lò nướng bánh pizza

trong những lò này với một chiếc bánh pizza bằng đá được nướng trong 5 phút. Trong các tiệm bánh pizza không ai nướng bánh pizza quá 5 phút, từ lò nướng quá 5 phút thì không còn là bánh pizza nữa

[Người giang hồ]

Người giang hồKiên nhẫn một chút ...
Trong 5 phút nữa, bánh pizza sẽ chỉ có thời gian hâm nóng đúng cách, nhưng nó cũng cần được nướng ... ít nhất 15-20 phút ...

Không, 5 phút, họ viết về điều này trong phần mô tả về các loại bếp này, vâng, có những người đã mua bếp này từ lâu trên diễn đàn, và tôi đọc các bài đánh giá trên Internet, 5 phút. Có đá và nhiệt độ cao. Bánh pizza không phải là một chiếc bánh, nó mỏng, cần 15 phút để làm nóng ở đó.
Nhân tiện, chồng tôi đã từng vô tình làm việc trong một tiệm bánh pizza.

Tôi xác nhận, bánh pizza được nướng trong 5 phút !!!! ...

Tất cả!!! MUỐN !!!!

nhưng cho tôi biết kích thước của cô ấy là gì ?? ngược lại, sau khi mua AG, nơi đã giảm mạnh
cảm tạ

rằng liên kết phải có kích thước xấp xỉ 35x40x25

Có thể nhận các thiết bị này trong vòng 5000 không?

Và trong đó, ngoài pizza, họ còn nấu món gì khác?

hãy thử pita, tôi nghĩ rằng nó là thuận tiện để nướng bánh pita trong đó. Ngay cả khi bạn có khay Teflon trong bộ dụng cụ, bạn có thể chiên trứng tráng.

Không có khay trong bộ. Và không ai chiên khachiapuri?

Hãy cho tôi biết về nhà sản xuất bánh pizza của TRISSA?
nếu vậy cô ấy thế nào ??

Đúng. Tôi chỉ nướng một lần do hoàn toàn thiếu thời gian, nó không thành công một chút (đó là lỗi của riêng tôi) nó có mùi vị tuyệt vời, trong lò nướng nó không bao giờ hoạt động.

Chà, cái đó đã nướng chiếc bánh pizza thứ hai .... với nhiệt độ mọi thứ bây giờ đều bình thường, nhưng bạn cần thêm một chút thời gian Nhưng tôi có một câu hỏi khác? Hai nửa nồi này (với chiếc bánh pizza được đặt trên một viên đá) có ghi rằng bạn cần phải rắc thật nhiều bột mì ... à, rắc nó lên ... và sau khi nướng tất cả bánh pizza trong lớp bột dưới cùng thì không rất ngon, lần trước tôi đã rắc một chút nên tôi hầu như không ăn trộm bánh pizza với hắc ín trên đá ... Hãy cho tôi biết tôi đang làm gì sai ... vì vậy tôi muốn có bánh pizza đúng

KHÔNG AI SẼ TƯ VẤN BẤT CỨ ĐIỀU GÌ

Z sẽ tư vấn, nhưng tôi có một DEU, không có thiết bị để đặt bánh pizza trên một tấm nướng ... Tôi ngay lập tức cuộn nó ra trên một tấm nướng. Có lẽ bạn nên thử lăn trên một viên đá ngay lập tức?

