Salad củ cải đường caramel với phô mai Mozzarella

Salad củ cải đường caramel với phô mai mozzarella

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Củ cải non hoặc chỉ nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Salad hành tây	1 máy tính cá nhân.
phô mai Mozzarella	130 g
cây mê điệt	1 muỗng cà phê
Hạt tiêu đen	1 muỗng cà phê
Giấm balsamic	1 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh. l.
Nước	1/8 cốc
Muối, dầu ô liu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Luộc hoặc nướng củ cải, tùy thích. Tôi nướng trong lò vi sóng.
• Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng. Chần sơ qua nước sôi rồi ngâm ngay vào nước đá. Đặt trong tủ lạnh trong thời gian tối đa có thể (khoảng một giờ hoặc ít hơn, nếu không có cách nào để chờ một giờ) - điều này sẽ làm giảm vị đắng, nhưng hành tây sẽ vẫn giòn.
• Cắt củ dền thành từng lát hoặc hình khối tùy thích.
• Cho vào chảo phi thơm, thêm đường, giấm, nước. Đun nhỏ lửa và khuấy liên tục cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn. Nguội đi. Nêm muối và tiêu với hạt tiêu mới xay.
• Bỏ hành vào chao, để cho ráo nước.
• Chúng tôi thu thập các món salad:
• cho hành tây vào một đĩa lớn. Nhẹ nhàng đặt củ cải caramen lên trên nó. Xếp các viên hoặc lát mozzarella lên trên. Nêm thêm muối, rắc tiêu đen. Rắc một vài giọt giấm hoặc nước cốt chanh, rắc ô liu hoặc bất kỳ loại dầu nào khác.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Ghi chú

Các cô gái! Và các chàng trai. Nó thật ngon !!! Chính nó cũng không ngờ. Xay thẳng cho bữa tối cho ba người. Ai cũng thích, còn mẹ tôi, tuy già cả, quê mùa nhưng lại thích những món ăn giản dị, càng ngày càng cho chồng ăn nhiều thịt. Trên thực tế, anh ấy đã làm điều đó với thịt và ăn nó với gà tagine.
Thỏa thích và sung sướng! Một món ăn rất nhẹ nhàng, khá tự túc cho cả bữa sáng và bữa tối nhẹ. Nó rất hợp với rượu trẻ. Đối với hương vị của tôi, màu đỏ, vị chua. Sẽ rất tuyệt nếu thêm cải xoong ở đây, nó sẽ thêm đẹp như tranh vẽ và hương vị, nhưng tôi không tìm thấy nó trong cửa hàng. Tôi nghĩ, thay vì phô mai mozzarella, bạn có thể ăn phô mai Adyghe tốt.
Cảm ơn ý tưởng cho trang web "Hãy ăn ở nhà".

[Cầu]

CầuNatasha, đã để sẵn củ cải đường, trong khi chỉ có nước và đường, ngại đổ giấm vào ngay. Nó sẽ không đau, nếu bạn đổ nó vào ngay lập tức, nấu chín củ cải?

[Tatyana]

Tatyana, không, nó không đau. Nó chỉ đơn giản là sẽ dày đặc hơn, nó sẽ không bị vỡ vụn. Bạn có thể caramen nó đã được đun sôi.

Natasha, bạn vẫn có thể nướng củ cải ngay lập tức như thế này và sau đó mọi thứ như tôi đã làm
Tôi đã chảy nước miếng, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi. Tôi sẽ đi củ cải namoy - cho ngày mai

Vâng, Irus. Chà, tôi lười, tôi chỉ nướng trong mikruh

Vâng, Irus. Chà, tôi lười, tôi chỉ nướng trong mikruh

Tôi đồng ý, vì vậy ngay lập tức trong mikruh mono trong ướp sống và nướng - không tệ hơn lò nướng ... và với pho mát ... dòng điện trong lò dễ dàng hơn - nó không đáng sợ đến mức nó sẽ bị cháy, hãy bọc dòng điện bằng giấy bạc

Lớp học!

Tôi cũng làm một món salad như vậy, chỉ ngon hơn và ngon hơn, tôi đặt một quả táo ở đó (shutka)

Tôi cũng làm một món salad như vậy, chỉ ngon hơn và ngon hơn, tôi đặt một quả táo ở đó (shutka)

Bạn đang làm gì?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irk, nhưng tôi không làm điều đó, đây là một cụm từ trong "Office Romance", nhớ không? "Và tôi làm món salad này ngon hơn vợ anh ..."

[Tumanchik]

Tumanchik, Irk, nhưng tôi không làm điều đó, đây là một cụm từ trong "Office Romance", nhớ không? "Và tôi làm món salad này ngon hơn vợ anh ..."

ugh chết tiệt, nhưng tôi đã ghi âm rồi

[Masha]

Masha, Tôi đã nghĩ đến việc ném những miếng nho smith vào đây. Điều duy nhất khiến tôi dừng lại là sau đó nó sẽ giống như một món "salad mùa đông", mà chúng tôi muốn cung cấp cho các bệnh viện phụ sản.
Và đây, "Office Romance" là bộ phim Liên Xô yêu thích của tôi))).

Làm xong!

Tôi nấu trong chảo này, vì vậy hành tây phải được trộn với củ cải đường. Và một chút nghiệp dư nữa, tôi đã thêm thì là, tôi rất thích thêm nó vào củ cải đường. Gia vị - từ lọ có trong ảnh.
Món này rất ngon! Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Ôi, thật vui vì tôi thích món salad! Nhanh tay bạn nhé!

Mamadaragaya !!! Natasha, tôi chỉ thấy rằng cần phải luộc củ cải! Và tôi cắt nó sống, thả vào chảo với nước và đường, sau đó tôi hỏi một câu hỏi về giấm ... Vì vậy, các vòng tròn củ dền đã có thời gian để nấu ăn mà không có giấm trong một thời gian ... Nhờ vậy, chúng không vẫn còn nguyên ... Nhưng tất cả đều giống nhau, cuối cùng nó hóa ra rất ngon! Củ cải non để trong tủ lạnh nên có thời gian nấu

[Tatyana]

TatyanaKhi tôi nhìn thấy câu hỏi của bạn, tôi đã nghi ngờ nó.
Quan trọng nhất, tôi thích nó. Bạn thấy đấy, và Tumanchik khuyên bạn nên nướng với giấm ngay lập tức.
Trông rất đẹp mắt trong một cái chảo.
Bạn cũng có thể chiên bánh mì nướng từ bánh mì yêu thích của mình và đặt món salad này lên chúng.

Và đây, "Office Romance" là bộ phim Liên Xô yêu thích của tôi))).

và của tôi, giống như một cuốn sổ tay

Nói với tôi: "Nghe này, anh trai Salieri,
Làm thế nào những suy nghĩ đen sẽ đến với bạn
Mở nắp chai sâm panh
Hoặc đọc Cuộc hôn nhân của Figaro ”. A.S. Pushkin. Mozart và Salieri
…

Salad nazavestsa "Caprese bằng tiếng Nga"

Đúng?! Ôi, tôi có thể nấu món gì!

[Natasha]

Natasha, nhưng tôi nghĩ, và tại sao củ cải đường đột nhiên bị đổ vỡ?
Vì vậy, chúng tôi đã nói chuyện rất vui vẻ!
Nhưng cái chính là kết quả!

[Cầu]

Cầu, làm thế nào tôi yêu củ dền như vậy !!! Bây giờ tôi sẽ làm điều đó theo cách diễn giải của bạn !! Cảm ơn bạn rất nhiều, chúng tôi vừa dự trữ những củ cải đường tuyệt vời!

Mamadaragaya !!! Natasha, tôi chỉ thấy rằng cần phải luộc củ cải! Và tôi cắt miếng còn sống, thả vào chảo chiên với nước và đường, sau đó tôi hỏi một câu hỏi về giấm ...

Và về lý thuyết, đối với tôi, dường như củ cải ít nhất phải được hoàn thành một nửa.
nhưng mình đã đọc lại công thức 2 lần, xem thành phần mà không thấy có cho đến khi đọc tin nhắn này.
đã có thể chỉ ra luộc trong các thành phần. hoặc viết bằng chữ in hoa trong quá trình này. tốt, nó rất khó nhận thấy