Máy làm bánh pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, v.v. (2)

Tristar có lỗ ở phía dưới.

Có, có các khe trên thân máy. Và P2 cũng vậy.

có hơi thoát ra và không nhỏ giọt từ nắp không?

Không, hơi nước không thoát ra từ đó, tất nhiên))) Điều này về mặt xây dựng là không thể. Theo tôi hiểu, điều này không cho phép trường hợp nóng lên nhiều như ở P1.
Ở Tristar và P2, hơi nước thoát ra từ một bên và khá ít, nắp phía trước không nóng lên nhiều (và không có gì nhỏ giọt từ nó phía trước), bạn có thể dễ dàng mở nó bằng tay không. Vâng, tất nhiên, nhận ra rằng có một món ăn nóng dưới nắp.

Khi sử dụng Tristar, tôi luôn có những giọt nước ngưng tụ trên bàn. Nó nằm ở phần tiếp giáp của nắp và chảo, nơi có các khe. Tôi không thể giải thích điều này từ quan điểm của các quá trình vật lý, tôi cũng hiểu rằng các khe này không dẫn đến chính khu vực nấu ăn) Nắp nóng lên, nóng, nhưng không đến mức đóng cặn, tất nhiên. Không có giọt nào trên bàn xung quanh chu vi của nắp.

[Elfa]

Elfa; Lặp lại, Irina, cảm ơn vì câu trả lời.

Không, hơi nước không thoát ra từ đó, tất nhiên))) Điều này về mặt xây dựng là không thể.

Vâng, đó là lý do tại sao tôi hỏi, tôi nhớ rằng sự hiện diện của các lỗ trong vỏ được ghi nhận là một lợi thế, nhưng tôi hiểu, tất nhiên, rằng hơi nước không thể thoát ra từ đó

và không có gì nhỏ giọt từ cô ấy ở phía trước

Tôi nhỏ giọt một chút, nhưng nó không làm phiền tôi.

[Bà. Addams]

Các cô gái, các bạn phải hiểu rằng tất cả phụ thuộc vào việc nấu gì
Chỉ là ở P1 đã tới hạn, sau đó cơ thể mới được quan tâm.

Bà. Addams, không có gì! Mua sắm vui vẻ!

[Lặp lại]

Lặp lại, Irina, các cô gái, cảm ơn!

và P1 không phù hợp với thịt và rau (bản thân cô ấy đang băn khoăn trong việc chọn một nhà sản xuất bánh pizza)?

P1 phù hợp với mọi thứ, giống như các máy làm bánh pizza tương tự khác - travola, tristar, P2
công thức nấu ăn của tôi Đây là một ví dụ, cũng như công thức nấu ăn của nhiều thành viên trên diễn đàn nấu rau, trái cây, thịt và bột trong P1 của họ

P1 đã có mặt trong nhà bếp của chúng tôi hơn 3 năm - và chúng tôi đã không bị đói trong những năm này

Các cô gái, xin chào. Bạn nghĩ sao. Nếu bạn đập bông cải xanh đông lạnh trong GF, lớp phủ sẽ không thích nó chứ? Và nếu qua tấm thảm?

Tôi luôn đặt rau đông lạnh ở P1. Với lớp phủ, mọi thứ đều ổn.

Chia sẻ pliz công thức nấu ăn phổ biến nhất của bạn cho một công chúa!

Trong trường hợp không có lò nướng thích hợp, tôi nướng mọi thứ trong Princess. Vì vậy, bất kỳ bánh. Và tôi sẽ không viết tắt bánh pizza ngay cả khi tôi thích bánh pizza từ lò nướng. Họ khác nhau. Tôi thích từ Princess. (Tôi không so sánh với lò nướng của tôi, tất nhiên).

[Lenusya]

Lenusya, Tôi có những cái phổ biến nhất - đây là bất kỳ loại bánh kếp nào! ...
Trong Pizsepechki, chúng hóa ra rất ngon !!! Và không có bếp dầu bắn tung tóe !!!
Và tôi nướng chúng rất thường xuyên - và bánh mì nướng, và bánh pho mát, táo, và bí xanh, và chỉ kefir hoặc men!

