Borsch Ukraina với bánh bao

[súp]

Borsch Ukraina với bánh bao

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
súp
nước luộc thịt	1 lít
nước dùng nấm	1 lít
khoai tây gọt vỏ	350-400 gam
củ cà rốt	1 miếng
củ cải hành tây	1 miếng
củ cải nhỏ	1 miếng
băp cải trăng	350-450 gam
nước ép cà chua (tôi có đồ uống trái cây)	250 ml
tương cà chua	1-2 muỗng canh. thìa
Đường	1 muỗng canh. cái thìa
Muối	nếm thử
tỏi	1-2 răng
Ơt ngọt	1 miếng
lá nguyệt quế	1-2 miếng
gia vị cho borscht	nếm thử
rau xanh (tôi có mùi tây và thì là)	bó lớn
dầu thực vật	4 muỗng canh. thìa
Bột
bột mì	225 gam
nước sôi	115 gam
dầu thực vật	1,5 muỗng canh. thìa
Muối	1 muỗng cà phê
đổ đầy
nấm khô	30 gam
phi lê gà	300 gam
ức hun khói	100g
củ cải hành tây	1 miếng
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bột
• Đổ dầu vào nước sôi, thêm muối và khuấy đều. Đổ chất lỏng vào bột và nhào bột. Bột đặc. Đặt nó vào một chiếc túi và để trong vòng 30 - 40 phút.
• đổ đầy
• Luộc nấm và phi lê gà trong các chảo khác nhau với lá nguyệt quế và hành tây cho đến khi mềm. Tôi không ngâm nấm. Loại bỏ khỏi nước dùng và cắt.
• Cắt nhuyễn phần ức. Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.

• Đặt ức vào chảo. Khi nó bắt đầu tan chảy, thêm hành tây và xào.

• Thêm thịt và nấm. Chiên đều trên lửa nhỏ, thêm muối và tiêu.

• Chuyển đến bộ xử lý và xay. Bạn có thể cho qua rây xay thịt hoặc để nguyên thịt xay như vậy. Để nguội thịt băm.

• Vareniki

• Cắt bột thành nhiều phần nhỏ. Để phần còn lại trong gói. Cán bột thành hình ống mỏng, cắt thành từng miếng.

• Vo từng viên thành hình tròn rồi cho nhân vào. Véo các cạnh. Bánh bao nên nhỏ, giống như bánh bao. Đậy nắp và để bánh bao sang một bên.
• súp

• Phi thơm hành tây trong dầu thực vật. Thêm củ cải đường đã bóc vỏ và băm nhỏ. Tôi đã sử dụng một máy vắt sữa Borner. Chiên tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi khối lượng củ cải giảm.

• Cho cà rốt vào xào cùng cho đến khi cà rốt giảm khối lượng.

• Đổ nước ép cà chua vào (nước hoa quả), cho một thìa tương cà chua và đường vào. Khuấy đều, đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau chín và chất lỏng bay hơi.

• Trộn nước dùng đã nấu thịt và nấm. Nên làm căng chúng trước. Đun sôi chất lỏng.

• Thêm khoai tây và nấu cho đến khi chín.

• Khi khoai tây đã sôi, bạn cho khoai tây vào chiên nhỏ lửa khoảng 5-7 phút. Hãy thử. Nếu cần, thêm tương cà chua, đường và muối.

• Chúng tôi cắt hạt tiêu, tỏi và băm nhỏ bắp cải. Thêm vào chảo. Đun sôi và nấu trong vài phút. Nếu bạn thích bắp cải mềm trong borscht, hãy cho bắp cải trước khi xào và nấu khoảng 5-7 phút. Chúng tôi thích bắp cải giòn, vì vậy tôi nấu món borscht theo thứ tự này.

• Rau ngót rửa sạch, cắt khúc. Chuẩn bị lá nguyệt quế và gia vị borscht.

• Cho rau xanh vào hỗn hợp borscht, trộn đều. Đậy nắp và ngắt kết nối. Để nó ủ trong 20-30 phút.

• Luộc bánh bao trong nước muối. Cho chúng vào nước sôi khuấy nhẹ để chúng không bị dính đáy. Nấu sau khi nổi mặt trong 2-3 phút. Bắt bằng thìa có rãnh hoặc bỏ vào chao.

• Tôi nấu bánh bao riêng, không nấu bằng borscht. Mặc dù bạn có thể cho bánh bao cùng với bắp cải vào, nhưng hãy để chúng nổi lên, đặt rau xanh và để yên một lúc. Điều này chỉ có thể được thực hiện nếu bạn chắc chắn rằng bạn sẽ ăn borscht ngay lập tức. Nếu không làm như vậy thì bánh bao sẽ bị nhão.
• Do đó, việc đông cứng bánh bao sẽ dễ dàng hơn, và trước khi phục vụ món borscht, hãy nấu chín và bày ra đĩa, thêm kem chua.Hoặc chỉ ăn nó như một món ăn riêng biệt)
• 
• Nấu ăn không khó. Điều quan trọng là làm điều đó với tình yêu dành cho những người thân yêu của bạn)

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Ghi chú

Tóm lại, bạn biết rằng nó không thể ngon.
Tôi luôn nấu borscht rất đặc. Do đó, hãy điều chỉnh lượng rau theo ý thích của bạn.
Tôi khuyên bạn nên)

Wow, thú vị làm sao, lần đầu tiên tôi thấy bánh bao, nhân thật tuyệt, Borshchik

[Angela]

Angela, công thức - thật tiếc cho cái chết, tôi đã không làm khô nấm, nếu không tôi đã lao vào nấu ăn trong khi đánh dấu

[Tina]

Các cô gái, cảm ơn. Món này rất ngon. Bạn không thể kéo nó ra bằng tai

Tôi không làm khô nấm

Tina, và các nhà vô địch sẽ đi. Chỉ cần chiên chúng trong nhân, và luộc chỉ borscht trên thịt.

Lần đầu tiên tôi nhìn thấy nó với bánh bao

Có, luộc với há cảo, giò tai, há cảo. Ai tốt cho cái gì)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, wow, thật là một trò đùa !!!!!!! Tôi nhất định sẽ làm được, rất đẹp !!! cảm tạ!!!

Chỉ cần chiên chúng trong nhân, và luộc chỉ borscht trên thịt.

vâng, nhưng tôi sẽ vẫn đợi củ cải non và nấm khô

Sẽ tốt hơn nếu tôi không nhìn thấy entava RECEpta .....
Yummy-ah-ah-ah ...... ahhhhhh-ơ .............

[ang-kay]

ang-kayvà tôi sẽ không thấy tốt hơn nếu tôi đi ăn, nếu không cả iPad chảy nước miếng vì đói
Rất tốt!!

Angela! Thật thú vị. Tôi chưa bao giờ nấu borscht đỏ với rau xanh ... chúng tôi thêm rau xanh vào đĩa ... Chúng tôi phải thử phiên bản của bạn. Cảm tạ!

[ang-kay]

ang-kay,
Ai sẽ cho tôi một đĩa borschik như vậy để nếm thử
Otpad công thức, suýt sặc nước miếng khi đọc

[Angela]

Angela, bạn là một nghệ sĩ giải trí! Trông rất ngon miệng.

Angela, thật ngon và được trình bày đẹp mắt! Một công thức rất thú vị!

[Angela]

Borsch, tất nhiên, tự nó là một điều đáng giá! Đây là sự thật! Nhưng tôi chưa bao giờ thử món borscht kết hợp với bánh bao. Cảm ơn bạn, Angela, đã có cơ hội xem và thử tùy chọn này. Cảm tạ!

Các cô gái, bao nhiêu người yêu thích borscht đã tụ tập ở đây! Tuyệt quá. Và thật tuyệt khi công thức này không khiến bạn thờ ơ.

Tôi chưa bao giờ nấu borscht đỏ với rau xanh ... chúng tôi thêm rau xanh vào đĩa.

Chà, ở đây rau xanh thậm chí còn chưa được nấu chín. Nó chỉ sôi và thế là xong. Đôi khi tôi ném nó đi và tắt nó ngay lập tức, và sau đó trộn nó lên. Bạn có thể thêm rau xanh vào đĩa. Và vì vậy toàn bộ borscht đã thấm đẫm hương thơm. Tôi không thể tưởng tượng được borscht mà không có rau xanh. Ngay cả trong mùa đông, tôi không đặt một nơi khô ráo, nhưng một nơi đông lạnh. Bạn không thể mua tươi. Chà, đối với tôi nó ngon hơn và đẹp hơn. Thử nó. Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó và sự khác biệt sẽ rõ ràng.

[Angela]

booorsch

Tôi thích bất kỳ món súp nào, nếu nó được gọi là borscht

Angela, sun, cảm ơn))) Tôi chắc chắn sẽ nấu borscht theo công thức của bạn

[Tatyana]

Tatyana, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích và kết quả làm hài lòng)

Chúa ơi, đẹp và ngon làm sao! Angela, đó là loại không đào sâu vào bất cứ điều gì. Nhưng BỐN cái bánh bao là không đủ cho một tâm hồn hohlyatsky. Chúng ta cần borscht riêng, và bánh bao riêng, nhưng nhiều hơn thế nữa. Chà, hoặc tệ nhất là 4 miếng trong borsch, và bên cạnh là makitru với bánh bao. ,

Và tại sao tôi lại đến đây vào ban đêm, tôi hỏi
Mọi chuyện bắt đầu thật ngọt ngào .. với món chả giò yêu thích của tôi .. bây giờ tôi phải đứng dậy và đi nhai CÁI GÌ ??
Trình bày sang trọng))

[Natasha]

Natasha, Jeanne, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức)

Nhưng BỐN cái bánh bao là không đủ cho một tâm hồn hohlyatsky. Chà, hoặc tệ nhất là 4 miếng trong borsch, và bên cạnh là makitru với bánh bao. ,

Đại khái đây là những gì sẽ xảy ra) Makitra gần đó

Tôi đã giấu nó, vì vậy tôi cảm thấy rằng có những cạm bẫy

Do đó, việc đông cứng bánh bao sẽ dễ dàng hơn, và trước khi phục vụ món borscht, hãy nấu chín và bày ra đĩa, thêm kem chua. Hoặc chỉ ăn nó như một món ăn riêng biệt)

Không. Tôi đã viết mọi thứ một cách trung thực)

Barskiy borscht-bookmark chắc chắn !!!!

[Irina]

Irina, Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích)