt động. Khi kết thúc quá trình nướng, một "bó hoa" rượu dễ chịu xuất hiện, nhưng chắc chắn không phải là rượu. Bản thân chiếc bánh, như tôi đã viết trong ghi chú, khi để nguội, tự nhiên có mùi thơm, nhưng không phải cho cả nhà.
Tôi nghĩ những người sành sỏi tốt rượu vang đỏ khô, những hương liệu này sẽ không gây kích ứng, nhưng phần còn lại chỉ đơn giản là sẽ không nấu nó

[Tanya]

Tanya, Hurray, tôi đã nướng nó - cho đến nay phiên bản demo là đúng, nhưng tôi rất thú vị khi thử nhân nên tôi quyết định sử dụng thử nghiệm cho strudel sữa đông đồng thời kiểm tra nó trên bánh tart. Dáng em 27 cm, rượu đúng 200 ml ạ, em cũng tăng chút bột và đường. Phần cắt chỉ sẽ diễn ra vào ngày mai, rõ ràng là trời vẫn còn nóng và mọi người đã ăn bánh strudel, nhưng tôi đã liếm phần nhân rồi - quá ngon, tôi nghĩ nó thực sự không quan trọng loại bột ở đây! Điều quan trọng nhất ở đây là nhân bánh! Tôi cũng nghịch ngợm với cô ấy một chút - tôi vẫn còn cắt mận cho strudel, vì vậy tôi đã thêm vào đó, và một chút mận khô, và một ít nho khô. Tôi nướng trong lò, vì tôi nướng bánh trước. Tất nhiên, nó có mùi rượu khi mới nướng, nhưng mùi này không "đau lòng" chút nào, giống như rượu ngâm với caramel và mận khô. Tôi nghĩ đây sẽ là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi !! Và sau đó tôi thường có một ly rượu treo trong chai !! Bắt một lời cảm ơn khác, Tanyusha!

[Yulechka]

Yulechka, bức ảnh thật lộng lẫy, với mận, mận khô, rượu vang là đẳng cấp! Nó thực sự không quan trọng loại bột, điều chính là nó là trung tính và không ngọt, bởi vì nhân bánh có "vi-ô-lông đầu tiên" và nó sẽ không bị tắc nghẽn.

nhưng tôi đã liếm phần nhân - quá ngon

Urrah, tôi hy vọng quan điểm của tôi sẽ không thay đổi sau vết cắn.
Cảm ơn hình ảnh và cục bột mới, mình bỏ qua cái gì thì mình cũng vào xem nhé.

[win-tat]

Thật là một công thức thú vị! Dành riêng cho những người yêu thích rượu vang đỏ!
win-tat, Tanechka, cảm tạ! Để đánh dấu đã mất

Máy cắt! Bột mỏng, hơi nhiều lớp, mặc dù không vụn nhưng dùng làm chất nền cho nhân bánh ngon ngọt nên khá thích hợp!

Tanya, món này rất ngon !!! Tôi chắc chắn sẽ thử món nhân này trên bột nhào ngay bây giờ!

Dành riêng cho những người yêu thích rượu vang đỏ!

Chính xác!! Tôi giới thiệu cho tất cả những người nghiệp dư để thử nó!

[Elena_Kamch]

Lenochka Elena_Kamch, cảm ơn, trong chiếc bánh này biến rượu vang đỏ ... biến rượu vang đỏ ... thành mứt rượu vang tuyệt vời!

Món này ngon !!!

Chà, mọi thứ, bạn có thể thở ra, Yulechka, tôi rất vui vì miếng bánh phù hợp với sở thích của bạn.
Và hôm nay mình nướng lại, nhưng nướng thử rồi, trời đang nguội mất rồi. Trông giống như từ Princess, nó được nướng trong cùng một khoảng thời gian, mùi thơm trong quá trình nướng thực sự rất dễ chịu, giống như rượu ngâm. Phần nền của bánh tart trở nên giòn hơn và phần nhân dày hơn, nhưng hương vị vẫn hoàn toàn giống nhau (tôi đã không thay đổi bất cứ điều gì trong phần nhân để so sánh)

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn ngon nhất trong tuần"

[win-tat]

win-tat, Tatyana, xin chúc mừng chiến thắng của bạn!

[Tatyana]

Tatyana, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương! Cảm ơn vì công thức. Anh ấy thật tuyệt!

Tanayaya !! URRRRRAAA !!!! Xin chúc mừng chiến thắng của bạn và giải thưởng xứng đáng từ lâu !!!!

Tanya, xin chúc mừng! Với sự khởi đầu
Công thức rất nguyên bản

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng !!! Khi tôi nhìn thấy công thức nấu ăn của bạn, tôi chạy đến viết ra, ghi chú và (không phải lúc nào cũng đúng, nhưng thường xuyên), tôi nấu ăn !! Tiếp tục trong cùng một tĩnh mạch và nhiều huy chương hơn nữa !!

[Bếp trưởng]

Ồ, ồ, ồ, Bếp trưởng, cảm ơn bạn rất nhiều !
Tatiana, Galina, Yulechki, Svetlana, Cảm ơn bạn đã chúc mừng!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, Hurray, xin chúc mừng

[Svetlana]

Svetlana, cảm tạ !

[win-tat]

win-tat, Tanechka, Xin chúc mừng! Công thức đã nhận được đánh giá như vậy !!!

[Lenochka]

Lenochka, cảm ơn bạn, tôi thực sự rất, rất hài lòng!

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, với Victory và với Myadalka !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn vì những lời chúc mừng và dàn nhạc, họ chơi và hát tuyệt vời!

Vâng, vâng, tôi đã không đến một mình, nhưng với công ty

Công thức rất độc đáo, bất ngờ và chắc chắn ngon! (Một ngày nào đó tôi chắc chắn sẽ thử nó! Đã có trong dấu trang!).
Xin chúc mừng bạn đã nhận được giải thưởng xứng đáng! Đó là những công thức bất ngờ từ các sản phẩm (dường như) không tương thích nên nhận được huy chương! Hoan hô, Sư phụ!

[Guzel]

Guzel, cảm ơn bạn vì những lời ấm áp và tốt bụng như vậy! Nhân bánh thật sự rất bất ngờ nhưng ai đã ăn thử đều rất hài lòng.

[win-tat]

win-tat, Tanya, xin chúc mừng !!!
Tôi vẫn chưa nấu ăn, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm. Đối với tôi dường như đối với gia đình tôi ~ sẽ thành công hơn vào mùa đông. Vào những ngày mưa, khi cặp hồ sơ ở nhà và không phải đi biển, cả nhà đều ở đây! Tôi muốn uống trà đậm vào lúc chạng vạng và ngồi thoải mái trên chiếc ghế dài, quàng một chiếc khăn choàng!
Bánh tart thật đặc biệt, không phải BẬT CHẠY!
Chúng ta phải làm điều đó với tâm hồn và sự chu đáo!
Rượu ~ tự làm ...
Tôi sẽ nướng ~ khoe khoang!
Cảm tạ!!!

[Rita]

Oh, Rita, bạn đã vẽ một ngôi nhà ấm áp và ấm cúng đến mức tôi đã muốn nó vào mùa đông, chỉ với chúng tôi không có mưa, nhưng với bão tuyết và tuyết, nhưng nó vẫn tốt, bên ngoài cửa sổ là chạng vạng, sương giá bao phủ, và ngôi nhà ấm áp và có mùi bánh ngọt với gia vị ...
Và với rượu quê hương, nó nói chung là tuyệt đẹp
Cảm tạ !

Ôi, các cô gái, họ đã vẽ những bức tranh tinh thần làm sao! Và rượu ngâm với các loại gia vị cho một bữa tối như vậy và một buổi tối lạnh giá ... hoặc một cơn mưa mùa thu

[Lenochka]

Vâng, Lenochkatham gia đi

[win-tat]

win-tat, Tanya, và trong lò nướng ở nhiệt độ nào?

[Lena]

Lena, đã viết trong một ghi chú cho công thức:

Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230 C trong 15 phút. Giảm xuống 200C và nướng thêm 10 phút. hoặc cho đến khi nhân đặc lại.

Nhưng hãy nhìn vào lò của bạn, nếu nó cháy mạnh, sau đó bạn có thể giảm nhiệt.
Mình nướng trên t này, bột ko có đường nên ko bị cháy mà chỉ hơi khô lại thôi.

Ôi, nhờ có Voi, tôi thậm chí còn không nhận ra
Nướng ở 250-230 Làm nguội

[Lenochka]

LenochkaKhi nó nguội đi, tôi mong chờ những ấn tượng.

[Tanechka]

Mát mẻ ...
Anh ta không trở nên nhanh chóng, ngay cả một bức ảnh của một mảnh ghép cũng không có. Ngay sau khi tôi nhận được nó, tôi đã chụp được một bức ảnh ...
Thơm ngon, tan chảy trong miệng
Tôi đã làm một chút bịt miệng. Quả táo buồn, tôi thêm vào và thay vào đó là nửa thìa bột agar-agar.
Lần sau, tôi sẽ cố gắng làm nó với port và thêm nhiều gia vị
Tanechka, cảm ơn bạn!

Tanya! Nói cho tôi biết, bạn có thể đặt mận khô thay vì nho khô sẫm màu (tốt, không có kỹ năng! 😩😩)? Được hun khói? (Đưa cho tôi! 👍) Nó sẽ ngon chứ? Hoặc thay thế không được phép?

nhưng bạn có thể đặt mận khô thay vì nho khô sẫm màu (tốt, không có kỹ năng!)?

Tôi nghĩ rằng nho khô có thể được thay thế hoàn toàn bằng mận khô, nó có lẽ sẽ ngon hơn.

[Lenochka]

Anh ấy đã ra đi rất nhanh

Lenochka.. đây là điểm cao nhất, cảm ơn bạn!
Nôn rất được hoan nghênh, làm tốt lắm!

đặt mận khô? Hút thuốc lá?

Svetikcảm ơn vì gợi ý.
Guzel, Tôi không chắc về hun khói, tôi chưa từng nếm thử, tôi không biết mùi thơm này sẽ kết hợp với rượu như thế nào. Nhưng nếu bạn thích nó, vậy tại sao không thử.