Chúng tôi mua gia vị làm sẵn trong cửa hàng: ai yêu thích món gì sẽ tư vấn cho

[Kolizeika]

Kolizeika, Sveta! Cảm ơn bạn về thông tin. Làm thế nào để thưởng thức các loại gia vị Crimea của bạn, vui lòng viết ý kiến ​​của bạn về chúng trong dòng chủ đề. Để biết cụ thể liệu nó có đáng để đặt hàng chúng hay không.

Tôi thực sự thích gia vị trong cối xay như thế này



Thành phần: Muối 25%, tỏi 18%, ớt chuông đỏ, cà chua 11%, tiêu đen 10%, hành tây, rau thơm 5% (húng quế, oregano, hương thảo), ớt, đường, thì là, thuốc nhuộm (chiết xuất ớt bột), chiết xuất rau kinh giới.

Tôi thích ăn một lát bánh mì với bơ và rắc muối vào buổi sáng. Lựa chọn yêu thích thứ hai là rắc gia vị này, bạn thậm chí không cần thêm chút muối, tôi xay ngay trên bơ.

Nhưng khi nó bị ẩm, nó trở nên không ngon và không thơm.

adjika ulyapskaya

Và tôi can thiệp với cô ấy, chúng tôi có một công thức cho Xn đây!

Và tôi can thiệp với cô ấy, chúng tôi có một công thức cho Xn đây!

Cô ấy có giống nhau không? bạn đã mua một trong những tôi đã cho bạn xem? Và so sánh, làm thế nào?

Nat, tôi không biết bạn đã cho xem cái nào, nhưng cái khiến tôi bận tâm là ndravitsa!
Tôi chưa thử chúng làm sẵn, tôi phải mua và so sánh ...
Bạn có một bức tranh?

[Trishka]

Trishka,

Vâng Đức trong chủ đề này là trên 2 trang:



Vì vậy, không thú vị: Tôi không biết khẩu vị của bạn, và bạn là của tôi))).

Hee, hee còn một điều - gặp gỡ và trao đổi



Ở đâu đó tôi thấy một cái túi như vậy: umnik2: trong Magnet hay gì đó ...

Ở đâu đó tôi đã thấy một chiếc túi như vậy trong Magnet hay gì đó ...

Không, trong Magnet có muối trong một túi như vậy, và adjika ở trong "Đồng thời".

Vâng, vì vậy chúng khác nhau, nhưng tôi đã nhìn thấy nhãn, nhưng loại muối này không ...

Nat, vậy thì tôi có muối, và trên trang web của chúng tôi, chúng tôi có một công thức với muối, nhưng họ gọi nó là "adjika", vì vậy tôi đã nhầm lẫn nó ....

Tôi đã mua Ulepskaya adjika ở Đồng thời, đây chính xác là những gì Chuchelka đã thể hiện. Và tôi không hiểu cô ấy. Nó có mùi rất thơm, nó chứa đựng tất cả những gì tôi yêu thích. Nhưng tôi không cảm thấy có gì đó trong món ăn

Mong bạn gặp nhiều may mắn ...

I will come home - Tôi sẽ cố gắng. Tôi sẽ báo cáo về kết quả!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Tôi chưa chụp những chiếc Crimean và tôi cũng chưa lập kế hoạch, điều này là với chúng tôi Katerina sẽ nếm thử, chúng tôi đang chờ đợi những ấn tượng của cô ấy. Nhưng adzhika Ulyabskaya đã bị dụ đi, tôi muốn thử

[Kolizeika]

Kolizeika, Sveta, tôi đã hiểu. Tôi đã viết nhầm cho bạn và Katerina. Lấy làm tiếc.

Ở đâu đó tôi thấy một cái túi như vậy: umnik2: trong Magnet hay gì đó ...
Tôi đã mua cái này trong Magnet ở thành phố của tôi và muối trong mạng Atak (Auchan)

Tôi đã thử bộ gia vị (hiển thị trên trang 7). Hôm qua ở Princeceska, tôi đã nấu phi lê cá tuyết với khoai tây, pho mát và cà rốt bào, kem chua, rắc gia vị cho cá. Chúng tôi thích nó, tôi sẽ sử dụng nó. Bây giờ tôi đã thử gia vị cho gà - mùi cũng rất dễ chịu, tôi nấu kiều mạch trong nước dùng gà, cà rốt và hành tây hơi hầm.
Sau khi xem lại chủ đề, tôi nhớ về lần mua đầu tiên - muối ớt bột !!! Tôi sẽ đi tìm nơi con gái cô ấy đặt nó, nhưng tôi sẽ để nó trong một cái lọ tiện lợi, nó rõ ràng sẽ bất tiện khi sử dụng trong túi.

