Bánh quiche với tỏi tây, bí ngòi và gà (Multicooker Philips HD3060 / 03)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	120g
Sl. bơ	60g
Nước lạnh	Ngày 3. l.
Tỏi tây (tôi cắt nhỏ với rau thơm)	60g
Zucchini (dài bằng lòng bàn tay)	1 nhỏ
Phô mai (cắt lát)	4 lớp
Ức gà (nhỏ)	1 máy tính cá nhân.
Kem (10%)	100g
mayonaise	1 st. l.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi đặt vú để luộc. Trong khi nó đang sôi -
Trong một cái bát, trộn bột mì với bơ và muối. Tôi chặt bằng thìa gỗ. Nặn ra thành cục, ta bắt đầu nhào bằng tay, thêm nước, vo thành một khối đồng nhất. Chúng tôi đặt nó trong một bộ phim và trong một kho lạnh trong thời gian nấu chín nhân bánh.
Cắt tỏi tây thành từng lát, cắt bí ngòi thành khối vuông. Ức đã chín, chúng ta vớt ra để nguội.
Chiên tỏi tây trên chảo skorodka cho đến khi chín một nửa (5 phút), thêm bí ngòi, cũng cho đến khi chín một nửa. Chúng tôi đặt chảo sang một bên để nguội. Vú đã nguội - cắt khối vuông, ném cho rau răm trộn (ai thích tiêu - chấm tiêu). Nhân bánh đã sẵn sàng. (Tôi không thêm muối, vì muối có trong bột và trong nhân bánh ...)
Chúng tôi thực hiện điền. Trộn kem, trứng, sốt mayonnaise + muối vừa ăn cho đến khi mịn. Tôi trộn với một máy xay sinh tố ngâm (mayonnaise được khuấy đều và không nổi các "vermes" màu trắng). Chuẩn bị xong xuôi =)
Ta lấy bột ra và cán thành một lớp khoảng 0,5 cm, bạn có thể không cán theo hình tròn đều được .. Lấy lớp bột ra và cho vào nồi đa. Chúng tôi nhấn xuống phía dưới, vào các bức tường. Chiều cao của khối bột không được thấp hơn vạch chia áp chót. Ta chồng các mép bột lên nhau. Bây giờ, ở dưới cùng của bánh quiche tương lai, xếp pho mát thái lát, sau đó xếp rau củ với thịt gà, cân bằng và đổ nhân bánh. Tất cả!
Bây giờ đặt chế độ "Cupcake" là 130g trong 40 phút. Nếu ai yêu thích podzharisty, tôi khuyên bạn nên đắp 140g trong 30 phút.
Signalchik đập dập - bạn có thể tùy tiện rắc phô mai lên trên thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi lấy ra một cái chảo từ cây đa với sự giúp đỡ của những người thợ làm thịt gà. Để nguội - nguội bớt - bày ra đĩa! Thưởng thức kishe ăn của bạn !!! =)