"Taratushki" trên kefir

"Taratushki" trên kefir

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
kefir	1,5 ly
trứng	1 máy tính
Đường	3 muỗng canh. l.
dầu thực vật (trong bột nhào)	2 muỗng canh. l.
Muối	0,5 muỗng cà phê
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
bột mì, cao hơn. cấp	3 ly + để cán bột
vanillin	nhón
đường mịn	nếm thử
dầu thực vật (để chiên)	1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan trứng với đường. Thêm đường, muối, dầu thực vật vào kefir. Đổ soda vào 2 cốc bột mì và trộn đều. Trộn hỗn hợp trứng với kefir, dần dần cho bột mì và soda vào, khuấy mạnh. Nhào bột khá mềm không bị dính tay. Đậy bằng khăn ăn và để trong 15-20 phút.
• Sau đó chúng ta chia bột thành nhiều phần (sao cho thuận tiện khi cán), lăn bột trên bàn có phủ một lớp bột mì, tùy thuộc vào độ dày của cán mà ta có được những viên bột vụn như củi hay vụn. Chúng tôi cán bột càng mỏng càng tốt trên những viên tarat giòn, và khoảng 1 cm trên những viên mềm và mịn.
• Chúng ta cắt bột đã cán thành những hình chữ nhật nhỏ, khoét một lỗ ở giữa rồi vê các khối bột như cây cọ.
• 
• Chiên trong dầu nóng cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
• Ngắm nhìn bong bóng bột tuyệt vời khi chiên
• 
• 
• Rắc tararushki đã hoàn thành với đường bột.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

nhiều!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp hoặc nồi chiên sâu

Ghi chú

Có rất nhiều món tarantulas làm sẵn, nếu có 2-3 người ăn, thì có thể chia phần cho 2 người an toàn, sau đó lấy trứng nhỏ nhất.
Tôi đã tìm thấy công thức trên Internet mà không có quyền tác giả, phù hợp với cái tên khác thường và cách chuẩn bị đơn giản, và nó cũng rất ngon

Rất tiếc Tina, lại ngon nữa, đây có phải là vergunchiki không? tốt, rất tốt

[Mong,]

Mong,, cảm ơn bạn, tôi không biết, có lẽ chúng cũng rất ngon

[V-tina]

V-tina, chúng tôi gọi là taratus verguns. và chúng tôi cũng thường làm điều đó)

[Innushka]

Innushka, verguns nên verguns cho đến ngày nay và không biết một cái tên như vậy Cảm ơn bạn, các cô gái!

Và bà tôi gọi chúng là verchiks

[Alenka212]

Alenka212, một tùy chọn nữa, chúng tôi sẽ biết

Bà tôi cũng thường làm chúng và gọi chúng là hạt mắc khén.

Ôi cái tên khác
Các cô gái, bạn gọi họ là gì - nhưng nó rất ngon! Và đơn giản để thực hiện, và không tốn kém

Cảm ơn bạn không phải rất nhiều vì công thức (nó đã được nhiều người biết đến), nhưng vì lời nhắc của tararushki. Thật ngon và quen thuộc từ thời thơ ấu! Cảm tạ!

[bồ công anh]

bồ công anhnhững kỷ niệm thời thơ ấu có thể rất dễ chịu

Nhân tiện, tôi quên nói rằng tôi đã nấu chúng. Đúng cho một nửa. Nhưng cô ấy xoay sở nhanh chóng và không bị mệt mỏi, rất mềm mại, tươi tốt. Cán mỏng miếng bột dày 2-3mm. Mặc dù thực tế là thời điểm đã sau 18-00, tôi không thể chống lại và bị mất 3 miếng.

[bồ công anh]

bồ công anh, chỉ 3? quá ít?

rất mềm mại, tươi tốt. Cán mỏng miếng bột dày 2-3mm.

thật lạ, tuy nhiên, những miếng mỏng của tôi trông rất giòn

Vì vậy, tôi quyết định lặp lại nó một lần nữa)

[bồ công anh]

bồ công anh, ngon lắm, nhưng lâu rồi mình không nấu .. giờ này việc nọ, việc kia, không còn thời gian để chiều lòng bà con bằng đồ ngọt.

2-3 mm cho bài kiểm tra, nó là không đủ?

[BunDonut]

BunDonut, không, sẽ ổn thôi, tôi càng mỏng thì chúng càng giòn