Thợ làm bánh quế

Các cô gái ơi, biết đâu những công thức làm bánh tartlet sau đây sẽ giúp ích cho ai đó:

1. Snack tartlets Tartlets-15 miếng.
Phô mai nóng chảy (tình bạn) -1 cái.
Dưa chuột - 1 miếng.
Trứng gà - 1 quả.
Cá đỏ-200 gr.
Mayonnaise-2 bảng. l.
1. Phô mai, trứng ,. tấm lưới.
2. Cá (chừa lại một ít để trang trí), cắt múi cau nhỏ. xúc xắc.
3. Kết hợp tất cả mọi thứ + mayonnaise, đặt trên bánh tartlet, trang trí tùy thích.

2. Bánh khoai tây phi lê gà sốt phô mai tỏi.
Mặc dù có cái tên dài nhưng những chiếc bánh tartlet này rất dễ chế biến mà lại rất đẹp mắt và ngon miệng!
Bạn sẽ cần:
Phi lê gà - 700 g
Mayonnaise - 200 g
Tỏi - 3 tép
Khoai tây - 6-8 chiếc (lớn)
Phô mai - 100-200 g
Hành lá
Muối
Cách nấu:
1. Cắt phi lê gà thành những khối vuông vừa phải. Đổ một ít nước vào chảo (khoảng một ly), thêm sốt mayonnaise và đặt các miếng gà phi lê. Muối. Đun nhỏ lửa trong 30 phút. Thêm tỏi băm nhỏ. Phần nhân cho bánh tartlet đã sẵn sàng.
2. Bây giờ chúng ta sẽ gọt vỏ khoai tây. Làm sạch, rửa sạch. Ba củ khoai tây. Đừng quên muối!
3. Tiếp theo chúng ta lấy những chiếc cốc muffin. Ví dụ: tráng chống dính. Chúng tôi bôi trơn chúng bằng dầu hướng dương.
4. Cho khoai tây đã nạo vào khuôn, sao cho chúng có hình dạng như những chiếc rổ. Cho gà và tỏi vào giữa.
5. Cho vào lò đã làm nóng trước (nhiệt độ ~ 240 độ) trong 20-25 phút.
6. Trong khi nướng bánh tartlet trong lò nướng, hãy bào ba miếng pho mát và cắt hành lá. Trộn phô mai và hành tây.
7. Sau 20-25 phút, lấy bánh tartlet ra khỏi lò và rắc phô mai và hành tây lên trên.
8. Một lần nữa chúng tôi gửi chúng vào lò nướng, trong 5-10 phút.
Ăn ngon miệng nhé!

3. Bánh tart nhỏ với thịt gà, nấm và rau bina
Thành phần:
● 500 g bột mì
● 250 g mận. dầu
● 2 quả trứng
● 2-3 st. l. Nước
● 0,5 muỗng cà phê. Muối
● 250 g nấm lim rừng
● 1 củ hành tây lớn
● 2 tép tỏi
● 40 g mận. dầu
● 300 g phi lê gà
● 200 g rau bina
● 1 lòng đỏ
Sự chuẩn bị:
Xay bột từ mận. bơ, đánh tan trong trứng, thêm nước và nhào bột bánh mì ngắn
Tạo thành một đĩa từ bột, bọc nó trong giấy bạc và để trong tủ lạnh trong 2 giờ.
Băm nhuyễn nấm, hành và tỏi và xào trong 5 phút với 1 muỗng canh. l. bơ.
Cũng trong 1. l bơ chiên riêng phần phi lê gà và rau bina, cắt thành dải
Trộn thịt gà với nấm và hành tây, thêm muối cho vừa ăn.
Cán bột thành một lớp dày 5 mm, cắt 24 hình tròn từ đó đặt một nửa số hình tròn
trong hộp thiếc cho bánh nướng xốp, đã thoa dầu trước, ấn bột xuống đáy và các mặt,
đặt nhân vào nó
và phủ các hình tròn còn lại của bột, buộc chặt các cạnh, dùng nĩa châm, đánh với lòng đỏ đã đánh bông
và cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút.

4. Những viên phô mai dành cho những bà nội trợ lười biếng

Món ăn được chế biến trong năm phút và có thể làm đa dạng bàn ăn của bạn nếu khách bất ngờ xuất hiện. Ngon và đơn giản !!! Tôi đã liếm môi rồi.
Thành phần:
- phô mai đông lạnh đã qua chế biến,
-carrot,
- quả ô liu,
-artlets,
-tỏi,
tiêu đen,
-mayonaise.
Sự chuẩn bị:
Nạo cà rốt tươi trên một máy xay mịn. Bạn có thể - ở mức trung bình hoặc thậm chí lớn (đối với người nghiệp dư).
Chúng tôi cũng làm như vậy với pho mát đã qua chế biến - trên máy xay thô.
Băm nhuyễn tỏi bằng dao hoặc cho qua máy nghiền.
Thêm mayonnaise vào hỗn hợp kết quả, hạt tiêu và trộn tất cả mọi thứ.
Chúng tôi lấy bánh tartlet làm sẵn, vì bây giờ chúng có ở bất kỳ cửa hàng nào.
Dùng thìa cà phê cho một ít phô mai vào dưới cùng của bánh tartlet, đặt ô liu và thêm một ít phô mai lên trên.
Dùng thìa nặn thành quả bóng và nếu muốn, hãy trang trí bằng một nhánh cây xanh.
Những viên phô mai đã sẵn sàng! Bạn có thể đãi khách.

số năm.Salad tôm trong bánh tartlets
Mình xin chia sẻ với các bạn một công thức làm món gỏi cuốn tôm thịt. Món ăn ngon và thịnh soạn này có thể được phục vụ như một bữa ăn nhẹ hoặc như một món salad. Hơn nữa, nó có thể trở thành một vật trang trí xứng đáng cho bàn lễ hội của bạn.
Bạn sẽ cần:
Tôm - 250 gr.
Trứng gà - 4 chiếc.
Phô mai mozzarella - 150 gr.
Hạt tiêu Bungari (vàng) - 0,5 hạt.
Tỏi - 1 củ.
Bánh tiêu - 10 chiếc.
Trứng cá đỏ - 100 gr.
mayonaise
Muối
Cách nấu:
1. Trước hết, đặt trứng luộc ở lửa vừa (khoảng 7 phút). Sau đó, chúng tôi để chúng dưới vòi nước lạnh, và sau đó chúng tôi làm sạch chúng khỏi vỏ.
Chúng tôi cũng cho tôm vào đun ở lửa vừa trong nước muối. Nấu trong khoảng 10 phút, sau đó chúng ta để nguội và làm sạch vỏ và đầu.
2. Cắt trứng đã hoàn thành thành những khối vuông vừa phải và cho vào bát salad.
Thêm tôm (nguyên con), và trên cùng là ba pho mát trên một máy xay thô. Ớt chuông bỏ hạt và cắt thành khối vuông nhỏ, sau đó thêm chúng vào món salad.
Muối vừa ăn và nêm sốt mayonnaise với tỏi (chuyển qua máy ép tỏi). Trộn kỹ.
3. Đổ vài thìa salad vào bánh tartlet và trang trí với trứng cá muối đỏ.
Dùng với rượu trắng bán ngọt.
Ăn ngon miệng nhé!
Lời khuyên:
- Có thể nêm gia vị salad với sốt mayonnaise tỏi làm sẵn.
- Nếu mua tôm đông lạnh đã lột vỏ, bạn có thể rã đông và trụng sơ qua nước sôi trong vài phút, sau đó cho vào gỏi.
- Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút thì là vào món salad.
- Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai cứng nào.

6. Julien trong bánh tartlets
Thành phần:
Ức gà (luộc) - 400 g
Champignons (tươi) - 400 g
Hành củ - 2 miếng
Phô mai (dạng kem, không quá cứng) - 300 g
Kem (20%) - 500 ml
Bột mì - 2 muỗng canh. l.
Sự chuẩn bị:
1. Cắt nhuyễn nấm, hành tây, ức - và chiên cho đến khi chất lỏng dư bay hơi.
2. Thêm kem và từ từ thêm bột mì - để làm đặc
3. Sắp xếp trên bánh tartlet
4. Rắc phô mai bào lên trên và nướng trong lò cho đến khi giòn (10-15 phút)
7. Bánh trứng cua và trứng.
Thanh cua - 2 chiếc.
Trứng gà (luộc chín) - 2 chiếc.
Phô mai Hà Lan (bất kỳ loại phô mai cứng nào) - 100 gr.
Mayonnaise (nhạt) - 1 muỗng canh. l.
Gia vị (muối và tiêu)
Tartlets
Cắt trứng và thanh cua thành khối vuông (không lớn).
Thêm phô mai nghiền mịn và sốt mayonnaise.
Nêm với muối và hạt tiêu.
Trộn tất cả các thành phần và cho vào bánh tartlet.
Một món khai vị ngon đã sẵn sàng.
0

Các cô gái, có vẻ như cô gái bánh mì của tôi đã đến! Schaz Tôi sẽ tự thu thập và đến bưu điện, kiểm tra

Và tôi có thể được chúc mừng. Otartalis)
Mình chưa nấu, cần xem công thức, mình muốn nướng cho nhân không ngọt.
Cô bé, mặc dù cô ấy đọc về nó, nhưng trong tay cô ấy như một món đồ chơi))

Các cô gái, xin chúc mừng những món đồ chơi mới, hãy để họ vui lòng!
Quả nặng giống như một món đồ chơi, nhưng kích thước của những chiếc giỏ, chúng ra giống nhau

Và tôi yêu cả hai cô gái làm bánh tart của mình. Thật tiếc là trong khi vẫn chưa hết nhiệt - tôi muốn làm kem

Cảm ơn các cô gái nhưng đã chia sẻ niềm vui cùng chúng tôi
Tư vấn những việc cần làm để bắt đầu sao cho chính xác, không khó, ngon?

Vì vậy, tôi đã bắt đầu trở thành một liệt sĩ ngày hôm nay.

Bắt đầu từ đâu.

[Ksenia]

Ksenia, Tôi đang xem video của Tanyulia, sáng mai tôi sẽ bắt đầu quá trình

Bắt đầu từ đâu.

Với bánh tartlet.

Các cô gái! Nếu có bánh mì Borodino, thì hãy làm bánh tartlets Tanyulina của Borodinsky. Rất ngon!

[Helena]

Helena, không phải của tôi vẫn còn trong HP, trong một giờ nữa nó sẽ chỉ được nướng. Được rồi, buổi sáng khôn ngoan hơn buổi tối, cảm ơn vì lời khuyên.

Bánh tartlets lúa mạch đen với cá trích "Glamurchik" (Ves tartalet)

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Sveta! Vì vậy, đây thực tế là công thức Tanyulin.

[Sveta]

Sveta, vâng, nó là rõ ràng. Tôi mệt mỏi đến mức không muốn gì cả. Tôi hầu như không hoàn thành món salad cho bữa tối. Ăn rồi, bây giờ tôi muốn ngủ. Tôi sẽ đợi chồng tôi. Tôi sẽ nuông chiều anh ấy.

[Sveta]

Sveta, cảm tạ

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushkin với một điều mới!
Điều đầu tiên tôi làm là nướng bánh tartlets của Olya, với kem dừa, đây là một công thức!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Giỏ cát kem dừa "Rẻ và Vui"
Tôi đã nướng chúng và thực sự thích chúng.

[Svetul]

Svetul, cảm ơn, nếu không tôi nhớ công thức, nhưng tôi không thể tìm thấy

[Ksyusha]

Ksyusha, Sveta, cảm ơn vì các liên kết. Tôi chỉ mở gói nó, trong khi lũ trẻ cất đồ chơi, hâm nóng nó lúc rảnh rỗi. Ngày mai tôi sẽ nghĩ về những gì để nướng. Tôi không muốn những thứ ngọt ngào. Dưới xà lách sẽ là một cái gì đó.

Và trong công thức đó họ viết rằng đường có thể là 1 thìa, và nướng không ngọt.

[Dasha]

Dasha, trong tập sách dành cho cô nàng làm bánh tartlet cũng có đưa ra các công thức nấu ăn, bạn đã thử loại lò nướng nào chưa?
xem video "How to make tartlets from toast bread class from the chef" / Ilya Lazerson

Không, tôi thành thật đọc chúng, mọi thứ đều nằm trong thìa. Bơ đều. Đầu tiên tôi quyết định xem các công thức nấu ăn trên diễn đàn, đột nhiên có người đã dịch nó từ một cuốn sách dạy làm bánh và dịch ra gam bình thường.

[Daria]

Daria, thật rõ ràng, bạn thích cái nào nhất?

[Daria]

Vì thế. Tốt. Cuộc săn lùng tồi tệ hơn sự trói buộc, như cha tôi thường nói
Tôi nhào bột theo hướng dẫn. Mà này, có ai nướng nó không?
Chỉ sau đó tôi đọc rằng bếp phải được làm ấm trước lần đầu tiên. Bột vừa mới nằm xuống.
8 chiếc bánh tartlet đã ra lò, rất dễ thương, ảnh vào ngày mai

Daria, thật rõ ràng, bạn thích cái nào nhất?

Vì vậy, tôi đã tìm hiểu về thiết bị này sau khi đọc công thức làm kem dừa. Và vì vậy tôi thích anh ấy! Dòng dưới cùng là gì. Đồ chơi khác
Vì vậy, công thức này là đầu tiên trong dòng

[Daria]

Daria,
Good day Chà, tôi có thể nói gì, tôi có thể nói gì .. hôm nay tôi nhào 2 loại bột, "Vernissage" giống như của Tanyulya, (tôi không biết nó được gọi là gì, tôi thỉnh thoảng làm nó) và phô mai. không biết sau này có cái như vậy trên trang web không. Điều tôi thích là nó ấm lên nhanh chóng, nhỏ gọn, thoải mái, tôi không bị bỏng, tôi không sử dụng bất cứ thứ gì ngoại trừ khăn ăn để thấm dầu thừa. Tôi không thích nó trở nên dày, tôi đã cố gắng điều chỉnh nó với trọng lượng ít hơn và ấn mạnh hơn, nhưng than ôi, nó chỉ trở nên ngắn hơn. Những cái phía trước được nướng mạnh hơn những cái ở xa. Nhưng tôi nghĩ mình sẽ ổn định trong thời gian. Chúng tôi thích sữa đông hơn, mặc dù hình dạng không còn đều, nhưng có lẽ ngày mai, sau khi lấy mẫu ra khỏi những cái đã lấp đầy, ý kiến ​​sẽ thay đổi. từ phô mai tươi bên trái với bánh tartlet cắt miếng "Vernissage" - 12 miếng, phô mai tươi - 20 miếng.

.

[SoNika]

SoNika, những chiếc bánh tartlet dễ thương hóa ra sao

Vì vậy, tôi đã kiểm tra hiệu suất của cô gái tartlet. Bột ở trên bánh quế, tôi đã chớp lấy một cơ hội và nó đã thành công

Không có nhiều thứ để bắt đầu, tôi chỉ lấy trái cây và kem pho mát

Nó ngon. Nghĩa đen là một phút và bạn đã hoàn thành.
Cảm ơn mọi người đã tích cực tham gia tuyên truyền.

[SoNika]

SoNika, Ksyushk @ -Plushk @, các cô gái! Bánh tartlet rất đẹp! Mịn và đẹp. Chúc mừng ước mơ của bạn đã trở thành hiện thực!

[Yulia]

Yulia, cảm ơn vẫn chưa quyết định có gian lận hay tôi sẽ đi ngủ vào ngày mai
Ksenia, cân nặng?
Helena, không phải Len, không hoàn toàn đồng đều, tôi, như mọi khi, với các thí nghiệm ...

[Helena]

Helena, cảm tạ .
Virine, múc một muỗng canh lila đến 1/3 chiều cao.

[Ksenia]

Ksenia, và bạn đã làm công thức gì? Tôi rải những quả bóng, ép thành một chiếc bánh và nướng. Nhưng mình nướng quá 5 phút, mẻ và không đều. Nhưng điều này là vô nghĩa.

[Virine]

Virine, Tôi đã nhào bột cho bánh quế trên kefir. Chất lỏng. Vì vậy, cô ấy chỉ livanula một chút và thế là xong. Phiên tòa để nói chuyện. Và tôi vẫn chưa thử bột bánh tartlet. Tôi vẫn chưa quyết định.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Các cô gái, bạn có bánh tartlet ngon nào!



Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, có loại sắt làm bánh quế nào cho bánh quế mỏng?
Mẫu nào? Giống?

[Ksenia]

Ksenia, hóa ra mỏng? Công thức là gì?
Ksyusha, cảm tạ

Tôi mất 1500 r

Svetlana, tôi cũng vậy, trong 1504 tr. Nhưng bây giờ cô ấy đáng giá

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi có Princess 132400 cho bánh quế Bỉ (dày). Giải thưởng là của tôi.
Virine, hóa ra mỏng. Và mềm mại. Bạn nên thử nó trên sữa.

[Virine, Ksyusha]

Virine, Ksyusha, chúc mừng bạn đã thêm vào kho vũ khí trong bếp, nó sẽ không chiếm nhiều không gian và món đồ chơi này rất thú vị!
Ksyusha, chúng tôi chưa nướng bánh quế ở đây, chúng hóa ra khá đẹp!

[Tatyana]

Tatyana, vâng, đó là cách nó đã xảy ra. Những gì có trong tầm tay sau đó tôi đặt nó để kiểm tra.

Và chi phí của tôi là 896 + 180 giao hàng. Tổng 1076 rúp.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, viết một công thức, xin vui lòng

Đây là của tôi. Tôi cũng muốn mỏng hơn. Nhưng vui, thú vị

[Daria]

Daria, dễ thương.
Không có công thức nào được nêu ra. Mọi thứ đã được xử lý. Nhưng nó không phù hợp. Những người mềm mại hóa ra mạnh mẽ. Điều nhỏ nhặt của tôi thích rằng nó không khó nhai.

[Virine]

Virine, sữa đông từ các hướng dẫn? Làm thế nào để hương vị?

Bánh quế Bỉ (dày)

Vâng, tất nhiên, tôi quên mất bạn là gì với chúng tôi với giải thưởng ...

Những gì có trong tầm tay sau đó tôi đặt nó để kiểm tra.

Hóa ra chính xác những gì cần thiết đã nằm trong tầm tay

[Tatyana]

Tatyanacảm ơn bạn
Daria, ngay cả những gì Không, tôi có công thức của riêng tôi, đã được thử nghiệm, nếu tôi viết nano ở đây.
Dasha, tôi không tìm thấy thứ gì đó trong hướng dẫn về pho mát sữa đông và cũng không tìm thấy nó trên diễn đàn ...




Tôi có chúng trong ghi chú của mình, tôi cần in chúng ra.

Nhìn chung, mọi người đều hài lòng với món đồ chơi mới.
Bạn chỉ cần chọn một công thức để làm mềm nó ... Tôi nói điều này theo sở thích của tôi. Tôi muốn thử bột cho giỏ bánh mì ngắn (như ngày xưa)
Và trong tập tài liệu dành cho thiết bị của tôi có một công thức làm bánh tartlet phô mai ngọt

[Daria]

Daria, với phô mai tươi, hóa ra rất ngon, tôi thực sự mang chúng với một thìa kem chua. Chúc mọi người có những giấc mơ đẹp.

[Tanya]

Chúng tôi chưa nướng bánh quế ở đây,

Tanya, Tôi đã làm bánh quế

Nhà làm bánh quế # 349

[Galina]

Galina, chúng có rắn không?

[Daria]

Daria, không, không cứng, nhưng từ cát mềm hơn

[Cirre]

Tốt tốt tốt…
Và cát, theo GOST?
Cirre, cảm ơn!
Cần phải cố gắng.