Salad gan cá tuyết Murmansk

Salad gan cá tuyết Murmansk

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
gan cá thu	1 lon
Trứng luộc	4 miếng
Hành tây / xanh	1 nhỏ / vài lông

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức làm món salad yêu thích của tôi bây giờ và bị ghét thời thơ ấu.
• Nếu bạn may mắn và nắm được gan cá tuyết chất lượng tốt, thì tốt nhất bạn nên ăn gan này cùng với khoai tây nghiền. Hoặc phết lên một miếng bánh mì và rửa sạch bằng trà nóng, chắc chắn với chanh. Nhưng đôi khi bạn muốn sự đa dạng, và sau đó bạn có thể làm như sau:
• Hút hết chất béo trong gan, dùng nĩa nhào đều gan.
• Băm nhuyễn trứng.
• Băm nhuyễn hành tây thành khối vuông (hoặc thành từng khoanh, nếu bạn đã lấy hành lá).
• Và bây giờ trộn mọi thứ thật kỹ lưỡng. Tốt nhất là với một cái nĩa.
• Mọi điều! Không cần phải điền thêm bất cứ thứ gì, thêm bất cứ thứ gì khác.
• Ăn kèm với khoai tây nghiền và bánh mì đen.
• Tái bút. Có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự trên diễn đàn. Nhưng cái này, có thể nói, cơ bản. Bạn đã có thể thêm một số thứ khác vào đó - cơm luộc, khoai tây, dưa chuột muối, pho mát bào. Bạn có thể lấp đầy bánh tartlet hoặc cuộn với món salad này.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15-20 phút

Ghi chú

Khi còn nhỏ, bố mẹ tôi đã bắt tôi ăn món salad này. Và tôi đã không yêu, tôi không thể ăn nó! Với tôi, mùi vị của nó có vẻ kinh tởm. Nhưng mẹ tôi đã nấu nó một cách ngon lành, bởi vì trong điều kiện ban đêm vùng cực, hoàn toàn không có mặt trời và hầu như bóng tối hoặc chạng vạng liên tục, món salad này đơn giản là cần thiết cho cơ thể đang phát triển. Họ cũng ép uống dầu cá. Tuy nhiên, tôi yêu anh ấy.
Nói chung, để hiểu được vị của gan, rõ ràng, bạn phải là người lớn.
Đối với món salad này, bạn cũng có thể dùng thực phẩm đóng hộp "Gan cá tuyết Murmansk" - chúng được làm từ gan đông lạnh, nó ở đó ở dạng bột nhão. Nhưng bạn chưa chắc đã tìm được đồ hộp ngon với cái tên đó. Vì vậy, tốt nhất bạn không nên mạo hiểm. Khi mua gan, hãy chú ý đến dòng chữ "Made in sea" trên ngân hàng và tên hoặc số hiệu của tàu phải được ghi rõ. Điều này ít nhiều đảm bảo chất lượng của nội dung.

Elementary Watson)) siêu salad, dễ dàng, đơn giản, và tôi cảm nhận được hương vị thẳng thắn)

Và tôi thực sự yêu thích món salad này và đó chính xác là những gì tôi làm, tôi không thêm bất cứ thứ gì khác. Khi còn nhỏ, tôi có một người bạn gái, mẹ cô ấy làm nhân viên bán hàng trong một cửa hàng, vì vậy họ luôn có thức ăn gan cá tuyết đóng hộp rất ngon. Đã bao lâu rồi!

[Cầu]

Cầu, Natasha, nhưng tôi chỉ làm món salad gan cá theo hình thức này - nó cũng có hương vị từ thời thơ ấu, tôi rất thích. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi, tôi cần phải làm

[xin vui lòng]

xin vui lòng, Dạ tiệc, Vui sướng, cảm ơn vì đã ghé qua để thưởng thức một bữa ăn ngon
Rất hữu ích trong mùa đông, salad gan cá tuyết chứa nhiều vitamin VÀ-bạn biết nó cần thiết cho thị lực và làn da như thế nào.
Còn dầu cá đựng trong lọ để ráo rồi uống mỗi ngày một thìa. Tất nhiên, nếu bạn có khả năng làm được điều đó.

[Natasha]

Natasha, bạn là một người tăng cường sự thèm ăn, ngay cả sau khi ăn cháo buổi sáng của bạn CẢM ƠN!
Tôi sẽ đi lấy một lọ gan cá tuyết từ kho

[Natasha]

Natasha, cảm ơn vì công thức. Đó là dạng này mà tôi chưa từng làm món salad này. Đối với tôi, dường như cách của bạn sẽ ngon hơn và lành mạnh hơn nhiều so với cách ăn mặc khác nhau.

[Natasha]

Natasha, đây là một trong những món salad yêu thích của đơn vị gia đình chúng tôi mà chúng tôi gọi là "namazyuk từ gan"
Tôi sẽ nói với bạn về nấu ăn, đột nhiên ai sẽ cần các sắc thái
Tôi làm như sau: một củ hành tây vừa, thái nhỏ và cho vào nước đun sôi ấm (không nóng) đã chuẩn bị trước + một chút muối + một cm cải ống (khoảng nửa tiếng, hành tây sẽ hết sức sống).Một quả trứng luộc và một củ khoai tây luộc cỡ vừa (tôi thường để sẵn cái này trong tủ lạnh để đề phòng các món salad nhanh), chà xát trên một cái vắt vừa. Chúng tôi lấy gan cá tuyết mà bạn giới thiệu, nó đã đủ muối, tôi dùng nĩa làm nhăn nó. Tôi vớt hành ra khỏi nước, tôi không ép nó ra để cuồng tín. Tôi kết hợp tất cả các thành phần, và nhớ thêm tiêu đen xay, một chút, cho "tinh thần". Lá nấu trong một lần ngồi, bánh mì ngọt trà hoặc một món ăn nhẹ.

Còn dầu cá đựng trong lọ để ráo rồi uống mỗi ngày một thìa. Tất nhiên, nếu bạn có khả năng làm được điều đó.

Nếu bạn nhúng một lát bánh mì vào đó và rắc hành lá và thì là lên trên thì rất ...

Nhân tiện, nếu bạn rút thật sạch dầu trong lọ, thì bạn có thể cho một ít sốt mayonnaise vào trộn cùng, món salad cũng rất ngon, hương vị tinh tế hơn.

[Cầu]

Yeah, gia đình tôi cũng rất thích món ăn này (tất cả mọi người, trừ bọn trẻ). Đúng, chúng tôi gọi nó là bánh mì nướng vì một số lý do)
Tôi chiên nhẹ các lát bánh mì baguette, xát một bên với tỏi và rải món salad nhỏ này trong một lát. Và tôi rắc tất cả vẻ đẹp này lên trên cùng với thì là thái nhỏ!
Tôi thích nó !!!!!
Cầu, Natasha, món salad tuyệt vời !!!!

[Cầu]

Cầu, Thơm ngon!

[Natasha]

Món salad này thường có trên bàn của chúng tôi - mẹ tôi đã làm ...Natasha, Cảm ơn bạn đã nhắc nhở!

[quản trị viên]

quản trị viên, cháo cho bữa sáng, salad cho bữa trưa. Tất cả mọi thứ là chính xác
dạ tiệc10, hãy thử nó, tôi nghĩ bạn sẽ thích nó.
Elina, Tôi yêu dầu cá từ khi còn nhỏ. Đó là với một mẩu bánh mì. Nhưng có một trường hợp - chúng tôi đã mang một lít dầu cá đến Ryazan để tặng chúng cho trẻ em vào mùa đông. Và ông bố vợ quyết định rằng đó là dầu thực vật và cá chiên trong đó. : girl_haha: Mùi hôi thối nồng nặc, hai ngày không thể biến mất. Và vì vậy, đôi khi tôi nghĩ: cuốn sách "Republic of SHKID" kể về cách các học sinh theo dõi mẹ VikNikSora (hiệu trưởng nhà trường) và đánh hơi xem bà ấy chiên bánh kếp: "Trên dầu cá, không phải trên con dấu", tức là trên cá. dầu. Dầu hải cẩu có mùi kinh tởm như thế nào?
chuột chũi, Katya, tất nhiên là vấn đề về hương vị. Tôi không thích món salad này được nêm thêm bất cứ thứ gì - dù sao thì gan cũng có dầu mỡ. Vâng, điều này là theo ý kiến ​​của tôi. Và vì vậy, và trên bánh mì, và trên bánh mì nướng, nó rất ngon để phết lên.
julia007, MariV, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.
Ôi, các cô gái, thật tuyệt khi công thức của tôi gợi lên trong ai đó ký ức và mong muốn nấu đồ ngọt của tôi.

[Natasha]

Natasha, phiên bản mayonnaise chủ yếu dành cho những chàng trai thích ăn đầy đặn ở khắp mọi nơi, lần đầu tiên tôi làm với mayonnaise để cho chồng tôi ăn, nhưng một lần tôi quên, bắt gặp chính mình ... ... và "namazyuka" và rất ngon ngọt đã biến thành ra ngoài, không có nơi nào để thất bại. ... bây giờ tôi làm mà không có sốt mayonnaise

dành cho những cậu bé thích bụ bẫm mọi nơi

Ồ các bạn trai - đúng vậy.

Cái mới là cái cũ bị lãng quên. Natasha, cảm ơn vì công thức. Tôi thích món salad này rất nhiều. Tôi làm nó mà không có sốt mayonnaise, và ngâm hành nhẹ để loại bỏ vị đắng.
Các cô gái 3 tháng trước ở Karusel đã mua Murmansk Cod Liver. Đây là một số loại kinh dị. Một số loại khối lượng lớn, và đắng. Ngay cả những con mèo cũng không ăn. Và giá là 92 rúp / cổ phiếu.

rất ngon!

Gan cá tuyết Murmansk

nó chỉ là một cái tên. trong thực tế, muck không liên quan đến gan. chỉ có Murmansk là bị sỉ nhục trong cái tên này

Và tôi đã mua nó, và tôi lấy thêm 5 lon nữa.

[Lena]

Lena, mặc dù tôi là một phụ nữ Murmansk, nhưng ngay sau khi món mishmash này xuất hiện, tôi cũng đã mua nó. đáng sợ để nhớ!

Natasha, cảm ơn bạn! Tôi chưa ăn món salad như vậy, tôi sẽ thử nó.

[Fofochka]

FofochkaRất tiếc là ngày nay không có ai được bảo hiểm để chống lại việc mua thực phẩm đóng hộp kém chất lượng. Hôm qua tôi đã rất ngạc nhiên khi biết rằng theo các quy tắc hiện hành, nhà sản xuất không có nghĩa vụ chỉ ra sản phẩm được chuẩn bị theo GOST hay TU.
Nina, hãy chắc chắn để thử. Rất ngon. Tất nhiên, nếu bạn ăn gan cá tuyết.
Bạn cũng có thể dùng gan cá minh thái. Chỉ là ở đây nó kỳ lạ, không giống cá tuyết

Natasha, cảm ơn vì lời khuyên và hãy liên lạc với nhau.

Tôi đọc ở đâu đó rằng bạn không thể lấy gan cá tuyết nếu nó nói "làm từ nguyên liệu làm kem" - ở đây thật cay đắng, chính tôi đã gặp phải điều này. Tôi không dùng nó để làm salad, ở Sibarit, gan này được sử dụng với số lượng một thìa cà phê mỗi ngày như một nguồn cung cấp Omega3 - nó được phết lên bánh mì hoặc cho vào cháo. Lúc đầu nó rất khác thường về mùi vị và đặc biệt là mùi, sau đó tôi quen dần. Nó có thể được bảo quản trong tủ đông bằng cách bẻ một chiếc thìa vào đúng thời điểm.

[Nina]

Ninanào
Anna, Tôi không biết về đắng, chắc là tôi không gặp phải trái đắng. Tôi chỉ thích mua một chiếc xe tay ga từ những người đáng tin cậy. Tuy nhiên, nói chung, có, nguyên liệu thô đông lạnh trong trường hợp này là

[Natasha]

Natasha, vâng! Tôi cũng mua thô, mẹ tôi làm và tôi lấy thành phẩm.

[Cầu]

Cầu, một món salad ngon lành, thời thơ ấu bọn họ bị ép phải ăn, bây giờ không cần bị ép nữa. Cảm ơn đã nhắc nhở công thức này. Chúng tôi không ăn nhiều thứ trong thời thơ ấu. Lần đầu tiên chị tôi mua phải món cá tầm đen, trứng cá thật, to nên phản đối ngay và nói rằng tôi sẽ không ăn những con nòng nọc này. Tôi không bao giờ thấy điều này một lần nữa.

Chà, các cô gái Murmansk, balovaaans! Họ cuộn gan! Tôi đã hao mòn tất cả
Nhờ đâu mà có được điều kỳ diệu như vậy?
Natasha, món salad ngon lành từ thời thơ ấu
Tôi yêu gan dưới mọi hình thức, và cả món salad, nhưng thường là trong một bữa tiệc. Vì gan không “đạt” món gỏi ở nhà Làm sao mở hũ ra, thấy / ngửi thấy gan, thế là xong! - Tôi thậm chí có thể không có bánh mì ở một mặt

[Nata]

Nata, Tôi xác nhận !!! trong một khuôn mặt là đặc biệt ngon! giống như thời thơ ấu !!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Arka, các cô gái, cho bạn bất cứ điều gì bạn muốn! Bạn chỉ cần đến Murmansk. Và tôi chỉ cho bạn lá gan nhỏ ăn tươi nuốt sống Tôi sẽ lấy một số thức ăn, và một món salad [
b] nốt ruồi [/ b], vâng, và thẳng ra khỏi lon. Vì vậy, anh ta dùng nĩa bẻ ra một miếng, cho vào miệng, dùng lưỡi ấn xuống, miếng đó rất mềm! Nhắm mắt lại trong giây lát với niềm vui - và nuốt.

[Arka]

Arka,
Shyrshunchik,
Nhưng bây giờ tôi biết phải mang gì đến vùng của bạn để làm quà! Cảm ơn vì gợi ý))
Cầu,
Natasha, cảm ơn vì đã nhắc nhở! Nhà mình cũng làm món gỏi này.

Cảm tạ! Một món salad rất ngon.
Chỉ có điều xui xẻo - với thực phẩm đóng hộp bây giờ, như chơi cò quay kiểu Nga - tên gọi thường khác xa với nội dung

Và nếu bạn rưới thêm một chút nước cốt chanh, hương vị nhìn chung sẽ khác. Và hàm lượng chất béo không được cảm nhận

Thật là một tuổi thơ tuyệt vời mà tất cả chúng ta đều có, bạn có nghĩ vậy không !?
Và bây giờ gan là một con lô như vậy
Tôi luôn mang theo cái này, tôi chưa bao giờ bị thủng, mặc dù không có đủ nó trong một cái lọ như vậy ..
🔗

Tôi luôn nhận điều này,

Tôi sẽ biết. Chúng tôi cũng có nó được bán.

Tôi có một lon gan cá tuyết ở nhà. Tôi sẽ có một ngày để ăn tối !!! Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!!

[Olga]

Olga, nấu ăn với niềm vui. Ăn ngon miệng nhé!
Nhân tiện, vitamin A, rất giàu trong gan cá, được hấp thụ chính xác vào ban đêm, đó là lý do tại sao khi chuẩn bị món salad như vậy cho bữa tối, bạn sẽ nhận được lợi ích tối đa từ nó.

(y) Vào trong, chúng tôi sẽ có nhiều hơn cho buổi tối và nhiều lợi ích hơn !!!

Chà, các cô gái Murmansk, balovaaans! Họ cuộn gan! Tôi đã hao mòn tất cả rồi
Nhờ đâu mà có được điều kỳ diệu như vậy?
Natasha, món salad ngon lành từ thời thơ ấu
Tôi yêu gan dưới mọi hình thức, và cả món salad nữa, nhưng thường là trong một bữa tiệc. Vì gan không “đạt” món gỏi ở nhà Làm sao mở hũ ra, thấy / ngửi thấy gan, thế là xong! - Tôi thậm chí có thể không có bánh mì ở một mặt

Tôi sẽ đăng ký dưới mọi từ mà tôi yêu thích món ăn đóng hộp này, mặc dù tôi thở hoàn toàn đều đối với cá. Tôi luôn có một vài lọ trong cửa hàng của mình và nếu tôi quá lười nấu bữa sáng - một vài quả trứng luộc mềm, một lát bánh mì tự làm và - một lọ ngon!
Nhưng đây là tất cả lời bài hát! Nhưng điều này

Tôi chỉ thích mua một chiếc xe tay ga từ những người đáng tin cậy. Nhưng, nói chung, có, nguyên liệu thô đông lạnh trong trường hợp này là

gọi là

Nhân tiện, vitamin A, rất giàu trong gan cá, được hấp thụ chính xác vào ban đêm.

Nghiêm túc? Tôi sẽ đi say, có một kho.
Không, tôi không thể viết đêm qua! Tôi đã mở lon ngày hôm qua. Thật lãng phí thời gian!

[Cầu]

Cầu, Natasha, cảm ơn vì công thức! Rất ngon miệng!
Tôi đã có một câu chuyện như vậy với gan cá tuyết ngày hôm trước ... Cả tiếng cười và tội lỗi, như họ nói.

Natasha, nếu bạn thấy câu chuyện không hấp dẫn, tôi sẽ xóa mọi thứ theo yêu cầu!

Thật buồn cười đối với tôi, bởi vì tôi lớn lên trên biển và nhìn thấy rất nhiều, và tôi nhớ một trò đùa của học sinh, nơi chúng tôi kể cho những người hàng xóm ngây thơ về

giun

sống trong gan, khi mọi người tản mát ra ngồi xuống, bình tĩnh phát âm một lọ tuyệt vời thanh tươi. Rồi tôi kể chuyện này với chồng để đùa ... Anh ấy suýt ngất xỉu, cố moi lon gan ra. Phòng thủ vừa đủ !!! Bây giờ không có nói chuyện về salad, tôi ăn gan cho đến khi anh ta nhìn thấy. Tôi không mong đợi gì ở anh ấy cả! Thôi, đừng bận tâm, hãy để anh ấy gợi ý cho tôi về sushi và cá muối nhẹ, tôi sẽ đọc cho anh ấy một bài giảng về các loài động vật khác nhau!

