Nồi nấu chậm: lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá

Và tôi không thêm nước vào thịt, và đây là cách thu được rất nhiều nước từ thịt.
Điều thú vị nhất, thức ăn chậm chưa bao giờ làm hỏng một món ăn nào, mọi thứ trở nên tốt đẹp !!
Bạn chỉ cần làm quen với nó, nó sẽ mất một thời gian để nấu ăn, nhưng ngon như thế nào !!

Và sau đó mọi người đã thử nghiệm theo khẩu vị của riêng họ.

vì vậy hãy thử nó cho vui mà không cần nước, có thể bạn sẽ thích nó

lưu trữ thịt, bất kỳ, v.v. được bơm lên với đủ loại * chất độn và chất cải tạo *, có đủ lượng nước dư thừa trong đó

[Mirabel]

Mirabel, Vika, cảm ơn bạn, tôi hy vọng mọi thứ sẽ suôn sẻ với sự giúp đỡ của bạn!
Vì Xn là sức mạnh!

HP là sức mạnh

À đúng rồi !!!

[Kara]

Kara, Ailen, nhưng hãy nói cho tôi biết, nếu bạn không ăn cả miếng mà là miếng sườn, thì món nào là ngon nhất?
Cảm ơn những lời tốt đẹp !

Ksyushik, chiên sẽ không hoạt động trong đó. Nếu bạn muốn chiên, tôi làm như thế này: Tôi để nguyên miếng, nấu ở nhiệt độ cao trong 2 giờ + thấp trong 2-3 giờ (hoặc ngay lập tức ở mức cao trong 3 giờ), nếm thử, nếu thịt gần được, lấy vớt ra, cắt thành từng lát mỏng và nhanh chóng chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Và bạn cũng có thể làm món hầm trong đó: Tôi cắt thành từng khối khoảng 3-4 cm, và xếp thành từng lớp, thịt, muối / tiêu, hành tây làm đôi, lại thịt, gia vị, hành tây, v.v. cho đến khi hết thịt. Mình để ở chế độ low trong 8 tiếng, không thêm nước nên sẽ ra nhiều nước.

[Kara]

Kara, Irishik đã hiểu tất cả, cảm ơn bạn!
Tôi cũng muốn hầm, nhưng để thành từng lát, để sau này không phải cắt ...
Bạn có thể thử cái này cái kia

Đăng vào Thứ sáu, 28 Tháng 10, 2016 02:20 PM

Công thức gà tây Lerel và kuronogi với công thức bắp cải Ira-Vernissage.

Và đây là nơi các công thức nấu ăn, mà bạn không tìm thấy?
Tìm thấy Irochkin Vernissage, ức gà với bắp cải, và không có gì khác .... chọc pliz, ở đâu?

[Ksyusha]

Ksyusha, đây có vẻ như công thức này

CÁC LOẠI !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka cảm ơn bạn, nhưng không có công thức chậm cho nó ...

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 28 tháng 10 năm 2016 04:35 PM

Tyts

Ở đây tôi không biết làm thế nào để làm điều đó, tôi biết làm thế nào để hiện tại một công thức toàn bộ với một hình ảnh ...

Đã thêm Thứ bảy, 29 tháng 10, 2016 00:38

cắt thành khối khoảng 3-4 cm, và xếp thành từng lớp, thịt, muối / tiêu, hành tây làm đôi, lại thịt, gia vị, hành tây, tiếp tục cho đến khi hết thịt. Tôi đặt nó ở mức thấp là 8

Tôi đã làm điều này, nhưng đặt nó ở Cao trong 3 giờ, và sau đó chuyển nó xuống Thấp, bây giờ tôi nên giữ nó ở mức bao nhiêu?

[🔗]

Các cô gái, nồi nấu chậm này là gì? Có ai có thể có một điều kỳ diệu như vậy?

🔗

Kia suzanne

Kia suzanne

đây, thảo luận

Đây tôi đang báo cáo
Mình ướp thịt với hành tây và gia vị ở chế độ Cao trong 3 tiếng và sau đó để thêm 2-3 tiếng ở chế độ Thấp, ăn thì ngon, nhưng không bình thường, thịt nhìn bên ngoài có vẻ rắn, nhưng ăn vào thì rã trực tiếp thành sợi , Tôi sẽ cắt củ hành nhỏ hơn, lộn xộn theo thói quen, rằng trong nồi áp suất nó sẽ thành bụi, nhưng ở đây nó vẫn còn nguyên miếng, tôi nghĩ tôi sẽ không ăn, không, tôi thực sự thích nó ...
Vâng, tôi đã làm đặc nó thêm một chút với bột mì và kem, có vẻ như là nước sốt

Tối hôm qua tôi đã nấu nước dùng - nó có tác dụng, hôm nay tôi đã nấu món kharcho trên đó, ngon tuyệt!
Nói chung, trong khi tôi thích castrulka ...

