Bánh bắp cải kem chua

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh bắp cải kem chua

Thành phần

bột mì 450gr
bất kỳ kem chua 150gr
trứng 2
dầu 40
sữa hoặc nước 20-30ml
men 20-22gr
Đường 100gr
Muối ..
cải bắp 0,5kg
củ cà rốt 1
bóng đèn tròn 1
dầu ô liu ...

Phương pháp nấu ăn

  • Bột kem chua + đường, men, bơ, trứng và bột mì.
  • Đổ đầy:
  • bắp cải, cà rốt, hành tây. Đun mọi thứ trên lửa nhỏ với dầu ô liu, muối, thêm một chút nước.
  • Đừng hầm bắp cải cho đến chết, mà hãy để nó sống lại.
  • bột:
  • Pha loãng chấn động trong nước hoặc sữa. Khuấy đều kem chua, đường, trứng, bơ với nhau cho đến khi đường tan hết.
  • Đặt tất cả mọi thứ trong x / p Panasonic, chất lỏng lên.
  • Chạy Ave PIZZA hai lần. Để bột bông lên cho đến khi bột nở gấp đôi hoặc hơn.
  • Cho phần nhân không tham lam vào bột đã cán mỏng trên khay nướng, phủ một lớp bột lên trên. Véo các mép để nhân bánh lọt vào bên trong.
  • Cho phép khoảng cách trong sự ấm áp. Đánh phần trên với lòng đỏ pha loãng với nước.
  • Nướng trên giấy bạc, có thoa dầu, ở nhiệt độ +200 trong khoảng 20-30 phút - tùy lò.
  • Bánh bắp cải kem chua
  • Bánh bắp cải kem chua
  • Nếu bột vẫn còn, tôi vẫn nướng bánh nhỏ. Cái này với mứt dâu.
  • Bánh bắp cải kem chua
  • Từ bột này, bạn có thể nướng một chiếc bánh với mận hoặc bất kỳ loại mứt nào khác.
  • 🔗

Ghi chú

Bột được chuẩn bị trong một máy làm bánh mì Panasonic trên Đại lộ Pizza (thời gian: hai lần).

Chiếc bánh này được nướng trong một chiếc lò nướng mini để bàn.

mamusi
Thật là một chiếc bánh chân thành! Bột rất mềm, có thể là TRÊN KEM NGUỒN! NYAMKA!
.... Với những chiếc bánh của bạn ~ "mất dáng" ~ chúng được gọi là Beauty and Yummy. Chúng ta cần phải tập hợp lại và làm điều đó với bắp cải. Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký về kết quả!
DonnaRosa
mamusi, Bột để lâu không bị cứng và vẫn bông xốp.
Nhân tiện, nó hóa ra rất tốn kém ngân sách. Phần kem chua còn lại, bạn có thể lấy không béo, bơ - cũng có thể có thức ăn thừa, bắp cải - một xu. Chà, giờ đã dành dụm được tiền và mọi người ở nhà ấm no, hạnh phúc.
Và điều quan trọng nhất là người làm bánh nhào chứ không phải mình nhào bột ở đó.
mamusi
Trích dẫn: DonnaRosa
điều quan trọng nhất là người làm bánh đang nhào, chứ không phải tôi, bột vừa vặn ở đó.
Chính xác!))))
Ngoài ra, tôi còn có Panasonic!)))
DonnaRosa
Hãy thử đi, chiếc bánh rất xứng đáng. Việc điền có thể được thay đổi.
Nướng pate tim gà ăn cũng có hồn và ngon.
lettohka ttt
DonnaRosa, Bánh cao quý !!! Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử!
Tại sao nướng trên giấy bạc? Nó không phải là quan trọng?
kolobok123
Bánh bắp cải là điểm yếu muôn thuở của tôi!
DonnaRosa
Trích dẫn: lettohka ttt

