Bánh quy óc chó làm từ bột mì

Bánh quy óc chó làm từ bột mì

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột óc chó	0,5 ly
Bột mì chưa tinh chế	2 ly
Bơ thực vật	125 trước công nguyên
Yolks	4 điều.
Đường	0,5 ly
Bột nở	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Vì tôi không thích mì ống quả óc chó, tôi quyết định sử dụng bột hạt cho các công thức nấu ăn khác.
• Bột Diamart, chất lượng tốt, khá mịn và khô.
• Vì vậy: trộn đều bột mì, bột hạt và bột nở trong một cái bát. Đánh bơ thực vật đã mềm (tôi nghĩ bạn có thể lấy bơ, chỉ cần trên tay), đánh với đường. Thêm lòng đỏ (tôi vẫn có, nhưng bạn cũng có thể sử dụng cả trứng), tiếp tục đánh. Chúng tôi giới thiệu hỗn hợp bột. Bột khá mềm, không dính tay.
• Gói trong giấy và để vào tủ lạnh trong 30 phút.
• Tiếp theo, chia bột thành từng viên nhỏ, đặt lên khay nướng, dùng dụng cụ thích hợp làm phẳng. Tôi đã có một đáy cốc bia rất đẹp.
• Chúng tôi nướng trong gia nhiệt trước 180 gr. lò nướng trong 20 phút.
• Tôi thực sự thích nó.

Món ăn được thiết kế cho

20-25 miếng

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò

Công thức nấu ăn tương tự

Cookies hạt vi sóng (Natalishka)

Cookies hạt không bột "Minutka" (dopleta)

Bánh quy ngắn "Caramen-nut" (Shyrshunchik)

[Varyusha!]

Varyusha! Những chiếc bánh quy tuyệt vời đã xuất hiện! Và chúng không tinh vi chút nào. Công thức nấu ăn như vậy luôn luôn cần thiết (ít nhất là với tôi).
Cảm ơn vì công thức!
Và, nói cho tôi biết, anh bạn, chúng mềm sau khi nguội đi, hay giòn?

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, cảm ơn bạn đã chú ý theo dõi.
Chúng không mềm cũng không giòn, mà là một thứ gì đó ở giữa, giống như bánh gừng.

[kolobashka]

kolobashka, Varvara, cảm ơn vì công thức, tôi có thể tưởng tượng những chiếc bánh quy giòn và thơm như thế nào được tạo ra từ lòng đỏ và bột mì, thứ chưa được dịch trong nhà của chúng tôi! Tôi chắc chắn sẽ làm được!

Rất tốt! Tôi đã đánh dấu công thức. Tên trộm thật khủng khiếp.

[Barbara]

Cảm ơn vì công thức!
Barbara, nhưng nó không hoạt động tốt với bơ? Đã không cố gắng?

[Irina Dolars]

Irina Dolars, không, tôi chưa thử, nhưng tôi nghĩ nó không tệ hơn.
Các cô gái, bánh quy rất ngon. Tôi mang theo cả ngày. Thật tốt khi không có đối thủ cạnh tranh, tôi sẽ có được mọi thứ.

[kolobashka]

kolobashka, Man rợ, thật là ngon gan!