Khai vị bí ngòi với cá hồi

Khai vị bí ngòi với cá hồi

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
1 đồ ăn nhẹ	1
Phi lê cá hồi muối nhạt	200 g
Parmesan bào hoặc bất kỳ pho mát nào có sẵn	150 g
Nước chanh	1
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Hạt mè	1 st. l.
Muối tiêu	Nếm thử
Đối với nước sốt: champignons	150 g
Phần trắng của tỏi tây	0,5
ớt chuông đỏ	0,5 chiếc
Rượu vang trắng khô	150 ml
Kem béo	150 ml
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
nghệ	0,25 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch bí xanh và cắt thành những miếng dọc dày 0,5 cm, chấm muối tiêu rồi chiên trong dầu nóng 4 phút cho mỗi mặt.
• Cắt phi lê cá hồi thành từng lát mỏng, rưới nước cốt chanh. Chiên hạt vừng trong chảo khô cho đến khi có màu vàng nâu.
• Rải đều phô mai bào lên các dải bí ngòi. Đặt các lát cá hồi lên trên, rắc mè rang, cuộn lại và dùng xiên gỗ (tăm) để cuộn lại.
• Chuẩn bị nước sốt. Nấm rơm gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Hạt tiêu loại bỏ lõi, cắt cùi thành từng miếng vuông nhỏ. Hành tây rửa sạch, xắt thành nửa khoanh mỏng.
• Đun nóng dầu thực vật và cho nấm vào chiên cho đến khi chín vàng, khoảng 8 phút. Đổ rượu vào và nấu cho đến khi thể tích của nó giảm đi một nửa.
• Thêm kem, ớt chuông, tỏi tây và nghệ, nêm muối và tiêu cho vừa ăn, đun trong 3 phút rồi lấy ra khỏi bếp. Phục vụ các cuộn với nước sốt. Có thể trang trí bằng lá xà lách, ô liu, v.v.
• 

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

45 phút

Ghi chú

Thận trọng! Hãy để mắt đến hạt mè! Có thể bị nấu quá chín rất nhanh. Theo quan điểm của tôi, món này ngon mà không cần sốt

Có điều lần đầu tiên tôi thực hiện không tốt .... Viết văn bản thì dễ, nhưng tôi bị mắc kẹt với hình ảnh. Trong khi cố gắng sửa chữa một cái gì đó, phiên của tôi đã kết thúc. (vì vậy comp của tôi đã viết). Tôi đã sợ phải chạm vào bất cứ thứ gì. Nếu ai đó tốt bụng gỡ bỏ bức ảnh thừa và lật lại cả hai, lòng biết ơn của tôi sẽ không có giới hạn ...

[Olga,]

Olga, cảm ơn vì công thức!

Ảnh bị lật ngược một cách chính xác, vui lòng làm mới trang.

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Đánh dấu! Cảm ơn đã giúp đỡ. Bạn có nghĩa là gì bởi "cập nhật"? Xin lỗi, đây là lần đầu tiên tôi cố gắng đưa ra một công thức và tôi thật ngu ngốc.

[Olga]

Olga, Tôi đã không viết về bản cập nhật. Sự trợ giúp này đã đến
Làm mới cái này, nhấn F5

Tôi đang viết từ một chiếc ipad. Tôi không có f5. Nhưng tôi đã tìm ra! Cảm ơn tất cả mọi người rất nhiều!

Nhưng tôi đã tìm ra!

Hay quá! ...... Tram pam pam!

Siêu công thức, thông minh, nguyên bản! Tôi sẽ làm nó! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Chúng tôi sẽ gọi cho bạn sau cuối tuần!

Olenka, nhìn này: công thức thật tuyệt vời và được thiết kế tốt.
Và bạn đã sợ!
Với một sự khởi đầu!

Zucchini với cá, thú vị. Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của tôi. Cảm ơn vì công thức!

[Olenka]

Olenka, cảm ơn vì công thức! Với một sự khởi đầu!

[Oroma]

Oroma, Cảm ơn vì đăng! Cách đây bao lâu! Công thức thú vị, được đánh dấu. Sẽ có một cái gì đó để làm bất ngờ cho mọi người vào ngày lễ!

Các cô gái! Cảm ơn bạn đã hỗ trợ của bạn và những lời tốt đẹp! Bây giờ tôi cảm thấy mình là một thành viên đầy đủ (gần như) trong cộng đồng của bạn. Và khi đó tôi chỉ là một người đọc và tiêu thụ các công thức nấu ăn. Trong cuộc sống, tôi không thích nhận mà không cho đi bất cứ thứ gì để đáp lại.

[Oroma]

Oroma, bạn thấy đấy, và đã có hai ổ bánh! Chúng tôi đang chờ đợi các công thức nấu ăn thú vị hơn.

Tôi chắc chắn sẽ thử) Cảm ơn vì công thức

Và chúng tôi không bán bí ngòi Và công thức thật tuyệt vời!

Ồ, thật là thú vị !!!