Kalyusya
Trích dẫn: shlyk_81
Khi tôi cho 1,7 kg bắp cải vào một cái chảo 5 lít, không hiểu sao tôi lại nghi ngờ rằng nó sẽ vừa với tất cả chiếc bánh,
Aaaaa, giết aaaa!

Khi tôi nướng một chiếc bánh lần đầu tiên, tôi đã có một lượng bắp cải còn lại cho một chiếc bánh nữa ...
Lần sau khi tôi nướng bánh, vì lý do nào đó mà bắp cải vẫn giữ nguyên số lượng ...

mặc dù thực tế là mỗi khi tôi đọc trong công thức rằng số lượng nhân trong công thức là cho hai chiếc bánh ...

nhưng thực tế là tôi luôn làm chiếc bánh thứ hai với pho mát pho mát-feta, sau đó ... thậm chí tôi không biết tại sao mình lại phát cuồng vì món bắp cải này

và bây giờ trong tủ lạnh có một bát bắp cải chưa dùng đến ... chắc cô ấy chết mất
shlyk_81
Flax, lấy bỏng ngô, ngồi ở hàng ghế đầu! Như đã hứa, tôi quyết định làm lại kiệt tác của mình, tôi bắt đầu nhào bột. Mình làm bột trong ly, cẩn thận cho vào bát, sho sẽ không chạy mất đâu))) Mình xoa đều, trộn xong thì quay vào ly, không có động tĩnh gì. Tôi đã trò chuyện và hâm nóng nó, không có tác dụng. Tôi đã xem một gói men, và ngày hết hạn của nó vào năm 2014. Và tôi luôn mua cùng một loại men - món Pakmayu của Thổ Nhĩ Kỳ, khi một gói vẫn còn, tôi đi lấy thêm năm miếng nữa. Đây, có lẽ, đây là chiếc túi luôn nằm một mình Và một người bình thường sẽ làm gì ở vị trí của tôi? Đúng vậy, tôi sẽ mang một loại bia mới! Nhưng ý tưởng thông minh này đã không xảy ra với tôi sau đó, nhưng một ý tưởng khác đã nảy ra - đổ một túi khác vào đó! Tóm lại, có rất nhiều men trong bột, sau đó tôi quyết định rằng tôi không có đủ bắp cải cho một chiếc bánh, vì vậy tôi phải làm một cái gì đó khác. Sự lựa chọn rơi vào pho mát. Nhưng hóa ra là tôi suýt chút nữa đã ngâm chân bắp cải, nhưng lại bôi một lớp mỏng pho mát. Trong ngắn hạn, con mắt, làm cho tôi thất vọng. Lanh, nhưng vẫn còn, mọi thứ hóa ra rất ngon! Tuy nhiên, tươi ngon hơn nhiều. Hôm nay tôi đã hoàn thành miếng cuối cùng (tôi đã làm nó vào ngày hôm trước), hương vị không giống nhau. Chà, đơn giản là không có gì liên tiếp cho một lò nướng kích thước như vậy. Chiếc bánh đầu tiên bỏ đi ngay lập tức, nhưng mọi người đã ăn những chiếc bánh tươi này, và ngày hôm sau, họ nói, ăn đi mẹ, chính chiếc bánh đã được hâm nóng))
Ảnh không Băng. Tôi không biết làm thế nào để đóng những chiếc bánh nướng một cách đẹp mắt, mặc dù tôi thành thật đã chuyển sang một chủ đề khác và xem xét. Chà, bút từ một nơi
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Elena Tim
Shcha, abashdi, dorzhu ...
Elena Tim
Fuh, Zhenya, tôi không có lời nào từ cuộc phiêu lưu của bạn.
Cảm ơn bạn, một lần nữa thích thú.
Chà, không có gì, cái chính là bạn đánh bại họ (ý tôi là bánh nướng)
Tôi chỉ không hiểu tại sao thứ bột này bỗng trở nên vô vị vào ngày hôm sau? ... Đối với tôi, đây chỉ là một khám phá ...
Trong số những điều khác, tôi thích công thức này hơn những công thức khác, chỉ vì dù bánh có nằm xung quanh tủ lạnh bao nhiêu đi nữa, bạn làm nóng nó một chút trong mic, và nó lại ngon như mới, không bị giảm chất lượng. . Điều chính là không được làm quá kỹ, nếu không, như trong bất kỳ cách nướng bánh nào, bột sẽ trở nên cao su và không có vị.
shlyk_81
Trích: Elena Tim
Tôi chỉ không hiểu tại sao món bột này bỗng trở nên vô vị vào ngày hôm sau?
Không phải là vô vị mà là KHÔNG NGON như ngày đầu! À, có lẽ 2 gói men cũng ảnh hưởng đến mùi vị
Elena Tim
A, rõ ràng. Và rồi tôi gần như sợ hãi.
celfh
Chà, cuối cùng, tôi cũng đến được đây)
Lena, chiếc bánh rất ngon. Chồng yêu cầu miếng thứ hai, điều này xảy ra không chỉ hiếm mà cực kỳ hiếm! mặc dù tôi đã làm đồ của riêng tôi, bạn phải gắn nấm ở đâu đó. Cải thìa xào nấm.

Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola

Nhân rất nhiều, bánh không bị vón cục bột, ăn rất mềm và mềm. Cảm ơn vì công thức!

Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola

Lena, bạn có thể làm đông phần bột còn lại không? Hay nó nên được sử dụng ngay hôm nay?

Chúng ta không thể làm chủ quá nhiều bánh cùng một lúc)))


Elena Tim
Wow, quả là một món bánh ngon tuyệt!
Tôi đang nhận nuôi ...
Tanya, tôi rất vui vì bạn thích nó.
Và với cái giá phải trả là đóng băng ... Bản thân tôi chưa bao giờ đông lạnh, nhưng tôi nghĩ rằng không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra với bột - sau cùng, chúng tôi mua bột làm bánh phồng đông lạnh, và nó thể hiện rất hoàn hảo.
celfh
Lanh, Tôi đóng băng những gì sẽ đến của nó, tôi chắc chắn sẽ nói với bạn))
Elena Tim
Tanyush,
milka80
Elena Tim, Helen, bạn có thể giữ bao nhiêu bột như vậy trong tủ lạnh? Ví dụ, bạn có thể nướng không phải một giờ mà sau 4-5 giờ?
Elena Tim
Ailen, tốt, các cô gái đã giữ nó cả đêm ... nó chỉ chạy đi.
Nếu nó giữ được 4-5 giờ thì không sao. Chỉ nên nhìn, nếu không sẽ rửa sạch trong tủ lạnh.
milka80
Elena TimOk, tôi sẽ theo dõi))) Cảm ơn bạn!
Galina Byko
Lena, và với nhân ngọt sẽ làm nên một chiếc bánh từ bột này trong một nàng công chúa ???
Elena Tim
Tất nhiên! Tại sao không. Chỉ nó cũng nên được nấu chín, nghĩa là, chẳng hạn như táo, không nên sống, chúng chỉ đơn giản là sẽ không nấu chín. Nói chung, chất làm đầy không được quá lỏng, để không bị rò rỉ. Do đó, bạn cần bổ sung tinh bột - chẳng hạn như trong các loại quả mọng.
Galina Byko
cảm tạ!!!
Zhannptica
Buổi sáng tôi đã xem trong cuốn băng và bị hấp dẫn bởi bắp cải luộc, nhưng dưới lớp bơ ..., từ bột Elena Tim, cảm ơn bạn đã hồi hộp !!! Bắp cải là điểm yếu của tôi)))
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Elena Tim
Yoooshkin kooot!
Jean, chà, làm thế nào bạn có thể nấu một cái gì đó - thậm chí đứng, thậm chí ngã!
Oh, và vẻ đẹp của cha hóa ra!
Làm tốt! Tôi rất vui vì bạn thích nó.
Zhannptica
sống và học hỏi)) đây là khi bạn nghĩ rằng bạn đã biết tất cả các lựa chọn cho nhân bắp cải, với cây me chua, đậu và dưa cải bắp, gần đây được làm từ kimchukha. Nhưng không, trên người bạn có bơ. Tôi sẽ cho bạn biết một bí mật - tôi chỉ có nó ngày hôm qua, được nấu bởi người bạn yêu quý của tôi - một người nông dân từ sữa của những con bò xinh đẹp của cô ấy, vì vậy tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về hương vị ...


Đã thêm vào Thứ Bảy ngày 22 tháng 10 năm 2016 9:52 CH

Đã tặng tấm thảm Ikeevsky, cũng cắt một hình tròn
Elena Tim
Đây là một phụ nữ tư sản - bơ, bạn thấy đấy, cô ấy có một ...
Zhannptica
Elena Tim,
Và quả trứng của riêng tôi, và bắp cải, và trên một chiếc máy đánh chữ .. TÔI KHÔNG BIẾT !!!!


Đã thêm vào Chủ nhật 23 tháng 10 năm 2016 12:06 CH

Chỉ với một cử động nhẹ của bàn tay, những chiếc bánh nướng với những chiếc mặt nạ biến thành ... thành một chiếc Calzone của Ý !!)))))))
Tôi không cố ý, nhưng bài kiểm tra là 2 !!! pie))) Tôi báo cáo rằng bột đã sống sót sau quá trình vận chuyển kéo dài hàng giờ từ nhà nghỉ đến nhà và qua đêm trong tủ lạnh))
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Đổ nửa lon Dolmio, mozzarella (y như thật), thịt bò, thịt bò và hạt tiêu)))) quá ngon


Đã thêm vào Chủ nhật 23 tháng 10 năm 2016 12:06 CH

Quy tắc công chúa)
Mirabel
JeanneMọi thứ đều kỳ diệu với bạn!
Zhannptica
Mirabel, Vika,
Đây là tất cả các nàng tiên, nếu có
Elena Tim
Ồ vâng Jeanne, ồ vâng, một nhà phát minh!
Loại bánh pizza nào đã trở nên điên rồ - chỉ cần bay đi!
Zhannptica
Nuuuuuuu GÌ tôi muốn nói .. khi tôi muốn bánh kếp với thịt và thịt bò đã được nấu chín và cuộn, và rất nhiều hành tây với nấm porcini được chiên, và có vẻ như tất cả những gì còn lại là xoay tròn tất cả hỗn hợp có mùi vị nhiệt hạch này thành bánh kếp ... Tôi hiểu rằng tôi thực sự quá lười để nướng chúng và đứng cả tiếng đồng hồ trên bếp để lật chúng))))
chúng tôi lấy một gói men và trong nửa giờ một chiếc bánh khổng lồ với mùi thịt trên bàn !!!!!
Lenochka !!!! Lò không nướng bánh, mình sẵn sàng làm 24/7 !!!!
Chắc là mình sẽ không tải ảnh, anh ấy có một vidocq giống như với bắp cải, khác nhau một thứ là mùi thơm)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) tôi sẽ đi ăn
Elena Tim
Trích: Zhannptica
Màn hình vẫn chưa học cách truyền mùi, vì vậy ...
... cảm ơn Chúa!
Và sau đó tôi có thể nằm ở đây ngay bây giờ.
Chỉ cần xin phép chồng tôi để nướng "bánh nam việt quất" Svetulkin với quả lý chua đen. Thông thường anh ấy nói rằng những mùi thơm ngon cản trở giấc ngủ của anh ấy vào ban đêm. Wait nói: "Peki ngọt ngào, nó không giết giấc ngủ như thịt một."
Bạn có thể tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra nếu hương liệu được truyền qua Internet không?
Vâng, chúng tôi sẽ có một cuộc chiến ở đây - ai đánh hơi được màn hình trước.
Mọi người sẽ không ngủ: Tôi - bởi vì tôi sẽ bắt đầu nướng một chiếc bánh nhân thịt vào nửa đêm, và Timon - suốt đêm sẽ hét lên: "Zhaaat khachuuu!"
Vì vậy, tôi xin nhắc lại - cảm ơn Chúa!
Zhannptica
Và nó sao rồi??? Với phúc bồn tử sau đó? ?
Elena Tim
Bạn đang làm gì với?
Ồ, về cái bánh ... Nuuu ... Tôi là ... người Belarus "Che? De? Kada?" đi thuyền và quên mất nafik về chiếc bánh, nhiễm trùng! I saw you - Tôi suýt ngã!
Thật tốt khi tôi đã nói dối
Tôi sẽ nướng nó vào ngày mai. Chết tiệt, tôi không nên quên.
Rituslya
Lenuskin! Ngọt! Hãy nhìn những gì tôi đã làm! OOO Rất ngon!
Cảm ơn mèo !!!!
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Elena Tim
Ồ không có gì!
Thật tuyệt vời làm thế nào nó đã xảy ra!
Bạn đã nướng cái gì vậy, Ritus?
Zhannptica
Bạn nói chuyện với những tấm gương ...
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Gan vịt / caesar tươi ngon nhất sẽ sớm biến ... thành một chiếc bánh thịnh soạn !!!!! Tôi không hiểu KHI NÀO bánh của tôi đã đầy))))))) nhưng tôi không phiền, chính tôi là một tên khốn !!
Elena Tim
Gyyy, không thể ăn chúng, càng ăn càng muốn. Tuy nhiên, chúng rất nguy hiểm.
Arka
Lenka, tôi đã mua trái tim và ống thổi rất lớn của Ấn Độ!
Tôi sẽ đưa nó ra ở Shtebe.
Bạn có thể làm bột trước và để trong tủ lạnh khoảng 1 ngày được không?
Zhannptica
Nata, Tôi thậm chí nướng mỗi ngày, tất cả các quy tắc !! Đã kiểm tra)


