Nồi nấu chậm: lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá

Chà, đây tôi đang nghĩ .. Chúa ơi, đó là lý do tại sao tôi hỏi bây giờ tìm một cái lớn ở đâu

Có đốt ngón tay nhỏ. Hôm qua, chồng tôi đã mang cho tôi những chiếc chân dài 600 và 700 gram, và chiếc móng của chính nó cũng nhỏ. Đổ vào một cái nắp chậm phía dưới, nó sẽ không có tác dụng nhiều, nhưng sẽ có tác dụng trong vài ngày. Tôi đổ nước vào một cái lớn để ngập thịt, nhưng tôi không đun sôi toàn bộ. sau đó thạch đó quản lý để trở nên nhàm chán khi có nhiều nó.

Nhẹ, trong khi nó đóng băng hay bạn thêm gelatin?

thử một vài ngày - của tôi không phải của tôi

Olya! Theo tôi, nếu bạn thích nghi, đơn giản là không thể không yêu cái chậu này. Không phải mọi thứ đều ngon, IMHO. Ví dụ như chúng tôi chẳng dùng cháo sữa gì cả, anh ấy lôi một miếng thịt ra khỏi tủ đông, ném vào một cái chậm rồi để nửa ngày, tôi cũng không ăn được, luộc thịt không có đá ở tất cả.
Đứa nhỏ cũng rất tốt và cần thiết. Rốt cuộc, bạn sẽ không nấu sữa đặc và bơ sữa theo lít cùng một lúc, nấu cháo cho một món ăn phụ, làm tan sữa.

Nhẹ, trong khi nó đóng băng hay bạn thêm gelatin?

Tôi không thêm gelatin, đôi khi nó thành ra một chút lắc. Về những gì phụ thuộc, tôi không thể hiểu được. Nhưng tôi không mua gelatin từ khi bắt đầu nấu trong nồi nấu chậm.

Câu hỏi này làm tôi quan tâm đặc biệt. Có nghĩa là, có đúng là thịt có thạch trở thành độ đặc "ổn định" mong muốn chỉ sau khi nấu lâu? Năm nào tôi cũng nấu từ cùng một bộ sản phẩm, luôn nấu trong một cái chảo trên bếp. Và năm ngoái - ở Shteba với áp suất, nhanh chóng và ngon, nhưng thịt thạch không đông cho đến cuối cùng, họ ăn nó nóng như súp.
Xin lỗi cho offtopic

Làm thế nào bạn có thể chọn nếu bạn thích cả hai không phải vì màu sắc, mà là kỹ năng.

Đức, tôi chỉ có một, và tôi yêu cô ấy

tốt, bây giờ để tìm một cái lớn ở đâu

trên da, tai - thịt thạch cũng ngon, chân giò quá lớn xương, lâu rồi mình không cho vào thịt thạch rất tốn diện tích, lỗ thoát ra của mũi cũng không to lắm, mình đặt a miếng thịt, tôi thậm chí hiếm khi sử dụng chân, Kenwood là 6,5 l = thịt thạch ngon

và không chiếm không gian dưới xương - thậm chí 4,5 lít - cũng không tệ

Ôi, sữa nướng, sữa đặc! Các bạn, hãy dạy cho chúng tôi biết tình hình của bạn như thế nào! Hoặc chọc mũi vào cảnh báo

thạch có trở thành độ đặc "ổn định" cần thiết chỉ sau một thời gian đun sôi không?

Thịt gà heo mềm hơn, nóng hổi - đậm đặc nhất

tai bò, móng bò băm nhỏ, thịt bò * móng giò * = chúng có nhiều chất tạo bọt

móng giò lợn thậm chí còn có lợi hơn móng giò - chúng có xương mỏng hơn, một móng giò dày

Và năm ngoái - tại Shteba với áp suất, nhanh và ngon, nhưng thịt thạch không bao giờ đông cứng cho đến khi kết thúc

Có lẽ đã có rất nhiều nước? Nước không sôi trong nồi áp suất. Trước đây, khi nấu trong nồi áp suất, tôi luôn cho gelatin vào. Nấu trong nồi áp suất 4 tiếng, đổ nước vừa ngập mặt thịt.

