Bavaria croutons "Poor Knight" (Armer Ritter)

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Phòng bếp: tiếng Đức
Bavarian croutons Poor Knight (Armer Ritter)

Thành phần

Bánh mỳ
Sữa
trứng
Đường

Phương pháp nấu ăn

  • Món ăn Đức này đã phổ biến rộng rãi ở Đức vào thế kỷ 19. Nó rất dễ chế biến và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng cao.
  • Cắt bánh mì thành từng lát đều nhau.
  • Đánh trứng với sữa.
  • Đun nóng bơ trong chảo (tôi đã sử dụng bơ sữa trâu).
  • Nhúng các lát bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa cho cả hai mặt và chiên trong bơ khoảng 3 phút.
  • Rắc đường lên bánh mì nướng nóng nếu muốn. Bạn cũng có thể rắc pho mát bào.
  • Phục vụ cho bữa sáng.


tana33
Chà, bạn phải))))) Bây giờ tôi sẽ biết những gì bánh mì nướng từ thời thơ ấu của tôi được gọi là)))
Mẹ lấy một ổ bánh thông thường (thời gian bị ứ đọng, chúng tôi gọi nó ở đây)))) cắt nó và làm mọi thứ đúng như mô tả))) thậm chí rắc đường
chỉ có pho mát, do sự thiếu hụt của nó, đã không được sử dụng)))

bạn cần cho con bạn ăn sáng
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở))))
không kính
Chỉ là, tôi cũng nhớ về những chiếc bánh mì nướng của thời thơ ấu của mình, và trong những năm sinh viên của tôi, tôi đã nấu chúng cho chính mình với pho mát. Cảm ơn vì đã nhắc nhở
Marina_K
Món ăn này ở các cơ sở giáo dục mầm non (nhà trẻ) thời Xô Viết được gọi đơn giản - món trứng cuộn. Những đứa trẻ đã đi với một tiếng nổ, và các đầu bếp rất vui - một cách nhanh chóng và không gặp nhiều rắc rối.
quản trị viên
Ở nhiều nước có một món ăn với cái tên ngộ nghĩnh “Hiệp sĩ tội nghiệp”. Bạn sẽ không tìm thấy một bữa sáng nhanh nào tốt hơn, nhưng cái tên lãng mạn này đến từ đâu?

Tại đây, bạn có thể làm quen với lịch sử hình thành những chiếc bánh croutons này, tại sao chúng lại có tên gọi như vậy "Poor Knight" hay còn gọi là "Bánh mì nướng kiểu Pháp"
Tusya Tasya
Trong phương pháp nấu ăn, nó được viết để đánh trứng với trứng và sữa. Tôi cần làm rõ tình hình
MariV
Bây giờ tôi làm những chiếc bánh nướng như vậy cho các cháu của tôi. Họ rất thích nó!

Tôi đã từng tự gặm nhấm của mẹ tôi!
Olga VB
Theo quy định, tôi ngay lập tức thêm đường vào trứng sữa, và một chút muối. Hân hoan!
Bữa sáng tuyệt vời.
Irina F
Tôi đã yêu những chiếc bánh nướng này khi tôi còn nhỏ, và thậm chí bây giờ tôi sẽ không từ chối! Và bây giờ các con tôi hỏi mọi lúc - ngon, đơn giản, nhanh chóng !!!
Ludmil_a
Đây thực sự là một món ăn được rất nhiều người Đức, Nga và Pháp yêu thích. Gia đình chúng tôi cũng rất thích những chiếc bánh mì nướng này. Điều chính là nhanh chóng và hài lòng.

Tusya Tasya, "trứng với trứng" - Tôi không nhận thấy nó, tôi đã vội vàng. Tôi sẽ sửa nó!

quản trị viên, Cảm ơn các liên kết!
Aprelevna
Gia đình chúng tôi cũng rất tốt. yêu thức ăn nghèo nàn này
Ngay cả khi con gái tôi còn nhỏ, cô ấy đã nói: croutons (nhấn mạnh vào tôi)
vì vậy chúng tôi gọi nó. Con trai tôi cũng tham gia ..
Tôi đọc ở đâu đó rằng trong nhà bếp nào đó họ đang nhấn mạnh vào tôi
Vào cuối tuần, chúng tôi có bánh nướng truyền thống, những món ngọt tự làm không ngon lắm. tình yêu, giống như xúc xích, giăm bông trên đầu trang.
Tôi cũng chiên từ bánh mì xám, nhưng đây là cho bản thân tôi, tôi rất tốt. giống như nó là từ màu xám
Ludmil_a
Aprelevna, trọng âm trên AND cũng được đưa ra trong từ điển của chúng tôi: one crouton - crouton. Mặc dù phiên bản của toast-grEnka đã được root vững chắc. Nói chung, để làm cho nó ngon!
Aprelevna
Trích dẫn: Ludmil_a
một chiếc bánh crouton
Tôi sẽ không bao giờ nghĩ như vậy, tôi gần với "một chiếc bánh mì nướng", nhưng tốt hơn với "năm chiếc bánh mì nướng"
Ludmil_a
Đó là điều chắc chắn, càng nhiều càng tốt.
Tusya Tasya
Và tôi thêm tỏi vào hỗn hợp trứng-sữa thay vì đường. Và vì vậy đây là một món ăn thực sự có một không hai cho mọi thời đại và khẩu vị - ngay cả với đường, thậm chí với muối - pho mát.
Ludmil_a
Tusya Tasya, với tỏi - thật thú vị. Tôi vẫn chưa thử điều đó. Chúng ta phải làm điều đó.
tana33
Trích dẫn: Tusya Tasya

Và tôi thêm tỏi vào hỗn hợp trứng-sữa thay vì đường. Và vì vậy đây là một món ăn thực sự có một không hai cho mọi thời đại và khẩu vị - ngay cả với đường, thậm chí với muối - pho mát.

Natasha, yeah, chính xác)))) Tôi thực sự thích trứng với tỏi, và đây chỉ là sự kết hợp yêu thích của các sản phẩm sẽ là
Cảm ơn vì gợi ý)))
tana33
Ludmila, cảm ơn một lần nữa vì công thức từ thời thơ ấu))) nhỏ tuổi nhất thực sự thích nó)))
chúng tôi có một truyền thống mới, bánh mì nướng cho bữa sáng vào cuối tuần, thật tuyệt))) Tôi không phải là một bà chủ hiệu quả lắm, tôi muốn ngủ lâu hơn vào cuối tuần và tôi chỉ thỉnh thoảng làm hỏng bánh kếp tự làm cho bữa sáng, và với bánh mì nướng thì dễ dàng hơn nhiều))))
Tôi bây giờ là một người mẹ gần như mẫu mực, người chuẩn bị bữa sáng nóng hổi cho gia đình tôi vào buổi sáng
Ludmil_a
Tatyana, Tôi rất vui vì bạn thích công thức này. Tôi cũng rất thích bánh mì nướng, đặc biệt là những đứa trẻ. Tôi làm bánh mì nóng cho bữa sáng hầu như mỗi ngày (không chỉ như trong công thức, tôi làm những món này khi có nhiều thời gian hơn, cả vào cuối tuần). Và vì vậy, để tiết kiệm thời gian, buổi tối tôi chuẩn bị: bánh mì, xúc xích, phô mai. Tôi đặt chúng vào một cái hộp đa năng, tôi có Steba, và đặt chúng vào một khởi đầu bị trì hoãn. Chúng tôi thức dậy vào buổi sáng, và chúng tôi đã có một bữa sáng nóng hổi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì