Món tráng miệng kiểu Đức: Bánh quế với mứt

Món tráng miệng kiểu Đức: Bánh quế với mứt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
bột mì	375 g
men	12g
Đường	50g
Sữa	0,5 l
trứng	4 điều
bơ	125 g
Muối	nhón
vỏ của nửa quả chanh
Ngoài ra:
dầu thực vật để bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

• Đun chảy bơ và để nguội.
• Trộn bơ và tất cả các sản phẩm bột nhào khác và đánh cho đến khi hình thành bong bóng.
• Đặt trên bề mặt ấm ít nhất 30 phút.
• Bôi dầu thực vật lên bề mặt làm việc của bàn là nóng.
• Đổ một thìa bột vào mỗi ngăn của bánh quế và nướng trong khoảng 4 phút, cho đến khi bánh quế có màu vàng nâu.
• Bánh quế rất hợp với mứt (tôi có anh đào với đào và dâu tây), nước ép nóng, trà, v.v.

Chương trình nấu ăn:

Nhà sản xuất bánh quế của Đức Clatronic

[Ludmil_a]

Ludmil_a, sữa 0,5 l, chắc?

[Elya]

Elya, tự nhiên, tất nhiên! Tôi đã không nhận thấy. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ.

[Ludmila]

Ludmila, cho tôi tùy bạn :) Bánh quế mềm hay giòn?

[Elya]

Elya, nếu đổ bột vào đầy thìa thì bánh quế mềm. Cuối cùng, khi hết bột, tôi cho ít bột hơn và bánh quế sẽ mỏng hơn và giòn hơn.

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn vì công thức! Tôi có 2 chiếc bàn là bánh quế, một chiếc có hình trái tim và chiếc còn lại có hình chữ nhật (bánh quế dày hơn thì có được trong đó). Vì vậy, theo một công thức, bạn có thể làm 2 loại bánh quế! Để đánh dấu!

[Elya]

Elya, waffle iron của tôi đã trải qua một thời gian dài ở trong nước. Tôi đôi khi đã làm điều đó vào mùa hè. Và kể từ năm ngoái, sau kỳ nghỉ hè, mẹ bắt đầu đưa con về nhà ngoại. Vật nuôi đôi khi được yêu cầu làm. Nó mất một chút thời gian và hóa ra rất nhiều. Chúc may mắn và ngon miệng!

Cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ thử và hủy đăng ký! Nhưng tôi chắc chắn rằng đó là một công thức rất tốt!

[Olya]

Olyahy vọng kết quả sẽ tốt. Tôi sẽ đợi !

[Ludmila]

Ludmila, và đây là rất nhiều men KHÔ hoặc men ƯỚT. theo nghĩa sống ?.

AlenKa, tôi đã lấy những cái mới. Nếu khô thì ít hơn một nửa túi.

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn ... tôi chỉ yêu thích bánh quế ... vì vậy bây giờ ngay cả với Mikhaskin của Rafael và Nutella, họ cũng không cho phép ...

Lyudmila, tôi đến để nói lời cảm ơn vì công thức. Bánh quế đã thành công, tôi thậm chí còn phục hồi sắt bánh quế của mình bị đuổi ra ban công cho họ. một lượng kha khá ra khỏi số lượng sản phẩm được chỉ định. IMHO bạn cần ăn tất cả mọi thứ trong cùng một ngày, độ giòn tiếp theo biến mất.

Elvira, cảm ơn bạn! Thông thường tất cả mọi thứ được ăn trong một ngày. Tất nhiên, với độ giòn thì tốt hơn, nhưng nếu không có nó thì cũng chẳng có gì.

Lyudmila, chúc mừng năm mới! Tôi lại đến với lòng biết ơn. Bánh quế không chỉ tốt như một món tráng miệng, hôm qua chúng đã biến mất với pho mát kem và một quả dưa chuột.

[Elvira]

Elvira, Tôi cũng xin chúc mừng! Tôi rất vui vì bánh quế phù hợp với hương vị. Và tôi sẽ ghi chú lại ý tưởng với pho mát và dưa chuột!