Hầm đậu trong hũ

Hầm đậu trong hũ

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Bất kỳ loại thịt nào. Tôi có nai sừng tấm	khoảng 500gr.
đậu khô, trắng, đỏ.	khoảng 100 gr.
Muối	0,5 muỗng cà phê.
đậu đen lông	3-4 chiếc. mỗi lon
lá nguyệt quế	1 máy tính cá nhân. mỗi lon
lọ có nắp đậy	250 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Chồng tôi là một thợ săn đời thứ hai, khi tôi lấy mẹ chồng, tôi nấu món hầm theo cách “cổ lỗ sĩ” với một cái chảo lớn trên bếp từ 5-6-8 tiếng. Với sự ra đời của nồi áp suất đa năng, tôi đã hoàn thiện quy trình này. Bây giờ tôi cho thịt vào lọ và ngay lập tức đậy chặt nắp lại, vì nếu không nước sẽ vào bên trong ...
• Vì vậy, chúng tôi lấy bất kỳ miếng thịt nào, bất kỳ, vì tôi chỉ có nai sừng tấm, tôi nấu mọi thứ từ nó, và cả hầm nữa. Chúng tôi cắt thịt thành từng miếng, lớn như mong muốn, nhưng! bạn cần nhớ rằng thịt sẽ sôi xuống và có khối lượng nhỏ hơn. Cho đậu đã rửa sạch, không nhất thiết phải ngâm vào tô.
• 
• Đổ 0,5 muỗng cà phê vào đáy của một lọ rỗng sạch. muối, cho 3-4 hạt tiêu, mỗi loại một lá nguyệt quế.
• 
• Ta cho thịt và đậu vào chum, chặt chẽ, không có cuồng vọng, dĩ nhiên là ta xáo trộn, ta áp lên trên cùng. đậy chặt các lọ có nắp đậy.
• Lót một miếng giẻ dưới đáy bát đựng nhiều bánh, đặt các lọ vào khay đựng nhiều bánh, đặt 6 250g. , bây giờ đổ nước lạnh từ vòi vào bát phim hoạt hình. Chúng tôi bật chương trình Thịt, thời gian 1,5 giờ. Tắt hệ thống sưởi.
• Sau khi kết thúc chương trình, để áp suất tự giảm, lấy bình của chúng ta ra. Món hầm của chúng ta đã sẵn sàng. Bạn có thể làm món hầm từ thịt một mình. Nó trở nên mềm, thịt đã được nấu trong nước của riêng mình, mà không cần thêm nước. Tôi thích một cái lọ như vậy và sau đó xào với hành tây trên chảo
• Ăn ngon miệng nhé!!!

Món ăn được thiết kế cho

6 lọ 250g.

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Thịt

Olekma !!! Như một công thức cần thiết !!! Nhưng đa năng thì khác nhau đối với mọi người. Và cả áp lực bên trong nữa. Vì vậy, tôi muốn thử và điều rất đáng sợ là cái hộp có thể phát nổ và làm hỏng thiết bị bắn đa năng. Bạn có áp lực gì không, bạn có biết không? Nhiệt độ nấu ăn?

Công thức tuyệt vời! Bạn đổ bao nhiêu nước?

Olekma !!! Như một công thức cần thiết !!! Nhưng đa năng thì khác nhau đối với mọi người. Và cả áp lực bên trong nữa. Vì vậy, tôi muốn thử và điều rất đáng sợ là cái hộp có thể phát nổ và làm hỏng thiết bị bắn đa năng. Bạn có áp lực gì không, bạn có biết không? Nhiệt độ nấu ăn?

Cảm ơn đã chú ý. Thành thật mà nói, tôi không biết áp lực ở Brand là gì, nhưng tôi nấu món hầm theo cùng một cách cả trong Moulinex Minute Cook CE400032 và Oursson-5005, thời gian là như nhau, và mọi thứ diễn ra tốt như nhau. Bạn có loại nồi nấu chậm nào?

Bạn đổ bao nhiêu nước?

nước trên "giá treo"

Olekma, đó là, bạn nấu món hầm này trong nồi áp suất? Một tiếng rưỡi ở chế độ thịt. Rất hấp dẫn. Và đậu cũng được làm sẵn? Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, cảm ơn. Bây giờ hơi khó khăn với nai sừng tấm, tôi sẽ đem thịt đúc sẵn "đi khắp thế giới." Chúc cậu năm mới vui vẻ!

đó là bạn có làm món hầm này trong nồi áp suất không? Một tiếng rưỡi ở chế độ thịt.

Có, đó là trong nồi áp suất nhiều ngăn, một tiếng rưỡi ở chế độ Thịt hoặc ở áp suất cao.
Và chúc mừng năm mới cho bạn!

[Olekma]

Olekma, cảm ơn vì công thức. Hãy cho tôi biết, làm thế nào để bảo quản những chiếc lọ như vậy? Và bao nhiêu?

Tôi có một con cu, áp suất cao nhất trong nó là 120. rất hấp dẫn ..... Tôi vẫn nên cố gắng

[Olekma]

Olekma, cảm ơn vì công thức.Hãy cho tôi biết, làm thế nào để bảo quản những chiếc lọ như vậy? Và bao nhiêu?

Tôi có những cái lọ này trong tủ quần áo ở nhà cho đến khi chúng hết sạch ... chúng đã tồn tại được hơn sáu tháng. Bạn có thể lưu trữ nó dưới tầng hầm, tôi chỉ không thể chạy nó xa sau mỗi cái lọ, vì vậy tôi giữ nó như vậy.

Tôi có một con cu, áp suất cao nhất trong nó là 120. rất hấp dẫn ..... Tôi vẫn nên cố gắng

Hãy thử nó, tôi nghĩ rằng nó sẽ không hoạt động.

[Olekma]

OlekmaKaterina, bạn có nghĩ rằng có thể nấu thịt như thế này ở chế độ Jeliled không? Nó là lâu dài của riêng nó.