DonnaRosa, Bánh cao quý !!! Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử!
Tại sao nướng trên giấy bạc? Nó không phải là quan trọng?
Tôi quá lười để rửa tấm nướng bánh sau đó, nhưng nó dễ dàng hơn với giấy bạc. ;) Tôi nướng mọi thứ trên giấy bạc.
Mandraik Ludmila
Trích dẫn: DonnaRosa
Tôi quá lười để rửa tấm nướng sau đó
Ồ vâng, DonnaRosa... Và mặc dù tôi có HP Redmond, trong đó bạn có thể nhào và xả giống nhau. Bánh nướng bắp cải, đó là điểm yếu của tôi, đã được đánh dấu
DonnaRosa
Tôi đã sử dụng cùng một loại bột để làm một chiếc bánh với mứt mận.
🔗
DonnaRosa
🔗



Đã thêm vào Thứ sáu, ngày 16 tháng 9 năm 2016 00:35

🔗
ngăn cản
Làm thế nào tôi yêu bánh nướng. Nhưng tôi không thích làm bánh cho lắm, vì vậy tôi sẽ mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì, nhưng cách tôi sẽ tạo ra bột trong đó, ồ, tạm biệt.
velli
DonnaRosaTại sao phải đặt chương trình Pizza 2 lần, một chu kỳ là không đủ cho bài kiểm tra này? Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ thử nướng bánh theo công thức của bạn. Tôi sẽ nấu bắp cải trong sữa trong lò vi sóng
DonnaRosa
velli, 45 phút là không đủ cho bài kiểm tra, và trong hai lần toàn bộ quá trình nâng gần như đã được giải quyết, sau hai chu kỳ, tôi để nó trong bông ấm cho lần nâng cuối cùng. Bột thật lộng lẫy. Tin tưởng cotton là một giải pháp tốt cho những cô nàng sành ăn lười.


Được thêm vào thứ sáu, ngày 16 tháng 9 năm 2016 09:31 PM




Đã thêm vào thứ sáu, ngày 16 tháng 9 năm 2016 09:32 PM

Bánh bắp cải kem chua
Anya
Men khô hay men sống?
DonnaRosa
Trích dẫn: Anya

Men khô hay men sống?
Tôi thích men tươi ép, chúng rẻ hơn và tôi biết chúng. Mình nghĩ khô cũng được, nếu không có tươi cũng được, nhưng phải thử trong nước ấm có pha đường và một thìa bột.
Valeria 12
DonnaRosaLàm thế nào để kẹp các cạnh của một chiếc bánh để chúng KHÔNG bị bung ra. Tôi phân kỳ 2 lần:
-thứ nhất khi kiểm chứng
-sau đó khi nướng



Đã thêm Thứ năm, 08 Tháng 12 2016 08:22

Trích dẫn: DonnaRosa

Tôi đã sử dụng cùng một loại bột để làm một chiếc bánh với mứt mận.
Bánh bắp cải kem chua
Khối lượng bột này đã được thêm vào bao nhiêu mứt? Nướng theo một công thức khác - mận !!! Kẹt (không lỏng lắm) bị tràn.
DonnaRosa
Valeria 12, Tôi trải lớp dưới cùng với các cạnh nhỏ. Tôi dùng ngón tay ấn cái trên xuống cái dưới. Bột của tôi kết nối tốt.



Đã thêm vào Thứ Năm, 08 Tháng 12 2016 03:45 PM

Trích dẫn: Valeria 12





Đã thêm Thứ năm, 08 Tháng 12 2016 08:22
Khối lượng bột này đã được thêm bao nhiêu mứt? Nướng theo một công thức khác - mận !!! Kẹt (không lỏng lắm) bị tràn.
Và điều này phụ thuộc vào độ đặc của mứt, nếu là dạng lỏng thì cho tinh bột vào, rắc lên trên lớp mứt, tinh bột sẽ làm nhân đặc lại. Nhưng các mép bánh phải được nối liền nhau mà không bị hỏng.
Valeria 12
cảm tạ
Valeria 12
DonnaRosa.. Tôi cảm ơn bạn vì bột tuyệt vời trong công thức. Nướng với men khô, mận .. Bột siêu đàn hồi và mềm. Tôi đã thực hiện một khuôn đúc khác: nó có hiệu quả với tôi lần đầu tiên. Đây là một bức ảnh
Bánh bắp cải kem chua
DonnaRosa
Valeria 12,: bạn bè: Hóa ra cái bánh đẹp quá.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì