Gan gà với táo và phô mai

Gan gà với táo và phô mai

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gan gà	1 kg
Táo	2 chiếc
Cây cung	2 chiếc
Pho mát cứng	200 g
Dầu hướng dương
Muối
Tiêu xay

Phương pháp nấu ăn

• Lột gan gà khỏi màng, rửa sạch bằng nước lạnh, cắt miếng lớn và đặt trên khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Sau khi chiên gan trên chảo dầu hướng dương cho đến khi chín vàng nhẹ, điều chính là không được quá lửa nếu không gan sẽ bị dai, có người nói nên nướng kỹ hơn, trong lò nướng sẽ đạt.
• 
• Cắt hành tây thành nửa khoanh và chiên trong dầu hướng dương
• Cắt táo thành từng lát nhỏ và chiên trong dầu hướng dương cho đến khi chín vàng.
• 
• Gan chiên muối, cho táo, hành tây lên trên, rắc phô mai bào
• 
• 
• Mọi thứ trong gió trong 15-20 phút
• 
• Món ăn này cũng có thể được làm theo từng phần trên xiên.
• Ăn ngon miệng nhé!!!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Rán, nướng

[Oksana]

Oksana, đã đánh cắp công thức vào dấu trang. Tôi rất thích gan gà, nhưng tôi chưa bao giờ thử nó với táo. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó.

Hãy thử nó, bạn sẽ thích nó !!!

Tôi chắc chắn sẽ thích nó. Táo có thể nhìn thấy và không nhìn thấy, và gan gà rất ngon.

Tôi đang báo cáo và cảm ơn bạn.
Tôi đã làm điều đó hai lần. Lần đầu tiên đúng theo công thức. Tôi thích nó. Người thừa kế cho biết, gan trong kem chua có vị ngon và quen thuộc hơn.
Lần thứ hai tôi sửa đổi công thức theo yêu cầu của cử tri. Gan chiên được trộn trong một món nướng với táo chiên (táo không bị bỏ đi) và hành tây chiên. Tôi thêm một vài thìa kem chua, thêm nước và đặt nó trong lò nướng trong khoảng một giờ. Trong giờ này, cô mở lò một vài lần và khuấy đều. Kết quả là chất lỏng bay hơi. Rắc phô mai bào và tắt lò. Trong biến thể này, gan trở nên mềm hơn. Một số quả táo "bò", cho một thứ nước sốt đặc sệt thú vị.
Cảm tạ! Công thức đi vào vĩnh viễn