Bánh nướng xốp sữa đông thoáng mát

[Florichka]

Florichka, Irina, thử đi, hóa ra rất ngon)

Tôi đã nướng những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon này. Một nửa liều, không còn phô mai. Thơm ngon.

[Irina]

Irina, đẹp))
Ở đó, rất nhiều thuốc không theo liều kê đơn))

Maria, cảm ơn vì công thức! Chà ocheeeeeen ngon!
Tôi ngay lập tức tạo một dấu trang kép: Tôi thêm hạt anh túc vào một dạng, vỏ quýt ở dạng khác, và đặt mận khô ở dạng thứ ba.
Tôi đã nướng với hạt anh túc rồi, phần còn lại bây giờ là trong lò.
Thật không may, "hỗn hợp thuốc phiện" bị chìm một chút vào giữa, nhưng tôi thừa nhận rằng tôi đã vội vàng lấy nó ra khỏi lò.
Lượng đường trong công thức là RẤT vừa phải! Tôi cũng không thích bánh ngọt có đường.
Cám ơn bạn một lần nữa!

[kortni]

kortni, Irina, họ có thể ngồi xuống rằng pho mát nhỏ mềm. Nếu không, họ không nên))
Tôi rất vui vì tôi thích công thức này))

[Irina]

Irina

trong một dạng, tôi thêm hạt anh túc, trong một vỏ quýt khác, ở dạng thứ ba - cho mận khô bên trong.

Nó nằm trong khuôn mà họ đã đặt, hay nó đã được trộn vào bột?

[Maria]

Maria

họ có thể ngồi xuống rằng pho mát nhỏ mềm.

Có thể tốt hơn nếu sử dụng ngũ cốc, không mềm từ gói?
Cái nào thích hợp hơn? Hạt / mềm?
cảm tạ

Một cái mềm không phù hợp chút nào. Nếu nó là hạt, sau đó nó là cần thiết để lau nó.
Mình chọn dạng gói và siotru để khi ép thì gói chắc.

[Irina]

IrinaNó nằm trong khuôn mà họ đã đặt, hay nó đã được trộn vào bột?

Tôi sợ trộn nó vào bột, để không lắng đọng.
Tôi bôi dầu lên hình (hoa hồng) và đổ một ít thuốc phiện xuống dưới cùng. Tương tự như vậy với vỏ sò - chà xát vào khuôn trống.
Và tôi đặt mận khô vào giữa khối khi nó đã được đựng trong hộp thiếc. Một số quả không được bao gồm toàn bộ,
nhưng trong quá trình nướng (khi bột nổi lên) - chúng "chết chìm" hoàn toàn.

Ở đây tôi đã làm nó với cây kim ngân hoa, quả mọng sau rượu mùi. Gia đình thích thì thôi, nhổ cho mệt, thấu xương.

Và nếu bạn cuộn trước cây kim ngân hoa trong máy xay thịt?

[Albina]

Albina, cuộn trong máy xay sinh tố, không giúp được gì. Bạn phải thử nó trong máy xay thịt. Bạn có tin không, con mèo quái đản Vicki của tôi, rất thích ô liu, giờ đã ăn hết xương từ cây kim ngân hoa. Phép màu, và không có gì hơn. Và tất cả mọi người đều tiếc khi ăn một chiếc bánh cupcake trong hình dạng một con mèo bây giờ.

Khi còn nhỏ, tôi thực sự thích bánh nướng với kim ngân hoa, đặc biệt là sau khi đông lạnh nó. Bây giờ tôi đã không ăn kim ngân hoa trong một thời gian dài.

Dưới hai hình thức - nấu theo 2 ca, luân phiên?
Không xếp chồng lên nhau?

Nếu chỉ có một mẫu, nấu, dỡ món ăn, làm nguội mẫu trong vài giờ, lặp lại quy trình?
Cảm tạ.

Nếu hai dạng đứng lên thì nấu làm hai.
Nếu chỉ có một, sau đó nghỉ 20 phút.
Bắc Âu hạ nhiệt nhanh chóng.

[Masinen]

Masinen, Maria, bánh nướng nhỏ tuyệt vời!
Phô mai chỉ đã cũ. Tôi sẽ biến hầu như không lỏng thành bánh nướng xốp ngon.
Cảm ơn vì công thức!

