Canh mưa nấm (Pilzsuppe)

Canh mưa nấm (Pilzsuppe)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Những quả khoai tây	6 chiếc
Nấm trắng	một nắm đầy tay
Champignon	250 g
củ cà rốt	6 chiếc
cây cung	2 chiếc
kem	100 ml
bún tàu
muối, tiêu, gia vị yêu thích
rau xanh, kem chua	phục vụ
lá nguyệt quế	1-2 cái

Phương pháp nấu ăn

• Luộc khoai tây, nấm porcini và cà rốt với lá nguyệt quế, thêm muối. Xào hành tây và lấy ra khỏi chảo, chiên mũ champignon, lấy ra khỏi chảo, chiên chân giò (tôi đã luộc, cắt nhỏ và nấm đông lạnh, phần mũ và chân không thể tách rời theo bất kỳ cách nào) và thêm kem, để nó. sôi lên. Thêm hành tây và chân nấm với kem vào rau luộc. Xay nhuyễn nước súp, cho mì vào và nấu trong 5 phút (hoặc ít hơn, khi mì đã sẵn sàng). Đổ súp ra đĩa, bày nấm mũ ra đĩa và dùng với kem chua.

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 2L

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

[Natasha!]

Natasha! Một món súp đáng tin cậy! Điều rất phù hợp với thời tiết lạnh giá của chúng tôi! Vì vậy, tôi nhận thấy từ lâu rằng súp nấm ấm lên hơn tất cả các loại khác và cảm giác ấm áp dễ chịu như vậy được hình thành trong dạ dày trong một thời gian dài ... Ngon! Cảm tạ!

[Irina]

Irina, nấm là yêu thích của tôi!

Vẫn sẽ! Bạn có những địa điểm nấm như vậy gần Novosib! A-a-a-a! Đến người thân của mình, trong miệng không mang theo người da trắng! Hơn nữa, chúng phát triển đều đặn hàng năm, không rườm rà.

[Irina]

Irina, nhưng không còn nấm nữa, và số lượng người hái nấm và bọ ve tăng lên đáng kể

Ahaaa Chúng tôi! Như ve!