Dưa hấu trong bột

Thể loại: Bánh kẹo
Phòng bếp: người Trung Quốc
Dưa hấu trong bột

Thành phần

dưa hấu 350 g
bột mì 60 g
bột ngô 50g
Đường 50g
đá vụn 50g
trứng 1 máy tính
đường đóng băng, bạc hà
nước sốt caramel để phục vụ
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Sự lộng lẫy của dưa hấu vẫn tiếp tục. Lần này tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức nấu dưa hấu chiên của Trung Quốc.
  • Chuẩn bị bột làm bánh từ tinh bột, trứng, đường, bột mì, muối và nước đá từ đá bào.
  • Cắt phần thịt của dưa hấu thành các lát nhỏ hoặc hình khối và phủ chúng bằng tinh bột.
  • Dưa hấu trong bột
  • Nhúng từng miếng một vào bột. Dưa hấu trong bột
  • Bây giờ chiên bánh rán dưa hấu của chúng tôi cho đến khi vàng nâu.
  • Chúng tôi lấy những miếng dưa hấu đã hoàn thành ra khỏi mỡ sâu và lau khô chúng trên khăn giấy, đặt chúng vào một món ăn. Dưa hấu trong bột
  • Trang trí với bạc hà, đường bột hoặc sốt caramen.
  • Dưa hấu trong bột
  • Dưa hấu trong bột
  • Dưa hấu được bọc kín trong bột và chuyển sang màu hồng sáng qua một lớp bột mỏng. Cắn một miếng, bạn sẽ có một cảm giác mới lạ - cùng một loại dưa hấu ngon ngọt, nhưng lúc đầu nó được đặt trước bởi lớp bột với lớp vỏ giòn của nó.
  • Bạn có thể nấu bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào theo cách tương tự.

Món ăn được thiết kế cho

6-10 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Hãy tận hưởng mùa hè của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự


Sốt dưa hấu (Quản trị viên)

Dưa hấu trong bột

kubanochka
Marishka, tốt, bạn "Danila bậc thầy" cho! Điều đó chỉ không nhận được với một quả dưa hấu. Nhưng để chiên nó ..... Nhào lộn trên không!
lettohka ttt
: girl-swoon: Tham gia !!!!!! Marinochka, đúng là trúng ngay chỗ đó !!!! Sự tôn trọng !!!
Tanyulya
Tôi chưa bao giờ thấy một điều như vậy
Marina, nó có vị như thế nào? Cảm ơn vì đã thử nghiệm
Premier
Bến du thuyềnbạn chỉ thông minh. Nhờ có bạn mà con heo đất bằng dưa hấu của tôi đã trở nên phong phú hơn rất nhiều.
ang-kay
Bất thường. Tôi nghĩ nó ngon ngọt! Và cú giao bóng ...! Cảm tạ.
Dạ tiệc
Bến du thuyền, bạn đã đi rất kỹ lưỡng trên dưa hấu!
Tôi nghĩ nó ngon ngọt!

MariS
Các cô gái - Lena, Natasha, Tanya, Olya, Angela, Gala! Cảm ơn bạn - Tôi rất vui vì bạn đã ghé qua! Vì vậy, nó không phải là vô ích, nếu ai đó cần nó ...

Trích dẫn: kubanochka
Điều đó chỉ không nhận được với một quả dưa hấu. Nhưng để chiên nó ..

Lenochka, vì vậy tất cả đều là người Trung Quốc - tất cả đều chiên và bay lên.
Nhớ ai đã học với người Trung Quốc hoặc sống cạnh ký túc xá? Họ bắt đầu chiên cá trích - mùi khó chịu, sau đó chiên chuối (đây là nấm mật ong của họ!). Rốt cuộc, chúng tôi thậm chí không phải lúc nào cũng có thể mua chúng - xếp hàng dài, và chúng - để chiên chúng !!! Chúng tôi đã nghĩ rằng thật là một sự báng bổ quá mức đối với một loại trái cây. Bây giờ chúng tôi tự chiên tất cả các loại trái cây, caramen ...

Trích: Tanyulya
Marina, nó có vị như thế nào?

Và hương vị ... Tan! : girl_in_dreams: Tôi không có đủ muối trong bột và tôi đã thêm nó vào nguyên liệu. Nói chung là ngon! Đầu tiên, bạn cắn một miếng bột nướng - nó có vị giống như một chiếc bánh rán. Và sau đó ăn chính quả dưa hấu, vẫn là một quả dưa hấu - thật tuyệt! Bột chỉ là một lớp rất mỏng.

