Salad cà tím với cà chua

Thể loại: Món rau và trái cây
Salad cà tím với cà chua

Thành phần

cà tím nhỏ 3 mảnh
cà chua 1-2 miếng
củ cải hành tây 1 miếng
tỏi 1 đinh hương
rau xanh nếm thử
dầu thực vật (tốt nhất là dầu ô liu) 1 muỗng canh. cái thìa
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc cà tím cho đến khi chín mềm (10-15 phút kể từ khi sôi).
  • Lấy ra và đặt dưới sự áp bức (tôi đặt nó giữa hai cái thớt).
  • Mát dưới áp lực.
  • Gọt và cắt cà tím (tôi cắt thành từng dải)
  • Cắt cà chua thành từng khoanh, hành tây cắt thành nửa khoanh, tỏi cắt lát.
  • Nêm muối vừa ăn, dầu ăn.
  • Trộn tất cả mọi thứ, rắc rau thơm và phục vụ ngay lập tức.
  • Salad cà tím với cà chua

Ghi chú

Món salad ngon. Số lượng sản phẩm được sử dụng có thể là bất kỳ. Tôi giới thiệu!

kavmins
món salad ngon, mình làm như vậy, nhưng mình nướng cà tím và thêm hạt tiêu Bungari, rưới giấm và chút đường, các nguyên liệu khác cũng vậy, bạn có thể ướp một chút để tủ lạnh.
ang-kay
kavmins, vâng, sự bay bổng của trí tưởng tượng là không giới hạn đối với món salad này)
Zhannptica
Tôi luôn làm điều này với thịt nướng, tôi nướng toàn bộ cà tím và ớt trên vỉ, sau đó cho rất nhiều hành tây vào nước sôi với đường và giấm và cà chua tươi. Ăn mặc - sốt cà chua !!
Công thức rất ngon)) hình ảnh như mọi khi ...
ang-kay
Jeanne, trên vỉ nướng cuối cùng cũng tuyệt)
MariV
Đã làm được, rất ngon, cà tím nướng trong nồi nấu chậm - rất tiện lợi! Đúng, sau đó với cà chua và rau thơm, xay nhẹ bằng máy xay ...
ang-kay
Ol, Chà, bạn đã làm gần như món trứng cá muối kiểu Odessa rồi. Thơm ngon)
Nelja
Vâng, vâng, nó rất ngon! Tôi đã làm món salad như vậy không phải năm đầu tiên vào mùa xanh - tôi cắt nó thành khối vuông, bỏ vỏ của quả cà chua. Chúng tôi thường làm một cái chậu lớn và sau đó mang nó đi khắp nơi trong ngày. Nêm dầu và gia vị vào đĩa.
ang-kay
Nelya, , em gái)
MariV
ang-kayAngela, nó có thực sự là sự thật, ở Odessa? Vào mùa đông, tôi nướng tất cả mọi thứ - cà tím, ớt và cà chua, sau đó vò nát nó bằng nĩa, thêm tỏi - Tôi sẽ có một bữa ăn nhẹ ngon miệng !!!!

Tôi đã bị cuốn hút vào phương pháp này vào ngày hôm trước- Tôi rất thích nó!
ang-kay
Có một công thức tương tự cho trứng cá muối ở Odessa. Tôi có một bức ảnh và một chút từng bước. Tôi không triển lãm. Và họ gọi trứng cá muối sống, và salad
kavmins
ang-kay, Tôi đồng ý về chuyến bay của tưởng tượng))))
Nhân tiện đây, mình nhớ ra một lựa chọn khác, bạn cũng có thể cho cà rốt vào cà chua và cà tím, bào hoặc cắt nhỏ theo kiểu Hàn Quốc và trụng sơ với nước sôi, sau đó cho dấm, dầu, muối-đường, gia vị vừa ăn .. cũng rất hợp , có thể ai đó sẽ giúp đỡ))
ang-kay
kavmins, có bất cứ điều gì)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì