Kem với giấm balsamic

Thể loại: Công thức nấu ăn
Kem với giấm balsamic

Thành phần

Đường 200 g
Nước 125 ml
lòng đỏ trứng 5 miếng
kem 550 ml
giấm balsamic 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

  • Kem với giấm balsamicChuẩn bị xi-rô từ nước và đường, xi-rô phải đặc, khi nhỏ vào cốc nước, vẫn còn bóng.
    Kem với giấm balsamicĐánh lòng đỏ cho đến khi chúng chuyển sang màu trắng. Tôi có những quả trứng tự làm, lòng đỏ có màu cam sáng, màu trong bức ảnh của lòng đỏ đã được làm trắng. Đổ siro vào nhẹ nhàng, khuấy đều ngay lập tức. Thêm kem tươi.
    Kem với giấm balsamicThêm giấm balsamic và đặt trong một hộp đựng trong lạnh.
  • Chúng tôi ăn với dâu tây nghiền. Tôi đã làm dâu tây không đường.
  • Chúc mọi người ngon miệng.

Ghi chú

Kem chưa từng được khuấy trong quá trình đông lạnh. Khi tôi lấy nó ra khỏi ngăn đá, kem dễ dàng được múc bằng thìa và tan chảy nhanh chóng. Nó hóa ra rất ngon.

Mikhaska
olgea, kem là tuyệt vời! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào với dâu tây!
Tumanchik
và tôi cho balsamic vào tất cả các món tráng miệng. yêu anh ấy. cảm ơn vì công thức!
olgea
Trích dẫn: Mikhaska

olgea, kem là tuyệt vời! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào với dâu tây!
Chỉ là những gì với kem? Chúng không có trong mô tả của việc chuẩn bị.
Irina, cảm ơn bạn, tôi chỉ bỏ lỡ kem. Chúng tôi thêm chúng trước giấm balsamic.
olgea
Trích: Tumanchik
cảm ơn vì công thức!
Ira, cảm ơn, tôi hy vọng bạn thích nó, nếu bạn nấu nó, tôi thực sự thích nó.
anna_k
Và giấm balsamic là gì? sáng hay tối?
olgea
Trích dẫn: anna_k
Và giấm balsamic là gì?
Anya, tối.
anna_k
Cảm tạ! Tuyệt, nếu không thì tôi không thích món salad sậm màu, nhưng tôi sẽ tìm nơi để gắn nó vào))))
olgea
Trích dẫn: anna_k
Cảm tạ!
Làm ơn đi, Anya. Hy vọng la bạn se thich no.
Eo
olgea,
Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được hương vị ca cao được tạo ra khi thêm giấm balsamic vào kem
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng
olgea
Eo, Natalia hãy thử nó - nó thực sự rất ngon. Cảm tạ.
Eo
olgea, Olya, cô ấy nấu nó Thật là ... vì vậy ...
Hương vị tinh tế tuyệt vời! Khi tôi trộn giấm vào và thử nó, tôi đã luống cuống ... vội vàng ... tóm lại là đổ vào máy làm kem nhanh hơn, nếu không tôi đã ăn hết mọi thứ "TRƯỚC" Tôi đã làm một nửa phần cho một mẫu thử.

Không có ảnh, vì "xô" của tôi từ máy làm kem không bị đông và không có gì xảy ra với hỗn hợp ấm. Đổ vào khuôn và cho vào ngăn đá. Akurat đã sẵn sàng cho bữa tối và tất nhiên là đã ăn

Tôi và con gái tôi thực sự thích nó, nhưng chồng tôi thì không. Tôi nghĩ, tại sao? Và ... Giấm balsamic có một chút cồn và chua, chồng tôi không thích rượu trong các món tráng miệng và vị chua ngọt quá, nhưng tôi yêu thích Thế thôi Vì vậy, ai sẽ nấu ăn, hãy ghi nhớ
Mặc dù chồng tôi không thích nhưng anh ấy đã ăn phần của mình một cách nhanh chóng

Mình muốn nói về siro: theo mình thì bạn không cần pha đặc, có thể pha vừa phải hoặc ít hơn. Hỗn hợp đậm đặc kém và các cục / sợi vẫn như nhựa thông. Tôi phải lọc nó vào máy làm kem rồi ngâm các món ăn từ nhựa đường này.

CHỈ đánh lòng đỏ và kem bằng máy trộn. SYRUP CHÈN VỚI MỘT SPOON !!!
Tôi đã đốt máy trộn của mình. Chà, cái cũ không ném ra ngoài như cũ, tôi sẽ thu thập một trong hai cái.




Trích: Tumanchik
và tôi cho balsamic vào tất cả các món tráng miệng.
Ira, cảm ơn vì ý tưởng! Để không gây ra xung đột gia đình, tôi sẽ thêm riêng cho mình giấm balsamic
olgea
Trích dẫn: Eo
Olya, nó được nấu bởi Nó rất ... vì vậy ...
Natasha, thật tuyệt khi chúng tôi thích nó.

Trích dẫn: Eo
phần của bạn một cách nhanh chóng
Của tôi cũng vậy, mặc dù anh ấy nói - cũng như không có gì - nhưng đã ăn một chút.

Trích dẫn: Eo
Hỗn hợp đậm đặc kém và các cục / sợi vẫn như nhựa thông.
Có lẽ nó hóa ra quá dày đặc? Nó trộn đều với tôi, không có vón cục, sợi chỉ và máy trộn không bị hư hỏng. Tôi kiểm tra xi-rô bằng một cốc nước, vì quả bóng vẫn tồn tại trong nhiều ngày, vì vậy tôi đã lấy nó ra.
Natasha, cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức.
Eo
Trích dẫn: olgea
Có lẽ nó hóa ra quá dày đặc? Nó trộn đều với tôi, không có vón cục, sợi chỉ và máy trộn không bị hư hỏng. Tôi kiểm tra xi-rô bằng một cốc nước, vì quả bóng vẫn tồn tại trong nhiều ngày, vì vậy tôi đã lấy nó ra.
Tôi cũng kiểm tra xi-rô trên quả bóng trong một cốc nước.
Olya, bạn đã đổ xi-rô nóng vào lòng đỏ chưa? Tôi ngại đun sôi lòng đỏ, đợi một chút rồi đổ vào.
olgea
Trích dẫn: Eo
Olya, bạn đã đổ xi-rô nóng vào lòng đỏ chưa?
Natasha, ngay lập tức. Chồng tôi đã giúp tôi, đổ một dòng suối mỏng, và tôi làm việc với một máy trộn.

Các công thức khác trong phần "Công thức làm kem, Sorbet và trái cây làm đá"

Kem dưa hấu và mâm xôi
Kem dưa gang và mâm xôi
Blueberry semifredo
Blueberry semifredo
Sundae với caramen muối
Sundae với caramen muối
Sorbet cơm cháy đen
Sorbet cơm cháy đen
Kem Naples
Kem Naples
Kem dâu sữa đặc
Kem dâu sữa đặc

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì