Thực đơn Oktoberfest "Half Chicken for Beer"
Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: tiếng Đức
Thành phần |
| nửa gà mái | |
| bơ | 50g |
| ớt cựa gà | 1 muỗng cà phê |
| tiêu đen | 1/4 muỗng cà phê |
| mùi tây | 2 cành cây |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
Phương pháp nấu ăn
- Rửa một nửa con gà và thấm khô bằng khăn giấy.
- Trộn bơ đun chảy với muối, tiêu và ớt bột và mùi tây cắt nhỏ.
- Xoa gà với dầu gia vị.
- Nấu trong lò khoảng một giờ, cho đến khi vỏ bánh giòn.
- Thỉnh thoảng, gà cần được tưới nước bằng nước hoa quả.
- Dùng kèm với bia và bánh quy.
- Tôi nướng những lát khoai tây để làm món ăn phụ.
Thời gian chuẩn bị:
1 giờChương trình nấu ăn:
lòGhi chú
Gà có thể được nướng nguyên con và sau đó cắt đôi.
