Thịt bò viên sốt chua ngọt đựng trong tủ hấp nhiều bánh DEX-60

[Thịt viên]

Thịt bò viên sốt chua ngọt đựng trong tủ hấp nhiều bánh DEX-60

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt viên
thịt bò	650 gam
tỏi	2-3 tép
củ cải hành tây	1 miếng
trứng C1	2 miếng
vụn bánh mì	90 gam
Sữa	90 ml
Muối	nếm thử
ớt bột xông khói	1/2 muỗng cà phê
thì là xay	1/2 muỗng cà phê
tiêu đen xay	1/2 thìa cà phê (vừa ăn)
ớt xay	1/3 thìa cà phê (để nếm)
đường nâu	1,5 muỗng cà phê
Nước xốt
tương ớt	1 muỗng canh. cái thìa
xì dầu	1 muỗng canh. cái thìa
Sốt Worcestershire	1 muỗng canh. cái thìa
nước ép cà chua	350 mililit
mứt mơ (mình đã sên đường và mơ luộc	3 muỗng canh. thìa
đường nâu	2 muỗng canh. thìa
mật ong	1 muỗng canh. cái thìa
bột ngô	1 muỗng canh. cái thìa
đậu Hà Lan allspice	2-3 miếng
lá nguyệt quế	1 miếng
tỏi	1 đinh hương
lựa chọn nước chanh	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Thịt viên

• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

• Bóc vỏ và rửa sạch tỏi.

• Rửa sạch thịt bò và cắt thành các dải mỏng dài. Chúng ta cần cái này để máy khoan lấy thịt ngay lập tức.

• Xoắn thịt với hành và tỏi.

• Cho trứng vào âu thịt xay, thêm vụn bánh mì và đổ sữa vào.

• Thêm tất cả các gia vị, muối và đường.

• Trộn đều thịt xay và đánh tan.

• Làm thịt viên bằng tay ướt. Chúng phải có kích thước bằng một quả óc chó nhỏ.

• Đặt các viên thịt vào một cái chảo nhiều lớp.

• Cho tất cả các thành phần nước sốt vào ly đựng nước sốt, trừ lá nguyệt quế, tỏi và đậu Hà Lan.

• Khuấy bằng máy xay sinh tố để không bị vón cục. Thử nó. Nếu cần, thêm muối và nước cốt chanh.

• Cho lá nguyệt quế, hạt tiêu và một nhánh tỏi băm nhỏ vào nồi.

• Đổ nước sốt lên trên.

• Bật chương trình "Simmer" theo mặc định trong 5 giờ. Sau 2 giờ, khuấy thịt viên, và sau 4 giờ, tắt chúng đi. Tổng thời gian nấu là 4 giờ.

• Dùng với món ăn kèm hoặc salad.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)

Món ăn được thiết kế cho

54 miếng

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên một blog nước ngoài, điều chỉnh cho phù hợp với các sản phẩm tôi có trong kho.
Gần đây tôi đã yêu tất cả các loại thịt trong nước xốt hoặc xốt chua ngọt. Thịt viên rất thơm, ngon ngọt mặc dù thịt hoàn toàn không có nạc. Nó rất ngon đối với tôi. Tôi khuyên bạn nên)

[5 giờ.]

Bật chương trình Chậm theo mặc định 5 giờ. Sau 2 giờ, khuấy thịt viên, và sau 4 giờ, tắt chúng đi.

Nó không phải là nó quá nhiều?

Angela cực kỳ ngon và rất đẹp! Công thức tuyệt vời! Dễ dàng chuẩn bị và thích hợp cho mọi dịp! Cảm ơn bạn đã làm cho bạn hạnh phúc và bất ngờ!

Nó không phải là nó quá nhiều?

Tôi cũng chú ý đến điểm này. Tôi có nhiều nhất 4 giờ cho mọi thứ và tôi cần cho nông dân ăn
Nhưng bản thân công thức, Angela, thật tuyệt vời. 🔗

[Ailenkina]

Ailenkina, Albina, cảm tạ. Thịt viên thơm ngon ra lò.

Tôi có nhiều nhất 4 giờ cho mọi thứ và tôi cần cho nông dân ăn

Albina, có thể được thực hiện theo cách phù hợp với bạn. Chỉ là do bố trí chế độ "uể oải" nên nhiệt độ tăng rất chậm và chỉ đến giờ thứ 3 đã lên tới 95 độ. Thịt viên hoàn toàn không sôi ở nhiệt độ 100.