NÓ SẼ KHÔNG MANG LẠI NHIỆT ĐỘ ĐIÊN RỒI VÀ NÓ ĐƯỢC ĐỊNH VỊ BẰNG Bột

NÓ SẼ KHÔNG MANG LẠI NHIỆT ĐỘ ĐIÊN RỒI VÀ NÓ ĐƯỢC ĐỊNH VỊ BẰNG Bột

Có lẽ sau đó thử một số loại bột khác? Vì vậy, trong 2 năm qua, tôi đã đọc về bột khoai tây làm bánh pizza trên diễn đàn của chúng tôi - Tôi chỉ làm với anh ấy! Mình thích lắm và bột ngoan ngoãn, không dính bột gì cả!
Công thức từng có ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=4895.new#new , bây giờ tôi không thấy nó ở đó, tôi sẽ cung cấp cho nó ở đây đầy đủ

khẩu phần đầy đủ một nửa khẩu phần
men khô 2h. l. 1h cái thìa
bột mì 400g 200 gr
thẻ khô. khoai tây nghiền 5 muỗng canh. l. 2,5 muỗng canh thìa
sữa, nước 250ml 125 ml
dầu ô liu 2 muỗng canh. l. 1 muỗng canh. cái thìa
đường 1 muỗng canh. l. 0,5 muỗng canh. thìa
muối 1,5 muỗng cà phê l. 0,75 muỗng cà phê
Sự chuẩn bị
Từ khối bột này (nhào trong máy làm bánh mì, sau 1,5 tiếng là bột đã được, nếu vội thì lấy ra sớm hơn, sau lần khử bột đầu tiên), thu được 2 chiếc bánh pizza cỡ lớn (mỗi chiếc có đường kính 33cm). Với tay nhúng dầu, mình "đánh bơ" khuôn và kéo căng bột (trước tiên mình chia thành 2 phần) theo khuôn (mình không bao giờ lăn bánh pizza bằng cây lăn, chỉ dùng tay thôi, bột rất co giãn và mềm, dễ sử dụng), tôi làm cho các mặt nhỏ. Mình bật lò nướng ở nhiệt độ 220 độ và bắt đầu cắt nhân, lúc này bột nở lên (đã ở dạng). Đối với nhân bánh, tôi chắc chắn lấy mozzarella, 250-300 gram, 200-250 hams, ô liu tùy thích (tôi cắt đôi), đôi khi dứa từ lon (tôi cắt chúng thành hình khối). Nếu không lười, tôi sẽ tự làm nước sốt (nếu bạn hứng thú, tôi sẽ viết công thức, nó chỉ được làm bằng máy xay sinh tố từ cà chua và ớt chuông tươi). Tôi cắt mozzarella và giăm bông thành những lát mỏng (tôi cắt pho mát, nó ngon hơn).
Phong cách luôn luôn như vậy - đầu tiên là nước sốt (trong trường hợp cực đoan là sốt cà chua), sau đó là phô mai mozzarella, sau đó là giăm bông, ô liu, rau thơm. Và trong lò nướng nóng trong 10-12 phút, tôi định hướng các mặt của mình - ngay sau khi chúng chín vàng, bánh pizza đã sẵn sàng. Bột trong chiếc bánh pizza này thật tuyệt vời - bên trong mềm, bông xốp, đồng thời lớp vỏ mỏng (không bị khô!) Và rất nhiều nhân. Một phần ăn đầy đủ là đủ cho 2 chiếc pizza.

Chà, cái đó đã nướng chiếc bánh pizza thứ hai .... với nhiệt độ mọi thứ bây giờ đều bình thường, nhưng bạn cần thêm một chút thời gian Nhưng tôi có một câu hỏi khác? Hai nửa nồi này (với chiếc bánh pizza được đặt trên một viên đá) có ghi rằng bạn cần phải rắc thật nhiều bột mì ... à, rắc nó lên ... và sau khi nướng tất cả bánh pizza trong lớp bột dưới cùng thì không rất ngon, lần trước tôi đã rắc một chút nên tôi hầu như không ăn trộm bánh pizza với hắc ín trên đá ... Hãy cho tôi biết tôi đang làm gì sai ... vì vậy tôi muốn có bánh pizza đúng

Tôi cũng đã không thành công ... Nếu bạn làm một khối bột đặc hơn, đây không còn là bánh pizza nữa. Nếu không, nó sẽ không bắt đầu với nguyên mẫu. Bột cháy rõ ràng. Tôi đã hối hận vì tôi đã mua nó.

Tôi có thể sẽ thử các công thức nấu bột khác. Hoặc tôi sẽ thử công thức trong sách của họ. Nhưng phán quyết chọc ghẹo của chồng cô là một chữ số "đừng xúc phạm, nhưng chiếc bánh pizza đang siêu trong lò, nhưng ở đây có GE"
Tôi vẫn sẽ ở lại

Bạn đang làm gì? Hôm qua tôi đã thử lại, rộng rãi rải muối lên các khay. bơ, bột bị trượt nhưng bản thân phần đáy của bánh pizza rất dễ bị cháy. Tôi cũng muốn thử ở nhiệt độ thấp hơn, hoặc tất nhiên, đó là dầu đốt

Kính thưa tất cả! Cảm ơn bạn vì Temko. Tôi chán cái máy làm bánh pizza, tôi không thể. Hãy cho tôi biết ai có Fagor - bạn đã thử làm bánh mì nóng trong đó chưa? Liệu cô ấy có đương đầu với nhiệm vụ này?

Bạn đang làm gì? Hôm qua tôi đã thử lại, rộng rãi rải muối lên các khay. bơ, bột bị trượt nhưng bản thân phần đáy của bánh pizza rất dễ bị cháy. Tôi cũng muốn thử ở nhiệt độ thấp hơn, hoặc tất nhiên, đó là dầu đốt

Tôi đã không thành công, phần dưới vẫn khô ngay cả ở nhiệt độ thấp, hoặc có thể chỉ với tôi bánh pizza là khi bột mỏng và mềm, và lò nướng của tôi dành cho những người yêu thích giòn. Tóm lại, tôi thường nướng pizza trong lò, nhưng ngay bây giờ tôi đã ném thứ này (tôi không thích nó thành ra cái gì, nhưng không tiện quay lại lò nướng trước mặt gia đình tôi, vì vậy tôi đã hét lên rằng tôi cần nó). Tóm lại, tôi có một điều rối loạn ngay bây giờ, tôi sẽ không mua nó, tôi hiếm khi hối hận khi mua hàng, nhưng tôi thực sự hối hận. Bây giờ đứng trên tủ lạnh.

marinal, bạn làm loại bột gì? Nó có "trượt" mà không gặp vấn đề gì không? Tôi đi đến kết luận rằng bột sẽ thoáng nếu nó không dốc, nhưng tôi không biết làm thế nào để "đặt" nó trên đá này. Một ý tưởng khác nảy ra - tôi muốn tìm một loại khuôn nào đó mà tôi sẽ vo viên bột này và đặt nó trên đá này để nướng. Có lẽ ít nhất nó sẽ thành ra như vậy.

Hãy tìm một tấm lót bánh pizza bằng silicon như tấm lót này có thể cuộn lại và đặt trực tiếp vào lò nướng trên đó ...
Và sau đó, gấp lại, nằm trong góc ...

Có thể dùng đáy chia thông thường dưới dạng khuôn ép bột được không ạ ??? ở đây mình cũng nói như vậy, nếu bột nguội thì giống đế, còn mềm thì không kéo ra được.

Tôi e rằng những tấm thảm silicone này sẽ không hoạt động ... chúng có giới hạn 220 * C và bạn không thể sử dụng bếp nướng, và trong lò nướng có đá, nhiệt độ của đá cao hơn vài lần (nếu không thì bột sẽ không bị cháy như điên sau 4 phút nướng) và trên đầu có mười otkeda mà tôi biết đó có phải là một món nướng hay không. Vâng, và món pribluda này tốn hơn 200 hryvnias, cái bếp đắt hơn 500 hryvnias và một tấm thảm .. cuối cùng, ra mắt với một chiếc bánh pizza vàng, và nếu nó không hoạt động, nó thậm chí còn buồn cười hơn 700 hryvnias xuống cống.