Không, ngược lại! Lúc đầu tôi nghĩ rằng tôi không đóng băng do thực tế là không có đủ chất lỏng.

mẹ tôi nấu thạch thịt bò nghiêm ngặt - lytka

, shank

, tai heo 2 cái, tai bò 2 cái, nếu không có thịt, gân bò thường không có mỡ, sau đó tăng số lượng tai, một ít da heo không có mỡ, thịt còn 2/3 nồi, cho nước vào chảo đầy. , nước dùng trong quá trình nấu, tất nhiên, đi xuống, bay hơi, mặc dù nó được đun sôi với một lượng khí tối thiểu

nước dùng rất đặc, mẹ cắt thịt thành từng miếng và đổ nước dùng sao cho * dragoon *, như bố gọi là nước dùng đông lạnh, tách biệt với thịt

* dragoon * thịt bò trong suốt hơn nhiều so với thịt lợn

Có gì sai với gelatin

Con gái, nhưng tôi có một nỗi buồn.Tôi đã đặt mua một chiếc nồi nấu chậm Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home. Họ đã mang nó đến cho tôi ngày hôm nay, nhưng bị lỗi. Trên bề mặt bên trong có một bong bóng với một con chip. Thiệt hại tuy nhỏ nhưng mấy ai biết được nó sẽ biểu hiện ra sao trong quá trình vận hành. Tôi không lấy nó. Bây giờ tất cả các cửa hàng trực tuyến đã trải qua, không nơi nào có mô hình này hơn.

Có gì sai với gelatin

Không có gì, ngoại trừ việc nó cần được ngâm và trộn trong một loại nước dùng không quá nóng. Và trong chuyển động chậm, nó sẽ nguội đi trong một thời gian dài.

Có thể và ở nóng, nếu không trong nước sôi

[mirtatvik]

mirtatvik,
🔗nồi nấu chậm + mua & ymclid = 815417167999091817600003
Russell Hobbs hiện đang giới thiệu một nồi nấu chậm khác

Nhức nhối được gọi là
Trong bát của nó, bạn có thể chiên thịt trên khí gas, sau đó đặt nó vào một món ăn chậm và dập tắt nó.
Nhưng thực tế là cái bát không phải bằng gốm sứ dày chắc chắn là nó mỏng hơn, tôi đã xem một video trên YouTube. À, giá bán là 3500 BT.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksanochka, chúc mừng sinh nhật bạn! Hạnh phúc và may mắn trong mọi việc!
Tôi thấy mô hình này, nó có một cái bát có lớp chống dính.

[mirtatvik]

mirtatvik,
Tatyana, CẢM ƠN rất nhiều vì lời chúc mừng, tôi cũng đã xem và ở đó trong mô tả TEFLON, lớp phủ chống dính,
Đây KHÔNG PHẢI LÀ ĐIỀU BẠN CẦN

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksanochka, chúc mừng sinh nhật từ tận đáy lòng! Gia đình hạnh phúc và thịnh vượng!

[Alena Besha]

🔗
Các cô gái, ai biết nó là gì?
Nó trông giống như một nồi nấu chậm, hoặc nó là một số loại chảo?

Alena Besha,
Alena, CẢM ƠN: rose: XIN CHÚC MỪNG CÁC BẠN

Thật là một phim hoạt hình thú vị! Tôi cũng nhìn cô ấy bằng cách nào đó, nhưng tôi sợ hãi khi đặt hàng ... Tôi không tìm thấy bất kỳ đánh giá nào cho nó: pardon: và tôi cũng đang tự hỏi - nó có chậm hơn hay không? Trong bức ảnh, hoàn toàn không thấy một thứ gì đó của một chiếc bình gốm.

[Alena Besha]

Alena Besha,
Tôi viết thư cho anh ta, anh ta chỉ trả lời rằng thể tích là 2 lít và có một thép không gỉ bên trong.
Tôi hỏi về quốc gia lắp ráp, và về hộp đựng gốm sứ, tôi không trả lời, chỉ có điều kiện giao hàng, hình như không có một chút nào trong chủ đề.
Tôi thấy trong ảnh chỉ có 2 chế độ thấp và trung bình, không có cao.
Tôi sợ tôi có thể lấy một số máy đun sôi gạo.
(có thể bạn cần phải nhét bát cơm của bạn vào đó?)

