Hạnh nhân parfait

[Kem hạnh nhân]

Hạnh nhân parfait

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: Người Mỹ

Thành phần
Kem hạnh nhân
lòng đỏ	4 điều.
Đường	120 ml
bột mì	2,5 muỗng canh. l.
Sữa	300 ml
hạt vani	1 pod
Muối	1 nhúm
bánh hạnh nhân	85-100 g.
kem dâu
kem từ 33%	120 ml
mứt dâu tây / confiture / bảo quản	2 muỗng canh. l.
Dâu tây tươi hoặc đông lạnh	250 g
Caramel hạnh nhân
quả hạnh	180 ml
Đường	70 ml
Muối	1-2 nhúm
dầu thực vật / phết	để bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

• Kem hạnh nhân
• Khuấy lòng đỏ, đường, bột mì trong bát cho đến khi mịn.
• 
• Đun sôi sữa, hạt vani, muối (không đun sôi) trong nồi có đáy dày.
• 
• Đổ một nửa số sữa vào lòng đỏ thành dòng loãng, khuấy liên tục.
• 
• Đổ lòng đỏ đã đun sôi vào nồi cùng với phần sữa còn lại.
• 
• Nấu trên lửa vừa, dùng phới gỗ khuấy liên tục để kem không bị dính ở đáy, cho đến khi đặc lại.
• 
• Trong phần kem nóng, lấy ra khỏi nhiệt (tôi ngay lập tức cho vào nước lạnh để đáy chảo được làm nóng sẽ không bị "bốc mùi"), cho bánh hạnh nhân vào và dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi mịn.
• 
• 
• Đậy vung bằng nắp hoặc bọc ni lông (điều này là bắt buộc) và cho vào tủ lạnh.
• 
• kem dâu
• Đánh bông kem, cho mứt dâu vào.
• 
• Rửa sạch quả mọng tươi, lau khô và cắt thành từng khoanh. Quả mọng đông lạnh có thể được thêm vào mà không cần rã đông. Tôi đã có dâu tây nghiền đông lạnh, tôi phải rã đông chúng.
• Caramel hạnh nhân
• Đối với các loại hạt, hãy chuẩn bị một tờ giấy nướng và một cái thìa bằng cách rắc / bôi lên chúng (phết dầu thực vật).
• 
• Rán nhẹ các loại hạt trong chảo, thỉnh thoảng đảo đều. Nhiệm vụ không phải là quá nhiều để chiên cũng như hâm nóng nó.
• 
• Đun chảy đường trong chảo và nấu ở lửa vừa cho đến khi caramen. Không cần khuấy.
• 
• 
• Đổ các loại hạt còn nóng vào caramel, trộn nhanh bằng thìa đã chuẩn bị sẵn và ngay lập tức đặt lên một tấm đã thoa mỡ một lớp. Rắc nhẹ muối lên hạt.
• 
• Lắp ráp tráng miệng
• Phục vụ trong ly / ly cao là truyền thống đối với món parfaits.
• Chúng tôi sắp xếp các chất độn theo từng lớp: Kem hạnh nhân, các loại hạt, kem, dâu tây, v.v. Kết thúc bằng các loại hạt hoặc quả mọng, tùy thuộc vào chiều cao và thể tích của ly.
• 
• Ăn ngon miệng, ngọt ngào!
• 

Món ăn được thiết kế cho

5-6

Ghi chú

Bây giờ một số sắc thái:
Tốt hơn là nên thu thập ngay lập tức trước khi phục vụ, và trước đó, giữ các thành phần trong tủ lạnh.
Nếu điều này là không thể, tôi không khuyên bạn nên cho các loại hạt vào bên trong, nhưng hãy đặt lên trên - ngay trước khi phục vụ, vì caramel từ các loại hạt sẽ hòa tan trong kem thậm chí trong 30-45 phút, do đó chúng tôi nhận được không các loại hạt giòn và kem quá nhiều đường.

Tôi cũng muốn khen ngợi kem hạnh nhân. Hãy thử sử dụng nó trong bánh ngọt, bánh cuốn, bánh cuốn, vv Cá nhân tôi, khi tôi đã thử nó, tôi thậm chí không muốn tiếp tục làm parfaits. Tôi muốn giấu, để không ai lấy đi, và ăn trực tiếp bằng thìa lớn từ chảo mà không hề làm lạnh.

Nguồn: foodnetwork.com

Công thức nấu ăn tương tự

Sữa hạt trong máy ép trái cây trục vít Kitfort KT-1101 (Tumanchik)

"Cháo hipster" với sữa hạnh nhân trong nồi nấu chậm MARTA-1988 (dana77)

Sữa hạnh nhân (GruSha)

Thật là một sự hỗn loạn về hương vị tôi mơ ước được nếm thử món ngon tuyệt cú mèo này trong công thức thùng

[Natasha!]

Vậy lòng đỏ đi đâu từ protein dành cho "tinh thể gió" ?!
Như một món tráng miệng tinh tế Natasha!
Tôi cũng thích loại kem này, đặc biệt là kể từ khi tôi nhặt bánh hạnh nhân ở METRO, và tôi thực sự không hiểu nó có thể thích ứng ở đâu với số lượng như vậy .. (Bởi vì, cô ấy thực sự tham lam!)
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi chắc chắn sẽ nấu kem! Nó rất tốt và thơm!