Thực sự có một ý tưởng là nấu bánh pizza trước để đông đá và sau đó đặt nó trên đá mà không gặp vấn đề gì; trong bếp có đá, theo hướng dẫn, thời gian nướng chỉ tăng 1 phút trong trường hợp này.

CẢM ƠN VÌ ĐÃ THAM GIA! nhưng không có sản phẩm trong kho. họ nói rằng họ không có nơi nào khác ở Kiev. Tôi đi vòng quanh 3 cửa hàng và gọi có lẽ ở số 33 không có chỗ nào cả.

bạn muốn nó rất nhiều ... có thể bạn có một bí mật về cách sử dụng nó một cách chính xác ?? hoặc loại bột nào để làm ở đó ?? bạn có thể chia sẻ với sự ngu ngốc như tôi không ??
[/ Trích dẫn]
kể từ khi tôi đến thăm Ý rất thường xuyên và trong một thời gian dài, bạn bè của tôi coi tôi là một người sành sỏi và là bậc thầy về pizza. Vì vậy, họ hứa sẽ ghé thăm để ăn pizza. Tôi đã thử nó trong lò và nó không hoạt động! lôi ra một chiếc bánh hoàn toàn bằng gỗ trên đó có dán cà chua khô!
và làm bột như mọi khi
đại khái
450-500g bột mì
250-280g nước
một ít muối
chỉ một chút đường
9 g men
1 thìa cà phê dầu ô liu.
(nhưng bột của lớp 1 và lớp 2 sẽ phục hồi từ bột Ý)
nhào trong x. n trên chế độ bột
Tôi luôn có một chiếc bánh pizza ngon, mặc dù tôi không làm gì ở Kiev.
vì vậy cô ấy đã phạm tội trên lò nướng của mình.
nếu tôi không tìm thấy một cái bếp cho đến ngày mai, tôi sẽ phải ra ngoài

prascovia tôi đã hiểu đúng chưa? bạn luôn nướng bột này trong lò nướng với đá

prascovia tôi đã hiểu đúng chưa? bạn luôn nướng bột này trong lò nướng với đá
[/ Trích dẫn]
Đúng.
có một sai lầm trong công thức bột của tôi
nước cần 1 ly.
đây là cơ sở, nhưng nếu ai đó quan tâm, tôi có thể đưa ra các công thức nấu ăn cho trám.

marinal, bạn làm loại bột gì? Nó có "trượt" mà không gặp vấn đề gì không? Tôi đi đến kết luận rằng bột sẽ thoáng nếu nó không dốc, nhưng tôi không biết làm thế nào để "đặt" nó trên đá này. Một ý tưởng khác nảy ra - tôi muốn tìm một loại khuôn nào đó mà tôi sẽ vo viên bột này và đặt nó trên đá này để nướng. Có lẽ ít nhất nó sẽ thành ra như vậy.

Có lẽ nó vẫn còn thú vị, tôi đã tìm ra một lối thoát cho mình - tôi lăn bột bằng kim cương giả trên giấy nướng và nướng ở 1 chế độ - xuất sắc. Bạn cũng cần dành thời gian để chọn công thức nhào bột tối ưu. Và tôi xem xét kỹ các khuôn bánh pizza - có lẽ tôi sẽ thích nghi một số với lò nướng.

Và giấy không cháy ???
Nếu không bị cháy thì lật đều tay vì bột sẽ không bị khô từ bên dưới. Đá tự nó rất mạnh mẽ.
Tôi sẽ thử hôm nay

Không cháy, có thể nướng nhiều lần

Chiếc đầu tiên tôi nướng ở chế độ 1 - mặt dưới chưa chiên, chiếc thứ 2 ở chế độ 2 - mặt dưới chín vàng. Tôi thích nó trên 1 chế độ. Chưa hết, bột của tôi không dốc, không lăn ra ngoài, nhưng có tay cầm Cá nhân tôi thích điều này hơn.