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana! Ở Vladivostok, trong một cửa hàng trực tuyến, nhiều loại tương tự được bán với số lượng khác nhau. Tôi đã nhìn nửa năm trước. Hãy xem nếu bạn quan tâm.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Tôi sợ bằng cách nào đó đặt hàng một thứ từ một người hoàn toàn không biết gì về thiết bị bên trong .... Chúng tôi đã quen với điều đó - chúng tôi đọc rất nhiều bài đánh giá, chúng tôi chia sẻ ý kiến ​​của mình với cô gái - bạn đã biết những điểm cộng và điểm trừ của mô hình này "từ" và "trước đây". Và ở đây - giống như lấy một con lợn trong một cái chọc. Tôi không nghĩ rằng bạn cần nó, nó là một cái chảo hơn là một cái chậm. Tôi quan tâm hơn đến công việc của những người châu Á chậm lại, như đã trình bày trên Ali. Chà, tôi thực sự tò mò về những gì họ làm ở nơi làm việc!

[Alena Besha]

Alena Besha,
Tôi muốn một chậu croc nhỏ màu trắng, nhưng từ Châu Âu.
Nhưng con cóc phải trả gần 2 nghìn cho việc giao thiết bị, với mức giá 32 euro.
Với người châu Á, tôi không chắc chắn về sức mạnh của đất sét chữa bệnh của họ.

Tôi đã một lần (trong một thời gian dài đúng) nhận được qua bưu điện, tiền mặt khi giao hàng, không phải những gì tôi đã đặt, kể từ đó tôi không tin tưởng những lời đề nghị như vậy. Và số tiền đã được lấy từ một người bạn trên cơ sở trả trước, nhưng hàng hóa không được gửi (8,5 nghìn rúp) ...

[vernisag]

vernisag,

Và số tiền đã được lấy từ một người bạn trên cơ sở trả trước, nhưng hàng hóa không được gửi (8,5 nghìn rúp) ...

, vì vậy hãy tin mọi người sau điều này, phải không? thông qua HỌ - mọi thứ cũng tốt.

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 12 tháng 12 năm 2016 10:51 PM

thợ nấu bia,

Tôi muốn một chậu croc nhỏ màu trắng, nhưng từ Châu Âu.

Croc-pot - con vật gì đây? Anh ta để làm gì?

[Alena Besha]

Alena Besha, crock-pot là một Merikos chậm, công ty là Crock Pot®

[vernisag]

vernisag,
Đã hơn một lần đặt hàng cho AMAZON.
Họ không lừa dối hay làm hỏng dù chỉ một lần, và họ không bao giờ gửi sản phẩm có chất lượng thấp hơn so với mô tả.
Tôi không xem xét các lựa chọn châu Á, giá cả ở đó không cạnh tranh.

Alena Besha,
Croc Pot là một nồi nấu chậm, trong đó bộ phận gia nhiệt nằm xung quanh chu vi của một đế kim loại, trong đó một chảo sứ được đưa vào.
Trong nồi nấu chậm, quá trình gia nhiệt chỉ truyền từ dưới lên và đôi khi món ăn cần được khuấy, nó có thể bị trào xuống đáy.
Bề ngoài, những thiết bị này giống hệt nhau, slowcooker, đây là tổ tiên của crocpot
Russell Hobbs 3.5L đó là nồi croc

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 13 tháng 12 năm 2016 10:59 sáng

🔗
Tôi muốn điều này cho chính mình, nhưng con cóc thắt cổ phải trả quá đắt cho việc giao hàng.

Cô gái, cảm ơn bạn, đã làm rõ! Bây giờ tôi sẽ "vào đề"))) Tôi hiểu rồi, hình như đôi mắt chuyển động chậm chạp thông thường chỉ đơn giản là liếm láp từ các đối tác châu Âu của họ! Bork đó, Atlanta đó - bạn không cần nhiều tâm trí, để bóp méo hình mẫu của người khác.

[Alena Besha]

Alena Besha,
Tôi đã có Atlanta, nó rất cồng kềnh, nơi mà bảng điều khiển nhô ra phía trước một cách mạnh mẽ.
Và nó có mùi kinh khủng của hệ thống dây đốt không giống ai của tôi. Nó không trở nên tốt hơn theo thời gian.
Tính Hobbs mới ngửi thấy mùi lần đầu tiên.
Nhân tiện, Russell Hobbs có một mô hình nhỏ màu trắng.

