Tàn nhang lúa mạch đen tươi

Tàn nhang lúa mạch đen tươi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	2 chiếc.
Đường	1 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng cà phê
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Ryazhenka	1 muỗng canh. (250 ml.)
Wort men	3 muỗng cà phê
Rau mùi	2 muỗng cà phê
Soda (chữa cháy)	0,5 muỗng cà phê
bột lúa mạch đen	7 muỗng canh. l. với một slide nhỏ

Phương pháp nấu ăn

• Bột phải nguội hơn bánh quy.
• Chúng tôi đặt trên khuôn.
• Nướng trong 35 phút, ở T = 180 độ
• Bạn có thể lấy bột mì 50X50 với lúa mì.
• Bạn có thể thêm cám, hạt, hạt lanh, mảnh ngũ cốc, v.v. vào bánh mì giòn.

Ghi chú

Tôi đã nướng những chiếc bánh như vậy trong một thời gian dài, cho đến khi men nở ra.
Bây giờ công thức này đã bị loại bỏ, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng nó có thể tồn tại và có quyền tồn tại))

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, lời cảm ơn thứ hai mà tôi có thể nói bây giờ chỉ ở đây. Rất thú vị về bánh nướng xốp lúa mạch đen. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Không có wort. Mạch nha đen sẽ không hoạt động?

Tất nhiên, tôi đã không đọc toàn bộ trang web, nhưng tôi chưa bắt gặp những vết tàn nhang như vậy. Thích nó! Cảm ơn bạn, chúng có giống như bánh mì không? những gì để lây lan? Mỡ lợn hay mứt?

Mạch nha đen sẽ không hoạt động?

Nó sẽ làm rất tốt.
For "thank you" - cảm ơn bạn !!!

Tất nhiên, tôi đã không đọc toàn bộ trang web, nhưng tôi chưa bắt gặp những vết tàn nhang như vậy. Thích nó! Cảm ơn bạn, chúng có giống như bánh mì không? những gì để lây lan? Mỡ lợn hay mứt?

Khó có thể xảy ra những đốm tàn nhang như vậy ... vì công thức này đã được phát minh khi đang di chuyển. Trong gia đình, không được phép dùng bánh mì bị loét và có men, vì vậy họ đã đi đến phương án này. Hơn nữa, họ nướng trong một thời gian dài và trong các biến thể khác nhau. Và không chỉ con lai, mà còn cả lúa mì.
Vâng, chúng giống như bánh mì thông thường. Bạn có thể bôi nhọ BẤT CỨ ĐIỀU GÌ, bất cứ điều gì trái tim bạn mong muốn.))

Natasha! Và thay vì 3 muỗng cà phê. Bạn nên cho bao nhiêu mạch nha đen vào phần này?

Và thay vì 3 muỗng cà phê. Bạn nên cho bao nhiêu mạch nha đen vào phần này?

Tôi nghĩ là 1 muỗng cà phê. thế là đủ rồi.

Cảm ơn Natasha!

[Helena]

Helena, vì sức khỏe !!!

Tôi nướng tàn nhang. Trong hai bước, vì có ít khuôn. Tôi đã không hoàn thành đợt đầu tiên một chút, và nói chung, tôi đã uống nhầm một muỗng canh - một cái nhỏ. Người đánh ra tay. Bây giờ tôi sẽ biết những gì cần phải làm một cách dày đặc hơn, không phải sợ hãi. Nhưng tôi sẽ nói một điều - 4 miếng đầu tiên không được nướng bằng cách nào đó không thể nhận ra được ... Chà, thành thật mà nói, tôi không cố ý !!!!
Tóm lại, đây là một thứ rất ngon! Tôi nướng trên kefir của mình (theo nghĩa là tôi có một loại nấm kefir ở nhà). Bây giờ tôi sẽ làm điều đó mọi lúc, nó hóa ra là một món ngon từ lúa mạch đen. Bây giờ tôi chỉ làm vụn anh ấy, và khi cơn phấn khích đầu tiên qua đi, tôi sẽ làm một món gì đó phết phô mai sữa đông cho anh ấy - có thể tôi sẽ cho gia vị, có thể là dưa chuột ngâm ... Giống như "với kem"

Nướng tàn nhang

Ailen, bạn nói với tôi rất ngon miệng))) Tôi thậm chí còn muốn những tàn nhang này một lần nữa chính mình. Chúng ta có thể rũ bỏ những ngày xưa cũ vào ngày nghỉ.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tôi đã nướng phần thứ hai. Tôi hy vọng chồng tôi sẽ đến và chụp một bức ảnh ... nếu vẫn còn bất cứ điều gì. Tôi hamster chúng ngay từ trong bếp))))
Chỉ có điều tôi thấy nó khác hoàn toàn, không giống trong ảnh! Đúng hơn là bánh kếp. Nhưng ngon khủng khiếp Có lẽ. đây là một công thức mang đến cho mọi người cơ hội làm theo ý thích của mình.
M. b. Tôi có đang làm bột lỏng không?

M. b. Tôi có đang làm bột lỏng không?

Có lẽ. Nó không được co giãn. Nó phải đặc và nhớt. Kém trượt khỏi thìa. Tôi đã đặt ngón tay của mình vào silikoshka.

[Vụn]

Tôi nghĩ tôi biết điều này sẽ phù hợp với sở thích của bạn. Có Vụn có một công thức tuyệt vời cho "Borodino Pancakes", mà tôi rất thích. Ở đây thành phần thực tế là giống nhau (sự khác biệt là ở vị chua, nó không có ở đó). Những vết tàn nhang này cũng nên được yêu thích. Tôi sẽ thử và làm chúng.
ANGELINA BLACKmore,

Tôi sẽ thử và làm chúng.

Trị tàn nhang, tuy đơn giản nhưng thực sự rất ngon. Đặc biệt nếu bạn thêm một ít topping vào bột.

Đây, tôi đang chụp một bức ảnh:

[Ikra,]

Ikra, bạn có bánh nướng nhỏ
Và bây giờ họ đang nướng trong lò

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Tôi tự hỏi những gì bạn nhận được. Bạn sẽ chỉ cho nó chứ?

[Ikra]

Ikra, Ira, tôi chắc chắn sẽ cho bạn xem vào ngày mai. Hôm nay chúng ta đã ăn chúng rồi. Tôi đã làm một mẻ thử nghiệm (công thức đã giảm một nửa), tôi nhận được 4 thứ. Cô ấy không chụp ảnh, ánh sáng không cho phép, sáng mai. Tôi sẽ khuấy đợt thứ hai, bây giờ đã đầy. Chúng tôi rất thích nó, tôi đã không nhầm trong giả định của mình.

Natasha, và rau mùi hoặc hạt giống?

rau mùi đất hay hạt?

Galya, rau mùi.

Đây, tôi đang chụp một bức ảnh:

Ir, những cô gái nhỏ xinh. Thật hồng hào và thơm ngon.
Điều quan trọng là hữu ích, trái ngược với men (mong những người ngưỡng mộ điều này không giận tôi)

Tôi đã không nhầm trong giả định của mình.

Ý bạn là đây là công thức của người khác mà tôi có? Vì vậy, thành thật mà nói, tôi đã tạc nó từ chiếc máy ủi, một thứ rất cần thiết vào thời cổ đại.

Nhân tiện, tôi nhớ ra, tôi có tàn nhang và bột mì nguyên chất nướng))))) Nhưng hiếm khi.
Sẽ rất ngon khi thêm hành tây vào bất kỳ loại tàn nhang nào - thậm chí là khô, thậm chí là chiên. Như một chiếc bánh rán, nhưng không phải là những chiếc bánh rán tỏi))

[Natasha]

Ý bạn là đây là công thức của người khác mà tôi có?

Natasha, Chúa cấm! Tôi đã không nhầm rằng nó sẽ rất ngon.
Tất cả chúng ta đều nấu từ các sản phẩm giống nhau theo một số cách kết hợp nhất định và mỗi loại theo cách riêng. Ngay cả với những sản phẩm giống nhau, kết quả là khác nhau (ở đây có tàn nhang, có bánh kếp), nhưng đều ngon như nhau.
Tôi muốn khoe một bức ảnh, nhưng hôm qua tôi quên bỏ soda vào chúng, và dĩ nhiên, chúng đã tăng lên. Tôi nướng lại.

Tôi nướng lại.

Gal, à, chụp đi, cho xem)))

Đây là của tôi




Natasha, trong ảnh của bạn, chúng đặc hơn, bột của bạn dày hơn. Mình làm mấy lần thì thấy thích vì bột có độ sệt như kem chua nhưng vẫn đổ ra khuôn. Sau đó các nốt tàn nhang chuyển ra ngoài thông thoáng, mỏng manh và rất xốp.
Thay vì wort, tôi thêm một nửa muỗng cà phê mạch nha lúa mạch đen.
Cảm ơn bạn, công thức tuyệt vời!

Tôi thích nó với độ đặc của bột, chẳng hạn như kem chua

Pebble, đó là lý do tại sao chúng tôi là bà chủ trong nhà bếp của chúng tôi, để làm mọi thứ theo ý thích và thuận tiện. Bao gồm cả công thức nấu ăn. Trên thực tế, điều thú vị là mỗi loại và cùng một công thức trông khác nhau và có vị khác nhau. Cô gái thông minh !!! Nó trông rất ngon miệng. Đối với tôi dường như tôi thậm chí còn ngửi thấy mùi)))

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Bạn đã làm rất tốt!
Tôi đã hâm nóng một chút của ngày hôm qua của tôi mà tôi chưa hoàn thành trong lò nướng. Nó phát ra tuyệt vời, như mới.
Natasha, cảm ơn vì công thức một lần nữa, đã rõ ràng rằng đây sẽ là khách thường xuyên của ngôi nhà

Natasha! Tôi sẽ nướng bây giờ. Tôi muốn làm rõ, công thức nói-soda-dập tắt. Cái gì, dập tắt bằng giấm? Rốt cuộc, có sữa nướng lên men ở đó không? Và xa hơn! Phần này có bao nhiêu phần?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, trong khi Natasha ra đi, tôi sẽ viết kinh nghiệm của mình, nó có thể hữu ích. Tôi không dập tắt soda, tôi chỉ thêm nó với bột mì và khuấy nó. Tôi nhận được 8 miếng từ một phần, khuôn trên cùng 6,5 đáy 4,5 chiều cao 3,5. Tôi đổ 2/3 chiều cao. Họ đi lên khá nhiều.

Galya! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Cái gì, dập tắt bằng giấm? Rốt cuộc, có sữa nướng lên men ở đó không?

Tôi đã đưa nó ra dù sao.
Và bao nhiêu mảnh là một câu hỏi tu từ .... Phụ thuộc vào khối lượng của khuôn.

[Irina]

Irina, vì sức khỏe !!!!
Tôi thích rằng đây là công thức từ ROG.

[Natasha]

Natasha, cảm ơn vì công thức! Tôi đã đặt nó trong bookmark và vừa nướng nó vào ngày hôm trước. Ngày hôm qua một lần nữa. Và hôm nay tôi được đọc những bình luận, được xem những bức ảnh của các cô gái. Tôi chỉ nhận được giống như Gali Dạ tiệc,

với độ đặc của bột, chẳng hạn như kem chua, nhưng nó vẫn đổ vào khuôn. Sau đó các nốt tàn nhang chuyển ra ngoài thông thoáng, mỏng manh và rất xốp.

Tôi cho vào chúng hạt bí ngô và hạt hướng dương, cám và bột yến mạch. Không làm hỏng bất cứ điều gì! Rất ngon! chỉ có muối, như đối với tôi, là rất nhiều, tôi hầu như không muối chút nào.
Cảm ơn bạn, tôi sẽ nướng thêm một số nữa.

[Irinka]

Irinka, cảm ơn vì báo cáo.
Đối với muối, sau khi thử công thức, hãy nhớ điều chỉnh cho mình. Nhà tôi ăn mặn, nhưng tôi hầu như không ăn muối (tôi không thêm kho quẹt, dưa chuột, cà chua và nhiều thứ khác, tôi sẽ sống một mình và tôi sẽ không muối canh)))))
Bạn có thể nói về chất làm đầy trong một thời gian dài .... đây là một lĩnh vực không có phép cho trí tưởng tượng. Và những cuộn này nói chung là khó làm hỏng với một cái gì đó. Đổ từ trái tim))) Bản thân tôi lúc đầu cũng sành sỏi. Bây giờ bình tĩnh lại và các chất phụ gia của họ chỉ được sử dụng mạch nha và hạt lanh.

Natasha, cảm ơn vì công thức. Tốt lắm, hôm nay tôi nướng "tàn nhang" của bạn, nhưng thay vì nướng sữa lên men, tôi nướng sữa chua và thay vì mạch nha, tôi cho một muỗng cà phê lúa mạch đen đã ủ với nước sôi.

[Kotloshanochka]

Kotloshanochka, Rất tốt!!! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Và bất kỳ loại sữa chua nào cũng được - không có vấn đề gì đối với chúng ta nên loại bỏ cái nào)))) Nướng và ăn để có sức khỏe tốt !!!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tôi thật ngốc, nhưng phải thương hại và trả lời, wort men là gì?
Tôi muốn nếm thử Tàn nhang của bạn.

Thay vì wort, tôi thêm một nửa muỗng cà phê mạch nha lúa mạch đen.

Vâng, tôi đã tìm thấy nó ở Gali's, tôi bắt đầu hiểu ...
Tức là nó không phải men thành phần và hương liệu?!

Tức là nó không phải là thành phần men, mà là hương liệu ?!

Rituel, tất nhiên không phải men)) Thơm nhất. Về mùi thơm, mạch nha có màu đỏ, lên men và gần giống với nó nhất.

mạch nha đỏ lên men

Đức có sẵn !!! Tôi luôn nướng bánh mì với anh ấy! Hãy làm nó.

Rit, tốt, nướng một ghi chú ở đây - làm thế nào nó lại thành ra như vậy. Được chứ?

Natul, nhưng không có thứ tự trộn trong công thức này?

Trứng không yêu cầu đánh riêng?

Tất cả trong một bát và cho đến khi đồng nhất? Hoặc thế nào)?

Tất cả mọi thứ trong một bát và cho đến khi đồng nhất

Uh-huh, Baby.))

[Natasha]

Natasha, Natasha, và bất kỳ loại bánh nướng nào có thể trị được những vết tàn nhang này? bánh cupcake chẳng hạn

[Vika]

Vika, có lẽ có thể. Tôi không có chuông và còi như vậy, vì vậy tôi không thể nói trong khẳng định. Tôi nướng trong silikos, trong lò nướng.