Hôm nay tôi muốn đưa món ăn tổng hợp từ sushi. táo và anh đào đông lạnh với dâu tây, đó là cách làm?
Đổ nước lạnh hay nước nóng, và chế độ?

Ksyusha, nếu vào ban đêm, đặt Low, đừng ngần ngại. Và đổ đầy nước lạnh vào

[Irishik]

IrishikCảm ơn bạn!

Tôi đã nấu món compote, nó thành ra rất ngon, nó trông giống như một uzvar hơn, rất bão hòa!

Và hôm nay tôi để thịt theo công thức Gashin, và vì vậy nó đã luộc trên Haya dọc theo các cạnh, chỉ sau 3,5 giờ, nó có bình thường hay không?
Bây giờ trong khi nó đang bật, tôi không thể đánh bại Low ...
Công thức này
đây

: yahoo: Tyts đã học để làm

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi hiện đang nấu thịt với tốc độ chậm hơn, với những loại có khối lượng nhỏ hơn. Vì vậy, tôi không thể sửa sai cho bạn kịp thời. Và đừng chuyển thành mức thấp nếu bạn không muốn ăn thịt vào nửa đêm. Nhưng tôi nhìn miếng thịt khi tôi làm điều đó lần đầu tiên trong một chuyển động chậm cụ thể. Sau đó, bạn sẽ biết khoảng thời gian, bắt đầu từ thời gian nấu ăn này. Nồi nấu chậm 3,5 lít là loại chậm nhất trong số các loại nồi nấu chậm nhất của tôi và mất nhiều thời gian để nấu hơn tất cả các loại khác. Tôi làm thịt bò trong một con quái vật trong 4 giờ. Nhưng ở trong đó, trong vòng một giờ, sôi trào bắt đầu sôi trào.
Và sau đó, hãy thử món rang của người lái buôn, tôi đã cho lưu vong sớm hơn một chút. Ở đó, thịt được làm chín trên hành tây và sau đó thịt đã chuẩn bị được rưới nước sốt lên. Nói chung, nó trở nên tuyệt đẹp.

[Trishka]

Trishka, để trên cao, nói chung tôi ít khi chuyển mọi thứ xuống thấp, tôi chủ yếu chỉ làm thịt ở trên cao.
Và thịt đáng giá, sau đó bam, và bạn đã hoàn thành. Tôi tự suy luận rằng nó giống như một quả trứng chuẩn bị nở, phải mất một thời gian dài để chuẩn bị và sau đó nó nở ngay lập tức 🐣🐥🐔 đại loại như thế này

Virgin, và không ai đã thử nướng trong một cái nắp chậm? Tôi không có HP, tôi nướng trong lò, và theo quy luật, vào buổi tối. Chà, không thể cưỡng lại mà không ngấu nghiến một miếng bánh thơm hoặc một lớp vỏ bánh. Vì vậy, tôi đã nghĩ về việc đeo nó vào ban đêm. Hay nó thậm chí không đáng để thử ở nhiệt độ thấp như vậy?

Parenka được rao bán trên Avito ở Neryungri. Có lẽ ai đó cần nó?

[Stafa]

Stafa, Svetochka,Lerele, Ailen cảm ơn các cô gái!
Tôi giữ nó trong 30 phút nữa ở chế độ Cao, tổng cộng 4,5 giờ, sau đó có một nhiệt kế, và nó đã gần 100 *, tôi tắt nó đi, tôi sợ rằng tôi đã phơi sáng quá mức, không, mọi thứ đã đồng ý.
Một nửa đã được kết án, ngon!
Đây còn lại trên
Ngày mai

Parenka được bán trên Avito ở Neryungri. Có lẽ ai đó cần nó?

ai có cái xoong như vậy !? cô ấy thế nào? đáng lấy al, không .. !!?

đáng để lấy

đáng giá, Đúng

đáng giá

Đã không làm cho nó...

Ý tôi là, không có thời gian?

Đã không làm cho nó...

với bạn, zhaaal ...

với bạn, zhaaal ...

Đối với Avito ở St.Petersburg, một chiếc chảo điện, giống như một chiếc Meyer M401 chạy chậm, với giá 1450 rúp. Nó có đáng dùng không?