Được thêm vào Thứ hai, ngày 14 tháng 11 năm 2016 07:28 PM

Nhưng, tất nhiên, nguồn cảm hứng của tôi đã chờ sẵn trong tủ lạnh
Arka
Jeanne, cảm ơn! Tôi sẽ làm nó hôm nay, và tôi sẽ nướng nó vào tối mai
Zhannptica
Arka,
Elena Tim
Vâng, tôi, như mọi khi, "đúng giờ" ...
Arka
Đừng trở nên phấn khích
Tôi vẫn chưa bắt đầu. Tôi chỉ đưa ra những món quà, mặc dù không có hành tây cho đến nay. Tôi sẽ tiếp tục ngay sau đây.
Lenk, để làm một chiếc bánh có dạng thông thường (cỡ vừa), bạn có cần phải lấy một định mức đầy đủ từ công thức bột không?
Elena Tim
Vâng


Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 15 tháng 11 năm 2016 03:10 PM

Natusk, vâng, máy tính xách tay của tôi bị che nên tôi hiếm khi đi
Galina Byko
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Bánh mứt táo, bánh bắp cải thứ hai.
Chỉ không bị rám nắng, nhưng rất ngon!
Lena cảm ơn vì công thức !!!
Elena Tim
Và tôi yêu những người “không rám nắng cho lắm” hơn hết, họ là những người dịu dàng nhất.
Galina, đối với sức khỏe của bạn!
Bánh tuyệt vời! Tôi rất vui vì bạn thích nó.
Arka
Chào bạn!
Hôm qua chúng tôi đã thử với những chiếc giblets
Thơm ngon!
Chỉ có điều tôi thấy rằng bột của tôi ra đời khác hẳn ...
Có thể thấy rằng không được sắc tay đối với những chiếc bánh nướng. Hay tôi đã không hình dung anh ấy theo cách đó? ..
Hãy khởi động ngay bây giờ, chụp một bức ảnh, mang nó ra để thẩm vấn.
Có lẽ tôi đã tiếp xúc quá mức với anh ta. Tôi nướng trong 45 phút. Làm một chiếc bánh cho 2/3 định mức bột
Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola
Elena Tim
Nat, tốt, nếu bột của bạn đã đứng lâu, thì dù sao nó cũng khác.
Máy tính bảng của tôi làm biến dạng màu sắc (rất nhiều màu đỏ), vì vậy tôi không thể đánh giá cao đặc biệt ... Nhưng về bề ngoài thì mọi thứ có vẻ khá ổn, chỉ có lớp vỏ dưới cùng là thô. Và lý tưởng nhất, bột này có thể bị cắn bằng môi của bạn (ở đây một trong những cô gái cũng đã viết về điều này), nó rất mềm.
Tôi nghĩ, với tài nấu nướng của mình, sẽ không khó để bạn đoán ra được điều gì ... Ồ, thật tiếc khi tôi không thể thử.
Zhannptica
Trích: Elena Tim

Eh, xin lỗi, tôi không thể thử.
Và tôi, sau đó, làm thế nào tôi có thể thử nó .., nhưng nếu tôi chưa nấu nó .., thì vaaashcheyu, ơ ...
Elena Tim
Như một người bạn của tôi nói, mọi thứ luôn ngon khi đến thăm, bởi vì bạn không cần phải lộn xộn.
Arka
Vì vậy, hãy đến và thử

Bột lanh, bột của tôi để trong lạnh trong vài giờ.
Nhìn trực quan, nó không thay đổi. Khi tôi làm việc đó, tôi nghĩ rằng bằng cách nào đó, rất nhiều bơ chảy ra, hoặc không có đủ bột, - tỷ lệ này khiến tôi bối rối, nhưng theo lời khuyên của bạn, tôi không nên dùng bột. Nói chung, tôi đã mất thói quen đo kính.
Rất có thể, hoặc phơi sáng quá mức trong thời gian trong lò hoặc t nên được đặt thấp hơn
Bạn nghĩ món nào ngon hơn cho chiếc bánh của mình, với điều kiện là nhân bánh đã sẵn sàng: nướng nhanh 160 với đối lưu hoặc nướng lâu hơn, nhưng với nhiệt độ thấp hơn, hả?
Elena Tim
Trích dẫn: Arka
Bột lanh, bột của tôi để trong lạnh trong vài giờ.
Và, tốt, tada không nên khác, nó không dừng lại.
Chỉ bây giờ tôi không hiểu tại sao nó không thay đổi? ... Tôi đã có thể rửa nó trong tủ lạnh trong hai giờ, chứ đừng nói đến việc lấy ra khỏi bát.
Tiêm, bị kẹt men?
Trích dẫn: Arka
Bạn nghĩ món nào ngon hơn cho chiếc bánh của mình, với điều kiện là nhân bánh đã sẵn sàng: nướng nhanh 160 với đối lưu hoặc nướng lâu hơn, nhưng với nhiệt độ thấp hơn, hả?
Chắc chắn, tốt hơn là nên nướng nhanh chóng, để không bị khô. Bạn thấy đấy, tôi nướng ở Princesse chỉ trong 15 phút, bột đã được nướng hoàn hảo. Vì vậy, đừng giữ nó lâu (tốt ... nếu bạn muốn nướng nó)


Đã thêm vào thứ năm, ngày 17 tháng 11 năm 2016 3:38 PM

Tôi sẽ không trốn chạy bao lâu, rồi tôi sẽ trở về ...
Arka
Trích: Elena Tim

Tiêm, bị kẹt men?
Có một chút
Tôi cho nhiều hơn một muỗng cà phê cho 2/3 lượng bột, ~ 5 gr.
Nhưng nó cũng đứng trước khi nhào nặn lâu hơn, nhìn thôi là chưa đủ
Elena Tim
Từ zhezh, ơ! Cô ấy lừa gần 3 gam.
Natus, ở đây các cô gái nướng với một nửa lượng men, và nướng, thành ra tốt. Nhưng vì một số lý do mà tôi chắc chắn rằng họ hiếm khi lặp lại công thức này ít nhất một lần sau đó. Tôi đã đặc biệt kiểm tra - không phải vậy, không phải vậy! Không, tất nhiên không tệ, nhưng thứ bột bình thường nhất hóa ra. Tôi không bao giờ thử nghiệm lại và ngay lập tức hủy đăng ký về kết quả - tôi không thích nó.
Đây là một công thức rất, rất cũ. Và tôi nghĩ rằng người đã từng phát minh ra nó hiểu rằng nếu không có một lượng men thích hợp thì đơn giản là không thể tạo ra một khối bột đặc như vậy trong một thời gian ngắn, để không làm tăng độ chua của nó một lần nữa. Vì lý do tương tự, bột nhào như vậy không được đặc, do đó có độ nhớt.
Natasha, tôi biết rằng bạn rất giỏi nấu ăn (Manka-shpienka báo cáo), vì vậy hãy làm điều đó, bạn là một kẻ lây nhiễm, như nó được viết ở đây, và bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy sự khác biệt.
Tôi đã đổ mồ hôi để thuyết phục bạn.
irina23
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20161117_193742.jpg]Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và TravolaCảm ơn công thức, Lenochka, bột rất mềm. Nướng với bắp cải, ngon tuyệt! Ngày nào tôi đi đến cửa hàng cho dạ dày gà, mà không. Tôi đã không có thêm kiên nhẫn trong một thời gian dài, tôi muốn thưởng thức bánh của bạn! Cách thứ hai - luộc khoai tây, nghiền chúng với bơ và trên cùng là thịt bò luộc được cắt nhuyễn với hành tây và chiên trong bơ. Bây giờ cũng rất ngon khi tôi sẽ nướng lại bao tử gà. Tôi sẽ thích lò nướng hơn một lần, cảm ơn rất nhiều.

Từ máy tính bảng, hình ảnh luôn được chèn vào không bình thường, xin vui lòng tha thứ cho tôi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì