Bánh kết hợp dựa trên "Leningradsky"

[Bánh choux]

Bánh kết hợp dựa trên "Leningradsky"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bánh phồng không có men	400-450 gam
Choux bột bí đỏ
bí ngô nghiền	50 gam
Nước	80 gam
bột mì / lớp	80 gam
trứng C1	1,5-2 miếng
mỡ lợn	10 gam
bơ thực vật (bơ)	40 gam
Muối	nhón
vanilla	nếm thử
Kem
kem 33% chất béo	150 gam
quỹ dâu tây	35 gam
Nước	60 gam
Đường	25-30 gam
đường mịn	để rắc

Phương pháp nấu ăn

• Nướng bí theo bất kỳ cách nào có thể. Phòng giam.
• Bánh choux
• Trộn hỗn hợp nhuyễn với nước và muối.
• Thêm dầu mỡ lợn hoặc bơ thực vật.
• Đun sôi cho mỡ tan hoàn toàn.
• Rây bột vào dung dịch đun sôi và ủ với khuấy liên tục.
• Chúng tôi đảm bảo rằng không có cục u.
• Lấy ra khỏi nhiệt, để nguội cho đến khi ấm.
• Thêm vani.
• Lần lượt cho từng quả trứng vào âu bột đã ủ.
• Chỉ lái xe vào quả trứng tiếp theo khi quả trứng trước xen vào. Tôi làm điều đó với một máy trộn.

• Bột thành phẩm sền sệt, bóng và giữ được hình dạng.

• Đúc khuôn
• Rã đông bánh phồng, cuộn thành một lớp mỏng.
• Cắt hình vuông 10 x 10, bạn cũng có thể 12 x 12.

• Đặt một thìa bánh ngọt choux vào giữa mỗi hình vuông.

• Bọc hai đầu bằng một chiếc phong bì, gắn vào bột sữa trứng, nhưng không buộc chặt vào nhau.

• Đặt trên khay nướng có lót giấy.
• Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 35-40 phút.
• Lấy ra, để nguội.
• Kem.
• Bạn có thể dùng bất kỳ loại kem nào bạn thích.
• Tôi đã làm một cái.
• Đánh kem với đường cho đến khi kem cứng đạt đỉnh.
• Pha loãng kem nền (chất ổn định cho kem có hương dâu và miếng dâu tây) với nước. Nước phải là 25 độ.
• Dùng phới đánh kem nền và kem lót.
• hội,, tổ hợp
• Cho kem vào túi đựng bánh ngọt có vòi.
• Đổ đầy phần sữa trứng của bánh.
• Rắc đường icing lên trên.
• Tất cả. Bạn có thể thưởng thức.
• 
• 
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

7 miếng

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Bánh ngon. Giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Kích thước khá lớn. Diễn đàn có một công thức ban đầu cho Tumanchik ĐÂY... Tôi đã sử dụng bột mua ở cửa hàng và bột sữa trứng bí ngô của tôi, và một loại kem khác. Tôi hài lòng với kết quả. Hóa ra nó không chỉ ngon mà còn đẹp. Tôi giới thiệu.

Những công thức này cũng phù hợp với phần đã ủ.


Bí ngô trục lợi (ang-kay)




Khoai tây trục lợi (ang-kay)

Chà !!! Thật thú vị, đẹp mắt và ngon miệng!

Và tôi sẽ lặng lẽ rơi ... 🔗

Lenka, di chuyển đi, tôi sẽ va vào ...

🔗

Angela, không có lời nào - chỉ có cảm xúc ...

Đối với những người rất buồn tẻ, câu hỏi là - bánh phồng gì? Có men hoặc không có men. Nó chỉ là rất khác nhau.
(Thật tốt khi tôi nấu hai lon sữa đặc, vậy là đủ cho mọi thứ)

[Angela]

Angela, những chiếc bánh sữa trứng của bạn thơm ngon và trục lợi là gì! Tôi yêu họ như thế nào!

[Irina]

Irina, Elena Tim, Trishka, Ksyusha, Jeanne, Dạ tiệcCảm ơn các cô gái đã chú ý đến công thức. Bánh ngon. Không thể đi ra được.

Men hoặc không men

Thông thường. Không có men. Đã sửa trong công thức.