[Anna1957]

Anna1957, một ý nghĩ như vậy xảy ra với tôi, nhưng tôi vẫn chưa thử! Trong đầu tôi có một công thức làm bánh mì thiếc đen theo công nghệ cũ - có vẻ như nó được nướng trong 10 giờ ở 100 C. Họ nói rằng hương vị và mảnh vụn kỳ lạ! Tôi sẽ tìm kiếm công thức đó và thử

[Anna1957]

Anna1957, một ý nghĩ như vậy xảy ra với tôi, nhưng tôi chưa thử nó được nêu ra! Trong đầu tôi có một công thức làm bánh mì thiếc đen theo công nghệ cũ - có vẻ như nó được nướng trong 10 giờ ở 100 C. Họ nói rằng hương vị và mảnh vụn kỳ lạ! Tôi sẽ tìm kiếm công thức đó và thử

tôi sẽ đợi

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết sức mạnh cho một 180 W chậm là không đủ? Có tối thiểu không? Hay sẽ chỉ mất nhiều thời gian hơn để chuẩn bị?

Meyer M401

Mayer & Boch không có bếp nấu chậm

ít nhất là hiển thị mô hình này, trên

Meyer M401

không có gì cụ thể được hiển thị cả

và trên Avito, người bán có thể đặt tên thiết bị theo ý muốn của bạn

Mayer & Boch không có bếp nấu chậm

ít nhất là hiển thị mô hình này, không có gì cụ thể được hiển thị cả

và trên Avito, người bán có thể đặt tên thiết bị theo ý muốn của bạn

những gì khác có thể được với công suất 180 watt?
trong mọi trường hợp nó là một cái gì đó rất, rất nhàn nhã)

[Mayer & Boch không có bếp nấu chậm]

Mayer & Boch không có bếp nấu chậm

ít nhất là hiển thị mô hình này, không có gì cụ thể được hiển thị cả

và trên Avito, người bán có thể đặt tên thiết bị theo ý muốn của bạn

Đừng làm tôi sợ, tôi gần như đã mua nó và nấu các loại thịt khác nhau với thịt gà và rau, nhưng không rõ là gì
Liên kết không được phép chèn. Ghi trên hộp Haudutuskattila M401 3.5 l Nồi nấu chậm / Meyer Thụy Sĩ. Công suất tìm kiếm trên internet tương tự (180-200 watt cho các mô hình khác nhau)

Tôi có 170 watt và nó chuẩn bị mọi thứ

và không ai thử nướng trong bình chậm?

Anna, và hãy chứng kiến Tanya nướng một cái bánh gừng, lâu lắm rồi tôi mới thử - nó cũng bình thường thôi, như theo công thức của Tanya và cái chậm quá, tôi chỉ cầm được 4 tiếng thôi, tôi thấy không cần thiết. cho những cookie như vậy

bạn đã đưa ra một ý tưởng thú vị về bánh mì

Tôi đã xem trong tyrnet - không có tùy chọn nào để nướng bánh mì lâu như vậy

thử nó cho mình

Đã thêm vào Thứ tư 23 tháng 11 năm 2016 11:57

nhưng nó không rõ ràng là gì

vâng không, bạn là gì, chỉ tên của bạn không rõ là gì, tôi không nhìn thấy cô ấy, có lẽ cũng có một nồi nấu chậm thực sự

Vâng, theo tất cả các dấu hiệu, nó phải là một nồi nấu chậm (với bát sứ, nắp thủy tinh và công suất 180 watt)

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, bạn có thể thấy trong phần này, bếp nấu chậm của chúng tôi trông như thế nào, so sánh với bếp của bạn và đánh giá theo công suất - nồi nấu chậm

mô hình hoàn toàn không phải là thị trường của chúng tôi, tyrnetovsky posk không nhìn thấy nó

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, bạn thấy trong này bếp nấu chậm của chúng tôi trông như thế nào, hãy so sánh với anh ấy và đánh giá bằng công suất - nồi nấu chậm

mô hình hoàn toàn không phải là thị trường của chúng tôi, tyrnetovsky posk không nhìn thấy nó

Tôi so sánh - tương tự Mua))) Cảm ơn bạn)))
Vâng, Yandex không tìm kiếm. ngày hôm qua chỉ trên Google tìm kiếm đã tìm thấy nó trên trang Phần Lan.

[nồi nấu chậm hoàn hảo]

trong! đã mở hình ảnh trong một tab riêng biệt = nồi nấu chậm hoàn hảo

chất rắn

[nồi nấu chậm hoàn hảo]

trong! đã mở hình ảnh trong một tab riêng biệt = nồi nấu chậm hoàn hảo

chất rắn

Xử Nữ, làm ơn cho tôi biết thịt chậm có chống chọi được với thịt cứng không? Tôi nuôi gà nhà khá dai, con nào con nấy ăn. Vì vậy, tôi nghĩ rằng có thể nấu một thời gian dài sẽ cho phép bạn nấu thịt mềm?

[Irina F]

Irina F, đối phó

[Irina F]

Irina F, Chắc chắn là có, vì điều này tôi đã mua chúng cho chính mình. Thịt dai nào thì nấu bằng bột nổ. Đã được chứng minh nhiều lần.

[nồi nấu chậm hoàn hảo]

trong! đã mở hình ảnh trong một tab riêng biệt = nồi nấu chậm hoàn hảo

chất rắn

Đã mua vào thứ 7. Tôi đã chuẩn bị thức ăn trước khi nó đến. Và tất cả đều giống nhau - bạn cần phải kiểm tra nó: không có thịt, tôi lấy 5 củ khoai tây + một quả cà chua + đùi gà + 1 muỗng canh rast. cột buồm và gia vị. Trong 3 giờ đối với Hải và 1 giờ đối với gia nhiệt. Thịt từ xương đã rơi ra, có lẽ nó không khá chậm đối với tôi

Ở chậm thịt chín như vậy ninh nhừ, bỏ xương. Thịt bò của tôi tan chảy trong miệng trong 4 giờ. Nhưng tôi để nước luộc gà qua đêm lúc 8 giờ ở chế độ thấp. Nhưng mình trụng sơ qua nước sôi khoảng 2-3 phút luộc phần gà. (để không bị ăn mỡ thừa thì bạn đã có đủ của mình).

(để không bị ăn mỡ thừa thì bạn đã có đủ của mình).

Tôi chỉ không thấy cần những cookie như vậy

... nhưng, để thử khả năng của một cái chậm, tôi phải đương đầu với chiếc bánh
Có lẽ phương pháp nướng này rất hữu ích đối với một người nào đó, vì nhiều lý do khác nhau.

Muffin nam việt quất cay (nồi nấu chậm) (Quản trị viên)

Ở chậm thịt chín như vậy ninh nhừ, bỏ xương. Thịt bò của tôi tan chảy trong miệng trong 4 giờ. Nhưng tôi để nước luộc gà qua đêm lúc 8 giờ ở chế độ thấp. Nhưng tôi đổ nước sôi vào đun sôi trước đó phút 2-3 phần gà. (để không bị ăn mỡ thừa thì bạn đã có đủ của mình).

Và ở đây tôi cũng muốn hỏi: ở nhiệt độ thấp, thịt không sôi, và tất cả các sinh vật sống không cần thiết trong đó đều chết ở nhiệt độ như vậy?
Tái bút vì lý do này, tôi không thể tự làm xúc xích (tôi nghĩ cần phải giữ ở đó ở nhiệt độ không cao hơn 80 độ C để làm xúc xích). Tất cả thời gian, thịt nướng thu được (ở nhiệt độ 200 C). Tôi sợ vì không có bạn lợn và bò, chúng tôi mua tất cả mọi thứ trong cửa hàng ...

Sợ vì

Masha, đừng sợ, thậm chí 80 * sẽ phá hủy mọi thứ trong vài giờ. Tin tưởng nồi nấu chậm với hơn 20 năm kinh nghiệm

Đăng vào Thứ Hai, 28 Tháng 11, 2016 2:23 chiều

nhưng cần phải thử khả năng làm chậm

Tan, tôi sẽ không cố gắng. nó rất ngon, tôi đã viết trong một bài đăng

chỉ giống nhau có thể nấu nhanh hơn nhiều, nhưng có kinh nghiệm, nó có thể hữu ích

[nồi nấu chậm với hơn 20 năm kinh nghiệm]

Masha, đừng sợ, thậm chí 80 * sẽ phá hủy mọi thứ trong vài giờ. tin tôi đi nồi nấu chậm với hơn 20 năm kinh nghiệm

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 28 tháng 11 năm 2016 02:23 PM

Vâng, đây là bao nhiêu thời gian tôi đã mất mà không chậm
Và ngay cả đứa con không mấy yêu thương của tôi cũng ăn khoai tây với thịt gà từ khi chậm chạp (đây là trải nghiệm đầu tiên và duy nhất cho đến nay)