Trích dẫn: Premier
con heo đất dưa hấu của tôi đã được làm giàu.

Ol, và tôi rất vui - bây giờ tôi sẽ không lãng phí một giọt nước dưa hấu nào - mọi thứ sẽ dành cho sorbet, đồ uống và món tráng miệng.

Trích dẫn: ang-kay
Tôi nghĩ nó ngon ngọt!

Sự thật của bạn, Thiên thần! : girl-yes: Nước đá chảy ra từ đâu - trước tiên chúng tôi nhúng dưa hấu vào tinh bột, và nước đá trong bột không phải là vô ích.
Trích: Gala
bạn đã đi rất kỹ lưỡng trên dưa hấu!

Và sự thật là - đã đi ... Điều buồn cười là chính những công thức nấu ăn này lại rơi vào tay tôi. Tôi đã phủi sạch chúng rồi, nhưng nếu bất kỳ thứ nào trong số chúng xâm nhập vào não - mọi thứ, cho đến khi tôi nấu chín, sẽ tụ tập ở đó, không cho nghỉ ngơi!
lyudmia
Bến du thuyền, tôi chưa thử cái này
MariS
LudaVì vậy, tôi cũng chưa bao giờ đoán về một món ăn như vậy trước đây!
Tôi giới thiệu một công thức rất linh hoạt - bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể được chiên trong bột như thế này.
dopleta
Ôi, thật thú vị, Marina! Và sự thật là dưa hấu vẫn ngon ngọt? Bột có giòn không? Wow, ngạc nhiên! Về các loại trái cây khác - có thể hiểu được, nhưng dưa hấu? Ngoài ra còn có 90% nước trái cây ... Thật tuyệt vời. Cảm ơn bạn, Marinochka!
Rada-dms
Marina, cảm ơn vì công thức, tôi yêu động cơ của Trung Quốc! Và caramen nói chung được bày biện tốt ở đây, bạn không phải lúc nào cũng muốn bận tâm đến caramen đầy đủ đâu nhé! Bây giờ tôi sẽ làm điều đó thường xuyên hơn!
Rada-dms
Trích dẫn: dopleta
Và sự thật là dưa hấu vẫn ngon ngọt? Bột có giòn không?
Tại sao không? Dưa hấu cắt khúc, tách vỏ và chiên nhanh chóng, dọn ra và ăn ngay! Tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn thỏa.
Tumanchik
Và tôi thực sự thích công thức này! Marish tuyệt vời làm sao! Năm ngoái, tôi đã thấy cách ai đó chiên hoa bí ngô trong bột. Tôi muốn nhắc lại mọi chuyện, nhưng chồng tôi đã đếm tất cả các bông hoa!

Thật trơ tráo!

Và tôi chắc chắn sẽ nấu một quả dưa hấu! Rốt cuộc chẳng mấy chốc sẽ thành đống chất đống !!! Bạn là người may mắn - bạn đã đầy đủ! Và bạn quyến rũ chúng tôi!
MariS
Trích dẫn: dopleta
Và sự thật là dưa hấu vẫn ngon ngọt? Bột có giòn không?
Trích dẫn: dopleta
Ngoài ra còn có 90% nước trái cây ...

Larissa, và bột giòn tan, và dưa hấu thì ngon ngọt. Rõ ràng, toàn bộ vấn đề nằm ở việc khử tinh bột sơ bộ và sử dụng đá vụn (một cú sốc xảy ra với một quả dưa hấu và nó nằm ở đó - trong bột, thật dễ thương!)
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức!
Tumanchik
Trích dẫn: dopleta
Ngoài ra còn có 90% nước trái cây ...
trong kem mọi thứ là 100%. Và chúng rán ...
MariS
Trích: Tumanchik
Bạn là người may mắn - bạn đã đầy đủ! Và bạn quyến rũ chúng tôi!

Bạn là gì, Người Ailen, họ có ăn dưa hấu không? Tôi luôn có thể ăn nó! Và bây giờ trong các biến thể khác nhau ...

Bây giờ sẽ có một công thức khác với dưa hấu ... Tôi đã viết gần như toàn bộ công thức, đột nhiên, Internet đã biến mất ở đâu đó - và bắt đầu lại từ đầu

Tumanchik
Trích dẫn: MariS
Anh là gì vậy, người Ailen, họ có gặm dưa hấu không? Tôi luôn có thể ăn nó! Và bây giờ trong các biến thể khác nhau ...
và tôi muốn ... nhưng dâu tây của chúng tôi đã bắt đầu chủ động.
MariS
Người Ailen, chẳng bao lâu nữa sẽ có rất nhiều thứ - mở rộng cho những người yêu thích trái cây!
MariS
Trích dẫn: Rada-dms
Và caramen nói chung được bày biện tốt ở đây, bạn không phải lúc nào cũng muốn bận tâm đến caramen đầy đủ đâu nhé! Bây giờ tôi sẽ làm điều đó thường xuyên hơn!
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi yêu động cơ của Trung Quốc!