[Irina]

Irina, không có gì!! Tôi hy vọng bạn thích nó)

Ngày mai tôi sẽ nướng bánh đi học trong một bữa tiệc, và vẫn chưa quyết định nướng món nào.

[Một công thức tuyệt tác!]

Bởi kỳ nghỉ!

Thành phần

Bôi trơn Mẫu đơn, rắc bột mì

Sữa đông ngũ cốc

Lau sạch bằng phần đính kèm "Rây", đổ hết từ bát vào thùng rỗng.

Bột báng - đổ kefir vào, khuấy đều và để yên trong 20 phút cho bột báng nở ra.

Chúng tôi tải và nhào các thành phần theo thứ tự được chỉ ra trong công thức. Bột đặc, không chảy. Nó không đổ, nó chỉ được áp dụng bằng thìa.

Chúng ta trải bột vào khuôn, 2/3 hoặc nhiều hơn một chút.

Chúng tôi nướng, để nguyên dạng trong 10 phút, và chỉ sau đó nhẹ nhàng lắc bánh nướng nhỏ ra.
Trong hình thức "Nordic Ware Filled Cupcakes Pan", có 21 miếng.

"Ca thứ hai"

Anh ta đây rồi!

Kết thúc nhanh chóng ...
Phô mai que, lau đi. Nếu bạn không có dụng cụ đính kèm rây, hãy sử dụng một phương pháp có sẵn khác: máy xay sinh tố, máy xay thịt, rây kim loại dạng lưới mịn (dùng thìa nhấn). Đặc biệt cảm ơn Maria vì tiền boa!
Một công thức tuyệt tác!

Một công thức tuyệt tác!

Cảm ơn bạn, nó thậm chí không thuận tiện bằng cách nào đó

Kết quả bạn có, như mọi khi, là 5 với một điểm cộng rất lớn !!

[Maria]

Chào mọi người!
Maria, bạn vui lòng cho mình biết là có thể nướng bánh này trong hộp thiếc "Quà tặng" hay "Lily" (Nordic Ware) được không? Tôi sẽ nướng trong lò nướng mini Steba 28 Eco (sẽ đến vào tuần sau). Hoặc là tốt hơn để mua một hình thức cho 6 hoặc 12 bánh nướng nhỏ? (Tôi chưa bao giờ nướng bánh nướng nhỏ trong đời, nhưng bây giờ tôi muốn ...)

[MSU]

MSU, Svetlana, tôi nghĩ nó sẽ thành công trong quà tặng)
Nhưng ở dạng lớn, Lilia không chắc, nhưng bạn có thể thử, tại sao không. Điều chính là không mua pho mát quá ướt.
Có, và đối với dạng lớn, tôi sẽ thêm bột mì để làm cho bột dẻo hơn.

[Maria]

Maria, cảm ơn nhiều!
Tôi không nghĩ để hỏi ngay: bạn có cần nhào trộn toàn bộ liều lượng hay một nửa cho Quà tặng?

[Svetlana]

Svetlana, Tôi không chắc 100 phần trăm, nhưng tôi nghĩ một nửa là đủ)

Điều chính là đảm bảo rằng bột không lỏng, nếu không chúng sẽ bị rơi qua))

Cảm ơn, đã hiểu!

Vì vậy, chúng tôi đã yêu những chiếc bánh nướng xốp này, rất mềm, ngon. Cảm tạ.

[Sedne]

SedneNhẹ, vui lắm !!!
Bánh nướng nhỏ, vâng, chúng rất ngon

Và cảm ơn từ tôi! Bánh nướng xốp thơm ngon! Tôi sẽ lặp lại nó ngày hôm nay.
Tôi thực sự chỉ làm một hình dạng của "hoa hồng".
Hôm nay tôi sẽ kết hợp một tỷ lệ gấp đôi, lần trước những người đàn ông của tôi đã nói "một chút"

[Olga]

Olga, cảm ơn vì đã nhắc tôi về họ, bạn cần phải nướng, chỉ cần mọi người yêu cầu bánh nướng nhỏ))

[vis]

vis, Olya, thật là một bông hồng đáng yêu !!!