[Nata]

NataThật là một công thức tuyệt vời! Và rất quyến rũ! Tôi chắc chắn sẽ làm khách ngạc nhiên và thích thú! Cảm ơn rât nhiều!

Tôi mơ được nếm món ngon này

Giấc mơ, phóng viên! Giấc mơ trở thành sự thật!

Vì vậy, đây là nơi lòng đỏ đi từ lòng trắng

Gee-gee! Tìm ra

Tôi chắc chắn sẽ làm các vị khách ngạc nhiên và thích thú!

Phải, nếu bạn có ý chí và bạn không ăn kem dưới chăn.
Có ổn không khi tôi đang ở trên "bạn"? Tôi cung cấp cho broodershaft

Các cô gái thân mến, cảm ơn các bạn đã quan tâm và có rất nhiều điều thú vị!

Tôi cung cấp cho broodershaft

Đây là chúng ta mãi mãi!

Vâng, đó là nếu bạn có ý chí và không ăn kem dưới vỏ

Aha, có sức mạnh, có ý chí, nhưng không có ý chí!

Bạn thậm chí không thể tưởng tượng nó sẽ hữu ích như thế nào đối với bạn ở đây.
Bạn biết đấy, khi Munchausen lôi mình ra khỏi đầm lầy bằng mái tóc, tất nhiên là bằng một con ngựa, nên tôi tự lôi mình ra khỏi nồi kem. Nếu không phải vì độ dài của tóc, cho phép bạn cuộn chúng trên cánh tay của mình, thì, tôi không biết sẽ còn lại gì ... từ kem

[Natasha]

Natasha, vậy những người có mái tóc ngắn không có gì để mơ ước?
Vậy mà, đột nhiên tôi cảm thấy mệt mỏi và không chịu ăn kem, hãy nói cho tôi biết cốc của bạn lớn cỡ nào! Có thể là Gram 150?

Nikusya, tôi nhìn thấy sức mạnh phi thường trong đôi mắt của bạn! Bạn chắc chắn sẽ chống lại!
Tôi không có kính, nhưng kính 200. Hóa ra là 4 phần trong số 6 phần
Và tốt hơn là nên sử dụng ly hoặc ly có chiều cao chính xác, ví dụ như đối với rượu vang trắng, sâm panh hoặc cocktail có tối đa là 150 ml.

Vâng, cái nhìn thật rùng rợn, và những chiếc cốc của bạn là đúng nhất, ví dụ, tôi nghĩ rằng KÍCH THƯỚC là vấn đề!
Vào tháng 2, tại DR của mẹ tôi, nếu tôi có thể làm bánh hạnh nhân, thì tôi sẽ tung nó lên. Cảm ơn vì công thức!

Tôi đã xem video này, cách làm bánh hạnh nhân trong 3 giây. Nếu tôi tìm thấy nó nhanh chóng, tôi sẽ ném nó ở đây.

nó không diễn ra nhanh chóng
như tôi gặp, tôi chắc chắn sẽ gắn nó ở đây.
từ trí nhớ: hạnh nhân đã bóc vỏ (tôi không nhớ đã chiên) được đổ vào máy xay sinh tố, đổ đầy xi-rô nóng và bánh hạnh nhân trong một phút đã sẵn sàng

tốt hơn là sử dụng kính cận cao hoặc kính cận

Pralna! Schaub Manka đã không trèo vào đó bằng mõm! Và rồi khách khó chịu!
Đối với công thức ... Tôi thậm chí không biết phải nói gì ... Tôi thậm chí không thể tưởng tượng rằng tôi có thể tạo ra một thứ như vậy!
TRONG KHOẢNG!!! Tôi có một con chuột cống: vào tháng Ba, tôi sẽ đích thân làm phiền bạn với Manka, tôi sẽ ở bên cô ấy thay vì một chiếc áo khoác bó!
Và bạn sẽ nuôi tôi bằng parfait của bạn cho điều đó! Đang đi?
Vâng, sobsno, bạn không có sự lựa chọn đặc biệt và một cái gì đó.
Hoặc là họ cho tôi ăn bằng parfait, hoặc ... món parfait đó đơn giản là sẽ không có ai khác làm ...

Karauuuuuul! Một băng nhóm đang làm việc trên HP !!!
Dưới chiêu bài ăn parfaits, họ sẽ giết tôi! Aaaaaaaaa! Cảm ơn bạn! Dư luận và báo chí đang tìm ở đâu? !!
Tôi sẽ không bỏ mạng! Tôi sẽ bắn đậu gà từ súng cao su

Tôi sẽ bắn đậu gà từ súng cao su

Tại sao lại từ súng cao su? Đậu gà chảy ra từ một nơi khác rất đẹp!
Tôi nghĩ bạn sẽ xua đuổi nhanh hơn bằng cách này!

Các cô gái nhỏ không ị và thậm chí không xì hơi! Tốt hơn hết tôi nên dùng súng cao su, tôi đã bắn được rồi.

Tìm thấy một video trên bánh hạnh nhân. Khác, nhưng nó cũng không thể dễ dàng hơn, mà không cần pha chút nào
https://www.youtube.com/w...rsist_app=1&v=p2v1fqTdLDc

Phiên bản di động tại đây: 🔗

[Natasha]

Urrraaaa! Của chúng tôi Natasha chúng tôi một hoàng tử video!
Bây giờ tôi có thể tự làm bánh hạnh nhân, và không phải mua ai biết những gì trong tất cả các loại quán ăn!
Đúng, nó có lẽ cũng sẽ đắt ... Nhưng, ngay ở đó, từ khóa chính là "cô ấy". Chính xác ?!
Mercy - ưu tiên, Natulya, cho điều đúng đắn!

[Nata]

Tìm thấy một video trên bánh hạnh nhân. Khác, nhưng cũng không thể dễ dàng hơn, mà không cần pha chút nào

Chà! Lớp học! Nata, cảm ơn bạn!

[Natusi]

Natusi, Cảm ơn rât nhiều!! Tôi đã bị hạ gục ngày hôm qua. Trời ơi, tôi hét nhiều quá, tôi hét đến tận Matxcova! Lenka có lẽ đã nghe thấy. Tất cả ! Bây giờ parfait sẽ không nhận ra. Natus, tôi thấy bạn là một công chúa thẳng, ở chiếc váy, và bạn đang giấu súng cao su ở đâu?

Các cô gái, hãy sử dụng nó vì niềm vui của chính bạn và những người thân yêu của bạn. Nó ngon hơn nhiều so với bánh hạnh nhân của riêng bạn!

Và súng cao su, tất nhiên, dưới viền

Và súng cao su, tất nhiên, dưới viền

Ahh, đó là cái váy của bạn!

Natusik, hôm nay bạn không chỉ rất đẹp (chiếc váy vừa tỏa sáng) mà còn rất ngon nữa! Bạn là người phụ nữ thông minh và khéo léo của chúng tôi!

Natasha, tôi có câu hỏi về bánh hạnh nhân, có thể không? Natasha, bạn có thể vui lòng cho tôi biết loại figulin trong một bong bóng nhỏ hình viên đạn được không? Tôi đã nhận ra bong bóng bourbon lớn (rượu whisky), nhưng trong một bong bóng nhỏ? và có, bạn có thể? Có thể đổi rượu whisky thành rượu rum hoặc rượu cognac không?

[Arka]

Arka, buổi sáng tôi nhìn thấy hình ảnh của một tutucha, Schaub có thể xem video. Và không có đồng hồ. Viết gì trong công cụ tìm kiếm? Tôi là một ấm đun nước ,. Tôi không biết làm thế nào để đánh máy, một số dấu sao cũng có thể được thêm vào và loại bỏ. Mọi người là những người tốt

Làm sao có thể không? có một video trên trang đầu tiên

Trong một chai nhỏ tối màu - chiết xuất hạnh nhân, trong một chai trong suốt lớn hơn có chất lỏng trong suốt - nước hoa hồng. À, ông chú này pha chế thành công rượu whisky, ông cũng dùng nó như một chất bảo quản, vì theo ông, công thức này có hàm lượng đường thấp. Rượu rum cần phải được nếm thử, dù sao thì nó cũng có một hương vị cụ thể, nhưng cognac chắc chắn có thể được thay thế.

Ngon ngon !!!! Vâng điều này phải được thực hiện !!!! Và đẹp làm sao! Cảm ơn vì công thức!

Có vẻ như kỹ thuật của tôi có trục trặc. Tôi rời chân trời với khuôn mặt buồn.
phơi bày công thức nấu ăn fsyakie: girl_mad: sau đó đừng ngủ vì chúng vào ban đêm. Bản thân tôi sẽ đổ đầy thuốc xổ với Manka

Vâng điều này phải được thực hiện !!!!

xin cảm ơn đồng hương!

Mình quên ghi rõ nguồn nên phải chỉnh sửa lại. Tôi đã không thay đổi bất cứ điều gì theo công thức.

[Nata]

Nata, bạn có một sai lầm! khẩu phần không phải 5-6 mà là MỘT

Natalie, chính xác! Chỉ có điều này không phải là một sai lầm. Tôi đã đưa ra thông tin sai lệch về mục đích. Vâng, hãy tự suy nghĩ, ai sẽ thử nếu anh ta phát hiện ra rằng chỉ có 1 phần? Vì vậy, tôi phải duy trì sự quan tâm đến công thức và con người khiêm tốn của mình.

Nếu mọi người có một ý tưởng khác nhau về phần. Bạn có thể cho vào cốc 50gr. Sau đó, các phần của stookoo sẽ xuất hiện

ý tưởng của mọi người về một phần là khác nhau

nhưng đối với mnu một phần như vậy là một cái BÚP BÊ!

Vì vậy, tôi phải duy trì sự quan tâm đến công thức và tính cách khiêm tốn của mình.

và con pug trên Avka rất lạnh và háu ănTốt bụng