Luda, bất kỳ loại bánh mì nào có thành phần chủ yếu là bột lúa mạch đen đều có thể được thực hiện theo cách này Nhào trong 10 phút. Một thử nghiệm và nướng.
Mamusi, cảm tạ.
Marina22Đừng sợ mẻ thứ hai, nó không khó chút nào. Thời gian lâu hơn một chút và thế là xong.
Tôi đã nướng một chiếc bánh mì trắng lớn với hai khay nướng trong Philips HD3095. Tôi thích nó rất nhiều, NHƯNG đối với tôi đây là trường hợp cho đến sáng. Tôi có thể bắt đầu làm bánh mì chỉ sau 00 giờ và mỗi nửa giờ là đắt. Do đó, công thức được nhào lâu hơn, và thời gian lên men lâu hơn và nhiều hơn. Do đó, tôi đang tìm kiếm những công thức nấu ăn gọn nhẹ nhất.
Đối với tầm nhìn của Rye wort, cảm ơn quá, mọi thứ đều rõ ràng và trực quan. Vì tôi đã xoay sở để mua nó, tôi không có kế hoạch làm điều đó, nhưng tôi rất thích của riêng mình. Nhưng tôi không dám lấy ngũ cốc từ các cửa hàng thú cưng. Chúng tôi bán ngũ cốc nảy mầm trong các cửa hàng tạp hóa, vì vậy tôi sẽ thử với nó.
$ vetLana Tôi bị chặt chẽ trong HP. Tôi không hiểu mình đang làm gì sai. Bây giờ tôi đang nướng trong phim hoạt hình.
Có lẽ đó là bột mì. Tôi đã nướng một cái bánh quy 3 lần lúc 01 và 02. Nhào một cái. Bột thì khác. Tôi muốn kiểm tra nó. Vì vậy, bánh quy trong số 01 và 02 trong hai trường hợp đầu tiên dẫn khác nhau. Lúc 01, nó lớn dần lên và xốp và lỏng bên trong, và ở 02 thì ngược lại, nó bị nén lại, ở phía dưới cứng và ẩm ướt. Trong hai trường hợp đầu tiên với bột mì, mặc dù từ các nhà sản xuất khác nhau, mọi thứ đều được lặp lại theo cùng một cách. Tôi nhắc bạn rằng luôn có một mẻ cho hai máy đa năng. Lần thứ ba, tôi đã lấy bột mì mà tôi chắc chắn.OOOOOOOOOOOOO tại 01 bánh quy thần thánh, 02 hảo hạng. NHƯNG cả 2 đều cao, độ đậm nhạt khác nhau hoàn toàn (so với 2 lựa chọn trước), chỉ khác ở độ nướng, 02 khoai tây chiên rất nhiều. Tôi đã rất ngạc nhiên rằng với cùng một loại bột ở số 01, chiếc bánh quy lại sủi bọt, và ở số 02, trái lại, nó bị ép lại. Và với một phần ba cũng vậy.
