Cranberry bun

[Bột]

Cranberry bun

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
bột mì / lớp	250 g
Đường	25 g
men ép	15 g
trứng C1	1 máy tính cá nhân.
bơ	30 g
Sữa	95 ml.
Muối	1/2 muỗng cà phê
vanilla	nếm thử
đổ đầy
cây Nam việt quất	130 trước công nguyên
Đường	80 g
nước chanh	1 muỗng canh. l.
tinh bột (tôi có khoai tây)	2/3 muỗng cà phê
Quế	nhón
bơ	40 g
--------	----
hình dạng 20 * 9 * 9

Phương pháp nấu ăn

• Tôi nhào bột trong HP (7 * 5 * 12).

• Đun chảy bơ và để nguội.
• Hòa tan men vào sữa.
• Nạp tất cả các thành phần ngoại trừ muối và dầu vào thùng HP.
• Ngay sau khi bột bắt đầu kết thành búi, cho dầu và muối dần dần vào. Bột không dính vào thành và đáy.

• Đổ bột lên bàn đã thoa dầu và nặn thành một quả bóng. Cho vào bát, đậy nắp và ủ lên men ở nhiệt độ phòng. Lên men cho đến khi khối lượng bình tăng lên gấp hai, hai lần rưỡi. Quá trình này sẽ mất từ ​​60 đến 90 phút.

• Tạo bột khi bắt đầu lên men.

• Tạo bột khi kết thúc quá trình lên men.

• Trong khi bột lên men, chuẩn bị phần nhân.

• Cho nam việt quất, đường và nước cốt chanh vào nồi. Để yên trong 10 phút. Bắn đi. Tiếp tục khuấy, đun sôi hỗn hợp. Đun sôi trong 5 phút. Thêm tinh bột và đun sôi cho đến khi đặc. Tắt bếp, thêm quế vào, khuấy đều. Để nguội.

• Cán bột thành hình chữ nhật dày 4-5 mm. Bôi mỡ với trám.

• Phết các miếng bơ lên ​​trên.

• Cắt lớp thành các hình vuông.

• Từ các ô vuông, bạn gấp thẳng ổ bánh vào khuôn đã lót sẵn giấy nướng ở tất cả các mặt. Các miếng cuối phải được đặt với nhân bên trong.

• Đậy biểu mẫu và để nguyên cuộn cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi.

• Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Dùng giấy bạc bọc mặt trên, giảm nhiệt độ xuống 165 độ và nướng thêm 20-25 phút.

• Lấy ra khỏi lò, lấy ra khỏi khuôn và để nguội.
• Nếu muốn, búi tóc có thể được phủ một lớp đường bột và sữa hoặc rắc bột lên.
• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Chương trình nấu ăn:

bếp lò

Ghi chú

Món này rất ngon. Tôi giới thiệu!

Bún mọc rất hấp dẫn, đang ngồi làm việc, trầm trồ / bookmark /! Và tôi thậm chí không nghi ngờ rằng nó rất ngon!

................. đây là niềm vui ngay trong buổi sáng ......
Tôi sẽ nướng nó vào ngày mai !!! Với bột chua.
Cảm ơn Thiên thân.

Angela !!! Ổ bánh thật đẹp !!!
Tôi đang chạy cho quả nam việt quất !!!

[Angela,]

Angela, Tôi đã có một cuộn. Rất ngon! Việc lấp đầy là tuyệt vời. Cảm ơn vì công thức!

[Natalia]

Natalia, Natasha, Olga, các cô gái, cảm ơn. Nướng, rất ngon và đơn giản)

Với bột chua.

Ai có thể ngờ rằng đó là cô ấy

Tôi đang chạy cho quả nam việt quất !!!

Tôi hy vọng bạn có thể mang theo một phần)

Tôi đã có một cuộn

TatyanaBạn là một thiếu nữ vận động, Bun là một người đẹp. Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ và bạn hạnh phúc. Và không có nghi ngờ gì rằng nó rất ngon.

Angela, tôi muốn nướng một cái bánh mì. Không có quả nam việt quất. Có anh đào đông lạnh, dâu tây, mâm xôi. Thay thế tốt nhất là gì? Không có nam việt quất trong khu vực của chúng tôi. Chỉ khô

[thịt viên]

thịt viên, có thể được thay thế bằng bất kỳ quả mọng nào. Nếu không bị nhầm lẫn bởi xương nhỏ của quả mâm xôi và dâu tây. Nếu bạn cảm thấy xấu hổ, thì tốt hơn là sử dụng quả anh đào.

Xương không bận tâm, nhưng tôi yêu anh đào hơn Cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng của bạn!

Angela, bà lớn để búi tóc! Xin lỗi, đã mất quá nhiều thời gian để hủy đăng ký. Tôi đã nướng nó cho ngày 23 tháng Hai, người chồng yêu quý của tôi cho một kỳ nghỉ. Từ sáng, tôi đã nghĩ như vậy với cà phê tôi sẽ chụp và phơi sáng. Nhưng nó không có ở đó. Trận đấu tranh giải HCV Olympic khúc côn cầu đã có những điều chỉnh riêng. Ai đó đã uống valerian, à, và chúng tôi một miếng bánh mì, một ngụm cà phê, Chồng tôi rất ngon.Kết quả là ổ bánh mì đã bị nuốt chửng. Chúng tôi có vàng và mọi người đều vui vẻ Pekla với quả anh đào. Chà, rất ngon. Tôi sẽ lặp lại

[thịt viên]

thịt viên, đối với sức khỏe)