Berry pie nhân kem chua

Berry pie nhân kem chua

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	1 1/2 muỗng cà phê (375 g)
Đường hoặc fructose	1,2 giờ
Bơ mềm (không tan chảy)	110 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Bột nở hoặc bột nở	1 1/2 muỗng cà phê
Vanillin	1 gói
vỏ cam hoặc mứt cam (từ máy làm bánh mì của chính chúng tôi)	1 muỗng canh. l.
Bất kỳ quả mọng đông lạnh nào nam việt quất, nam việt quất, việt quất	300g 1 gói hàng
Kem:
Kem chua	400 g
Đường hoặc fructose	1/2 muỗng cà phê
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Vanillin	1 gói

Phương pháp nấu ăn

• Trộn bột mì, bột nở và đường với bơ thành vụn, thêm vỏ, trứng và nhào bột. Đặt dưới đáy khuôn đã thoa dầu và rắc bột báng. Điêu khắc bên.
• Đặt quả dâu lên bột và đổ kem tươi lên trên.
• Phục vụ lạnh từ tủ lạnh.
• 

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở 190C

Công thức nấu ăn tương tự

Berry pie với sherry (Gasha)

Berry pie "Mùa hè" (Gasha)

Mở bánh quả mọng (Ksyushk @ -Plushk @)

Đặt quả dâu lên bột và đổ kem tươi lên trên.

quả mọng có thể được đông lạnh trực tiếp? hay bạn cần phải rã đông nó trước?

Xin chào ! Tất nhiên tôi là một thợ làm bánh mới bắt đầu và do đó tôi muốn tìm hiểu về việc sử dụng đường fructose, bạn có thể làm rõ điều gì đó không? Nếu không khó! Cảm ơn bạn trước!

Trên thực tế, những gì để làm rõ? Đặt thay cho đường và đảm bảo hương vị không bị ảnh hưởng và tỷ lệ nảy mầm được tăng lên.

quả mọng có thể được đông lạnh trực tiếp? hay bạn cần phải rã đông nó trước?

Không cần rã đông.
Và vào mùa hè, nó có lẽ tốt hơn với ...

Chỉ bây giờ bạn có thể làm điều đó với quả mọng tươi! Hơn nữa, với bất kỳ, nó dường như đối với tôi.

Và tôi cũng làm những cái "giếng" như vậy từ bánh phồng làm sẵn (tôi cắt các dải dọc theo chu vi từ các góc đối diện, chồng lên nhau và có được một cái giếng hình vuông với các góc ở 2 bên. Tôi bắt đầu với mãng cầu và trên cùng - bất kỳ trái cây tươi nào, và mỡ với mứt cam nấu chảy sao cho lấp lánh ...

Alexandra !! Xin chào ! Cảm ơn câu trả lời! Tôi đã thử nó rồi, nhưng tôi không thể nói rằng có sự khác biệt rất lớn giữa đường và sucrose, Có lẽ tôi đã không hiểu điều gì đó. Tôi sẽ thử.

[Almaz,]

Almaz, Xin chào.

Nó chắc chắn lành mạnh hơn. Có lẽ đối với tôi nó chỉ có vẻ như vậy, nhưng bánh mì và bánh ngọt đặc biệt mềm mịn và thoáng khí trên đường fructose.
Không chỉ với sucrose, mà với fructose. Đường bao gồm cả hai loại đường, chẳng hạn như đường sucrose, và đường fructose, có trong mật ong, là hữu ích. Vì vậy, bạn có thể làm với mật ong thay vì đường, chỉ có sự thay đổi hương vị. Và bạn không thể thay đổi nó - tôi đã làm nó một vài lần với bánh mì, bột bị hỏng từ thứ này, tôi phải lấy nó ra và sửa nó bằng tay của mình. Và mọi thứ đều trở nên tuyệt vời với đường fructose.

Alexandra! Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi đã không viết đúng chính tả, tất nhiên là fructose! Và tôi đã mua fructose, thứ mà dường như đã làm sai, tôi sẽ thử nghiệm! Thật tốt khi có một trang web như vậy và có một người nào đó để học hỏi. Mỗi ngày tôi muốn làm một điều gì đó mới.