Gà viên trong "quần áo"

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Siêu! Đây là thịt viên! Từ lâu tôi đã muốn mua một cái khuôn như vậy, mỗi lần quanh quẩn với nó, bây giờ tôi nhất định sẽ cầm lấy nó!

[liliya72]

liliya72, Lilechka, đây là những viên thịt, đẹp làm sao!
Tôi rất hài lòng vì tôi thích nó!
Với nấm, có lẽ là vappshe!

[julia007]

julia007, Yulchik, về sức khỏe, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích thịt viên!
Và tôi không có những khuôn đẹp như vậy, Lily có nó.

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt đẹp!
Ngẫu hứng "đắp" thịt viên băm cho "cốt lết sữa" (còn lại sau khi chiên chảo thịt cốt lết). Thành phần: thịt lợn băm và thịt gà, bột báng, sữa, hành tây (không chiên). Tôi quyết định rằng thịt băm tương tự như của bạn. Tôi thêm lòng đỏ vào nó, tạo thành bột. Hơn nữa theo công thức.
Ngon, sáng, khác thường. Tôi thích bột nhào - rất tinh tế.
Mình đã lấy khuôn cupcake - bằng silicon, sâu, có gân rất chắc (tiếc là giờ mình không cho ra được). Nó thật đẹp ở lối ra, và khoảnh khắc trung gian của việc giũ thịt viên ra khỏi khuôn khiến tôi thở hổn hển - chúng bị mắc kẹt trong phần gân này. Nhưng điều này không làm hỏng kết quả hay tâm trạng. Lần tới (nếu tôi không có được hình dạng mịn hơn), tôi sẽ thử chiên thịt viên trong chảo và cho chúng vào chảo đã chiên sẵn. Và, tất nhiên, tôi sẽ làm chính xác theo công thức của bạn.
Ngay khi xử lý kỹ thuật - tôi xin hứa sẽ có ảnh.
Tôi lôi công thức ra vào những ngày nghỉ, trông rất ấn tượng. Cảm tạ!

[IvaNova]

IvaNova, Ailen, cảm ơn bạn vì một phản hồi nồng nhiệt như vậy, thật vui vì mọi thứ đã thành công và rất vui!
Và món ăn thực sự là lễ hội, giống như các sản phẩm đơn giản, không phải ở nước ngoài, nhưng nó trông rất tốt!
Chỉ có điều với tôi là trong khuôn tôn có vẻ ấn tượng hơn, có thể bôi trơn tốt hơn ???

Không, nó không dính. Chỉ là những hình khối sâu, giống như cái chén, và xương sườn cao. Nó bám vào khi kéo ra. Tôi cần mua một số loại hoa được sắp xếp hợp lý

Và, tất nhiên, vâng, có chỗ cho trí tưởng tượng trong việc lựa chọn khuôn, loại thịt viên hiện tại phù hợp.

Ksyuyuyush! Hôm nay tôi làm thịt viên của bạn cho con gái tôi.
Và tôi nhận ra rằng tôi là một baldaaaa
Lần cuối tôi đọc

Lấy viên thịt ra, đổ bột cẩn thận, cho vào lò nướng 25-30 phút, nhìn lò bạn nhé. Khi bột xung quanh viên thịt bắt đầu se lại là xong!

Và tôi đã làm gì sau đó?

và khoảnh khắc trung gian của việc giũ thịt viên ra khỏi khuôn khiến tôi thở hổn hển - chúng bị mắc kẹt trong phần gân này.

Chà, đồ khốn, tôi không cho thịt viên vào lò mà lắc ra khỏi khuôn, đổ bột và ném lại vào khuôn.
Xin lỗi, tôi đã đánh lừa bạn.
Hôm nay tôi đã làm mọi thứ như đã viết, không có sự đồi bại.
Cảm ơn bạn!

Chà, người Ailen là thứ chính mà ria mép đã thành công và thích nó cuối cùng!
Và về việc rũ bỏ ...