Túi thịt lợn với mận

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt lợn thăn
Mận nào
Muối
tiêu
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

Cắt thịt thăn lợn thành từng phần dày 2-3 cm. Dùng dao rạch một túi ở mỗi mảnh. Chà xát túi và toàn bộ miếng thịt với muối và tiêu. Cho mận đã cắt nhỏ vào túi của bạn. "May" một chiếc túi bằng kẹp tăm. Chiên trong dầu thực vật 8 phút (!) Cho cả hai bên... Đầu tiên, đun lửa lớn để lớp vỏ màu nâu vàng hình thành, sau đó giảm lửa xuống mức trung bình. Kết thúc quá trình chiên, nhẹ nhàng đổ một thìa nước vào, đậy nắp chảo. Sau 20 giây, thịt đã sẵn sàng. Juicy, ngon. Tôi cắt nhỏ những quả mận còn lại để làm món ăn phụ. Thơm ngon))

Ghi chú

Công thức từ Inna Metelskaya -Sheremetyeva với FB.

Tumanchik

Tanya, tốt, thật tuyệt! Tôi chắc chắn rằng nó rất ngon! Tôi nhớ mình đã từng là một vị khách khi những quả mận được đưa ra để trang trí với thịt. Chúng tôi không hiểu ngay lập tức, và sau đó khi chúng tôi nếm thử nó ... không có đủ thịt! Nó diễn ra rất tốt. Cảm ơn vì đã nhắc tôi.

olesya26

Và tôi có một quả mận ngâm, với thịt này sẽ là mmmmm Tanya cảm ơn vì công thức !!!

con mắt

Tatyana, cô ấy thật tinh ranh: cô ấy cắt quả mận sao cho giống như thể không có xương ...

celfh

Ngon, các cô gái)) và quan trọng là nhanh chóng))
Tatyana, mận vậy, như táo)) rất lớn))