Couscous với khoai lang, cà rốt và hạt lựu (nạc)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phương pháp nấu ăn

Khoai lang gọt vỏ và rửa sạch.
Cắt thành từng lát dày 5-7 mm.
Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt.
Cắt cà rốt thành các dải lớn.
Đổ một nửa dầu vào chảo và cho cà rốt vào. Chiên nhẹ.
Cho khoai lang vào cùng với cà rốt và chiên nhẹ mọi thứ với nhau.
Thêm nước cho rau. Nó sẽ bao phủ chúng bởi một phần ba. Đậy nắp và nấu cho đến khi mềm. Rau nấu nhanh. Hãy chắc chắn rằng chúng không bị vỡ.
Nêm các loại rau đã chuẩn bị với muối và tiêu, thêm hành lá cắt nhỏ vào, trộn đều.
Gọt vỏ lựu và loại bỏ các hạt.
Đổ tercous ra bát.
Thêm muối và một thìa dầu thực vật vào rượu hầm.
Đổ nước sôi vào, đậy nắp và để trong 8 - 10 phút. Ở đây chúng tôi sử dụng hướng dẫn của nhà sản xuất.
Dùng nĩa để nới lỏng tercous, nếu cần, có thể cho thêm dầu và muối. Pha trộn.
Cho bánh mì hầm ra đĩa, cho rau củ đã hầm lên trên. Rắc hạt lựu.
Nấu ăn không khó, ăn chay là ngon. Cái chính là làm mọi thứ với tình yêu thương cho những người thân yêu của bạn và không ăn thịt lẫn nhau!