Patsavuropita

Patsavuropita

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
Filo hoặc bột yufka	250gr
Dầu xả.	70-80gr
Trứng	3
Đường	2/3
Vanillin hoặc van. Đường	1 gói hàng
Bột nở	0,5 gói
Bột báng	1,5-2 muỗng canh. l
Dầu rỉ sét không có mùi	0,5 muỗng canh.
Sữa hay kem	1 st.
Vỏ chanh hoặc cam
Nước	0,5 muỗng canh.
Đường	0,25 muỗng canh.
Vanillin
Zest hoặc lim. Nước ép

Phương pháp nấu ăn

• Một chiếc bánh có cái tên lạ, dịch ra là bánh gato. Bởi vì bột filo gấp lại giống như vải gấp, đó là lý do tại sao họ gọi là pie-patsavuropita.
• Bánh rất ngon, ngon ngọt. Hương vị của trứng được cảm nhận một chút, không phải là phê bình, nhưng tôi thấy phù hợp để nói.

• Chúng ta lấy bột ra khỏi tủ lạnh để hâm nóng một chút. Chúng tôi phủ đều liều lượng bằng bơ.

• Chúng tôi làm tan chảy bơ, bôi mỡ các tấm bột với nó.

• Chúng tôi cho bột vào một chiếc đàn accordion và cho nó vào một liều lượng để nướng.

• Bây giờ chúng ta cần phải đổ đầy, có nhiều đường hơn theo công thức, tôi lấy ít hơn, 2/3st, tôi có một ly 250 ml. / td]

• Thêm trứng, đường và đường vani theo liều lượng và đánh tan.

• thêm bột báng và tiếp tục đánh.

• Thêm bột nở, đánh tan.

• Tiếp tục đánh, đổ bơ vào, mình lấy ít hơn trong công thức, đổ một chút, bằng mắt.

• Chúng tôi đã có một lấp đầy tươi tốt như vậy.

• Chúng tôi thêm sữa hoặc kem, một ly vào nó. Tôi có sữa.

• Đổ bột vào âu, để khoảng 15 phút cho bột ngấm, Won, bọt khí thoát ra khỏi bột.

• Còn đây là bột của chúng ta sau khi ngâm tẩm.

• Chúng tôi làm nóng lò và đặt pita của chúng tôi ở đó.

• Chúng ta nướng trong 20-25 phút, tùy theo lò. như trên cùng là nướng, chúng tôi lấy nó ra và để vào lạnh cho lạnh.

• Từ nước, đường và vỏ, tôi chỉ có nước cốt chanh, chúng tôi nấu siro.

• Khi pita đã nguội, rót siro nóng, để yên, chuyển ra đĩa. Chúng tôi cắt, tận hưởng !!!
• 
• 
• 
• 

Ghi chú

Tôi có một cái bánh nhỏ, một nửa phần. Nếu cho một gia đình, thì nhân đôi số nguyên liệu.

Thật thú vị và đơn giản !!! Cần phải cố gắng! Cảm ơn bạn

[Tanyulya]

Tanyulya, ngon, tôi sẽ vẫn làm điều đó, nhưng tôi sẽ đặt hai quả trứng, không phải ba.
Chồng tôi rất thích nó, nhưng tôi cảm thấy trứng, nhưng vẫn ngon.
Và chỉ hoàn toàn.
cảm tạ

[Lerele]

Lerele, một điều thú vị đã bật ra.

.... chỉ tôi sẽ đặt hai quả trứng, không phải ba quả trứng.

Ira, hãy thử thêm rượu cognac hoặc rượu rum, điều này sẽ giúp làm dịu mùi vị của trứng.

Ở đâu đó trong công thức bánh có một hương vị trứng cụ thể: nó có thể được giảm bớt bằng cách loại bỏ màng lòng đỏ. Bây giờ tôi làm điều này khi tôi nấu kem hoặc sốt với trứng: Tôi cắt lòng đỏ ở một bên, và từ từ (để không bị vỡ) kéo lớp màng này lên ở phía đối diện. Vì lực hấp dẫn là vô tâm, lòng đỏ tự chảy ra và tôi vứt phim đi.

