Máy làm bếp ProfiCook MKM-1074

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, trong tm tôi sẽ làm điều này:
Ngược lại với Varoma, dùng thìa hoặc thìa xào nấm trong 10 phút.
Sau đó, thêm phần còn lại và đem cô đặc đến 90 g. Lấy kính ra khỏi nắp và đồng hồ.
Và có lẽ bạn cần phải cắt nhỏ nấm?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, chúc mừng bạn đã mua về tấm thảm, chắc chắn nó sẽ không bị rung lắc và cố thoát ra ngoài khi nhào bột. Tôi đã nghĩ làm cách nào mà thermomix của mọi người cố gắng thoát ra, nhưng tôi không làm thế, và tôi đặt nó trên một chất nền như vậy! Vì vậy, anh ta đứng vững, chỉ run rẩy.

Maria, vâng, tôi sẽ nghiền một phần, và một phần không. Đó là, theo tôi hiểu, một phần của nhân và chiên không có đảo ngược, và sau đó thêm một chút nữa và chiên đã được thực hiện theo chiều ngược lại?

Irma, cảm ơn vì đã xác nhận suy đoán của tôi!

Tôi đã làm mayonnaise trong TM, thành công) mặc dù lần sau tôi sẽ bỏ ít mù tạt hơn - tôi không thích nó ...
Ấn tượng đầu tiên sau một thời gian ngắn sử dụng Proficuk và TM. TM vẫn thuận tiện hơn một chút về độ dễ mở nắp, chất lượng của lớp phủ và trọng lượng ... Nhưng những tiện nghi nhỏ này không đáng để chênh lệch giá. Proficuk hiện có giá 26, giao hàng từ Đức ở đâu đó khoảng 18. Thermomix thứ 31 - 85 nghìn. Tôi mua nó với giá 47 cùng với một túi đựng, rất hài lòng. Vì vậy, đối với những khoản thưởng nhỏ TM, tôi sẵn sàng trả gấp 2 lần, nhưng 85 nghìn không phải là giá của nó, tất nhiên theo hiểu biết của tôi. Nếu ai đó bị giới hạn bởi ngân sách 20 nghìn, tôi sẽ lấy Profi-ficuk mà không cần nghĩ đến ... anh ấy đẹp) Nếu Profi-fic không đẹp đến mức tôi không còn sẵn sàng chờ đợi sự xuất hiện của anh ấy nữa, tôi sẽ chưa mua TM.

Đăng ký Proficuk là đẹp.
Chồng tôi học nấu cháo sữa gạo. Tôi đã viết ra một công thức máy móc và giống như một công thức lớn
Bây giờ anh ấy đi xung quanh và hỏi mọi người - cháo thế nào?
Và cô ấy thực sự rất ngon, không giống như trong phim hoạt hình.

[kolobok123]

kolobok123, Thậm chí còn ngon hơn trong một hộp đa năng?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, và tại sao sau đó họ không lấy thêm một kỳ vọng nữa mà lại lấy 26?
giống nhau, sự khác biệt giữa 26 và 47 là khá lớn

[kolobok123]

kolobok123, Thậm chí còn ngon hơn trong một hộp đa năng?

Thơm ngon. Do pha trộn nên nó khác nhau thế nào đó. Nhẹ nhàng hơn hay gì đó.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, vâng, TM có khả năng kiểm soát thuận tiện hơn, như thể bạn tìm thấy mọi thứ cùng một lúc bằng trực giác.

Và một yêu cầu thậm chí còn lớn hơn))
Chúng tôi đang thảo luận về thermomix trong một chủ đề khác, nhưng ở đây chỉ có Proficuk))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, và tại sao sau đó họ không lấy thêm một kỳ vọng nữa mà lại lấy 26?
giống nhau, sự khác biệt giữa 26 và 47 là khá lớn