Các cô gái, và tôi thích gia vị "Aidigo". Tôi thích gia vị "tiêu chanh", "Hạt nêm", "Cá vàng" rất nhiều. Tôi đã mua nó một vài lần trong cửa hàng, nhưng hơi đắt. Và sau đó tôi tìm thấy một cửa hàng trực tuyến "Aidigo", có một sự lựa chọn !!!!! rất lớn. Có một loạt cho prof. các đầu bếp. Đó là, trong các ngân hàng lớn.
R.S. Tôi không thể chèn ảnh, tôi đang viết từ một máy tính đang hoạt động ...

[Alyona]

Alyona, cảm ơn, bạn phải xem.

Ở idigo, tôi thích nhất cái lọ. Tôi đã chất đầy cả một hộp với các loại gia vị, bao gồm một số gói chuyên nghiệp - ớt bột xanh, tỏi, bột nở và axit xitric.Cuối cùng tôi ngừng tìm kiếm cô ấy trong số các gói hàng, ngân hàng lớn. Và ngay sau đó, một chiếc túi nhỏ đã được tìm thấy

Tôi đã mua hai túi muối Ulyap khác nhau. Nuuu ... cô ấy rất ngon. Đúng, không lâu đâu. Tôi không cảm thấy gì trong món ăn. Điểm của nó sau đó là gì? Lãng phí đừng nói là nhanh chóng (sau cùng là muối), và các loại thảo mộc mất mùi vị và mùi thơm, bắt đầu có mùi như cỏ khô. Trong ngắn hạn - tôi sẽ không lấy nữa.

Có một loại gia vị khoai tây Santa Maria thú vị:


Nó được trộn với kem và khoai tây được đổ, nướng trong lò (tôi làm điều đó). Ngon cho tôi. Loại gia vị này là một trong số ít gia vị không có cỏ xạ hương và rau kinh giới cho khoai tây. Hương vị của chúng hoàn toàn làm tôi băn khoăn trong khoai tây, nó có vẻ khó chịu và xa lạ.

Tất cả mọi thứ trong khoai tây làm phiền tôi. Chà, ngoại trừ muối và đôi khi là hành và tỏi. vì vậy đừng có ớt bột chỉ là gia vị của tôi Santa Maria này.
Tôi rất cẩn thận thêm cỏ xạ hương vào vịt. Tôi cũng không hiểu húng quế.

cỏ xạ hương và lá oregano mà tôi không thích

Và tôi không thích nó. Ngoài ra húng quế. Nói chung, tất cả các loại thảo mộc đã được chứng minh không phải của tôi. Oregano mọc trong vườn, một bụi cây to lớn, nở rộ và có rất nhiều ong. Và trong vài năm, vì một lý do nào đó, cô ấy đã gieo cỏ xạ hương (có lẽ là ở đỉnh cao của thời trang). Tôi quên mất anh ấy, và mỗi năm anh ấy lại leo lên một nơi mới.

Tôi đã mua hai túi muối Ulyap khác nhau. Nuuu ... cô ấy rất ngon. Đúng, không lâu đâu.

Còn em, chỉ là chưa mở ra ... Tiếc lắm ... Có thể bảo quản trong lọ có nắp đậy ... Hoặc cho vào ngăn đá tủ lạnh

