Bánh kếp bia sữa với cá hồi muối nhẹ

Bánh kếp bia sữa với cá hồi muối nhẹ

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Những quả trứng tươi	2 chiếc.
Đường	10 gam / 1 muỗng canh. l.
Sữa tươi	200 ml.
Bột mì	180-200 gam
Bia nhẹ	200 ml.
Dầu thực vật	40 ml.
Dầu thực vật	để chiên, chải trên chảo
Cá hồi, cá hồi muối	một miếng mỗi khẩu phần
Kem chua	1 muỗng canh. l. mỗi khẩu phần
Salad lá tươi	chia phần

Phương pháp nấu ăn

• Trộn và đánh trứng, đường và sữa trong một cái bát.
• Cho bột mì đã rây vào, dùng máy đánh trứng khuấy đều.
• Thêm bia, dầu thực vật, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi bột bánh dẻo. Bột ngay lập tức trở thành chất lượng cao để làm bánh kếp mỏng. Tôi không thêm muối, chỉ có một lượng vừa đủ trong bia, hương vị của bánh thành phẩm vẫn bình thường. Nhưng bạn có thể nướng bánh kếp đầu tiên và đánh giá độ mặn và sau đó điều chỉnh vị cho muối.
• 
• Làm nóng chảo trước cho đến khi nóng, quét dầu thực vật và nướng bánh ở cả hai mặt cho đến khi bánh chín vàng như ý muốn.
• 
• Chuyển bánh kếp ra đĩa và phủ đầy chúng với salad, cá, kem chua, cuộn lại một chiếc phong bì.
• 
• Phục vụ bánh kếp làm sẵn.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

15 miếng

Ghi chú

Rất thành công và độc đáo trong thiết kế
Không đáng nói về sự no, bánh xèo luôn khiến bạn thỏa mãn, nhưng trong những cái "no" này là đủ
Chúc mọi người ngon miệng!

Sẽ rất hữu ích khi xem qua các tạp chí ẩm thực cũ. Tôi đã thu thập rất nhiều tạp chí khác nhau, và tôi quyết định phân phát chúng cho bạn bè và người quen của mình, đặc biệt là vì họ luôn yêu cầu một số tạp chí hoặc công thức nấu ăn. Ở đây trên một trong những tạp chí, tôi đã xem qua công thức làm những chiếc bánh kếp này của đầu bếp Murad Kalayev, tôi thực sự thích bức ảnh cuối cùng của những chiếc bánh kếp đã hoàn thành
Bột rất tốt cho bánh kếp, tôi thậm chí không cần phải điều chỉnh nó, bánh kếp bắt đầu nướng lần đầu tiên - mỏng, để nhồi nó là

Ôi, ngon làm sao !!! Những phong bì như vậy đang hỏi ngay vào miệng tôi.
Có lẽ là otpad với pho mát sữa đông

[Tanyush]

Vừa ngon, vừa ngon - vừa đẳng cấp! Tanyush, trông rất đẹp và đẳng cấp thế giới!
Tôi cũng muốn đặt một công thức nấu ăn với cá hồi - thần giao cách cảm đã trở lại trên trang web!

[CON GÁI]

CON GÁI, CẢM TẠ!

Tashyushanên ở đây hầu như nhân nào cũng phù hợp, bánh xèo rất mềm lấy gấp, không bị vỡ.
Món sữa đông phô mai với cá mặn nhẹ sẽ rất ngon

Bến du thuyền, vâng, chúng tôi có thần giao cách cảm của cả diễn đàn, hầu như ngày nào Bạn cũng sẽ không có thời gian để đăng ngay một cái gì đó, coi hơn nữa cố gắng cũng vô ích, ai lấy mất chức vô địch

Tanya, bánh kếp như vậy quáooooooooooooooooooooooooooooo !. niềm đam mê, tôi yêu bánh kếp mỏng như thế nào .... và với một con cá .... mmmmmmmmmmmmmm m ...
cần phải thử bánh kếp của bạn .. đã có cá bây giờ chỉ có bạn và chúng tôi ăn)))
cảm tạ!

