Trân châu lúa mạch "Từ tận đáy lòng tôi" (dành cho Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Trân châu lúa mạch "Từ tận đáy lòng tôi" (dành cho Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Lòng gà	300 gr.
Lúa mạch ngọc trai	1 muỗng canh.
Cây cung	1 cái đầu
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Greens	để trang trí
Muối	nếm thử
Gia vị yêu thích	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• 1) Cho các trái tim vào tô đa năng, đổ đầy đến vạch 2 lít. nước lạnh và nấu ở chế độ "Hầm / Súp" trong 40 phút.
• 2) Lấy lòng đã hoàn thành từ bát ra đĩa và để nguội một chút. Tiếp theo, chúng tôi cắt dọc hoặc cắt ngang - tùy thích. Lọc nước dùng qua rây mịn để loại bỏ cặn và cho nước dùng được trong và sạch.
• 3) Cho lúa mạch trân châu đã rửa sạch (nhất thiết!) Vào bát đựng đa năng, đổ hai ly nước dùng, muối, thêm gia vị cho vừa ăn và bật chế độ "Pilaf / Ngũ cốc".
• Chúng ta không đổ hết phần nước dùng còn lại mà đổ vào hộp sạch, để nguội rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh đến khi cần dùng. (Đừng quên ghi ngày tháng trên hộp đựng)
• 4) Để riêng trong chảo, chiên hành tây thái nhỏ và cà rốt trong dầu thực vật trong vài phút. Thêm trái tim băm nhỏ vào đó, chiên trong một phút và lấy ra khỏi bếp.
• 5) Cho rau đã xào với trái tim vào lúa mạch đã hoàn thành, trộn đều và dọn ra đĩa, trang trí với rau thơm.
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

"Hầm" và "Pilaf"

Ghi chú

Bạn có thể nấu một món ăn như vậy trên bếp, nhưng sẽ dễ dàng hơn nếu bạn cho mọi thứ vào một cái hộp nhiều bánh trong thời gian rảnh và không nhớ. Hơn nữa, lúa mạch và trái tim ngọc trai có thể được chuẩn bị trước, sau đó kết hợp mọi thứ lại với nhau.

[lada-matushka]

lada-matushka, công thức rất tốt. Tôi yêu lúa mạch, và tôi cũng sử dụng nước dùng lúa mạch như một viên ngọc tuyệt vời sau này cho các món súp. Tôi thậm chí thường nấu lúa mạch với thịt chỉ để lấy nước dùng.

Lada, tôi đang coi nó như một dấu trang. Cảm tạ.

[Alevtina]

Alevtina, Nina,
ăn ngon miệng nhé!