Thịt viên đậu lăng

Tôi nghĩ rằng đậu gà cho các cô gái ở Donetsk cũng sẽ có vấn đề khi mua.

Đậu gà của chúng tôi chỉ rẻ, 40 UAH mỗi chiếc. Đậu cũng vậy, với giá 40 UAH.

Ôi tuyệt! Chỉ có ở đậu xanh là có màng này ở trên cùng ... Tôi luôn làm sạch nó.

Vâng, tôi cũng vậy, mặc dù đây là một công việc kinh doanh tồi tệ

Về nguyên tắc, tôi thích hoạt động này .. như một thiền !! Nhưng sau 200g thì hơi mệt, vâng .. Và bây giờ tôi làm hummus ba ngày một lần.

[Omela]

Omela, Tôi đã làm hummus nhiều lần. Và falafel được làm từ đậu gà sống. Nhưng tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc làm sạch khỏi màng, nó thường được xay trong máy xay sinh tố. Có phải chỉ để thiền không?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm tạ! Tôi cố gắng không làm sạch nó.

[Omela]

Omela, Tôi đã làm thịt viên. Nhưng không thành công lắm về hình thức ra mắt. Mình mua đúng đậu lăng nhưng chỉ ngâm được 5 tiếng, sợ máy xay không hết nên luộc 5 phút, chắc là không cần thiết. Tôi vặn nó trong tổ hợp và ném cơm luôn ở đó. Tôi không nên đập anh ta bằng dao. Nó kết dính với nhau tốt, nhưng trong quá trình hầm, gần như tất cả các viên thịt rơi ra, gần như trào ra cháo. Nhưng hương vị làm hài lòng tôi, tôi sẽ lặp lại.
Blackhairedgirl, chúng tôi có 40 UAH cho một mức giá. mọi thứ, và đậu Hà Lan, và đậu, và đậu lăng. Mình cần mua đậu cô ve, mình chưa ăn thử bao giờ, thấy cũng ưng ý.

[Omela]

Omela, Mistletochka, thân mến, cảm ơn một lần nữa vì công thức làm thịt viên.
Mọi thứ đều ổn thỏa với tôi, không có gì đổ vỡ, chúng tôi sẽ lặp lại.

[Sveta]

không có gì tan vỡ,

Sveta, Slavate, và sau đó là một số kiểu tấn công. Tôi thậm chí không có một chút suy nghĩ nào về việc tan vỡ. Người chồng. ngược lại, nó hỏi không dày đặc như vậy.

Tôi không nên đập anh ta bằng dao.

Elya, nuuu, bạn thường chuẩn bị phiên bản của riêng mình. Bạn có thể yên tâm ăn đậu lăng ngâm sống, vì vậy bạn không cần phải sợ xay hoặc xay thành từng phần. Nói chung, cái chính là tôi đã thích hương vị .. bây giờ bạn có thể nấu nó theo công thức.

[Omela]

Omela, Tôi thậm chí có thể nói rằng thịt viên của tôi rất đặc mà không có một chút gì là rời ra.

Trong, và tôi có như vậy. Tôi nghĩ tôi sẽ vo gạo lần sau, có lẽ nó sẽ mềm hơn.

Với một máy xay sinh tố, có, nó trở nên rất đặc. Họ nói (bản thân mình cũng chưa nấu thử nhưng đã ăn thử) rằng xay bằng máy xay thịt sẽ ngon hơn, khi đó cấu trúc thành ra vụn hơn và gần giống với thịt băm. Chỉ có máy xay thịt là quá lười để rửa sau đó.

[Natalia]

Natalia, rất vui vì bạn đã thích. bạn đã vo gạo chưa? Bạn đã làm món đậu lăng nào? Tôi đã có những cái rất chặt chẽ, đặc biệt là vào ngày thứ hai. Và chồng tôi thực sự thích nó.

Ksyusha, Tôi xin lỗi, tôi đã bỏ lỡ
Gạo đã rửa sạch, đậu lăng Canada xanh từ Mistral. Xay bằng máy xay chìm. Tôi muốn lặp lại nó vào tuần tới.

Natasha, tốt, gạo rửa sạch không quá dính. Và tôi quá lười để có được máy xay thịt.

[Omela]

Omela, Tôi chỉ mới bắt đầu làm chủ đậu lăng, vì vậy tôi đã được tái bảo quản bằng cách đun sôi.

[Elya]

Elya, và lần sau khi bạn thử thô trên răng, nó sẽ nhai một cách dễ dàng.

[Omela]

Omela, tôi trên bạn, mona? Tôi đã thử nó, nó nhai, vỏ bong ra, đó là lý do tại sao tôi được tái bảo hiểm. Ồ, một số câu thơ đã bật ra

tôi với bạn, mona

tương tự!

vì cô ấy và được tái bảo hiểm.

Đừng sợ lần sau, nó sẽ xay mịn.

Tôi đã làm hummus nhiều lần. Và falafel được làm từ đậu gà sống. Nhưng tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc làm sạch khỏi màng, nó thường được xay trong máy xay sinh tố.

Marina, tôi đã nhớ đến bạn nhiều lần với một lời tốt! Mình đã cố gắng không bóc vỏ đậu gà, xay bình thường. không ảnh hưởng đến hương vị. Nhưng làm thế nào để thiền mất mát ???

Nhân tiện, về hummus. Bây giờ tôi đang thực hiện một lựa chọn ngân sách - thay vì hạt vừng, hạt hướng dương (tôi chiên một ít trong chảo).Tỷ lệ đậu gà: hạt là 2: 1. Tôi xay hạt trước, sau đó là đậu gà, sau đó là dầu và nước sắc đậu xanh. Muối để nếm. Rất ngon!

[Omela]

Nhưng làm thế nào để thiền mất mát ???

Omela,

Tôi buộc nó lại, thứ nhất, nó không mặc gì, mọi thứ đều treo trong tủ và chỉ để trưng bày. A. thứ hai, không có thời gian, tôi đã từng đan khi đứa trẻ đã ngủ, nhưng bây giờ fffse, lafa đã kết thúc !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, đậu cô ve đem đi ngâm. Chúng ta cần làm mùn bằng hạt hướng dương. Cảm ơn vì ý tưởng và tỷ lệ!

Nào, tôi đang mài ngay bây giờ.

[Ksyusha]

KsyushaVì vậy, vì mục đích thiền định, hãy cầm theo những chiếc bút.

Chà, có rất nhiều thứ để làm cho bút .. bạn cần sơn bảng để chụp ảnh, làm đồ thủ công cho lễ Phục sinh ... nhưng tôi không thể tìm thấy thời gian, nhưng đan, vâng, nó thực sự làm tôi bình tĩnh lại. Nếu vẫn còn một máy nghe nhạc mp3 với một cuốn sách hay trong tai tôi. Nhưng ở đây nó là cần thiết cho một cái gì đó để móc, theo nghĩa của một mô hình nào đó. Ồ, tôi thực sự muốn ... đi chọn dây.

[Ksyusha]

Ksyusha, đây là một bài thiền ...
Tôi cũng mang theo bột nutata cho bữa sáng.
Và thịt viên sẽ phải được lặp lại trong một vài ngày, nếu không tôi sẽ hú liên tiếp từ các loại đậu.
Tôi báo cáo: họ đã ăn nutata một cách thích thú
Hummus đã sẵn sàng, ngon tuyệt. Ngày mai tôi sẽ cho ăn.

Vì vậy, tôi cuộn đậu lăng trong máy xay thịt. Chưa hết, viên thịt quay ra mềm mềm!
Sau khi tạo thành các viên thịt, tôi nướng chúng trong AF. Và sau đó cô ấy đổ nước sốt và hầm nó. Tôi quyết định nấu mẻ thứ hai trong AF, chứ không phải trên bếp. Các viên thịt rơi ra và cháo chảy ra, mặc dù rất ngon.

[Rita]

RitaCảm ơn vì trải nghiệm máy mài! Bây giờ chúng ta biết chắc chắn rằng: với máy xay sinh tố - đặc, với máy xay thịt - mềm.

[Omela]

Omela, Ksyusha, tôi rất biết ơn bản thân và chồng tôi! hôm nay nấu thịt viên, thích lắm, ngon. Người chồng không hiểu chúng được làm bằng gì.
Tôi quay đậu lăng trong một máy xay thịt, xem xét các mong muốn trong các ý kiến, rửa gạo. Hóa ra, nhẹ nhàng, mềm mại. Họ giữ hình dạng tốt.
Cảm ơn vì công thức!

Tôi quay đậu lăng trong một máy xay thịt, xem xét các mong muốn trong các ý kiến, rửa gạo.

OOOO, Marin, bạn trông giống như những con nhím !!! Rất vui vì bạn đã thích!