[Svetlana]

Svetlana, Nhẹ, và dầu vẫn cần phải được bắn tung tóe?
Tôi cũng thường nướng bánh pho mát hầu như không có bơ, nhưng không hiểu sao tôi vẫn chưa thử bánh kếp.

Tôi cũng nướng bánh kếp ở Princess mọi lúc, hoàn toàn không dùng dầu. 👍🏻👍🏻👍🏻

và bánh nướng chỉ được nướng ở dạng?

Choyta? Tôi nướng mọi thứ trên một tấm thảm Teflon. Chỉ khi đó là một chiếc bánh hoàn toàn lỏng hoặc cần phải đổ bánh vào sau khi nướng, thì ở dạng bánh, còn những loại thông thường, chẳng hạn như charlotte, tôi mới nằm sấp trên tấm thảm. Bạn có thể nướng chúng mà không cần bất cứ thứ gì, nhưng tôi sẽ thuận tiện hơn khi lấy chúng ra trên tấm thảm.

[caprice23]

caprice23, Natasha, tôi hầu như làm tất cả mọi thứ chỉ vì sự lười biếng của mình, tôi giặt đồng phục muộn hơn là lau bếp.
Tôi thậm chí còn chiên khoai tây dưới hình thức này, nhưng devouli viết rằng nó ngon hơn nhiều ngay trong lò.

và charlotte trên tấm thảm như thế nào?

Dễ dàng, nó có thể được thực hiện trên một tấm thảm hoặc giấy nướng, nó rất hiệu quả, đây là những thí nghiệm đầu tiên của tôi cách đây 3 năm, cho đến khi tôi mua khuôn. Mình nướng lần 1 trong 14 phút, 1 mặt chiên nhẹ, 12 phút là đủ.

[Svetlana]

Svetlana, Nhẹ, và dầu vẫn cần phải được bắn tung tóe?
Tôi cũng thường nướng bánh pho mát hầu như không có bơ, nhưng không hiểu sao tôi vẫn chưa thử bánh kếp.

Vika, Tôi luôn chiên trong dầu ... có lẽ nó không tốt cho sức khỏe ... nhưng ngon hơn nhiều! ...

[caprice23]

caprice23, Tristar cũng rất tuyệt vời.
Các món nướng tinh tế, gọn gàng và mềm mại trực tiếp!
Đứa trẻ tốt, vâng!

Tôi sẽ để lại bất kỳ với một máy điều nhiệt. Tôi thích tính di động trong các thiết bị.
Nhưng! Nhưng đó chỉ là ý kiến ​​của tôi.

Tất nhiên, không cần thiết phải làm nóng bếp lần đầu tiên trong một giờ.
Rửa sạch và làm ấm, tốt nhất là 5-7 phút.
Mùi của công nghệ mới có trong bất kỳ công nghệ nào, nó sẽ mất dần theo thời gian.

Tristar là một lò nướng rất tốt, chất lượng tốt, sản xuất tốt.
Nắp phản ứng dữ dội, điều này là bình thường, như tất cả chúng đều có.

Các cô gái cũng vậy, đã trở thành chủ sở hữu của Princeski 1. Đúng vậy, cô ấy vẫn chưa tích cực sử dụng nó. Tôi đã thử bánh pizza. Ngon, nhưng bạn phải tập luyện. Một ít chất lỏng được nhồi ra ngoài. Chúng ta có lẽ nên đặt ít hơn.



Và một câu hỏi khác nảy sinh, tôi đã quen với việc nung mọi thứ trên thảm silicone trong lò, và bạn tích cực sử dụng thảm Teflon. Chúng có tốt hơn không? Và hình thức nào tốt hơn nên mua. Có thể vẫn có giảm giá trên Ozone.
Và em gái tôi muốn lấy cái bếp như một món quà, và tôi nghi ngờ điều đó. Tôi nhìn Tortika. Nhưng vì lý do nào đó mà nó ít được thảo luận hơn.

[Mila người yêu]

Mila người yêu, ở Tortilka chỉ có hai người có thể nấu ăn.
Và tìm mẫu inox nhiếp chính trên Ozone đường kính 30 cm.

[Mila người yêu]

Mila người yêu, Tôi có một miếng silicone Horso trong GF, tôi cũng đặt một miếng teflon mỏng bên dưới bánh pizza, bánh mỏng, vì nó dễ dàng lấy ra bằng các cạnh. Bánh nướng cũng chủ yếu được làm trong khuôn silicone. Hôm nay bánh pizza, nướng trên thảm.

[Mila người yêu]

Mila người yêu, Mila! Ai đó thích khuôn silicone, ai đó bằng kim loại, mỗi người đều có sở thích riêng. Điều quan trọng là nó phải có đường kính phù hợp và chiều cao ít nhất 3 cm. Hình dạng mà Lenusya Optimistka tư vấn cho bạn đáp ứng những yêu cầu này. Vì vậy, cảm thấy tự do để mua nó. Và sau đó bạn sẽ tìm ra nếu bạn cần một cái khác, một cái kim loại.
Cá nhân tôi thích thảm Teflon hơn, chúng tiết kiệm nhiệt dư thừa (không để cháy), giặt sạch hoàn hảo, giúp dễ dàng lấy đồ ra khỏi bếp. Silicone được sử dụng chủ yếu bởi những người đã có một Công chúa nhiệt hạch đặc biệt. Và tốt hơn là trong trường hợp này nên đặt một lưới Teflon. Một loại đệm khí được tạo ra để bột thở thông qua đó.

Tôi có thể lặp lại chính mình, nhưng trong P1, tôi nướng bánh ngọt và focaccia mà không có chất nền trên lớp phủ. Tôi vừa lấy ra một focaccia khác, 23 phút kể từ khi bật.

Đây là đáy

[win-tat]

win-tat, Tanechka! Tất cả chúng ta đang lặp lại chính mình lần thứ 125 ở đây, bởi vì các câu hỏi liên tục lặp lại.
Bạn cho biết bạn nướng mà không có bất kỳ chất nền nào vì phần đáy của sản phẩm của bạn không bị cháy. Và nếu có thứ gì đó bị cháy, bởi vì đây là bản chất của trường hợp Công chúa này, thì bạn phải mặc nó vào. Tôi cũng vậy, với niềm vui đôi khi sẽ không đặt ra được gì. Nhưng đã có tiền lệ nên tôi không mạo hiểm. Tôi không chỉ đặt nó dưới chiếc bánh pizza, vì nó sẽ nhanh chín.



Mila người yêu, Mila! Trong Princess, chiều cao bên trong là 4 cm, vì vậy chiều cao tối đa của hình thức nên thấp hơn một chút, có thể là 3,5 cm.
Ngoài ra còn có một dạng tuyệt vời Pyrex Flexi Twist 28 cm, có đường kính 28 cm, nhỏ hơn một chút so với Inox Regent, chiều cao 3 cm, nhưng chất lượng rất cao, đầy đặn và không đổi màu.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, phần trên có nhẹ hơn không?

[win-tat]

win-tat, Tatyana, làm ơn cho tôi xin một công thức focachi để làm bánh!

[Lena]

Và nếu có thứ gì đó bị cháy, bởi vì đây là bản chất của trường hợp Công chúa này, thì bạn phải mặc nó vào.

Lena, Tôi cũng đặt một tấm lưới Teflon dưới một khuôn kim loại với những chiếc bánh ngọt, sau đó nó trở nên tuyệt vời. Và bột không đường, vâng, trên một bề mặt trần.
Virine, vâng, tôi sẽ không nói, nó là như nhau cho dù nó ở trên hay dưới.
Hình tròn ở dưới cùng, số mười này được in chìm.

vâng, tôi sẽ không nói, nó giống nhau, cái đó ở trên, cái kia ở dưới.
Hình tròn ở dưới cùng, số mười này được in chìm.

có lẽ tôi đang lãng phí một vòng kết nối, tôi nên thử trên một tem-re thấp hơn.

[Lenusya]

Tatiana, làm ơn cho tôi công thức làm focachi mà bạn đang nướng!

Lenusya, đây là focaccia khoai tây, tôi nướng khoai tây nghiền khô từ một cái túi, trong công thức có ghi rõ liều lượng để thay thế khoai tây nghiền / khoai tây nghiền. Công thức rất tuyệt vời, bột trở nên dính, sau khi nổi lên, tôi đặt nó xuống, đặt ngay vào Princess, ở đó bằng tay của tôi (một chút dầu hoặc "bột mì") tôi tạo thành một chiếc bánh, đậy nắp lại và quên nó trong 20 phút (bạn có thể bật P1 theo nghĩa đen trong 8-10 giây, để chỉ phần đáy ấm lên và bột nổi lên nhanh hơn). Sau đó, tôi tạo lỗ, rắc chúng với rau thơm và thìa là đen lên trên, tốt, đó là tất cả tùy chọn. Gần đây, khi kết thúc việc nhào bột, tôi bắt đầu cho hành khô đã chiên và cà chua đã phơi nắng vào.

Khoai tây focaccia (công chúa làm bánh pizza 115000) (Sneg6)

[win-tat]

win-tat, Tanya, cảm ơn vì công thức, tôi đã thử nướng, tôi sẽ viết ở đây, vì tôi không muốn trừ tác giả ở đó. Tôi đã viết ra công thức, quyết định để con trai tôi làm một chút chất lỏng với chính mình, thêm kanesh tùy theo trạng thái của bột, và như sau này cô ấy xem xét, (không có trong công thức), nhưng dưới đây, bạn thực sự cần nhiều nước hơn. Ngoài ra 2 muỗng canh. thìa dầu, và những gì? Chà, tôi yêu sự chính xác. Trong lúc không vui, người chồng nói rằng không có gì, tôi sẽ tìm hiểu ý kiến ​​của con trai mình sau. Tôi lười hơn Yulina một cách nào đó, không có men và đi bộ. IMHO, không xúc phạm, được chứ?
Các cô gái và thậm chí ngừng nướng phần trên cùng, mặc dù tôi nhìn phô mai đang tan chảy. Có lẽ cô ấy đã đập nắp vào người tôi một lần, sau khi tôi vô tình kéo bánh ra, nhấp một tiếng ... Bây giờ tôi nướng bánh nướng nhỏ, chúng là sô cô la, phía trên sẽ không nhìn thấy ánh sáng Hmm, tôi quyết định đo nhiệt độ, hơn thế nữa hơn 25 ... ngay lập tức ... chạy đến và tôi tháo đầu dò nhiệt độ ra ... Tôi không hiểu gì cả
Bà. Addams, mua sắm vui vẻ!
Tôi cũng đọc về bánh kếp một cách thích thú.

Tôi thực sự thích công thức này. Tìm thấy nó trên một trang web ẩm thực của hàng xóm. Làm lại cho một công chúa. Tôi nấu theo nguyên tắc này với kefir và sữa tươi. Có hoặc không có trái cây. Điều chính là hiểu và cảm nhận mật độ. Sau đó, chúng sẽ không rơi ra và vẫn rất mềm mại.
Chuối - 2 miếng
Kefir - 300 ml
Trứng gà - 3 cái
Đường - 0,5 ngăn.
Bơ - 70 g
Bột mì - 2 xấp.
Bột làm bánh - 10 g
Muối (nhúm)

Đầu tiên bạn cần đun chảy bơ trong lò vi sóng và đổ vào kefir lạnh.
Trộn đều trứng với đường.
Trộn kefir với bơ và trứng.
Lột vỏ và cắt hạt lựu chuối. Tôi không nghiền chúng, vì tôi thích "cảm giác" của những lát chuối trong bánh kếp.
Nhẹ nhàng trộn chuối với hỗn hợp trứng gà.
Rây bột mì riêng, thêm bột nở và muối.
Ủ ấm công chúa.
Và bây giờ là bước quan trọng nhất! Nhẹ nhàng nhưng nhanh chóng kết hợp và trộn hỗn hợp khô với chất lỏng. Nhưng không quá 30 giây, vì nó phụ thuộc vào cách bánh kếp của chúng ta tăng lên. Cách để bạn không bị nhầm lẫn bởi những cục nhỏ trong bột. Chống lại sự cám dỗ để can thiệp được nêu ra. Chúng tôi trải bột với một muỗng canh trong chảo và đậy bằng một cái nắp. Nó đến đó càng nhanh càng tốt.
Chiên trong 2 phút cho cả hai mặt. trước khi lật, chú ý đến mặt trên của bánh, nó phải gần như khô. Không nhất thiết phải đậy bằng nắp sau khi lật úp. Tôi che.

[Yulia]

Yuliathật là một công thức thú vị. Có cần bôi dầu lên bề mặt bếp không?

[Yulia]

Yuliathật là một công thức thú vị. Có cần bôi dầu lên bề mặt bếp không?

Tôi không bôi mỡ. Không dính chút nào. Điều cần thiết là phải thêm vào trong công thức, trước khi lật, chú ý đến mặt trên của bánh, nó phải gần như khô. Nhưng nếu lớp phủ bị hư hỏng, thì bạn có thể cần phải bôi trơn nó một chút.

Có điều tôi đi loanh quanh quanh tam sao thất bản và không biết bắt đầu từ đâu. Chồng tôi yêu cầu pizza, và tôi sợ rằng nó sẽ không thành công. Tôi không biết phải cài đặt nhiệt độ nào. Ở mức tối đa? Hoặc ít hơn một chút? Đặt nó trong một lò nướng lạnh? Lần đầu tiên bạn thử mà không có thảm hay tốt hơn là trên thảm? Những cô gái có Tristar, nói cho tôi biết, pliz.

[Natasha]

Natasha, có thể dễ dàng lấy ra bằng một tấm thảm, bởi các cạnh. Tôi đặt 190 g. Hãy xem công thức của bánh pizza đã chọn, nhưng bạn cần ít thời gian hơn trong chiếc máy này.

[caprice23]

Ở mức tối đa? Hoặc ít hơn một chút?

caprice23, Em có P2, nhưng đọc topic được bao nhiêu thì các chị tư vấn nướng tối đa là 13-15 phút. tùy thuộc vào độ dày của bột (độ căng), thử mà không cần thảm, nhưng tôi chỉ cần cuộn bột thành hình tròn với tấm thảm và kéo ra là xong.

[caprice23]

caprice23, Natasha! Cho khối bột đã cán hoặc kéo dài vào lò lạnh, phết sốt hoặc tương cà ngay vào lò, rắc một chút phô mai lên trên (không bắt buộc) rồi cho nhân vào, mình không rắc phô mai. ngay lập tức. Làm tất cả điều này trên một tấm thảm, lăn bột trên đó và cho vào lò nướng trên đó.
Bật nó lên và không mở trong khoảng 10 phút, sau đó mở nó ra, xem đáy đã chín vàng như thế nào, dùng thìa nâng mép bánh pizza lên. Nếu đã đủ nâu, bạn rắc phô mai lên trên và đậy nắp lại trong 2 phút.
Nếu mặt dưới chưa chín vàng thì bạn để ý thêm một chút, sau 5 phút nhìn lại.
Không ai sẽ cho bạn biết chính xác nhiệt độ và thời gian chính xác, tất cả phụ thuộc vào bếp của bạn và vào thành phần của bột. Tập trung vào nhiệt độ 190 độ và thời gian nướng là 15 phút. Lần sau, bạn sẽ biết chính xác bao nhiêu để nướng.

[Virine]

Tôi đã cố gắng nướng và tôi sẽ viết ở đây, bởi vì tôi không muốn trừ tác giả ở đó. Có một ít chất lỏng, ... Ngoài ra 2 muỗng canh. thìa dầu, và những gì?

Virine, bạn có thể làm bột trên tự nhiên / xay nhuyễn? Tôi luôn luôn Mình làm ở dạng khô (mình mua loại này chuyên dùng) nên với bột thì ngược lại quá mềm, dính, nếu bột ẩm thì có khi phải cho thêm 1-2 thìa bột nhưng đều được. sau đó tôi không thể cán bột ra, nó dính vào chốt cán, vì vậy và viết rằng tôi đã kéo dài ngay trong Công chúa.
Tôi luôn thêm dầu Ôliu, với nó, miếng bánh sẽ mềm nhất.
Tôi chưa bao giờ có bất kỳ vết thủng nào với tấm focaccia này.
Các cô gái, chúng tôi có một công thức tuyệt đẹp cho bánh kếp ở đây, hãy thử đi, bạn sẽ không hối tiếc đâu, mẹo nhỏ là trộn bột một chút, bột sẽ không bị vón cục.

Bánh kếp tươi tốt (Lola)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, 1-1, từng chữ



win-tat, Tanya, không, tôi mua ở St.Petersburg khô, lần này là "Rolton" Tatyan, bạn uống bao nhiêu chất lỏng?
Natasha, Tối đa chưa biết, mấy chị chỉnh rồi ở đây sẽ nhắc ...

Có điều tôi đi loanh quanh quanh tam sao thất bản và không biết bắt đầu từ đâu. Chồng tôi yêu cầu pizza, và tôi sợ rằng nó sẽ không thành công. Tôi không biết phải cài đặt nhiệt độ nào. Ở mức tối đa? Hoặc ít hơn một chút? Đặt nó trong một lò lạnh? Lần đầu tiên bạn thử mà không có tấm thảm, hay tốt hơn là trên tấm thảm? Những cô gái có Tristar, nói cho tôi biết, pliz.

Không có thảm!
Tất nhiên ở mức tối đa, chỉ nhất thiết phải ở mức tối đa!
Cho bột vào lò lạnh, xếp nhân (không nhiều lắm), đậy nắp lại, bật lửa lớn nhất và kiểm tra sau 15-17 phút.
Tôi thường chuẩn bị sẵn nó trong 12-15 phút, tùy thuộc vào miếng trám.
Đừng đợi cho phần trên được chiên, nó sẽ không có trong bất kỳ lò nướng nào.
Điều chính là không lạm dụng nó với việc lấp đầy.
Nói chung, tôi sẽ khuyên bạn làm Margarita, nước sốt và pho mát đơn giản đầu tiên để hiểu nguyên tắc nướng trong lò này.

Mọi thứ sẽ được giải quyết! Chà, có lẽ không phải lần đầu, không sao đâu.
Và một lần nữa: nướng ở mức tối đa! Không cần thảm.

[caprice23]

caprice23, Natasha! Tôi tin rằng bạn chỉ có thể bắt đầu với mức tối đa và theo dõi trong quá trình này. Tôi nướng ở mức tối đa trong Tristar của tôi, nhưng nó phụ thuộc vào từng bếp cụ thể.

Các cô gái với GF, xin vui lòng không nhầm lẫn các cô gái với các bếp khác, chúng tôi không có bất kỳ 190 gr nào.
trong Tristar và P2, bánh pizza được nướng ở mức tối đa, như ở P1 (chỉ ở tính năng khác, bạn không thể đặt nó).

Để biết nơi còn 190 độ. Tối đa và tối thiểu và ria mép ((

Nó không cần thiết phải biết điều này ở tất cả.
Và không phải là tối đa và tối thiểu, mà là các giá trị trung gian mà chúng đã bị loại bỏ?))))

Chỉ nướng bánh pizza ở mức tối đa. Nếu không, tôi không biết chuyện gì sẽ xảy ra ở đó ...

Các cô gái, chúng tôi có một công thức tuyệt đẹp cho bánh kếp ở đây, hãy thử đi, bạn sẽ không hối tiếc đâu, mẹo nhỏ là trộn bột một chút, bột sẽ không bị vón cục.

Vâng, tôi xác nhận - đây là một trong những công thức tuyệt vời nhất cho món bánh kếp, tác giả của công thức nấu ăn gốc Svetlana-Michelle.

🔗

[Virine]

Tatyan, bạn đang uống bao nhiêu chất lỏng?

Virine, tất cả theo công thức, 140 ml nước đơn giản (mặc dù tôi lấy nó không có ga) để pha loãng các mảnh và 150 ml sữa ấm trong bột.
Tôi đã đưa ra một liên kết đến công thức này ở đây, và các cô gái cũng viết rằng bột nhào trở nên dính, vì vậy tôi đã rất ngạc nhiên rằng nó trở nên mát mẻ.

Cảm ơn vì bánh kếp, ngày mai tôi sẽ nướng! Có ích gì khi đặt một tấm thảm Teflon? Chỉ là không nướng trên bếp trần, hiện tại ngẫm lại cũng không còn sạch sẽ lắm, lau đi rồi bỗng nhiên đen kịt chỗ nào ...

[Tatyana]

Tatyana, không có nước trong công thức, đó là sản phẩm bắt được. Và lúc 5 giờ sáng, tôi thực hiện một công thức đã được viết sẵn vào buổi tối, sau đó, khi thức dậy, tôi bật PC lên và thấy phần giải thích bên dưới. Bột nhào rất tốt, mọi thứ đều ổn, tôi cho thêm tỏi và rắc phô mai lên. Đối với tôi, nó hơi khắc nghiệt, rõ ràng tôi nên có một cái lò nhỏ hơn, không phải 25 phút, nhưng mặt trên là màu trắng. Điều chính là những gì có thể ăn được và bạn có thể mang theo bên mình. Bạn cũng có thể thử làm bánh pizza trong bài kiểm tra này ...
Hơn nữa, bánh nướng nhỏ ở mức 190 gram, trên một lực dày. tấm thảm và hình dạng, vẫn còn chiên từ dưới lên ... khó chịu trong, nó có lẽ là cần thiết bây giờ để đặt 180 gr.

[Pchela maja]

Đối với tôi, nó hơi khắc nghiệt, rõ ràng tôi nên có một cái lò nhỏ hơn, không phải 25 phút, nhưng mặt trên là màu trắng.

Tôi làm như trong phần giải thích dưới công thức, và focaccia hóa ra là loại bánh mỏng manh nhất, mềm mịn và rất nhẹ. Về mặt trên màu trắng ... mặc dù họ nói ở đây về các loại bánh nướng giống nhau ở tất cả các nhà sản xuất bánh pizza, tôi sẽ không bao giờ đồng ý. Ví dụ ở đây, cùng một món carte / focaccia đã được nướng trong 23 phút ở Tristar Pchela maja

Các nhà sản xuất bánh pizza: Princess, Tristar, Travola, GF, v.v. (2) # 1250
Chà, sau đó, làm sao bạn có thể nói rằng Công chúa và Tristar nướng giống nhau? Tất cả các bếp đều khác nhau và mỗi thương hiệu có một đặc điểm riêng.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi hoàn toàn đồng ý. Bằng cách nào đó bạn phải làm quen với nó, nhưng trước khi mọi thứ đều ổn, lần đầu tiên chỉ có chiếc bánh pizza nhạt đi và thế là xong. Nhưng ai đó theo ý kiến ​​của tôi đã viết điều này về GF.

[Helena]

Helena, nhưng bạn không cần phải chịu đựng để nâng bột? Nướng ngay lập tức?

Cho bột vào lò lạnh, xếp nhân (không nhiều lắm), đậy nắp lại, bật lửa lớn nhất và kiểm tra sau 15-17 phút.

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi của tôi: bột có yêu cầu kiểm tra, nướng nó ngay lập tức? Tôi luôn để bột men nổi lên.