Cà tím nhồi muối (Hấp, Homecooker và Máy hút chân không)

[Babushka]

Babushka, Tatiana không phải là công thức nấu ăn, đây là công thức tìm kiếm thức ăn !!!!!
Tôi đang chạy theo những quả cà tím!

[Olga]

Olga, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức! Tôi hiếm khi thực hiện một công thức cổ điển. Nhưng tôi không biết về bôi dầu. Tôi chỉ luộc cà tím trong nước muối, sấy khô và nhồi cà rốt sống với ớt chuông và tỏi với muối và mùi tây hoặc serderiya. Sau đó đặt nó vào một cái chảo dưới sự áp bức.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, cảm tạ! Tôi thực sự hy vọng bạn thích hương vị! Chúc may mắn!

[Babushka]

Babushka, ồ và tôi hy vọng!

[Tatyana]

Tôi không biết về đổ dầu.

TatyanaCó lẽ dầu này được hình thành sau khi xào hành tây và cà rốt.
Đối với tôi, thành phần và tỷ lệ là quan trọng.
Tôi chắc chắn sẽ nấu theo công thức của bạn, và sau đó tôi sẽ thử nghiệm. tôi sẽ thử

[Olga]

Olga, chúc may mắn!

[Tatyana]

Tatyana, hãy báo cáo:

Khi họ mở gói hàng, tôi chưa kịp chụp ảnh thì họ đã bay đi ngay lập tức. Món này ngon quá! Mọi người giật bắn mình vì sung sướng. Họ hét lên rằng nó vẫn chưa đủ! Và tôi chỉ để thử ...
Tôi sẽ lặp lại nó một cách rõ ràng. Và lặp đi lặp lại. Đúng.

[Galina]

Galina, hoan hô! Nhiệm vụ như vậy - liên tiếp! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này!

Tanya, tôi đã làm chúng, tôi đang đợi
Một cái riêng và 6 cái cùng nhau.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, thật đẹp!

[Babushka]

Babushka, Tanya Tôi sẽ tham khảo ý kiến ​​...
Cái đã được hút chân không đã được mở vào ngày hôm qua. Phần còn lại để trong tủ lạnh .....
Hóa ra bằng cách nào đó chưa hoàn thành, không phải muối!
Tôi giữ nó trong tủ lạnh, có lẽ đây là lý do? Điều gì đó tôi đang làm sai, bởi vì mọi người đều thành công

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi đã giữ nó trong tủ lạnh, trong khu vực tươi mát, trong khoảng một tuần. Kết quả không chỉ là tuyệt vời - tuyệt đẹp!
Có lẽ bạn đã không đủ sức chịu đựng?
Bạn đã luộc cà tím?

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Galya đã làm tất cả mọi thứ, tôi sẽ giữ những thứ đó lại!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Khó nói. Chắc muối không mặn? Mọi người làm công thức này đều rất vui. Cố gắng thêm một ít muối.

Vâng, vì vậy tôi nghĩ rằng có gì đó không ổn và hơi khô khan ...

Tatiana, cảm ơn vì công thức. Tôi mua những quả cà tím như vậy trên thị trường vào mùa đông, nhưng tôi không biết nấu chúng như thế nào để dự trữ cả mùa đông, vì cà rốt chúng nhanh chóng bị axit hóa. Và nhiều câu hỏi đặt ra cho bạn: Thiết bị nào có chương trình "thực phẩm ướt", tủ hấp và phim hoạt hình của tôi không có chương trình này, và túi chân không trông như thế nào? Hay cho vào lọ tiệt trùng và đun sôi sẽ dễ dàng hơn?

[Elizabeth]

Elizabeth, lập trình "sản phẩm ướt" trên thiết bị hút chân không. Thật không may, nó có thể được lưu trữ cho cả mùa đông chỉ sau khi khử trùng và đóng gói kín trong lọ. Tôi không làm việc đó. Tôi dễ dàng mua một vài quả cà tím vào mùa đông và làm những quả tươi hơn. Tôi hiểu rằng rau mùa đông không tốt, nhưng không có sự lựa chọn. Túi hút chân không nên hơi có gân, không khí được bộ phận hút chân không bơm ra, sau đó được hàn kín lại. Nhưng bạn sẽ không thể bảo quản chúng trong cả mùa đông, trừ khi đông lạnh ...

[Babushka]

Babushka, Tanya, tôi tự hỏi tại sao tôi lại làm theo cách này, tôi nghĩ rằng tôi đã không hoàn thành chúng, tức là tôi không giữ được nhiều cho một cặp ...

[Babushka]

Babushka, Tanya! Đây là công thức !!! Tôi cũng thực sự yêu những khóa học như vậy và một vài lần họ đã không giải quyết cho tôi và các thủ tục rất phức tạp, nhưng ở đây, tốt, nó chỉ là đáng yêu!
Nhưng máy hút bụi của tôi đã ngừng hoạt động hoàn toàn, nó không muốn hút không khí ra ngoài và thế là xong. : (Tôi chắc chắn sẽ mua một thứ thay thế!) Nhưng bây giờ tôi có thể lưu trữ toàn bộ trong hộp đựng Zepter và hút chân không nắp của nó?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, nó cũng có thể là. Nếu chúng khô, thì muối phân bố kém.

[Vika]

Vika, cảm tạ! Tôi đã làm điều đó trong Zepter trước đây.Mọi thứ đều ổn, chỉ có cái thùng chiếm nhiều chỗ hơn cái gói ... Và tôi luộc cà tím trong nước - thật buồn tẻ, nóng nực, ẩm ướt và nhàm chán. Và vì vậy, tôi đã đơn giản hóa thủ tục cho chính mình. Thật tiếc khi thiết bị sơ tán đã ngừng hoạt động ...

[Babushka]

Babushka, Ahhh tốt, siêu! sau đó chúng tôi sẽ làm Cảm ơn bạn!
và tôi đã mua một cái máy hút bụi từ một chiếc đèn lồng, tôi nghĩ chúng đều giống nhau. Đã xem các nhận xét trên YouTube-đừng mua thứ tào lao này và những thứ tương tự

[Tanechka]

Tanechka, cảm ơn vì câu trả lời, tôi đã đánh dấu công thức, tôi sẽ cố gắng đóng lọ một món ngon như vậy trong lọ.

[Babushka]

Babushka, Tatyana, và chúng tôi đã "mắc câu" rất chắc chắn vào quả cà tím của bạn !!! Luôn có một vài túi trong tủ lạnh. Tôi gói một vài miếng trong mỗi gói. Chỉ có tôi mới bắt đầu thêm ớt chuông và cà chua vào nhân bánh. Và cà tím nằm lâu hơn - ít nhất một tuần. Tôi thích nó theo cách đó.

Và gần đây, tôi cũng đã nhồi hạt tiêu Bungari với nhân này và gửi nó vào máy hút. Đây là phần bổ sung của tôi còn lại. Và không có gì ngoài ớt chuông để nhồi. Tôi nhanh chóng "hấp" chúng, nhồi bông - và cho vào chân không. Chúng tôi sẽ cố gắng sớm.

[Vika]

Vika, Chúc may mắn với việc đăng ký của bạn!
Elizabeth, Tôi hy vọng mọi thứ đều suôn sẻ!
Helena, Chà! Tôi cũng phải thử hạt tiêu! Và lần cuối cùng tôi thêm rau xanh (ngò, thì là, ngò tây), rất nhiều, tôi thích nó.

[Babushka]

Babushka, và bạn có nên hấp cho đến khi nó mềm hoàn toàn không?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi nấu lần cuối trong 20 phút, vì tôi có một nồi hơi đôi kiểu cũ. Cà tím khá mềm. Chúng không nên giống như cháo, cà tím nên giữ nguyên hình dạng của chúng.

[Babushka]

Babushka, Tôi sẽ thử lại! cảm tạ Tatyana, !

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, chúc may mắn!

Tanyusha, cảm ơn và báo cáo, đã lên men cà tím, và cũng làm vài gói cho một mẫu theo công thức của bạn, hút chân không. Cảm ơn bạn vì công thức và ý tưởng !!! :-) :-) Trước khi hút chân không, tôi bọc từng cái trong màng bám :-)

[Natalia]

Natalia, đây là vẻ đẹp! Hy vọng bạn thích hương vị!