Đối với chip bổ sung, sự chênh lệch này có thể chấp nhận được đối với tôi: Tôi nhận được thêm một túi trị giá khoảng 3 nghìn rúp, và tôi có thể vận chuyển TM, bên cạnh đó ... Nhưng sự khác biệt giữa 18 và 85 đã là không thể chấp nhận được đối với tôi.
Ngoài ra, đối với tôi còn có 2 điểm tâm lý nữa: nếu tôi lấy thêm 1 viên proficook cho 26, có vẻ như tôi sẽ trả quá nhiều so với 18 mà lẽ ra tôi có thể mua cùng một cái. Nhưng đã mua Thermomix với giá 47, tôi đã tiết kiệm được so với 85))))
Chà, nếu em gái tôi quyết định chuyển đi (cô ấy định kỳ suy nghĩ về điều đó), thì cô ấy sẽ không may mắn cho thiết bị, và có hai chiếc hoàn toàn giống nhau ở nhà hơi lạ ... và bán một chiếc mà tôi đã quá tải và đưa đến trung tâm dịch vụ là không chính xác và thực sự là tôi không muốn liên hệ với bộ phận bán hàng)

chỉ sau đó bạn sẽ có một đảm bảo từ một proficouk

Việc bảo hành không quá quan trọng khi bác chủ chưa từng thấy những chiếc máy như vậy trong SC và không có phụ tùng thay thế. Có nghĩa là, nếu bạn vẫn phải chờ phụ tùng thay thế từ Đức. Điều này cũng gần giống như gửi đến Đức bằng ss. Computeruniverse sẽ hoàn trả chi phí vận chuyển cho các yêu cầu bảo hành.

Masha, cảm ơn bạn rất nhiều vì công việc của bạn! Pro Cook của tôi đã đến với tôi ngày hôm qua! Và tôi đã giao tiếp với bạn từ hôm qua, xem video của bạn! Nhờ bạn, tôi đã tìm ra nó rất nhanh chóng! Cho đến nay, tôi rất, rất hạnh phúc! Vào buổi tối, tôi đã làm súp nhuyễn nấm! Hôm nay theo công thức của bạn, mình nhào bột làm mì nhé! Tôi sẽ làm kem bây giờ!

[Bul]

Bul, Yulichka, tôi mừng cho bạn !!!! Xin chúc mừng!!!

Hãy nhớ quy tắc !! Ít hành lý sẽ tốt hơn nhiều hành lý cùng một lúc và nó sẽ hoạt động tốt))
Nếu Th thì gọi))

Tôi có một video về món thịt hầm pho mát nhỏ ở dòng tiếp theo) Tôi nhào nó trong PC. Và tôi nướng trong AF))
Tốt, hoặc bạn có thể trong lò nướng, bạn cũng có thể cho vào tủ nấu cơm nhiều bánh hoặc trong nồi áp suất)

Vâng, Mashul! Tôi đã nghiên cứu tất cả mọi thứ vào buổi sáng! Tôi đang đưa vào một ít! Thật thú vị khi chơi với thiết bị mới! Nói chung, ấn tượng là rất tích cực!

Và tôi có một món thịt hầm aaa !!
Anh ấy nhào bột cho hầm mới tuyệt làm sao!

Maria, cái giỏ trong nồi chiên không khí của bạn là gì vậy? Tôi có chính xác chiếc phillips giống nhau và nó chỉ có vỉ nướng và ngăn chia ... nhưng tôi có thể lấy giỏ ở đâu? Nó thậm chí còn không được bao gồm trong gói ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, vâng, món nướng này. Nó không được bao gồm trong bộ, nhưng được bán riêng.
Tôi đã không chọn nhiều biểu mẫu và vẫn không thể tìm thấy thời gian để ngồi xuống như của riêng tôi.
Và tôi đã phải bóp cổ con cóc và mua món nướng của riêng tôi)
Và tôi không có dải phân cách ((nó có thể được nhìn thấy trong cửa hàng bị mất hoặc bị đánh cắp)

Với profikuk tôi có một nỗi buồn. tất cả đều giống nhau. Tôi đưa anh ta đi bảo dưỡng - anh chủ nhìn và nói rằng cuộn dây động cơ của anh ta bị rách và khả năng đó là do quá tải là rất thấp. Trong máy xay sinh tố, đây thường là lỗi của nhà máy. Họ không thể sửa lỗi này - không có phụ tùng thay thế cho proficuk. Và từ Đức chúng chỉ được gửi theo trường hợp bảo hành. ... Tôi sẽ gửi lại ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovỜ, thật đáng tiếc, hình như cuộc hôn nhân đã bị bắt quả tang.
Sau đó, họ phải trả lại tiền từ vũ trụ máy tính. Tất nhiên là rất rắc rối để gửi, nhưng phải làm thế nào.

À, quan trọng nhất, bạn đã mua cho mình một cái thay thế)))

Dù sao thì tôi cũng vui))

Z. Y. Hôm qua tưởng giờ có máy làm bếp, có lò nướng bánh pizza, có máy làm kem thế là xong ... nay sang Trung Quốc tìm khuôn cho Phillips mua trực tiếp giá rẻ hơn .. Vì vậy, tôi cũng đã tìm thấy một miếng thịt nướng cho anh ấy, và một cái chảo! xé liên tục))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Em có cả hình thức và chảo rán, nhưng em không có chân đế xiên que.
Tóm lại, hãy đặt hàng mọi thứ.
Nó có trên Ali không?

Tôi là một nhà Hán học, tôi đặt hàng trực tiếp từ Tao, và sau đó họ ngay lập tức giao cho tôi mọi thứ mà tôi đã đặt hàng từ Siberia đến Moscow, vì vậy nó rẻ hơn một chút. Liên kết spoiler

🔗

Masha, và bạn có thể lấy ra các liên kết đến các công thức nấu ăn cực chất của mình trong chủ đề đầu tiên, nếu không sẽ không thuận tiện lắm khi tìm kiếm chúng ...

Thịt hầm pho mát
Cài đặt con bướm.
Đánh tan 4 quả trứng và 3 thìa đường trong 5 phút. Trên sc 4
Tại thời điểm này, ngâm bột báng 3 muỗng canh với keyir 60 ml
Khi trứng được đánh tan, chúng ta chuyển PC sang sk 2 và bắt đầu cho dần từng gói taorog 3, 1 gói đường vani, 2 muỗng cà phê bột nở.
Tiếp theo cho bột báng vào trộn đều trên ck 2 cho đến khi mịn.

Tôi đã nướng trong Nồi chiên không khí Philips.
Bôi trơn biểu mẫu bằng bơ. Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 155 gr.
Nướng bánh trong 30 phút.

Tôi đã hiểu một cách chính xác rằng khi chúng ta thêm pho mát, con bướm vẫn còn? Hay chúng ta đang quay nó vào một lúc nào đó?

Vâng, chúng tôi để lại con bướm. Chỉ có chúng tôi giảm tốc độ đi 2.
Hôm nay mình đập trứng được 7 phút thì ra có màu trắng.

Như đã hứa với công thức video cho món Curd sorole


Bon Appetit mọi người!

Masha cảm ơn bạn rất nhiều !!!!

[Natasha]

Natasha, nhưng không hề))
Xem và nấu ăn)

Tôi sẽ bắt đầu một thứ khác, tôi sẽ chỉ nghĩ ra một cái gì đó thú vị)
Vì thế! Tôi cũng mong muốn các công thức nấu ăn từ bạn! Nếu không, tôi chỉ đang chia sẻ ở đây))

[Masinen]

Masinen, Masha! Chà, thật là một người tốt! Hoan hô!
Cho đến khi đến lượt tôi đến với Profik, sẽ có rất nhiều công thức ở đây. Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Vika]

Vika, cảm tạ!! Tôi vui vì bạn thích nó!!

Cuối cùng thì tay mình cũng xúc được thịt băm))
Hôm nay tôi nhận được cốt lết từ Trung Quốc và tôi thực sự muốn làm cốt lết.
Hai vú KHÔNG đông lạnh và KHÔNG đông lạnh một chút, được cắt thành nhiều phần và cho vào bát.
Trang 6.

Thật là một món thịt băm tuyệt đẹp! Thermomix nghỉ ngơi và hút thuốc bên lề một cách lo lắng !!!
Tôi rất hạnh phúc với thịt băm

Chà, đây là bánh mì kẹp thịt của tôi và món pleskavitsy với nhân phô mai

Những miếng thịt nướng tuyệt đẹp!
Và ở đây tôi đang tránh hình thức này. Đối với tôi, dường như cô ấy vẫn còn quá lớn.

[Natasha]

Natasha, tốt, những cái lớn như vậy thu được))
Đàn ông là nhất!

Masha, ba con cá heo đang lớn lên trong nhà tôi ..... chúng chắc chắn ăn như những con thợ rừng, nhưng chúng không thể đối phó với một con cốt lết như vậy.
Và nếu bạn thử phục vụ nhẫn?

