Mì tự làm hoặc Farfarelli với ức và phi lê gà trong kem - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Mì tự làm hoặc Farfarelli với ức và phi lê gà sốt kem

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Mì nhà làm (thêm nơ hoặc bướm thú vị)	300 gr.
Phi lê gà	250 g
Brisket s / k	150 g
Củ hành	1 đầu nhỏ
Dầu ô liu (thực vật)	1 muỗng canh. l.
Bơ	1 muỗng canh. l.
Kem 32% chất béo	300 gr.
Kem 10-11% chất béo	300 gr.
Parmesan hoặc pho mát khác	chia phần
tỏi	1 đinh hương
Dầu ô liu cho mì ống	3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Tất nhiên, tuyệt vời nhất trong món ăn này là cung tên hoặc bướm - Farfarelli. Nhưng hiện tại tôi có một ít mì tự làm. Vì vậy, tôi đã nấu ăn với cô ấy. Và trẻ em thích cung. Vì vậy, nếu bạn sử dụng công thức, sau đó sử dụng Farfarelli.
Vì vậy, chúng tôi bắt đầu nấu mì ống. Công thức phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Chúng ta cũng thái nhỏ phần ức. Có, ức phải được hun khói thô. Nấu chín và hun khói sẽ cho một hương vị hoàn toàn khác. Các cô gái đến từ Minsk, với chất lượng và giá cả tuyệt vời hiện đang là S / C Breast trên tầng hai của chợ Komarovsky trong gian hàng của m / c Volkovysk. Tôi đã mua một miếng nhỏ trong một tháng nay.
Chúng tôi gửi tất cả dầu vào chảo. Đó là hỗn hợp dầu ô liu và bơ sẽ tạo ra hương vị đặc biệt đó, vì vậy đừng thay đổi nó. Tiếp theo, cho thịt gà vào chảo và chiên trên lửa vừa cho đến khi chín một nửa.
Đồng thời, chúng tôi luộc mì ống của chúng tôi. Nấu trong nước muối cho đến khi sủi bọt hoặc, trong tiếng Ý, cho răng. Chúng tôi hợp nhất hoàn toàn. Trong khi mì chảy nhanh vào chảo đã đun sôi, đổ 3 thìa canh dầu ô liu vào và cho 1 lá hẹ đã nghiền nát vào. Chúng tôi gửi chảo ở nhiệt độ trung bình. Ngay khi thấy mùi tỏi bốc lên và dầu nóng lên, cho hỗn hợp sệt lại chảo. Tốt, nhưng trộn nhẹ nhàng và đậy bằng nắp.
Đừng quên, để mắt đến con gà. Chúng tôi gửi ức cho cô ấy. Chiên cho đến khi vàng rất nhạt. Thêm hành khô thái nhỏ. Khi hành tây chuyển sang màu trong suốt
chúng tôi sẽ kết hôn với mì ống và chuẩn bị thịt của chúng tôi. Đổ tất cả những thứ này bằng hỗn hợp kem và đun sôi đến trạng thái "loãng hơn một chút so với mong muốn". Đậy nắp trong vài phút trong khi bàn được dọn ra. Sợi mì sẽ hấp thụ kem và nước sốt sẽ tối ưu.
Nêm một phần món ăn mới chế biến với tiêu xay và Parmesan bào.
Tốt hơn hết là nên ăn ngay. Khi để nguội, mì sẽ “ăn” dần nước sốt và sẽ bị khô. Khi hâm nóng, đổ một lượng nhỏ chất lỏng (kem, sữa hoặc nước) lên trên những gì chưa hoàn thành.
Rất ngon.

Ghi chú

Có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự trên trang web, tôi chắc chắn. Tôi không phải là người gốc. Tôi chỉ đang chia sẻ phiên bản của tôi.
Món ăn yêu thích: nhanh, ngon và hài lòng.
Với tình yêu, Tumanchik của bạn!

Cầu

Mát mẻ! Và tôi thậm chí không cúi đầu. Tôi sẽ làm điều đó với mì. Đây, như là ... ngôn ngữ của họ.

Trishka

Và tôi và tất cả Liu riêng biệt, và vì những cung tên của vapsche, tôi sẽ bán quê hương của mình, và thậm chí cả hai, và ở đây mọi thứ đều kết hợp với nhau, rất ngon, mmmm !!!
Loo lớn của tôi đâu rồi Zhkaaa, hãy cho tôi ít nhất một mái hiên ...
Irishik, vẫn luôn ngon và đẹp, cảm ơn bạn !!!

OlgaGera

Thật là ngon !!!
Irishka, còn một chút nữa để liếm hay quét đĩa không? Hoặc là Ksyusha, bạn đã ăn bằng thìa lớn chưa?

Trishka

Nooo, Lelechka, ngồi xuống hàng ghế đi, lấy thìa to hơn nữa, chúng ta sẽ đợi cô chủ ...

OlgaGera

Ksyusha, di chuyển. Uh ..., tôi kéo một cái thìa

Trishka

Aaaaa, tôi không có cái thìa như vậy,: lol

Tumanchik

Trích: Bridge

Mát mẻ! Và tôi thậm chí không cúi đầu. Tôi sẽ làm điều đó với mì. Đây, như ... ngôn ngữ của họ

có ngay cả với vỏ. hãy thử nó theo cách này. một lựa chọn thú vị.sinh ra trong quá trình này, vì vậy nói

Trích dẫn: Trishka

Và tôi và tất cả Liu riêng biệt, và vì những cung tên của vapsche, tôi sẽ bán quê hương của mình, và thậm chí cả hai, và ở đây mọi thứ đều cùng nhau, thật ngon, mmmm !!!
Loo lớn của tôi đâu rồi Zhkaaa, cho tôi ít nhất một cái sứ ...
Irishik, luôn ngon và đẹp

Ksyushik và cảm ơn bạn! Tôi biết bạn chắc chắn là BJ!

Trích dẫn: OlgaGera