Apple Cinnamon Pie (Bolo de maca com canela)

Apple Cinnamon Pie (Bolo de maca com canela)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Bồ Đào Nha

Thành phần
trứng gà	6 cái, phá vỡ và cân
Đường	= trọng lượng của trứng
bột mì	= trọng lượng của trứng
bột nở	2 muỗng cà phê
bơ (để bôi trơn khuôn)	20 gr.
bột mì (để làm sạch khuôn)
táo (tốt nhất là giống xanh)	3-4 cái
Chanh	1 máy tính cá nhân.
đường và quế

Phương pháp nấu ăn

• Cân vật chứa. Đập trứng và cân, lấy đi trọng lượng của vật chứa.
• 
• Lặp lại quy trình cân tương tự với đường và bột.
• Thêm đường vào trứng.
• 
• Đánh trứng với đường cho đến khi bông xốp.
• 
• Trộn bột nở với bột mì.
• Thêm từng phần nhỏ bột mì vào khối lượng, không ngừng đánh đều.
• 
• Bôi mỡ (nên dùng dạng tách) với bơ và rắc bột mì.
• 
• Gọt vỏ táo và bỏ tâm.
• Cắt thành từng lát mỏng và đổ nước chanh lên để không bị thâm.
• 
• Đổ một nửa khối lượng đã nấu vào khuôn, dàn đều.
• 
• Xếp táo đã cắt lát lên trên thành hình tròn, rắc nhiều đường và quế.
• 
• Đổ khối lượng còn lại vào.
• 
• Xếp lớp táo thứ hai theo hình tròn.
• Chà chung với đường và quế.
• 
• Làm nóng lò ở 180º.
• Nướng trong 45 phút.
• 
• Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

lò điện

[daniela]

daniela, cảm tạ! Một lựa chọn khác cho charlotte! Hấp dẫn! Tôi sẽ nướng nó hôm nay!

Charlotte là người thực tế, tốt bụng, tôi nướng cả đời mình như vậy mà không biết rằng cô ấy gọi tên mình rất đẹp (đặc biệt là phần này ç & # 227, mã thẳng ... mưu mô)

[daniela]

daniela, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử! Nó sẽ không bị nướng vì một lớp táo lớn như vậy sao?

Charlotte là, các học viên ở dạng tự nhiên của họ

và tôi nhớ ngay đến câu nói quen thuộc từ thời thơ ấu "3 quả trứng, một ly bột, một ly đường." Ngay cả khi tôi đọc khối lượng trong vỏ trong công thức bánh ... tôi đã nhớ và muốn đếm. )
Charlotte với sự lo lắng về việc tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ, chưa bao giờ được xử lý với ít đường, sau đó bột mì có trượt hoặc không, sau đó tôi sẽ đặt bao nhiêu quả táo còn lại, sau đó tôi thêm bột nở, sau đó không. Và nó thực sự xảy ra rằng táo cản trở quá trình nướng ...