Ksyusha, bây giờ cô ấy không thể cưỡng lại và ăn thịt viên, nó rất ngon và lạnh. Tôi đã biết thành phần, và tất cả đều giống nhau, các thành phần không được xác định riêng biệt.
Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Năm ngoái, tôi đã làm món cốt lết từ đậu lăng, nhưng chúng không gây ấn tượng với bất kỳ ai.

Tôi cũng thích chúng lạnh, tôi cũng cắt chúng cho bánh mì.) Tôi rất vui vì tôi thích công thức. !!!

Oh. và tôi thường làm thịt viên như vậy trong nồi nấu chậm.
Thông thường, tôi ngâm ngay cả một gói đinh lăng, sau đó xay chung với nhau, mặc dù cùng với hành tây, thêm gạo, cắt nhỏ. Tôi gửi hơn một nửa vào tủ đông để dự trữ .. Điều chính là có đủ nước sốt, sau đó chúng ngon ngọt.

[*** yana ***]

*** yana ***, một ý tưởng tuyệt vời với việc đóng băng, điều mà tôi không nghĩ đến. Và nước sốt, vâng, đây là sự tinh tế chính!

Tôi cũng thích làm chúng với nước sốt trắng .. Đây là khi hầm với hành tây và cà rốt, tỏi và nước với 1 muỗng canh tương cà chua (chỉ cho chua). Sẵn sàng phục vụ với sốt mayonnaise tự làm. Và để trang trí những lát pho mát Adyghe.

Với pho mát - đây là sau khi nhanh chóng.

Vâng, tôi đã chia sẻ nó để có thông tin. Và sau đó tôi là một người ăn chay, và không chú ý đến nó đã được .. Mayonnaise, nhân tiện, tôi không có trứng và sữa.

Nhân tiện, tôi có mayonnaise mà không có trứng và sữa.

Tôi cũng đã làm một trong năm nay lần đầu tiên. Bạn sử dụng công thức gì?

Rất thường xuyên, tôi chỉ đánh dầu thực vật với nước ướp gừng bằng máy xay sinh tố (bất kỳ loại nước xốt nào cũng phù hợp). Theo tỷ lệ bằng mắt. Hoặc ăn chay, theo tâm trạng của bạn .. Có rất nhiều lựa chọn.

Rõ ràng là, nhân tiện về bơ .. gần đây tôi cũng đánh bơ chỉ với tỏi nghiền, nó cũng thành một khối màu trắng, tất nhiên không phải mayonnaise, nhưng khá ổn.)

Tôi thích nó với asafoetida hoặc gừng và kiều mạch nảy mầm hoặc hạt hướng dương

Tôi sẽ phải thử với hướng dương, cảm ơn vì ý tưởng!

Nhân tiện, với hướng dương, bạn cần rất ít dầu. Cho một ly rau mầm mỗi ngày cho phép tổng cộng 2-3 muỗng canh. + Muối, mù tạt và tỏi nếu muốn .. Và điều chỉnh độ đậm nhạt bằng nước Hoặc nước xốt gừng thay vì tất cả những thứ này .. Tôi thích nhất.

Hôm qua tôi nấu thịt viên, nhưng hóa ra lại là súp đậu lăng. Theo tôi, nguyên nhân là do tôi vo gạo trong quá trình nấu nên thịt viên bị luộc. Cũng có thể nấu bằng gạo sống. Con gái nhỏ của tôi và tôi rất hài lòng với hương vị. Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn sẽ lặp lại món ăn.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, với gạo sống là điều khó xảy ra. Bạn có thể đổ nước sôi lên gạo và đậy nắp lại trong 10 phút. Sau đó, có đủ thời gian hầm để nấu cơm.
Shl. Cũng hãy thử món thịt cốt lết đậu lăng đỏ. Hãy xem công thức trong hồ sơ của tôi, tôi không thể chèn liên kết từ điện thoại của mình.

Mistletochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức Thực sự ngon

Tầm gửi, cảm ơn bạn rất nhiều
Trong một thời gian dài, công thức nằm trong dấu trang của tôi, cuối cùng tôi đã quyết định. Rất ngon, nó thực sự giống thịt, bạn không thể nhầm lẫn nó với thịt viên, nhưng nó trông giống như nó. Tôi quyết định cho chính mình - tôi nhất định sẽ nhắc lại, gia đình chưa thử thì tôi sẽ không nói từ cái gì
Đây là báo cáo

Bạn có thể thay cơm bằng trứng không?
Tôi đọc tất cả mọi thứ, không ai thử nó ...
Hay là một công thức khác?