Vanilla Pound Cake in cupcake GFW-025

[win-tat]

Vanilla Pound Cake in cupcake GFW-025

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	110 g
Bơ	110 g
Đường	110 g
Trứng C1 (trọng lượng không có vỏ)	2 chiếc (110g)
Tinh bột (tôi có ngô)	15 g
Bột nở	1 muỗng cà phê
Sữa	2 muỗng canh. l
Tinh dầu vanilla	1 muỗng cà phê
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Theo Wikipedia, bánh pao cổ điển được làm từ bột mì, bơ, trứng và đường theo truyền thống và có tên gọi chính xác là vì mỗi nguyên liệu chính trong số bốn nguyên liệu này ban đầu được lấy với số lượng là một pao. Bây giờ bất kỳ chiếc bánh nào được làm theo tỷ lệ 1: 1: 1: 1, theo trọng lượng, từ bột mì, bơ, trứng và đường cũng được gọi là pound cake, bất kể kích thước. Bốn thành phần chính trong bánh pound thường được thêm vào các thành phần bổ sung: sữa, kem, bột nở, rượu rum (rượu cognac), ca cao (sô cô la), quả mọng (trái cây khô). Hình dạng của bánh cũng có thể khác nhau - cả dạng “viên gạch” cổ điển và dạng bánh Bundt.
• Hình dạng của bánh cupcake của chúng tôi có thể dễ dàng được quy cho các hình thức Bundt.
• Chà, vì bánh cupcake của tôi thuộc loại "cấp tốc" nên tôi đã chà, đánh, nhào mọi thứ một cách nhanh chóng mà không cần bất kỳ thiết bị nào, chỉ với một chiếc thìa silicone và một chút máy đánh trứng để tạo độ mịn.
• Đánh bơ đã mềm với đường, muối và chiết xuất vani (có thể thay bằng 1 thìa rượu cognac (rum) + vanillin) cho đến khi bông xốp, tiếp tục đánh đều, cho từng quả trứng vào. Đánh bại cho đến khi thắng.
• 
• Ở giai đoạn này, bạn có thể bật cupcake để hâm nóng.
• Cho bột mì đã rây bột nở và tinh bột vào hỗn hợp dầu, trộn đều. Thêm sữa và khuấy nhanh cho đến khi mịn.
• Bánh cupcake nóng lên, tắt bếp trong khi tán bột. (* cảm ơn Tatiana win-tat cho lời khuyên này! Phần dưới của chiếc bánh thực sự có một lớp vỏ mềm.)
• Sau khi bày bột ra, bạn bật cupcake lên, sau 1-2 phút lật lại (thường trong thời gian này cupcake chuyển sang chế độ sẽ báo hiệu bằng đèn xanh). Nướng ngược trong 12 phút. Lật lại, kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm.
• Vì bánh có chứa một lượng đường khá lớn nên có thể chiên hơi dọc theo mép bên trong của lỗ, nhưng những lớp vỏ này rất dễ lấy ra và hình thức cũng như hương vị của bánh sẽ không bị ảnh hưởng gì cả!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

1 bánh nướng nhỏ

Thời gian chuẩn bị:

nướng - 14 phút

Chương trình nấu ăn:

Tô cupcake GFW-025 Keks Express

Ghi chú

Bánh ngon với vị kem rõ rệt! Rất khuyến khích!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka cảm ơn vì công thức! Bức ảnh tuyệt đẹp !! Cô mang nó vào con heo đất.

[Natasha]

Natasha, cảm tạ!! Hy vọng công thức có ích !!

[Yulia]

Yulia, cảm ơn vì công thức! Tôi đưa nó vào dấu trang, tôi chắc chắn sẽ thử. Về thành phần, tôi đã thích tất cả mọi thứ.

[Galina]

Galina, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yuliaôi, ảnh đẹp gì, vừa thấy thơm, vừa bookmark đi !!! Cảm ơn bạn !!!

[kristina1]

kristina1, cảm tạ!! Hãy thử nó, bánh cupcake rất ngon!

[Yuliya K]

Yuliya K, cảm ơn vì công thức! Con heo đất được bổ sung!

[Tatyana]

Con heo đất được bổ sung!

Tatyana, vâng !!

Julia, thật là một chiếc bánh cupcake tuyệt vời. Tôi cũng thích thực tế là các thành phần luôn có sẵn. Và sau đó bạn sẽ nướng một chiếc bánh cupcake và sau đó không có kem chua, sau đó là kefir hoặc thứ gì khác. Cảm tạ.

[Ludmila]

Tôi cũng thích thực tế là các thành phần luôn có sẵn. Và sau đó bạn sẽ nướng một chiếc bánh nướng nhỏ và sau đó không có kem chua, sau đó kefir hoặc thứ gì khác

Ludmila, vâng, đó là điều chắc chắn !! Như nó đã xảy ra với tôi ngày hôm nay - bếp Stolichny được lắp ráp từ Tatiana-win-tat và thấy rằng nho khô đã hết. Nhưng tôi nhớ rằng tôi chưa bao giờ thử nướng chiếc bánh kem này trong một chiếc bánh cupcake! Cần phải gấp rút sửa chữa thiếu sót này - bánh cupcake rất ngon! Và một lần nữa tôi bị thuyết phục rằng nó có vị giống như được nướng trong lò (nó cũng được nướng ở Bắc Âu), và nó nở nhanh như thế nào trong một máy làm bánh muffin trẻ em chỉ là một phép màu!

[Yul]

Chà, Yul, và bây giờ tôi cũng đang thử nghiệm với bảng Anh ở Bắc Âu - mật độ của thử nghiệm này đối với các hình thức điêu khắc là rất lớn. Bánh cupcake rất ngon - đó là điều chắc chắn. Và công thức rất đơn giản: điều chính là đừng quên cân trứng trước. Cắt đẹp!

[Inna]

Inna, Xin chào!! Đối với tôi, có vẻ như không phải vì điều gì mà anh ấy là một trong những chiếc bánh nướng nhỏ cổ điển phổ biến nhất! Trong bộ đồng phục, cả ở Bắc Âu và Liên Xô, tôi chưa bao giờ có quan hệ với anh ấy. Và với máy làm bánh muffin này, tôi sẽ rất nhanh hỏng, tôi sẽ nướng nó trong lò chỉ dành cho khách !!

[Yul]

Trong khi báo cáo về lớp học chủ, tôi đã suýt bỏ lỡ vẻ đẹp như vậy!
Yul, vụn bánh rất tuyệt, cảm ơn, tất nhiên là tôi lấy công thức rồi!

[Tanyusha]

Tanyusha, đây là một lời cảm ơn to lớn đối với tất cả những gợi ý-phát triển của bạn, bây giờ đây là cách duy nhất tôi sẽ nướng - đáy rất tuyệt, chỉ có mép dưới của lỗ là hơi chiên!

Cùng nhau - chúng ta là lực lượng

chỉ có mép dưới của lỗ là hơi chiên!

Mình thường chiên ở đó bột nhiều đường nhưng phần này dễ bị đứt, giờ mình thử cho ít đường hơn.

Cùng nhau - chúng ta là lực lượng

Aha!

bây giờ tôi cố gắng bỏ ít đường hơn

Trong công thức này, tôi nghĩ tốt hơn là nên thử thêm một thìa sữa, để không bị lệch so với tỷ lệ cổ điển!

Lần đầu tiên tôi sẽ làm mọi thứ như trong công thức, và sau đó tùy theo hoàn cảnh.

Yulenka cảm ơn bạn vì một công thức nấu ăn ngon tuyệt vời! Tôi đã thêm anh đào đông lạnh, rất ngon, một loại ngọt như sữa với vị chua! Cảm tạ! Chắc chắn, công thức này là một yêu thích!

Natasha, thật là một chiếc bánh cupcake đẹp trai xuất hiện và những quả anh đào thật đẹp trên máy cắt! Siêu!! Chúng ta cũng phải thử điều đó!
Rất vui vì tôi thích công thức này!

Cảm tạ! Bánh cupcake thơm ngon, tinh tế và thoáng mát. Nướng tại Unold 15 phút. Nó hóa ra chính xác như trong ảnh cho công thức.

[Helena]

Helena, Tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ! Cảm ơn phản hôi của bạn!

Julia, cảm ơn vì công thức! Tôi chỉ đang chờ một chiếc bánh cupcake như vậy và đang lưu công thức :)

[Olga M.]

Olga M., Olga, xin chúc mừng! Chiếc bánh nướng nhỏ này chỉ là một phép màu! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

Hôm nay tôi nướng một chiếc bánh cupcake theo công thức này. Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp ngoại trừ mùi - cupcake bốc mùicó mùi như trứng. Đây là lần đầu tiên tôi bắt gặp điều này.
Làm ơn giúp tôi, có thể loại bỏ mùi này trong bánh cupcake đã hoàn thành và làm thế nào để tránh tình trạng lặp lại?
Cô ấy lấy những quả trứng mới mua trong cửa hàng. Tuy nhiên, cô ấy đánh bông không phải bằng máy trộn như thường lệ mà bằng máy đánh trứng.

[Galina]

Galina, Tôi thậm chí không biết phải nói gì ... Nó không có mùi giống như trứng đối với tôi, nó phải có một mùi thơm kem sữa dễ chịu. Và tôi cũng làm nó mà không có máy trộn ... thậm chí còn lạ, ở đây không có nhiều trứng, về nguyên tắc - chỉ có 2 ... Đâu đó trong công thức nấu ăn mà tôi đọc được rằng màng kết nối của lòng đỏ đôi khi tạo ra một quả trứng khác biệt như vậy. dư vị, có lẽ nó là trường hợp đó ...
Và chiếc cupcake hóa ra - đẹp trai!

[Yuliya K]

Yuliya K, cảm ơn, tôi sẽ thử nướng lại.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, cảm ơn bạn vì chiếc bánh cupcake ngon tuyệt!
Nhanh, ngon và không khó chút nào!
Đây, tự giúp mình!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ! Trông rất ngon miệng! Hãy để chiếc bánh cupcake mới của bạn tiếp tục làm hài lòng bạn!

Cảm ơn em, cái bánh cupcake mất rồi, chồng em hết rồi, em kiếm được một miếng hiện tại ..

cái bánh cupcake đã biến mất

Đây là một điều có thể sửa chữa được - với một chiếc bánh cupcake trẻ em, bạn có thể nướng một chiếc bánh khác mỗi ngày!

Vâng, muSh, ăn miếng cuối cùng, đã nói "peki ischo"