Về chủ đề muối. Tôi sẽ kể cho bạn nghe về sự thất vọng gần đây của tôi.
Mình hay nghe các bạn nữ, trên diễn đàn đây cụm từ "rắc rau thơm", nói đến món làm sẵn rồi. Vì vậy, tôi quyết định "thêm gia vị" cho cuộc sống của mình.
Lang thang quanh Auchan, một cụm từ ấp ủ hiện lên trong đầu tôi và tôi đi chọn loại cỏ dại cho mình. Tôi không muốn nó trong túi. Đôi mắt đổ dồn vào những chai có dòng chữ "tuyệt vời. Với cối xay". Từ loại có một cái gì đó phương Đông và "các loại thảo mộc của Pháp". Không cần suy nghĩ kỹ, tôi ném những loại thảo mộc đó vào rổ, mặc dù có 10 phần trăm thảo mộc ở đó, phần còn lại là muối thô.
Tôi hơi ấn tượng về giá - 250 rúp (trong đầu tôi hiện lên những con số ngay lập tức có thể mua được bao nhiêu muối và túi đựng gia vị thông thường với giá 250 rúp, nhưng mong muốn "rắc rau thơm" đã chiếm ưu thế.
Về đến nhà, chúng tôi ngồi ăn tối, tự rót cho mình một ít súp và quyết định mua thử, thấy rằng muối trong gia vị là vừa phải, vì súp không ảnh hưởng đến muối.
Xay trực tiếp ra đĩa. Tôi đã thử ...
Nói chung là húp hết cả canh.
Tôi chưa bao giờ nếm trải mùi vị kinh tởm hơn thế - vị đắng với một chút gì đó xút, đến mức buồn nôn. Ý nghĩ thoáng qua trong đầu tôi "đây là thuốc độc."
Tôi khuyên mọi người nên bỏ qua bên "phép màu của Pháp" này.
Thành phần của hỗn hợp vô sinh: muối biển iốt (muối biển, kali iốt), hương thảo, cỏ xạ hương, ớt bột, mùi tây, nghệ, cỏ cà ri, húng quế, savory, ngải giấm.

Tôi khuyên mọi người nên bỏ qua bên "phép màu của Pháp" này

Thật là kỳ lạ. Tôi đã từng mua một loại gia vị như vậy, tôi không thể nói xấu về nó. Đúng vậy, tôi không bao giờ đổ các loại thảo mộc khô vào món ăn đã hoàn thành, tôi thêm chúng vào trong quá trình nấu ăn. Còn cái này có muối hóa ra không tiện cho lắm, giờ thường mua theo bịch không có muối thì rẻ hơn.

Đúng vậy, tôi không bao giờ đổ các loại thảo mộc khô vào món ăn đã hoàn thành, tôi thêm chúng vào trong quá trình nấu ăn.

Ừ ... Bởi vì các loại thảo mộc khô cần thời gian để tỏa ra mùi thơm của chúng. Ngay cả trên bao bì của Ulyapa adzhika khô có ghi rằng bạn cần thêm vào nước sốt và đợi ít nhất 15 phút để hương vị phát triển. Nói chung, vào buổi tối tôi làm vào ngày hôm sau.

Ai đó đang tìm Adjika Ulyapskaya.
Có trong Globe.

Và tôi không thích nó. Ngoài ra húng quế. Nói chung, tất cả các loại thảo mộc đã được chứng minh không phải của tôi. Oregano mọc trong vườn, một bụi cây to lớn, nở rộ và có rất nhiều ong. Và trong vài năm, vì một lý do nào đó, cô ấy đã gieo cỏ xạ hương (có lẽ là ở đỉnh cao của thời trang). Tôi đã quên mất anh ấy, và mỗi năm anh ấy lại leo lên một nơi mới.

Đối với một xu)). Bạn và tôi ở cùng một cánh đồng mọng. Tôi cũng không thích húng quế). Và bụi cây oregano mọc lên. Khổng lồ bằng ong. nuuuu .... Và chỉ có thế. Tôi không sử dụng nó)).

Còn em, chỉ là chưa mở ra ... Tiếc lắm ... Có thể bảo quản trong lọ có nắp đậy ... Hoặc cho vào ngăn đá tủ lạnh

Cô ấy đựng trong một cái lọ có nắp đậy bằng nút silicon. Đừng mở. Không ...

[Nata]

Nata, mới hôm qua mình thấy và mua được một loại gia vị như vậy cho khoai tây, mình cũng không mong đợi điều kì diệu gì lắm, nhưng thích làm sao, rất rất thẳng, ăn khô xong ăn liền))) Mình nướng thành từng lát trong. cái lò, tôi cần mua gấp vài gói.

[Yarik]

Yarik,

Vooot, đồng nghiệp!)) Tôi đã thử rất nhiều loại gia vị cho khoai tây. Cỏ xạ hương ở khắp mọi nơi, có thể là sai. Và tôi không thích anh ấy. Và tôi đã tìm thấy những gì tôi cần. Làm bạn với khoai tây nhé!)).

Và bụi cây oregano mọc lên. Khổng lồ bằng ong. nuuuu .... Và chỉ có thế. Tôi không sử dụng nó)).

Oregano và bạc hà có giống nhau không? Bạc hà có vẻ rất tốt cho sức khỏe trong món súp đậu xanh nghiền nhuyễn của Pháp. Tuyệt vời! Có những nguyên liệu đơn giản vậy thôi nhưng lại ngon làm sao! Người Pháp, tuy nhiên

Hãy làm bạn với khoai tây!))

Tôi cũng muốn có tình bạn. Viết nguệch ngoạc khi bạn nấu ăn, pliz

[Svetlenki]

Svetlenki,

Không-không-không ... Oregano là oregano. Thyme là cỏ xạ hương. Nhưng chúng giống với quan điểm của tôi và tôi không thích cả hai. Mint là bạc hà và là ..

Có trong Globe

Nhưng không phải ai cũng có Quả địa cầu

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ồ, ở đó tôi đã tưới thứ này bằng kem và đổ khoai tây. Có một cái gì đó được viết trên bao bì. Tôi sẽ xem xét nó, chờ đã!))

[Sveta]

Sveta, rửa sạch khoai tây, không gọt vỏ, cắt thành 4 lát, hoặc nhiều hơn, tùy theo kích cỡ, gấp gói lại, gia vị tudysh và dầu thực vật, trộn trong túi, đặt trên khay nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng trước 200 gr 40 phút. Bữa tối được dọn ra)))
Tôi cũng không thích cỏ xạ hương, nhưng rất nhiều món cà chua xào với rau kinh giới.

Không, nifiga, kem và tất cả những thứ đến từ gói gia vị khoai tây Camis mà tôi đã vứt đi. Và tôi đã đổ gia vị từ Santa Maria)). Tôi sẽ tìm kiếm thêm để cho bạn biết chính xác hơn.

Oregano là rau kinh giới. Cỏ xạ hương là cỏ xạ hương

Điều này có thể hiểu được, đối với rau mùi - ngò cũng vậy. Gần đây tôi đã đọc ở đâu đó những bình luận và suýt té xỉu: cumin là thì là.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetka !!! Tôi đã tìm thấy nó!))) Cuối cùng thì nó cũng là gia vị cho khoai tây từ Kotani, không phải Kamis)). nếu bạn thấy poski schA của tôi)). Tóm lại, gia vị được đổ vào kem, không béo lắm (tất nhiên họ đề nghị đổ Kotani vào đó, nhưng tôi không thích cỏ xạ hương !! và tôi rắc nó với Santa Maria). Đổ mỡ vào, đảo đều, cho muối vào rồi đổ vào khoai tây đã cắt nhỏ, bày ra chảo / khuôn sâu lòng. Ở 190 độ 35-40 phút. Nó ngon đối với tôi.

Nhưng oregano và bạc hà không giống nhau

Không - nó khác. Oregano là rau kinh giới. Tôi không thích bạc hà. Cô hầu như không đưa cô ấy ra ngoài vườn.

[Anna67]

Anna67
và gần như ngã ra khỏi giường: cumin is zira
Thành thật mà nói, tôi cũng sẽ gục ngã!
Vì hoàn toàn không phải như vậy!
Và như thế này: thì là là zira!

[Igrig]

Igrig, vâng, chúng tôi muốn trở nên bận rộn, nhưng chúng tôi đã nhầm lẫn một chút

[Anna67]

Anna67
Nếu nó không làm phiền bạn, hãy cố gắng giải thích ý nghĩa bí mật cho một kẻ ngu dốt và thậm chí theo một nghĩa nào đó cho một tên ngốc (người đang cố tỏ ra thông minh): cụm từ "cumin is zira" có làm bạn ngạc nhiên về điều gì là đúng hay không? không đúng?
Theo cụm từ trước đây về rau mùi và rau mùi, một người có ít nhất là sơ đẳng về logic (ví dụ, tôi) có thể kết luận rằng điều đầu tiên làm bạn ngạc nhiên!
P.S. Cụm từ của bạn được những người khác hiểu theo cách giống như tôi, và để biết ơn họ đã viết cho bạn không hơn không kém, nhưng giống hệt như tôi!
Và bạn thậm chí đã xúc phạm tôi bằng cách gán một số suy nghĩ thông minh cho tôi!

Điều này có thể hiểu được, đối với rau mùi - ngò cũng vậy.

Không, đây là những thứ khác nhau Có, từ cùng một loại cây, nhưng từ loại tương tự "oregano-oregano" không phù hợp ở đây. Giống như thuốc thử húng quế.