Tôi không có Borok, nhưng rất có thể, phải có chất lượng tốt

Đã mua Russell Hobbs và không bao giờ hối hận. 1,5 lít là không đủ đối với tôi 5 lít là nhiều, và 3,5 lít là vừa phải. Và anh ấy rất nhỏ gọn, xinh đẹp. Thịt ngon nhất là trong đó, tất nhiên, đó là, trong mdv. Trong đó tôi cũng làm rau và trứng cá muối, vịt nguyên con, nấu cháo và súp ở Shtebe, sữa chua trong nồi lên men Orsike. Trước đây, tôi chủ yếu làm thịt ở nhiệt độ thấp, 8 giờ vào ban đêm, và gần đây đã trở thành 4 giờ trên cao. Hóa ra thịt cừu màu hồng, rất mềm và ngon. MDV là lý tưởng cho thịt dai, nó cũng làm cho thịt của cá bống non, một chút gân, sau MDV bạn có thể ăn mọi thứ bằng môi của mình. Tôi chưa ăn thử thịt có thạch, ở Shteba đã mất 40 phút, trời còn nóng đến sáng và tôi sẽ lấy nó ra cho ấm. Nhưng những gì tôi muốn làm ở DVA là một riyet, tôi nghĩ nó là hoàn hảo cho việc này. Ở chỗ khác trong con heo đất mình có video nước ngoài, họ làm món sườn thơm và hồng hào trong đó, mình cũng chưa thử. Vì vậy, đây là cái chảo yêu thích của tôi. Gần đây khi lướt qua chủ đề này, tôi đã thấy bài đăng của riêng mình về bộ hẹn giờ trên điện thoại và những bài tiếp theo. Bây giờ tôi muốn mua một bộ hẹn giờ để tắt máy sau một thời gian quy định. Tôi có một cái tương tự trong nước - bật và tắt đèn trên cây.

Các cô gái, còn Electrolux ESC 7400 mdv? Nó là mdv hay croc pot? Tôi tự hỏi điều này thường xuyên hơn nhiều so với Russell - trong tài liệu mô tả loại bộ phận làm nóng và vị trí của nó như thế nào?

[Alena Besha]

Alena Besha, nhiệt chậm làm nóng dọc theo mạch, giống như Russell, và nhìn chung chúng rất giống nhau về hình thức, chỉ có điều Electrolux là lớn hơn

[selenа]

selenа, Nadya, cảm ơn bạn! Tôi có một tâm lý gấp rút về mô hình và kích thước))) Tốt nhất, bạn cần có ít nhất 2, hoặc thậm chí 3 tốc độ chậm với các kích thước khác nhau. Tôi nghe các cô gái nói rằng hình bầu dục thoải mái hơn, điều này đúng. Với dung tích lớn gần 7 lít như vậy, có lẽ rất tiện lợi khi nấu thịt có thạch, và nói chung là phù hợp với khối lượng lớn. Bạn có giống nhau không?

[Alena Besha]

Alena Besha, Tôi có 2 cái - Russell và Electrolux, tôi thực sự muốn có một lít thứ ba cho một lít rưỡi, tất nhiên, cần 3 chiếc với thể tích khác nhau, Electrolux không nhỏ, tốt, không quá lớn, nếu cho một gia đình bốn người, sau đó chỉ cần cuộn bắp cải và một miếng thịt lớn hơn cho bánh mì (như thịt lợn luộc) và một vài cuộn thịt lợn và vịt với táo và ..............

[selenа]

selenа, rốt cuộc bạn cũng dụ tôi mua một con chậm lớn))) Chồng tôi vẫn là một người thích ăn uống. Nếu bạn nấu một món gì đó ngon trong một lần, bạn sẽ ngạc nhiên ngay lập tức - và còn gì nữa ??? : lol: Đáng kể là mình sẽ từ từ giảm tốc độ!

[Alena Besha]

Alena Besha,

[Alena Besha]

Alena Besha,
Bất kỳ slowcooker nào cũng NHIỆT TÌNH.
Cả thân và nắp và tay cầm.
Và xung quanh cần có khoảng không, tức là không nên kê sát tường. Và trọng lượng không hề nhỏ.
Do đó, bạn cần tìm một chỗ cho anh ta trong bếp, nơi anh ta có thể làm việc nóng trong nhiều giờ mà không can thiệp (tôi đặt ở phần xa của bếp và chỉ có hai đầu đốt gần đó vẫn còn trống)
Tôi cảm thấy ấm áp từ công việc của anh ấy vào ban đêm trong căn phòng cạnh bếp.
Mặc dù vào mùa thu và mùa đông nó thậm chí còn dễ chịu.

nhưng tôi sẽ không từ chối một nồi nấu chậm 10-12 lít, cho một gia đình nhỏ, không phải cho mỗi ngày, tất nhiên
cho thịt nấu thạch, nước dùng, cho các miếng thịt lớn, cho các chế phẩm mùa thu, để nấu đậu, đậu Hà Lan

và đối với những gia đình đông người - một chiếc nồi chậm di động như vậy - thì rất tốt, mẹ rảnh rỗi bao nhiêu lâu thì bốc chảo và làm việc khác, không có gì hết, không bị cháy, bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng sẽ nấu một món ngon nồi nấu chậm, rất khó để làm hỏng thứ gì đó trong đó

có nhiều sản phẩm nấu lâu, đun ít nhất lít, sôi ít nhất 10 lít - chênh lệch thời gian không lớn lắm, tiện nấu nhiều một lúc, cho vào chum vại để quay, dự trữ. các sản phẩm làm sẵn, đối với nhiều bà nội trợ đang làm việc thì đây là

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn vì thông tin!
Các bạn nữ ơi khai sáng cho mình với, khi pha chế thì sử dụng mdv như thế nào?

[Irsha]

Irsha,
Ira, bạn muốn một cái lớn, nhưng tôi chảy nước miếng cho một cái nhỏ
Tôi muốn trắng và không to
🔗

Đã thêm thứ tư 14 tháng 12 năm 2016 01:14 PM

Irsha,
Nếu bạn chỉ đặt hàng 9 quarts từ Mỹ và ngay lập tức một máy biến áp.
Cũng nên có những cái lớn trên e-bay
Làm thế nào để rửa một trọng lượng như vậy?
Tôi muốn mua một cái nồi gang Pháp sang trọng 9 lít, màu sapphire, với một cái pipet bằng đồng trên nắp.
Tôi chạy đến gần anh ta và nắm lấy cái tay cầm này ....... và nhận ra rằng tôi thậm chí còn không thể tháo nắp ra khỏi nó, chứ đừng nói đến việc nhấc nó lên đầy thức ăn.

Nếu bạn chỉ đặt 9 quart

vâng, được rồi .. Tôi có cả 6,5 lít, 4,5 lít và 3 lít và 800 ml

Nhân tiện đây là tôi - điều gì xảy ra nếu bạn có thể mua một thước phim quay chậm lớn, bạn phải lấy nó, nó sẽ không thừa

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksan, chúng ta hãy muốn cùng nhau, tôi không cần phải là người da trắng

mdv với khoảng trống?

mứt
bơ bị chảy từ đó đến nay tôi vẫn chưa hết ghẻ, làm tan mỡ lợn vào mỡ lợn theo cách như trên.

Vì một số lý do, không có vị trí như Esc 7400 trên trang web chính thức ELECTROLUX.
Tôi đã gọi cho họ vài năm trước, khi tôi vừa mua mô hình này và hóa ra công suất của nó thấp hơn mức quy định và không có tín hiệu âm thanh khi kết thúc chương trình.
Họ không biết về sự tồn tại của một loại súng đa năng như vậy.
Tôi chỉ cần gọi, câu trả lời là như nhau, KHÔNG CÓ trong danh mục chính thức của mô hình này và không có thông tin về nó.

[🔗]

Tôi không cần phải là người da trắng

Đây, 1,5 lít

🔗

[Irsha]

Irsha,
Tôi vừa có một câu hỏi lớn về điều này và có một câu hỏi chưa được trả lời.

Đã thêm thứ tư 14 tháng 12 năm 2016 02:28 PM

selenа,
Hy vọng, làm thế nào chúng tôi sẽ muốn nó như vậy ..... để với vận chuyển miễn phí, nếu không con cóc bóp cổ tôi đơn giản.