[TẤT CẢ! TẤT CẢ! TẤT CẢ!]

TẤT CẢ! TẤT CẢ! TẤT CẢ! Các cô gái, tôi đã tiết lộ kế hoạch của Angelikin này! Ngày mai, bên dưới tin nhắn của cô ấy bên cạnh "Xúc xích tự làm" sẽ xuất hiện "QUẦN ÁO VỚI ELASTIC RIBBON" và tất cả chúng ta sẽ đến đó trong một tập tin duy nhất sau những kiệt tác của cô ấy!

Vâng nizya vậy! Hôm qua, món bánh pho mát, đã kết thúc, và hôm nay ĐÂY là một món bánh siêu lạ mắt, nhưng dựa trên "Leningradsky" ... Chà, nó sẽ không phù hợp với bất kỳ khung và ô cửa nào sớm.

Ngôi sao bị sốc ...

Và thành thật mà nói, vâng, tôi bị sốc ... Chà, bạn phải mơ một cái gì đó như thế cho một món ngon như vậy! cảm tạ

[Sveta]

Sveta, Tôi từ bỏ, đã giúp tôi vượt qua! Chúng tôi bằng cách nào đó cần để tồn tại, chúng tôi sẽ mở một cửa hàng quần áo. Tôi sẽ phù hợp với nhóm khách hàng của tôi
Nhưng nghiêm túc, cảm ơn. Công thức không phải của tôi, nhưng tôi đã mang đến những thay đổi. Rất ngon.

Thậm chí đừng hy vọng! Cô ấy nợ tôi quần mới! Vậy nên

bất cứ điều gì Timkina muốn nói, tôi không dám trích dẫn

ĐỢI!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela đẹp quá. Tôi yêu những chiếc bánh này!

[Tumanchik]

TumanchikVì vậy, sẽ có áo dài, váy và quần tây với một dây thun. Chúng ta đang mua! Giảm giá! Sẽ không có báo!

Đây là một giai thoại về những người béo trong chiếc quần legging da báo

Tôi yêu những chiếc bánh này!

Tôi đã thấy của bạn. Và tôi nhận ra rằng bạn yêu.

Tôi đã thấy của bạn. Và tôi nhận ra rằng bạn yêu.

Vâng, chúng tôi có một bí ngô nói chung vẻ đẹp sẽ được !!! bạn có thích nó không?

[Angela]

Angela, xinh đẹp !!! bạn có thể rơi!

Nó không ảnh hưởng đến hương vị, nhưng màu sắc. tất nhiên nó cho của riêng nó.

[Mashun,]

bạn có thể rơi!

Mashun, chúng tôi đã ở với Lenka và Ksenia. Họ đến từ những ấn tượng, có thể gây ấn tượng một cách đau đớn (cần phải làm gì đó với điều này), và tôi từ những kẻ háu ăn. Nằm cạnh nhau.

Tôi sẽ rơi khỏi thói háu ăn và nói dối, nói dối
Tôi có thể tưởng tượng họ là gì .... chảy nước dãi

[ang-kay]

ang-kay, Angela thật là một kiệt tác! Tôi hiện tại để xem! Cô ấy sẽ phủi một cái bánh ra khỏi bánh.
Làm thế nào để quyết định về một kỳ công như vậy

Angela-ah-ah-ah !!! Bạn đang làm gì với chúng tôi?
Vẻ đẹp tuyệt vời !!!

[Tonya,]

Tôi sẽ gục ngã và nói dối vì tham ăn

Sau đó, nó gần với tôi hơn!

Làm thế nào để quyết định về một kỳ công như vậy

Tonya, không có gì phức tạp. Đã mua bánh phồng, nhưng sữa trứng để lâu không làm. Tất cả nằm trong tay bạn. Đúng! Và kéo bao lâu tùy thích.

Bạn đang làm gì với chúng tôi?

Đọc ở trên. Chuẩn bị mặt bằng cho công việc kinh doanh của tôi. Tôi mở cửa hàng "Quần áo trên dây chun".

[ang-kay]

ang-kay, Angel Tôi hiện tại gần đây đã học cách làm bánh ngọt choux. Hóa ra là cô ấy không theo công nghệ nấu ăn: oops: Và chỉ có vậy thôi, bạn cần đọc kỹ công thức.

Đúng. Bạn cần đọc kỹ. Đôi khi bạn bỏ lỡ một sắc thái và Usa.

[Tumanchik]

Vì vậy, vì vậy, vì vậy ... Choy, đã có một số hàng đợi đã được lên kế hoạch ... Chờ đợi, nhưng bản quyền !!! ??? Ai đã nghĩ ra một cái tên cao siêu như vậy ??? !!! Mặc dù tôi đã sẵn sàng để nhận lòng biết ơn bằng bánh ngọt!

TumanchikCảm ơn bạn đã truyền cảm hứng để Angela làm ra những chiếc bánh tuyệt vời như vậy. Chúng tôi bỏ qua bạn ngoài hàng tại cửa hàng, vì vậy hãy cứ như vậy!

Vẻ đẹp đáng kinh ngạc!
Bạn có thể tìm ra công thức của kem? Trông rất ngon miệng!

[Natalia]

Natalia, công thức của loại kem trong mô tả và thành phần trong thành phần.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ở đây, tôi đã xem ảnh và thậm chí không đọc công thức của một tên khốn
Tôi đã giữ nó cho riêng mình. Có lẽ tôi sẽ dám lặp lại nó. Nó có vẻ không có gì phức tạp.

[Natalia]

Natalia, tất nhiên hãy thử nó. Mọi thứ rất đơn giản, nhưng ngon thần thánh.

[Angela]

Ối giời !!! Thật là đẹp !!!!
Đầu tiên tôi nhìn vào công thức và sợ rằng có rất nhiều thành phần. Tôi không nghĩ mình sẽ thành thạo nó, nhưng tôi sẽ thích nó.
Và sau đó cô ấy lấy kính ra và đọc. Vẫn không quá khó!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Cảm tạ,Angela!

ở đây, tôi đã nhìn vào bức ảnh và thậm chí còn bỏ lỡ công thức của một tên khốn

thẳng từ một đến một.

[Rita]

Rita, cảm tạ. Nó thực sự đơn giản. Hy vọng công thức có ích và hãy thử)

[Angelchik!]

giai thoại về những người béo mặc quần legging

Đó là về tôi! Đó là về tôi! Có một hy vọng rằng mọi người sẽ không chết trong cơn co giật khi họ nhìn thấy tôi, tôi đã mặc quần áo cho mình trong một con hổ báo.

Angelchik! Và, nếu không có kẻ ngốc ... Bánh ngọt otpad! Đặc biệt, trong phần đó (đối với tôi), nơi bạn nấu bánh ngọt choux với bí đỏ nghiền nhuyễn.
Không phải đầu của bạn, mà là ngôi nhà của lời khuyên! Bạn có thể có những giấc mơ ẩm thực ngay cả vào ban đêm.
Bức ảnh đẹp tuyệt vời!
Chiếc bánh thật tuyệt vời!
Bạn thật kiên nhẫn! Tôi đã từng vung tay vào anh ấy 100 năm trước ... Kể từ đó cho đến nay, mắt tôi giật giật, khi tôi nhớ anh ấy đã ồn ào như thế nào.
Và bạn cũng loay hoay với một quả bí ngô ...
Không có giới hạn cho sự ngưỡng mộ!

[Ira,]

Ira, làm thế nào tôi thích ý kiến ​​của bạn. Họ luôn luôn tích cực và hài hước. Cảm tạ. Tâm trạng lên thẳng))) Tôi yêu bạn rất nhiều
Ir, tốt, không khó chút nào. Bạn chắc chắn sẽ thành công. Thử nó. Tôi sẽ gợi ý.

Anh cũng yêu em, em yêu! Bạn luôn kỷ luật tôi khi tôi lười biếng. Ngay lập tức tôi nghĩ về bạn: bao nhiêu kiên nhẫn!
Tôi thậm chí không biết ... Thật tiếc khi phải hứa, và sau đó không thực hiện. Đối với tôi, những thú vui ẩm thực như vậy không khó, nhưng chán kinh khủng. Tôi bắt đầu xì hơi khi đang nấu. Hoảng loạn. La hét với mọi người ... Tóm lại, tôi đang trở thành một cơn thịnh nộ xấu xa. Tôi nghĩ rằng đã đến lúc được điều trị bằng điện.

Đừng hứa, hãy cứ làm.