Ức gà nướng trong bì với nấm, bơ, rượu vang trắng và cỏ xạ hương của Jamie Oliver

Ức gà nướng trong bì với nấm, bơ, rượu vang trắng và cỏ xạ hương của Jamie Oliver

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà	400 gr.
nấm porcini khô	một nắm đầy tay
nấm tươi (tôi có champignons)	255 g
rượu trắng	150 ml.
bơ	50 gr.
cỏ xạ hương tươi	một số ít (tôi lấy 3 nhánh)
tỏi	2 răng.
muối biển	nếm thử
hạt tiêu vừa mới nghiền	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Mọi thứ đều cực kỳ đơn giản, nhưng rất ngon.

• Lấy hai miếng ức gà, cho vào bát, thêm tỏi đã bóc vỏ và băm nhỏ vào. Lên trên với cành cỏ xạ hương

• Thêm một ít lòng trắng khô. Tôi đã thêm không phải là một số ít

• nhưng một số ít. Vô ích. Rất vô ích.

• Bây giờ đến lượt các nhà vô địch. Jamie chỉ có nấm. Các chanterelles sẽ chơi tốt ở đây, nhưng tôi không có họ, vì vậy các nhà vô địch. Tại sao 255 gr. - Tôi không biết nữa, tôi lấy 250 gr. bỏ vỏ, gọt vỏ và cắt thành từng lát lớn

• Thêm muối và hạt tiêu đen mới xay, miếng bơ (trong công thức - ba miếng, không trọng lượng)

• Đổ rượu trắng vào (tôi lấy loại bán khô), trộn tất cả mọi thứ và bật lò để làm ấm lên đến 220C

• Bây giờ lấy hai miếng giấy bạc lớn. Oliver's -

• kích thước của một "hộp giày", tôi đã được hướng dẫn bởi kích thước của tấm nướng từ lò nướng. Chúng ta gấp lần lượt các tờ giấy lên trên tờ giấy kia và uốn cong các mép để chúng ta có được một phong bì với một mặt mở ra.

• Chúng tôi cẩn thận đặt tất cả mọi thứ vào phong bì giấy bạc của chúng tôi, bọc và ghim các cạnh và gửi vào lò nướng trong 25 phút

• Chúng tôi phục vụ bằng cách đặt phong bì trên một đĩa lớn, xé mép trên của giấy bạc và thưởng thức hương thơm và hương vị tuyệt vời

• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30-40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Ức gà nướng trong máy lạnh (Quản trị viên)

Ức gà nhồi và nướng sốt kem. (Quản trị viên)

Ức gà nướng trong máy lạnh (Quản trị viên)

Tôi tin rằng nó rất ngon và tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Tinochka, cảm ơn!