Và lá gan hóa ra là của Murmansk))

Còn dầu cá đựng trong lọ để ráo rồi uống mỗi ngày một thìa. Tất nhiên, nếu bạn có khả năng làm được điều đó.

Nếu gan đựng trong lọ thủy tinh nửa lít, cuộn lại cho mình thì mỡ hoàn toàn là của mình. Tôi tưới chúng bằng khoai tây, và cứ như vậy với một chút bánh mì đen. Không nặng mùi, nhưng rất sạch và thơm, có mùi gan cá và các loại gia vị (tiêu, lavrushka).

Nhìn chung, dù tối hay sáng, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy trong kính hơn. Tối và teo lại - có nghĩa là nguyên liệu thô đông lạnh đã được cuộn lại. Và có thể nhìn thấy giun qua kính, nếu có.

[Tricia]

Không, tôi không thể viết đêm qua!

Vâng, bạn sẽ có tất cả lý do để ăn đêm, đến nỗi chẳng có ích lợi gì, thậm chí còn có lợi Tricia, chồng, họ đang run người, tổ chức tinh thần của họ tinh vi, và nó không biết họ sẽ ném ra một lần nữa. * VUI VẺ * Hãy chăm sóc chồng của bạn!

gan đựng trong lọ thủy tinh nửa lít, cuộn lại cho mình, rồi mỡ cho mình.

: lol: Len, các cô gái bây giờ sẽ bắt đầu ghen tị hơn nữa và đổ xô từ miền nam màu mỡ của họ đến miền bắc u ám của chúng ta.
Đi nào các cô gái. Bạn vẫn có thể nhìn thấy những ngọn đèn phía bắc ở đây vào mùa đông ...

Tốt hơn bạn nên đến với chúng tôi ... với nửa lít

Không, tôi không thể viết đêm qua! Tôi đã mở lon ngày hôm qua. Thật lãng phí thời gian!

Chị trong võ đường đêm !!!
Nhân dịp tôi nhớ đến đây một câu chuyện ngày xưa Tuổi trẻ ắt hẳn sẽ bất ngờ lắm, nhưng đã có những lúc xum họp bàn ngày lễ từ một người mang đến ..... Nhưng chúng ta còn trẻ và cái gì cũng hợp. chúng tôi, chúng tôi đã vui vẻ, mặc dù 90 -e bị chết đói ... Và bây giờ, trên thực tế, chính trò đùa. Một người bạn mang một hũ gan đến công ty kinh doanh Sabantuy, và chú tôi gửi cho họ một hộp từ miền Bắc. Xấu hổ, cô ấy nói điều gì đó như "cho mọi người" và tôi bối rối - làm sao có thể khác được? Và sau đó cô ấy nói với một tiếng cười rằng họ có một kỳ nghỉ nào đó trong gia đình họ và ngay lúc đó người đưa thư đến, mang theo tiền trợ cấp của ông cô ấy, và họ mời cô ấy vào bàn. ngon

Và lá gan hóa ra là của Murmansk))

và bạn là tất cả trong một người ??? Zhmydin đây!
Natasha và làm thế nào tôi vượt qua được công thức? Tôi chỉ thích món salad này !!!!!
và tất nhiên điều này rất gan! Tôi không tìm thấy gan cá tuyết trong năm nay, nhưng người bán đã gợi ý gan cá minh thái cho tôi. thực phẩm đóng hộp rất ngon hóa ra được. ngọt, lớn ... và nữa các nàng ơi, trong dầu từ dưới gan này mình ướp luôn cá để nướng. Tôi thêm kiến ​​cỏ và một con cá ở đó. đôi khi tôi thêm một chút. cá tuyệt vời hóa ra!

một thảm họa, không phải là một lựa chọn. Tôi chỉ thấy khó chịu, mọi thứ đều đúng, nhưng hành tây cần được cắt nhỏ hơn (bạn thậm chí có thể sử dụng lò đốt) và sau đó nó sẽ là những gì bạn cần, hãy thử nó và sau đó bạn sẽ biết hương vị thực sự của xà lách.

thảm họa, không phải là một lựa chọn

: lol: Cảm ơn vì đã lo lắng.