[Tatyana,]

Tatyana, bạn đã có những chiếc bánh kếp tuyệt đẹp, cũng như tất cả các món ăn trong buổi biểu diễn của bạn. Được đánh dấu rõ ràng

Thậm chí chỉ cần nhìn vào bức ảnh nhỏ trong công thức nấu ăn mới, tôi đã nhận ra ngay rằng không phải không có bạn Tân ơi!
Ở đây chúng tôi có nhiều công thức nấu ăn thú vị, được thiết kế tinh tế và độc đáo. Đôi khi bạn nhìn và không thể rời mắt khỏi những bức ảnh lộng lẫy, và bạn nghĩ, liệu có thực sự làm được điều này bằng bàn tay con người? Niềm vui thuần túy, nhưng ... chỉ có vậy thôi. Bạn hiểu rằng bạn khó có thể tự nấu món này vì sự phức tạp của công thức hoặc không có bất kỳ thiết bị phụ trợ nào. Và đôi khi chỉ vì lo sợ rằng nó sẽ không diễn ra theo cách giống nhau, vì vậy không có gì phải căng thẳng.
Của bạn, Tanya, các món ăn - phần lớn, thực sự là tự làm! Theo quy định, họ không yêu cầu bất kỳ thiết bị đặc biệt hoặc thành phần đặc biệt nào. Và họ muốn ngấu nghiến một cách ngu ngốc! Và không quá lười để nấu chúng, bởi vì bạn cảm nhận được thứ gì đó trong chúng ... của chính chúng, hay thứ gì đó, thân yêu, quê hương! Ngay lập tức tưởng tượng nó trên bàn của bạn.
Có vẻ như, điều gì có thể đơn giản hơn bánh kếp với cá hồi ... và thêm phô mai sữa đông và những lá salad đẹp mắt ở đó, rồi cuộn tất cả lại bằng một chiếc phong bì, và bạn không chỉ có được sự kết hợp khẩu vị yêu thích của mọi người mà còn Món ăn rất đẹp, trông ngon miệng, quá khứ mà khó ai có thể lọt qua!
Bây giờ trong "cửa hàng" của tôi sẽ có một trang trí lễ hội như vậy! Cảm ơn bạn, Tanyush!
Và một lời cảm ơn đặc biệt dành cho món bánh xèo, tôi vẫn chưa nướng và thậm chí chưa ăn thử.

[Lenok]

Lenok, CẢM TẠ!!!
Lena, bạn đọc bạn và bạn muốn trốn dưới gầm bàn ngay lập tức, hình như cái này cũng viết về tôi ... nhưng có vẻ bạn cũng cần phải suy nghĩ về nó, có lẽ không phải về tôi, có lẽ Lenka nhầm lẫn biệt danh của tôi. với người khác
Sau đó ra khỏi gầm bàn, đọc lại, nhắm mắt, vuốt bụng - như về tôi
Vâng, bản thân tôi cũng không biết mọi chuyện diễn ra như thế nào, tôi chỉ biết rằng mọi thứ phải được hoàn thành và dọn dẹp gọn gàng - và tôi thích nấu ăn tại nhà, trong bất kỳ phiên bản nào từ chảo rán thông thường, ... nhưng, nó là tốt hơn là đơn giản hơn, trong họ làm cho những món ăn tuyệt

Lenok, đừng thư giãn ... Tôi có một vài dấu trang khác "đơn giản và trang nhã"

GIRLS, Alenka, Svetik, CẢM TẠ! Nấu ăn - nó rất ngon!

nhắm mắt lại, vuốt bụng - như về tôi

Kanesh, về bạn, không thể khác được!

Lenok, đừng thư giãn ... Tôi có một vài dấu trang khác "đơn giản và trang nhã"

Đầu trục ...

[quản trị viên]

quản trị viên,, và loại bia không cồn nào có thể được thay thế trong công thức?

[quản trị viên]

quản trị viên,, và loại bia không cồn nào có thể được thay thế trong công thức?

Với nước, kefir, nước dùng, vv ... loại nào phù hợp và dễ chịu hơn Và theo bất kỳ tỷ lệ nào với nước, hoặc hoàn toàn trên các sản phẩm này.
Yêu cầu duy nhất là quan sát độ đặc của "bột bánh kếp"