[lò nướng G3 Ferrari]

HÃY CỨU NGƯỜI! tôi có thể mua lò nướng bánh pizza ở đâu? TÔI THẬT SỰ RẤT CẦN NÓ.!!!!!!!!

Chào! Tôi mua một chiếc lò nướng bánh pizza Ferrari của Ý từ cửa hàng vì:
1. pizza nấu trong 5 phút
2. Tất cả mọi thứ đều được nấu trên đá thật, vì vậy nó có vị như bếp củi
Tôi không nhớ chính xác liên kết, hãy tìm trong Yandex "lò nướng G3 Ferrari"

Nhân tiện, không ai đã nghe nói về việc thêm men bia vào bột bánh pizza? Giáo viên tiếng Ý của tôi nói rằng họ làm điều đó ...
Tôi e rằng, đặc biệt là vì bạn có thể chỉ có thể tìm thấy chúng ở hiệu thuốc

Bếp từ Rolsen PM-2050 xuất hiện
Không ai có một cái?
Rất tiếc là không có giao hàng đến các khu vực ...

vâng .. ngay cả khi ảnh mở và mất bao lâu để nướng bánh pizza

cô gái 12.450 rúp bằng euro là bao nhiêu? Có một cái bếp như vậy ở Ý không? 71,00
Không phải là quá đắt để đánh bại người Nga một lần nữa?


vậy 70


71


59,50

Tôi là một tên khốn khi mọi người đang tìm kiếm với sức mạnh và chính, họ sử dụng nó với sức mạnh và chính, và trong sáu tháng, nó đã trở nên vô giá trị đối với tôi, à, chúng tôi đã không có một chiếc bánh pizza từ thiết bị thần kỳ này. Hướng dẫn bạn cách sử dụng đúng cách, nếu không thì chỉ mất công

[marinal]

marinal, Tôi có một câu hỏi cho bạn, trong bếp của bạn trên nắp, bộ phận làm nóng là hình gì? bạn có thể làm một bức ảnh? Điều này làm tôi thích thú, vì tôi mơ ước được nướng bánh pita trong đó .. và nói chung, chiều cao tối đa của sản phẩm bột là bao nhiêu?

[Người giang hồ]

Người giang hồ, bạn cần một cái gì đó như thế ...

lesik_l, cảm ơn

Eh các cô gái, mua hàng như vậy không đe dọa tôi. Âm lượng quá nhỏ! Tôi có một bếp ga-60 * 60, và trong lò này trên một khay nướng lớn, tôi nướng bánh pizza. Đối với buổi tối và khá một chút ở lại vào buổi sáng. Và nếu con trai ở bên máy tính đến khuya, đến sáng thì không sống được.

Lò nướng của tôi cũng lớn, nhưng - theo tôi hiểu, nhiệt độ trong lò này cao hơn nhiều so với lò nướng, và do đó, phải mất 5-7 phút để nướng chín. Hãy đếm - trong lò có một tấm nướng 40x45 (bề mặt làm việc) - và đường kính của bánh pizza trong lò là 32 cm, chỉ kém 10 cm, trong lò sẽ không hoạt động như thế này trong thời gian, nhưng tôi thích pizza. Vì vậy tôi MUỐN.

Vâng, tôi cũng muốn nó, đặc biệt là vì HP của tôi nhào một thứ bột tuyệt vời như vậy. Chỉ học thôi! Nhưng hơi tốn kém.Và hãy nhớ đến nguyên mẫu của lò nướng bánh pizza-Lò nướng thần kỳ. Bạn của mẹ đã làm món Miracle này được 24 năm rồi !!!

[các cô gái]

các cô gái, chủ sở hữu của bếp Trisa , bạn có thể cho tôi biết nếu bạn có dữ liệu về điều kiện nhiệt độ trong hướng dẫn hoặc trên bếp? nếu không họ không viết bất cứ điều gì về điều này trong các cửa hàng trực tuyến, nhưng trong hướng dẫn bằng tiếng Nga đó cũng trống rỗng ... hoặc đúng hơn, một số loại vô nghĩa được viết

[lesik_]

lesik_l, đã tươi lên .. nhưng còn đâu về nhiệt độ?

Pakat, trang web Ferrari ngày hôm qua đã đưa liên kết trên .. và trên liên kết thứ hai giá ở Ý 70 euro đó = 8550 re?

Ở trang 15, họ viết rằng nó rất nóng. Và làm thế nào để đo nhiệt độ, và bằng gì?

bạn không cần phải đo lường, họ viết về nó trong hướng dẫn
kiểu
Potenza 1200W.

Chỉ báo nhiệt độ trung bình:
Livello 1: 190 ° C
Livello 2: 350 ° C
Livello 2 e memeo: 430 ° C
Livello 3: 470 ° C

Đánh giá về ngoại hình và cấu hình, người Trung Quốc đã sao chép thiết bị từ người Ý và nhiệt độ phải giống hoặc tương tự. Và ở đó họ viết 450 độ.

[Người giang hồ]

Người giang hồ, trong tất cả các liên kết mà anh ấy đưa ra, bếp lên đến 470 độ,
thông tin sẽ không can thiệp ...
Và giá cả phù hợp với tôi, chỉ tính bằng thalers, không tính bằng đồ Do Thái, ry hay shekel ...

nhưng nó không phù hợp với tôi, bởi vì chúng tôi vẫn phải kéo cô ấy đến đây. Tôi muốn biết thêm về người Ukraine .. nhưng không có dữ liệu chính xác. Nhìn bề ngoài thì có vẻ giống Ferrari, nhưng tôi nghi ngờ .. bỗng nhiên có 220C .. và 220 không thú vị để tôi mua.

[marinal]

marinal, Tôi có một câu hỏi cho bạn, trong bếp của bạn trên nắp, bộ phận làm nóng là hình gì? bạn có thể làm một bức ảnh? Điều này làm tôi thích thú, vì tôi mơ ước được nướng bánh pita trong đó .. và nói chung, chiều cao tối đa của sản phẩm bột là bao nhiêu?

Trong Trissa của tôi, một bộ phận làm nóng ở dạng một ống mỏng xung quanh nắp có đường kính chỉ nhỏ hơn một chút. Về chế độ nhiệt độ, họ không ghi cụ thể gì trong hướng dẫn, chỉ đun ở "3" và nấu ở "1" "2" mọi thứ bằng phương pháp chọc khoa học. Riêng tôi thì chưa bao giờ hiểu nổi ..... à, nói thật lòng đã thử 5 lần rồi quyết định không chuyển sản phẩm nữa ... ở chế độ "1.5" trong 5 phút pizza của tôi cháy được .. chtoli giây để đo thời gian nấu .. ... quay trở lại lò .. và bandura này chỉ chiếm dung lượng.
Ở đây trong đoạn video thứ hai, nơi một cô gái trẻ đứng trước sự im lặng ... chiếc bánh pizza mềm ra (nó sẽ uốn cong nếu bạn cầm nó trên tay) và từ cái lò này, bột nhào ra từ đáy giống như bìa cứng, chính xác hơn, thậm chí không giống như bìa cứng, nhưng như thể tôi nướng bánh pizza trên một tờ giấy rách từ một cuốn sổ và sau khi nướng tôi quên xé nó ra ... bản thân bột mềm nhưng lớp vỏ bên dưới này rất dai nên bạn có thể treo bánh pizza một cách an toàn thay vì một bức tranh trên tường

những cô gái phàn nàn rằng chiếc bánh pizza dính vào bả vai? đây là một cách khác để thao tác nó

[PIZZA NAPOLI]

và điều này cuối cùng .. đã bị choáng váng bởi kỹ năng và nước bọt chảy ra
PIZZA NAPOLI