Lấy làm tiếc, Olya - bằng cách nào đó tôi đã nhìn vào bài viết của bạn! Cám ơn vì ghé qua. Động cơ của Trung Quốc hiện đang ở khắp mọi nơi ... Chúng tôi bắt đầu tham gia. Để dưới cùng có rất nhiều điều thú vị. Tôi rất ngạc nhiên vì dưa hấu rất dẻo và dễ nấu.
Rada-dms
Trích dẫn: MariS
Chúng tôi bắt đầu tham gia.
Ôi, Marinochka! Tôi đã gắn bó với chúng trong một thời gian rất dài, đến nỗi trong suốt mười năm tôi không ăn bất cứ món ăn phương Đông nào, mặc dù tôi đã nấu cho khách. Nhưng tôi yêu nhà bếp, mặc dù tôi đã bị loại - tôi nấu ăn, nhưng tôi theo dõi sách và ghi chú. Có, và không có chảo tốt.
MariS
Trích dẫn: Rada-dms
mặc dù đã bị loại

Bạn đang nhút nhát Olenka! Mọi người đều biết bạn có tài năng gì! Nó chỉ xảy ra - cảm hứng đến, và đôi khi nó rời đi ...
Tumanchik
Ôi, tôi cầu xin bạn, những cô gái khiêm tốn của tôi .... Hãy tìm những bà nội trợ như bạn! Công thức nấu ăn như vậy có thể gây choáng váng! Nếu tôi không tham gia cuộc thi, tôi đã lặp lại nó và không biết đau buồn. Chà, sẽ không có gì trôi qua, và điều này - chúng tôi sẽ lặp lại! Bạn thật tuyệt! Thật tuyệt khi tôi biết bạn và có thể giao tiếp với bạn. Cách đây rất ngắn, tôi đã xem công thức nấu ăn của bạn như một khán giả và tự hỏi làm thế nào bạn không chỉ làm được điều này mà còn có thể chia sẻ nó với mọi người, và thậm chí còn rất hay!
MariS
Trích: Tumanchik
Ôi, tôi cầu xin bạn, những người khiêm tốn của tôi ...
- đây là chúng tôi!

Người Ailen, quá nhiều lời khen ngợi nên đã đến lúc bạn phải chạy đến nhà phụ bếp và xác nhận để khớp ...
Premier
Oh, Hàng hải, những gì bạn đã sai trong quá trình này - đầu tiên bạn nướng, sau đó bạn chỉ việc cuộn nó ra. Hay phải theo đơn?
MariS
Trích dẫn: Premier
đầu tiên bạn nướng, sau đó bạn chỉ việc cuộn nó ra.

Ol, bạn đã thấy công thức nào về lăn? Mọi thứ đều đúng ở đây: đầu tiên chúng ta nhúng vào bột, sau đó chiên ngập dầu (dầu nóng).
Premier
Trích dẫn: MariS

Đây này.
Tumanchik
Trích dẫn: Premier

Đây này.

đừng nói với Olya, Marinka là kẻ phá đám!
MariS
Đây này, làm thế nào mà bạn đang đùa với tôi, fulyugans!
Và tôi để tôi đọc lại công thức - tìm lỗi. Nó chỉ ra rằng Olya chăm chú nhận thấy một lỗi ngay cả trong các biểu tượng cảm xúc của cô ấy.
Tumanchik
Trích dẫn: MariS
Và tôi để tôi đọc lại công thức - tìm lỗi.
Premier
Tại sao lại mắc lỗi ngay lập tức, nhưng nếu đó là một loại công nghệ mới thì sao?
Từ khu vực có lẽ không rõ ràng? Và chúng ta sẽ đi ngang qua ?!
MariS
Trích dẫn: Premier
Có lẽ không rõ ràng từ khu vực? Và chúng ta sẽ đi ngang qua ?!

Vâng, hoặc không thể tin được, nhưng hiển nhiên! Chúng tôi sẽ phát minh ra thứ gì đó khác ở đây ...
Premier
Đó là lý do tại sao tôi không mất cảnh giác.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì