Bánh mì tráng miệng "Cocktail chuối"

Bánh mì tráng miệng "Cocktail chuối"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Sữa	100 ml
Trứng	1 máy tính
Kem chua	~ 50 ml
Bơ	15 g
Bột mì	300g
Trái chuối	50 gr (1/2 chiếc)
Đường	2 muỗng canh. l. hoặc để nếm
Muối	1 muỗng cà phê
Nấm men khô	1 muỗng cà phê
Vanillin	Để nếm thử và theo ý muốn
Bột nở cho bột nhào	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đổ sữa, bơ đã đun chảy trước vào máy làm bánh mì. Trứng - trong một ly đong, nó sẽ ra khoảng 50 ml, cho đến 100 với kem chua, và cũng trong một cái bát. Sau đó cho bột mì vào. Bào nửa quả chuối (50 g) trên máy xay thô. Nó có thể được thêm vào bằng tín hiệu âm thanh để bổ sung. nguyên liệu, nhưng tôi không bận tâm và đặt nó ngay lập tức. Chà, bên trên có muối, đường, men, bột nở, vanilin. Chúng tôi đưa lên chương trình chính và chờ đợi rất vui)

Món ăn được thiết kế cho

500 g

Chương trình nấu ăn:

Chính

Ghi chú

Một chút lời bài hát) Tình cờ đến nỗi tôi và bếp lò đã không gặp nhau cả năm trời. Và ở đây chúng ta lại ở bên nhau. Thí nghiệm này đã trở thành chiếc bánh mì đầu tiên của tôi. Rất, rất thành công, tôi sẽ nói với bạn! Tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh nó. Con gái một tuổi 8 tuổi, cô ấy luôn thích ăn bánh mì (từ 8 tháng tuổi cô ấy ăn bánh mì, và đây là lựa chọn cá nhân của cô ấy, mặc dù mẹ tôi, ví dụ của tôi, người hầu như không ăn bánh mì), nhưng trước khi cô ấy thử chỉ mua bánh mì. Trẻ có thể ăn bao nhiêu? Thường bằng 1/4 Darnitsky. Và ở đây tôi đã mất một phần lớn. Cô nắm chặt lấy anh ta và có lẽ không gầm gừ, giống như một con mèo, với cái bát của người mà hai chân trơ tráo đang tiến lại gần. Và điều này mặc dù thực tế là cô ấy vừa trải qua một buổi chiều, tức là cô ấy không đói.
Một tuần đã trôi qua, bây giờ tôi đang nướng lại chiếc bánh mì này và song song với đó tôi đang viết công thức. Hy vọng rằng mọi thứ diễn ra tốt đẹp trở lại và tôi thêm một bức ảnh vào công thức.
Tốt và ngon bánh mì cho tất cả mọi người!

Ps. Mục đích của chỉ một món tráng miệng và bánh mì ngọt như vậy là để làm cho nó tự cung tự cấp, vì vậy nó sẽ ngon cho trà mà không có xúc xích hoặc hạt dẻ. Mục tiêu đã đạt được. Nên phết bơ nhiều nhất là hợp lý, nhưng bạn có thể ăn theo cách đó. Mọi thứ khác không những không được yêu cầu mà còn thừa.

Olya, hôm nay mình thử nướng theo công thức của bạn ... Khi nhào, mình cho thêm bột mì vào vì chỉ có một cái đầm ở dưới cùng. Trong khi nướng vì mùi khét, bạn có thể phát điên lên, tôi đã lấy ra một giọt nhỏ ... Phần dưới đẹp, có dấu hiệu nổi lên, phần trên nhẹ. Các mảnh vụn là phẳng. Vị ngọt. Đã xảy ra lỗi hoặc bạn không thể nấu ăn-đọc vào Giáng sinh, nhưng ...
Những gì một con khỉ !!!! Bây giờ tôi đọc lại công thức ... và men? Trong sổ tay của tôi nó được viết là không có men ... Không hiểu sao họ vẫn nghi ngờ, về một loại bột nở? ... Và khi nhào, tôi đã muốn thêm men vào. Bạn không thể nấu ăn vào Giáng sinh Được sửa trong một cuốn sổ, tôi sẽ thử lại, nó rất có mùi!

[Natasha]

Natasha, oh, thật tiếc (Chà, không có gì, mọi người đều có những thí nghiệm không thành công. Hãy thử lại, làm việc với những sai lầm) Bạn sẽ không hối tiếc, tôi hứa!

Hôm nay tôi đã thử nướng một ít bánh mì. Nói chung, tôi thích nó. Chỉ có điều là tôi không cảm thấy chuối, không có vị cũng không có mùi ... Tôi đã bổ sung chuối ngay, lần sau tôi sẽ thử có tín hiệu cho thêm. Thành phần. Tôi cũng muốn thử thêm sô cô la vào lần sau. Và thế là bánh mì trở nên tốt, tươi tốt, giống như một sợi bún. Tôi không thể cưỡng lại và ngay lập tức cắt một miếng nóng.