[Natasha]

NatashaỜ, bạn cũng có thể dùng một cái ly, dùng nó như một cái máy ép))
Tôi có một khuôn nhỏ hơn, nhưng tôi muốn cái này))

Mashul, những miếng thịt nướng ngon tuyệt! Thật tuyệt khi thịt có thể được xoắn! 👍 Xét cho cùng, PC dễ rửa hơn nhiều so với máy xay thịt! Và tôi sẽ thường xuyên làm món cốt lết yêu thích của chúng ta với pho mát và thịt gà nhiều hơn nữa!

Vâng, thật dễ dàng để rửa nó))
Tôi đổ ox, xà phòng nhỏ giọt và tốc độ thứ sáu 20 giây))

Masha, tôi có một câu hỏi về khoai tây nghiền. Bạn đã viết rằng bạn cần phải đeo một tệp đính kèm dao. Và sau đó để trộn nó là cần thiết để loại bỏ các vòi phun? Nhưng làm thế nào để làm điều đó? Rải khoai tây?

[Yulia]

Yulia, không cần phải mặc bất cứ thứ gì cho khoai tây nghiền.
Bạn cho khoai tây đã cắt lát vào. Đổ nước sôi, muối vào nấu cho 100 gam. không đổ quá nhiều nước.

Và tốc độ bao gồm những gì?

Tốc độ đầu tiên))

[Trứng tráng hấp]

Trứng tráng hấp
Tôi đã tìm thấy công thức này trong sách công thức TM, nhưng với phần bổ sung của tôi.
5 quả trứng
100 ml kem 10% (1 cốc đong)
Kem chua béo 20% trở lên 1 muỗng canh
1/2 muỗng cà phê muối

Cho vào bát và trộn trong 15 giây / 5 giây



Đun sôi nước và đổ 500 phần nước vào bát hoặc nhiều hơn)
Lắp đặt một nồi hơi đôi, tháo tầng trên và đặt giấy da vào nồi hơi dưới và đổ hỗn hợp



Đóng nắp
Đặt 20 phút / nhịp độ 120 / ck 1

Cách nấu, chia thành từng phần và thưởng thức món trứng tráng ngon tuyệt!


Ăn ngon miệng nhé!

Masha, cảm ơn bạn, tôi sẽ nấu ăn và báo cáo!
Hôm qua tôi đã nấu patê, mặc dù từ gan bò. Tôi đã không mở nắp trên và pate hóa ra bị chảy nước! Và điều kỳ lạ đó lại ấm lên ở ba nơi. Không có mùi khét, nhưng tôi hầu như không rửa sạch nó.
Tôi có thể thấy nó chiên rất cứng ở 120! Lần tới, tôi sẽ thử ở 100 hoặc 110 (tôi không nhớ nhiệt độ ở đó là 10 hay 20 độ).
Hôm qua tôi đang chuẩn bị thạch! Cảm ơn bạn đã tư vấn với compote! Sau khi chuẩn bị compote, tôi lấy xô quả ra và ủ nhanh tinh bột ở 100 độ và 3 tốc độ! Tuyệt quá! Rất thoải mái!

Chà, thật là một món trứng tráng tươi ngon! Chúng tôi đặt PC 5+! Và bạn Masha ba lần 5+! 👍

[Yulia]

Yulia, bước 10 g.
Cố gắng chiên 100 gram. 120g là tốt nhất để sử dụng cho hơi nước)
Có, nó dính ở ba vị trí, nhưng bạn có thể đổ nước nóng và để yên, sau đó nhỏ một giọt xà phòng và 20 giây trong 6-7 sc.
Và sau đó loại bỏ bằng một miếng bọt biển những gì còn lại,

Cảm ơn vì 5+))

Mashun, thịt băm hóa ra rất mát và phần cốt lết thì tươi tốt !!!!

Hôm nay tôi đã thử nghiệm trợ lý của tôi về thịt lợn băm và thịt bò.
Thịt không phải từ tủ đông, mà chỉ lấy từ tủ lạnh, chúng mềm.
Nạp hai mẻ và sau đó là hành tây.

Tôi hoàn toàn thích nó !! Việc nhồi nhét thật tuyệt vời !!
Ck6 / 18 giây.
Nếu bạn muốn các mảnh, hãy đặt thời gian ít hơn.


Ngày mai tôi sẽ làm bánh bao và Pitu-Burek với thịt