Các lớp trông rất ấn tượng!
Và loại phép lạ yufka là gì?

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, cảm ơn bạn, nhưng tôi không biết một bí mật như vậy !!!
Arkavà một mẹo nữa, tôi không biết là bao lâu.
Và yufka là cùng một filo, tôi chỉ có bột, ảnh đầu tiên cho thấy tên.
Bây giờ tôi đã đi để phá vỡ một miếng, như thể trứng lạnh không ngon cho lắm.

[Lerele]

Các lớp nếp gấp trông rất đẹp và ngon miệng! Lerele, cảm ơn vì cách làm bột filo thú vị!

[Svettika]

Svettika, cảm tạ!!!
Masha Masinen có một công thức làm bánh pita với đàn accordion, tôi cũng đã làm nó, với pho mát nhỏ, rất ngon.

[Lerele]

Lerele, nghe này, thú vị làm sao !! Tôi vẫn chưa gặp phiên bản này của pita)
Với bột báng, tôi cũng làm strudel với quả anh đào.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ, thậm chí có thể hôm nay)

Tôi yêu công thức nấu ăn đơn giản !!! Và nếu bạn lấp đầy nó với bánh pudding hoặc sữa trứng đã mua, nó sẽ không có gì khó hiểu cả

[Lerele]

Từ hình ảnh đầu tiên, thoạt đầu tôi nghĩ rằng đó là bắp cải nướng, nhưng hóa ra đây là bột. Lerele, cảm ơn, sẽ rất thú vị khi thử, và quan trọng nhất, chỉ là mọi thứ, tôi thích những công thức nấu ăn này!

lần đầu tiên nghĩ đó là bắp cải nướng

Tôi cũng vậy)))
Một công thức rất thú vị!

[Masinen]

Masinen, Tosha, win-tat, celfh, quý cô
Masinen, Tôi thường xuyên bị dính vào hố với nguồn cấp dữ liệu của bạn, và Filo lúc nào cũng ở nhà
Tosha, tâm trí tập thể là sức mạnh
win-tat, Tôi là một nhiếp ảnh gia mà bạn không thể hiểu được, bắp cải hay bánh

Tiếc gì mà phải chia tay bánh mì đúng kiểu cho đến ngày chủ nhật. Trông rất ngon miệng

[ksu250206]

ksu250206, và nó rất ngon, ngon ngọt, vì vậy nếu bạn chấm trứng với rượu rum hoặc rượu cognac thì quả là tuyệt vời!

Đây là một công thức tốt cho sức khỏe! Những vết cắt khiến đầu bạn quay cuồng, vì vậy bạn muốn thử?

rất muốn thử

đặc biệt là lớp trên cùng màu vàng này, tôi có thể tưởng tượng nó tan chảy như thế nào ... Ơ ..
Siêu tráng miệng

[Rada-dms]

Rada-dms, bạn cho mình hỏi bạn có muốn thử không ??? Vì vậy, tôi nói CÓ !! Tôi ước gì gần đây tôi được nếm trải chút cuối cùng về tinh thần
Zhannptica,

[Lerele]

Lerele, nope, tôi đã gõ sai! TÔI MUỐN THỬ !!!!!!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, vâng, tôi nhận ra rằng dấu hiệu phun nước là tình cờ, nhưng nó có vẻ rất buồn cười, vì vậy, tôi đã nói đùa như

cần cố gắng. Tôi sẽ làm điều đó trong phim hoạt hình

[Marina22]

Marina22, viết sau nó sẽ diễn ra như thế nào

Và phim của chúng tôi đã biến mất khỏi bán
Trước đây, một loại mát như vậy đã được bán, Serbia, chỉ có bột và nước. Và bây giờ không có gì cả! Từ lâu
Phải bỏ qua công thức nấu ăn ngon như vậy

[Lerele]

LereleCông thức tuyệt vời !!! Tôi yêu tất cả mọi thứ liên quan đến filo !! Tôi Tanyulya sau đó cô ấy đá tôi để tôi cố gắng và không sợ hãi ... và thực sự không có khó khăn như vậy Nata - tự mình thử đi !!!
Tôi có một câu hỏi trên biểu mẫu .... kích thước của bài kiểm tra và biểu mẫu tương ứng là bao nhiêu ??? Tôi muốn cùng một vẻ đẹp

[zvezda]

zvezda, hình dạng không quan trọng đối với khối bột, tôi đã có một tờ lớn, tôi xé nó ra làm đôi và một bó cuống, đây là những thứ còn sót lại của lần nấu trước đó. Tôi cân khối bột, hóa ra nó chỉ bằng một nửa trọng lượng của gói. Đó là 250 gr + -.
Và hình dạng thông thường của bánh nướng xốp, bên trong nó là 24 * 12, một hình dạng thuôn dài.
Nếu bạn làm một gói bột hoàn chỉnh, thì hình thức cần phải lớn hơn.
Arka, Masha làm bột kéo căng, bạn nào có sức thì cứ thử, mình không mạo hiểm đâu

quý cô

Cảm tạ!!! Ít nhiều rõ ràng !!! Tôi sẽ chỉ tự mình xả hơi thôi ... Tôi đã ở trong vòng tay của tôi như thường lệ! !! Tôi sẽ thử một tỷ lệ gấp đôi trong CF !! Tôi sẽ đăng nó sau !!!

[zvezda]

zvezda, Ôi chúa ơi!! Bản thân tôi rất ngưỡng mộ những người có thể làm được điều này

Và tôi thích nó rất nhiều !!!! : girl_love: không khó chút nào !! Tôi thích mày mò nhào nặn bột ... trong vài ngày tôi sẽ không thèm thẳng tay vặn vẹo ... như một cơn nghiện !!
Đây là lần đầu tiên để thử và sau đó bạn sẽ tham gia!

Không, tốt, điều này được thực hiện là gì, mọi người tốt! Như một người đàng hoàng, cô đã uống một ly kefirchik cho buổi tối, không còn định vào bếp với mục đích "bổ dưỡng" nữa. Tôi đang ngồi trên trang web yêu thích của mình, không làm phiền ai cả. Cảnh đồng quê!
Và đây ma quỷ đã kéo tôi Tôi quyết định ghé qua để đọc về cuộc thi dành cho các lớp học thạc sĩ tốt nhất! Khi tôi nhìn thấy tên của công thức Patsavuropita trước đó, tôi đã không chạm vào bất cứ điều gì trong tâm hồn của mình, tôi thậm chí còn không đi sâu vào công thức. Và đây! ... những hình ảnh như vậy ... ... Tâm trí không thể hiểu nổi! Làm thế nào bạn có thể tải lên những hình ảnh như vậy!
Tôi không biết Philo này là ai! Tôi đã đi chiên bánh kếp vì đau buồn, say rượu đã ăn một vài thứ vâng, và đây không phải là bánh kếp, mà là bánh kếp cho mỗi chiếc nửa cái chảo!.
Bây giờ bạn có thể đọc về Philo, nó là gì? Có cây lăn bột, có ham muốn nên chẳng đi đến đâu! Và nó không xa đến patsavuropita! Nhưng không, vì vậy tôi đã làm hỏng bánh mì pita mỏng! Tôi đã làm Achma, với lavash đã mua!

[lana's light]

lana's light, chắc cũng thành công, tôi đã có một chiếc bánh Ilmirushka của Hy Lạp được làm thay vì dễ thương bằng bánh mì pita !!
Vì vậy, bất cứ điều gì là có thể !!
Cảm tạ!!

[Sveta!]

Sveta!!! Đây là cách của chúng tôi !!!!! : drink_milk: và về bánh kếp ... 1 * JOKINGLY * và về bột !!!!