BTW, có ai đã từng thấy / ngửi / nghe thấy một loại gia vị gọi là "thì là hun khói" chưa? Tôi đã nghe từ J. Oliver, và các dịch giả của chúng tôi đã dịch nó thành "thì là khói". Loại quái thú nào? Tôi nghi ngờ rằng đây là từ bộ truyện Hoa chanh - màu của vôi, đậu xanh - đậu xanh, vv Và nên được dịch là "thì là hun khói".

[Tricia]

"thì là hun khói"

Nghe bởi J. Oliver

Đây là lần đầu tiên tôi nghe thấy điều đó. Bản dịch của bạn về "thì là hun khói" là chính xác.

Các tìm kiếm trên Amazon và công cụ tìm kiếm bằng tiếng Anh đều trả về con số 0, ngay cả khi kết hợp với Jamie Oliver.

Tricia, Anastasia, vui lòng cho tôi biết tên của công thức. Tôi muốn đi đến tận cùng của sự thật.

[Sveta]

Sveta, Tôi cần lấy dấu trang từ máy tính của mình, tôi đang sử dụng điện thoại của tôi - Tôi không thể nhớ ngay được. Chính chồng tôi và tôi đã xem các chương trình của J. Oliver liên tiếp, và ở đó chúng tôi đã nghe thấy. Làm thế nào để tìm - Tôi sẽ ném một liên kết. Đâu đó trong những chương trình đầu tiên mà Jamie vẫn còn trẻ. Và chúng tôi đã gặp nhau hơn một lần trong các chương trình của anh ấy. Tôi đã tìm kiếm loại gia vị này trong một thời gian dài! Họ không biết điều đó ở Tây Ban Nha. Có cảm giác món "thì là hun khói" - "thì là hun khói" là của ẩm thực Mexico - tôi liên tưởng đến hương vị của nó như vậy. Và nó có thể trở thành một đặc sản của thị trấn nhỏ hẹp, như mận khô hun khói của Ukraine.

[Igrig]

Igrig, bạn là gì, tôi viết không phải về bạn, mà về người gọi là cumin.

Đúng, Tricia, các bộ phận khác nhau, nhưng hương vị thì giống nhau. Mặc dù ... tôi không ăn lá ngò gai khô, nó trông giống như một loại không bán được, tôi nghi ngờ nó còn được bảo quản tệ hơn thì là.

[Svetlenki]

Svetlenki
Các tìm kiếm trên Amazon và công cụ tìm kiếm bằng tiếng Anh trả về con số 0
Có rất nhiều thứ có thể được tìm thấy trên Google.
Ví dụ.
🔗
Họ vẫn bán thì là hun khói này.
Yandex cũng không cho tôi bất cứ thứ gì!

[Igor]

Có rất nhiều thứ có thể được tìm thấy trên Google.

Igor, thứ lỗi cho tôi. Không chính xác trong tìm kiếm. Chỉ được tìm kiếm bằng tiếng Anh. Và đây hóa ra là một loại gia vị của Mỹ, hay nói đúng hơn, chúng có điểm chung nhất. May cho họ!

Tricia, Anastasia - treo lên. Chúng tôi đã phát hiện ra rằng có một điều kỳ lạ như vậy mà Jamie đã đề cập.

ĐỒNG Ý . Có một cái gì đó, nhưng không có cách nào để mua nó. Hoặc với giá cắt cổ.
Vì vậy, tôi mơ rằng ai đó sẽ mang kỳ lạ này đến đây để bạn có thể mua nó. Nhưng, có vẻ như, việc tích tụ thì là hoặc ngâm nó trong khói lỏng để làm thí nghiệm sẽ dễ dàng hơn, ít nhất là.

Và sau đó ở đâu? Tôi không ấn tượng với ớt bột xông khói: trong khi gia vị có mùi thơm ngon, nó không đáng chú ý trong món ăn đã hoàn thành. Tôi không nói về xúc xích, mà là về thịt gà. Tuy nhiên, có một lựa chọn khác - ớt bột là tốt, và gia vị thịt nướng với nó trên ozone là không tốt.

Và sau đó ở đâu?

Và sau đó chúng ta sẽ ăn nó một cách thích thú! Như ớt bột xông khói. Chúng tôi chỉ yêu cô ấy. Từ món thứ hai - một món trứng tráng với hành tây caramel và một chút ớt bột xông khói - mmmm. Và trong thịt, trong rau, và gần như trong thịt, ớt bột này đi. Và chồng tôi là một người yêu thích sự kỳ lạ của ẩm thực, vì vậy thìa là hun khói sẽ không bị lỗi ở đây.